DB2307-T 007-2024 地理標志產(chǎn)品 紅星平貝母

ICS65.020.20CCSB382307IDB2307/T007—2024前言 II 12規(guī)范性引用文件 13術語和定義 14保護范圍 15產(chǎn)地環(huán)境 25.1立地條件 25.2產(chǎn)地環(huán)境 26栽培技術 27要求 27.1原料要求 27.2感官要求 27.3理化要求 27.4安全衛(wèi)生要求 37.5凈含量 38檢驗規(guī)則 38.1組批 38.2抽樣 38.3檢驗分類 38.4判定規(guī)則 49標志、標簽、包裝、運輸和貯存 49.1標志、標簽 49.2包裝 49.3運輸 49.4貯存 4附錄A（規(guī)范性）紅星平貝母地理標志產(chǎn)品保護范圍 5附錄B（資料性）地理標志產(chǎn)品紅星平貝母栽培技術 6參考文獻 8DB2307/T007—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件根據(jù)原國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第78號《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》、GB/T17924《地理標志產(chǎn)品標準通用要求》的規(guī)定制定。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由伊春市林業(yè)和草原局提出。本文件由伊春市知識產(chǎn)權局歸口。本文件起草單位：豐林縣人民政府、豐林縣人才驛站、伊春森工紅星林業(yè)局有限責任公司、伊春市供銷合作社聯(lián)合社。本文件主要起草人：韋慶和、王志林、朱延輝、李恒文、王春英、艾志強、李亞杰、高愛民、張軼華、高新宇、郝文鵬、鄭秀林、馬學文、陳依陽。1DB2307/T007—2024地理標志產(chǎn)品紅星平貝母本文件規(guī)定了地理標志產(chǎn)品紅星平貝母的術語和定義，保護范圍，產(chǎn)地環(huán)境，栽培技術，要求，檢驗規(guī)則，標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。本文件適用于原國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的紅星平貝母的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志GB3095環(huán)境空氣質量標準GB5084農(nóng)田灌溉水質標準GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則（所有部分）GB15618土壤環(huán)境質量農(nóng)用地土壤污染風險管控標準（試行）GB/T17924地理標志產(chǎn)品標準通用要求LY/T1778平貝母栽培技術規(guī)程NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T525有機肥料NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1997除草劑安全使用技術規(guī)范通則《中國藥典》2020年版3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1紅星平貝母在國家批準的紅星平貝母地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)，經(jīng)特有栽培方法生產(chǎn)的多年生百合科貝母屬平貝母的干燥鱗莖。3.2蓋頭糞將腐熟的農(nóng)家肥蓋在播種后的畦面上，或在秋季清園后將農(nóng)家肥覆蓋在畦面上，起到施肥和防寒保溫效果。4保護范圍2DB2307/T007—2024紅星平貝母地理標志產(chǎn)品保護范圍限于原國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準的范圍，為伊春森工紅星林業(yè)局有限責任公司的清水河、五星河、湯洪嶺、湯北、紅星所、二楊、三楊、共青、湯南等9個林場分公司所轄區(qū)域，地理坐標為北緯48°01′11″～48°28′57″、東經(jīng)128°59′32″～1295產(chǎn)地環(huán)境5.1立地條件紅星平貝母產(chǎn)自保護范圍內(nèi)海拔450m以下地勢平緩的低山丘陵地帶。5.2產(chǎn)地環(huán)境環(huán)境空氣質量應符合GB3095中規(guī)定的二級標準，土壤環(huán)境質量應符合GB15618中規(guī)定的二級標準，灌溉水質量應符合GB5084中規(guī)定的水質標準。6栽培技術栽培技術參見附錄B。7要求7.1原料要求平貝母應在6月15日～7月15日之間采收，新鮮無腐爛變質、發(fā)霉及其他雜質。7.2感官要求應符合表1要求。表1感官指標桃形的平貝母所占比率≥70%；直徑≥7.3理化要求應符合表2要求。表2理化指標3DB2307/T007—2024本品按干燥品計算，含總生物堿以貝母7.4安全衛(wèi)生要求7.4.1重金屬限量應符合表3要求。表3重金屬限量指標17.4.2農(nóng)藥殘留應符合《中國藥典》2020年版四部“0212藥材和飲片檢定通則”要求。檢驗方法按《中國藥典》2020年版四部通則2341執(zhí)行。7.5凈含量按國家市場監(jiān)督管理總局令[2023]第70號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》執(zhí)行。8檢驗規(guī)則8.1組批同一生產(chǎn)基地、同一品種、同一播種期、同一批次采收、同一加工方法和包裝、同一等級的產(chǎn)品作為同一檢驗的批次。8.2抽樣按《中國藥典》2020年版第一部有關抽樣規(guī)定執(zhí)行。8.3檢驗分類分出廠檢驗和型式檢驗。8.3.1出廠檢驗a)產(chǎn)品需經(jīng)本廠質量檢驗部門逐批檢驗合格后方可出廠，并附有合格證。b)出廠檢驗項目為：感官。4DB2307/T007—20248.3.2型式檢驗型式檢驗項目包括：要求中的全部項目。型式檢驗每一年進行一次，有下列情況之一時，應進行型式檢驗：a)原材料或工藝有所改變，可能影響質量時；b)停產(chǎn)半年以上恢復生產(chǎn)時；c)相鄰兩次出廠檢驗結果差異較大時；d)國家質量監(jiān)督部門提出要求時。8.4判定規(guī)則8.4.1出廠檢驗項目型式檢驗項目全部符合本標準時，判定該批產(chǎn)品為合格品。8.4.2出廠檢驗項目型式檢驗項目如有一項不符合本標準時，可以對該項進行加倍抽樣復檢。復檢后如仍不符合本標準，判定該批產(chǎn)品為不合格品。9標志、標簽、包裝、運輸和貯存9.1標志、標簽9.1.1產(chǎn)品運輸儲存包裝圖示標志應符合GB/T191的規(guī)定。9.1.2產(chǎn)品銷售包裝標簽應符合GB7718的要求，申請獲得批準使用地理標志的企業(yè)，可在其產(chǎn)品包裝上使用地理標志產(chǎn)品專用標志，使用地理標志產(chǎn)品保護專用標志應符合國家知識產(chǎn)權局相關規(guī)定。9.2包裝9.2.1包裝材料應使用防潮、無毒的密閉包裝。包裝材料應符合國家食品包裝衛(wèi)生要求。9.2.2包裝形式為袋、箱、罐、瓶。9.2.3包裝容器封口嚴密，不得破損。9.3運輸運輸工具應衛(wèi)生、清潔、干燥、無異味，運輸過程中應防止擠壓，嚴禁與有毒有害或有腐蝕、有異味物品混運。9.4貯存9.4.1貯存庫房應清潔、干燥、通風、無異味，嚴禁與有毒有害或有腐蝕、有異味物品混存。產(chǎn)品陰涼干燥處存放，防蟲蛀。9.4.2包裝的產(chǎn)品不應直接著地或靠墻，垛間應留有通道，垛高不應超過3m。DB2307/T007—2024（規(guī)范性）紅星平貝母地理標志產(chǎn)品保護范圍紅星平貝母地理標志產(chǎn)品保護范圍，見圖A.1。圖A.1紅星平貝母地理標志產(chǎn)品保護范圍6DB2307/T007—2024（資料性）地理標志產(chǎn)品紅星平貝母栽培技術B.1選地與整地B.1.1選地選用無污染的土層深厚、土質疏松、有機質≥4%，透水性、透氣性良好的壤土或沙壤土，土壤pH值6.4～7.0，坡度≤15°。B.1.2整地播種前耕地，耕深25cm以上，每667m2結合整地施入腐熟的農(nóng)家肥2500kg～3000kg，清除殘碎根莖和雜物，耙細、整平，作畦寬1.2m，畦高應根據(jù)地勢及地下水位而定，作業(yè)道寬30cm～40cm，畦長依地形而定。B.2種莖選擇應選擇顆粒飽滿、外表圓潤、個大、結構致密、抗病、產(chǎn)量高、性狀優(yōu)良的栽培種。B.3種植技術B.3.1播種時間B.3.2種莖處理將種莖與50%多菌靈可濕性粉劑混拌殺菌處理，應按GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定執(zhí)行。B.3.3種植種莖種植，直徑1.0cm以上的種貝采用橫畦條播，芽朝上，株行距5.0cm×5.0cm，1.0kg/m2，覆土10cm；直徑1.0cm以下種貝撒播，將種貝均勻地撒入畦內(nèi)，0.7kg/m2，覆土7cm。覆土后將畦面整平，畦中間可略高，兩邊可稍低。然后再在畦面上施一層2cm左右的蓋頭糞，每畝2000kg～3000kg。如不能及時栽種應用濕土埋藏種貝。B.4田間管理B.4.1除草在出苗前進行化學除草，生長期進行人工拔草，除草劑的選擇使用應按NY/T1276、NY/T1997規(guī)定執(zhí)行。B.4.2水分管理當土壤水份低于45%時，進行噴灌或溝灌，在生長期內(nèi)澆1次～2次水，雨季積水應及時排出。B.4.3追肥開春雪水融化前進行第一次追肥，追施硫酸鉀、硫酸銨或者復合肥，混合均勻追施，第二次在出苗后莖葉伸展時追施腐殖酸、微生物肥。B.4.4摘除花蕾現(xiàn)蕾后，及時摘除花蕾。7DB2307/T007—2024B.4.5越冬前管理秋季清園后床面施2cm～3cm的蓋頭糞，肥料使用應按NY/T496的規(guī)定執(zhí)行，肥料質量應符合NY/T525的要求。B.5病蟲害防治B.5.1防治原則堅持“預防為主，綜合防治”的原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治。必須使用化學藥劑防治時，農(nóng)藥的使用應按GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定執(zhí)行。B.5.2主要病害的防治菌核?。嚎捎枚嗑`、速克靈、菌核凈等藥劑防治；銹?。嚎捎梅垆P寧、滅銹胺、敵銹納等藥劑防治；灰霉?。嚎捎盟倏遂`、甲霉靈、農(nóng)利靈等藥劑防治。B.5.3主要蟲害的防治金針蟲：可用辛硫磷、氨基甲酸酯等藥劑防治；蠐螬：可用毒死蜱、辛硫磷等藥劑防治；地老虎：可用溴氰菊酯、辛硫磷等藥劑防治。B.6采收與初加工B.6.1采收B.6.1.1采收期B.6.1.2采收方法選擇晴天人工或機械采收，采收的器械應保持清潔，無污染，定期進行消毒。采收過的鮮品應及時進行初級加工。B.6.1.3鮮貝分級按LY/T1778的規(guī)定執(zhí)行。B.6.2初加工B.6.2.1原料沖洗首先進行場地洗刷和器具清洗消毒，然后將采收的鱗莖放入器具內(nèi)沖洗，沖洗干凈后待烘干。用于沖洗的水質應符合GB5749的標準。B.6.2.2初加工方法將沖洗干凈的平貝母鱗莖，揀凈根須、雜物，攤放在木(竹)制的晾曬盤內(nèi)，在室外陽光下晾曬至表皮無水份為止，然后進入烘干室（箱、爐）烘干，烘干室溫度不能超過55℃,烘干至水分≤13%。禁止使用硫磺熏制。B.7生產(chǎn)檔案應建立生產(chǎn)檔案，內(nèi)容包括：選地與整地、種莖選擇，種植技術，田間管理，病蟲害防治，采收與初加工等內(nèi)容。8DB2307/T007—2024參考文獻[1]《