DB2307-T 007-2024 地理標(biāo)志產(chǎn)品 紅星平貝母

ICS65.020.20CCSB382307IDB2307/T007—2024前言 II 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14保護(hù)范圍 15產(chǎn)地環(huán)境 25.1立地條件 25.2產(chǎn)地環(huán)境 26栽培技術(shù) 27要求 27.1原料要求 27.2感官要求 27.3理化要求 27.4安全衛(wèi)生要求 37.5凈含量 38檢驗(yàn)規(guī)則 38.1組批 38.2抽樣 38.3檢驗(yàn)分類 38.4判定規(guī)則 49標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存 49.1標(biāo)志、標(biāo)簽 49.2包裝 49.3運(yùn)輸 49.4貯存 4附錄A（規(guī)范性）紅星平貝母地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍 5附錄B（資料性）地理標(biāo)志產(chǎn)品紅星平貝母栽培技術(shù) 6參考文獻(xiàn) 8DB2307/T007—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件根據(jù)原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第78號《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》、GB/T17924《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》的規(guī)定制定。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由伊春市林業(yè)和草原局提出。本文件由伊春市知識產(chǎn)權(quán)局歸口。本文件起草單位：豐林縣人民政府、豐林縣人才驛站、伊春森工紅星林業(yè)局有限責(zé)任公司、伊春市供銷合作社聯(lián)合社。本文件主要起草人：韋慶和、王志林、朱延輝、李恒文、王春英、艾志強(qiáng)、李亞杰、高愛民、張軼華、高新宇、郝文鵬、鄭秀林、馬學(xué)文、陳依陽。1DB2307/T007—2024地理標(biāo)志產(chǎn)品紅星平貝母本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品紅星平貝母的術(shù)語和定義，保護(hù)范圍，產(chǎn)地環(huán)境，栽培技術(shù)，要求，檢驗(yàn)規(guī)則，標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。本文件適用于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的紅星平貝母的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB/T17924地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求LY/T1778平貝母栽培技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T525有機(jī)肥料NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1997除草劑安全使用技術(shù)規(guī)范通則《中國藥典》2020年版3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1紅星平貝母在國家批準(zhǔn)的紅星平貝母地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)，經(jīng)特有栽培方法生產(chǎn)的多年生百合科貝母屬平貝母的干燥鱗莖。3.2蓋頭糞將腐熟的農(nóng)家肥蓋在播種后的畦面上，或在秋季清園后將農(nóng)家肥覆蓋在畦面上，起到施肥和防寒保溫效果。4保護(hù)范圍2DB2307/T007—2024紅星平貝母地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍，為伊春森工紅星林業(yè)局有限責(zé)任公司的清水河、五星河、湯洪嶺、湯北、紅星所、二楊、三楊、共青、湯南等9個(gè)林場分公司所轄區(qū)域，地理坐標(biāo)為北緯48°01′11″～48°28′57″、東經(jīng)128°59′32″～1295產(chǎn)地環(huán)境5.1立地條件紅星平貝母產(chǎn)自保護(hù)范圍內(nèi)海拔450m以下地勢平緩的低山丘陵地帶。5.2產(chǎn)地環(huán)境環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095中規(guī)定的二級標(biāo)準(zhǔn)，土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618中規(guī)定的二級標(biāo)準(zhǔn)，灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084中規(guī)定的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。6栽培技術(shù)栽培技術(shù)參見附錄B。7要求7.1原料要求平貝母應(yīng)在6月15日～7月15日之間采收，新鮮無腐爛變質(zhì)、發(fā)霉及其他雜質(zhì)。7.2感官要求應(yīng)符合表1要求。表1感官指標(biāo)桃形的平貝母所占比率≥70%；直徑≥7.3理化要求應(yīng)符合表2要求。表2理化指標(biāo)3DB2307/T007—2024本品按干燥品計(jì)算，含總生物堿以貝母7.4安全衛(wèi)生要求7.4.1重金屬限量應(yīng)符合表3要求。表3重金屬限量指標(biāo)17.4.2農(nóng)藥殘留應(yīng)符合《中國藥典》2020年版四部“0212藥材和飲片檢定通則”要求。檢驗(yàn)方法按《中國藥典》2020年版四部通則2341執(zhí)行。7.5凈含量按國家市場監(jiān)督管理總局令[2023]第70號《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》執(zhí)行。8檢驗(yàn)規(guī)則8.1組批同一生產(chǎn)基地、同一品種、同一播種期、同一批次采收、同一加工方法和包裝、同一等級的產(chǎn)品作為同一檢驗(yàn)的批次。8.2抽樣按《中國藥典》2020年版第一部有關(guān)抽樣規(guī)定執(zhí)行。8.3檢驗(yàn)分類分出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。8.3.1出廠檢驗(yàn)a)產(chǎn)品需經(jīng)本廠質(zhì)量檢驗(yàn)部門逐批檢驗(yàn)合格后方可出廠，并附有合格證。b)出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為：感官。4DB2307/T007—20248.3.2型式檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)項(xiàng)目包括：要求中的全部項(xiàng)目。型式檢驗(yàn)每一年進(jìn)行一次，有下列情況之一時(shí)，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：a)原材料或工藝有所改變，可能影響質(zhì)量時(shí)；b)停產(chǎn)半年以上恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；c)相鄰兩次出廠檢驗(yàn)結(jié)果差異較大時(shí)；d)國家質(zhì)量監(jiān)督部門提出要求時(shí)。8.4判定規(guī)則8.4.1出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目型式檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，判定該批產(chǎn)品為合格品。8.4.2出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目型式檢驗(yàn)項(xiàng)目如有一項(xiàng)不符合本標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，可以對該項(xiàng)進(jìn)行加倍抽樣復(fù)檢。復(fù)檢后如仍不符合本標(biāo)準(zhǔn)，判定該批產(chǎn)品為不合格品。9標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存9.1標(biāo)志、標(biāo)簽9.1.1產(chǎn)品運(yùn)輸儲存包裝圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定。9.1.2產(chǎn)品銷售包裝標(biāo)簽應(yīng)符合GB7718的要求，申請獲得批準(zhǔn)使用地理標(biāo)志的企業(yè)，可在其產(chǎn)品包裝上使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志，使用地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專用標(biāo)志應(yīng)符合國家知識產(chǎn)權(quán)局相關(guān)規(guī)定。9.2包裝9.2.1包裝材料應(yīng)使用防潮、無毒的密閉包裝。包裝材料應(yīng)符合國家食品包裝衛(wèi)生要求。9.2.2包裝形式為袋、箱、罐、瓶。9.2.3包裝容器封口嚴(yán)密，不得破損。9.3運(yùn)輸運(yùn)輸工具應(yīng)衛(wèi)生、清潔、干燥、無異味，運(yùn)輸過程中應(yīng)防止擠壓，嚴(yán)禁與有毒有害或有腐蝕、有異味物品混運(yùn)。9.4貯存9.4.1貯存庫房應(yīng)清潔、干燥、通風(fēng)、無異味，嚴(yán)禁與有毒有害或有腐蝕、有異味物品混存。產(chǎn)品陰涼干燥處存放，防蟲蛀。9.4.2包裝的產(chǎn)品不應(yīng)直接著地或靠墻，垛間應(yīng)留有通道，垛高不應(yīng)超過3m。DB2307/T007—2024（規(guī)范性）紅星平貝母地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍紅星平貝母地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍，見圖A.1。圖A.1紅星平貝母地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍6DB2307/T007—2024（資料性）地理標(biāo)志產(chǎn)品紅星平貝母栽培技術(shù)B.1選地與整地B.1.1選地選用無污染的土層深厚、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)≥4%，透水性、透氣性良好的壤土或沙壤土，土壤pH值6.4～7.0，坡度≤15°。B.1.2整地播種前耕地，耕深25cm以上，每667m2結(jié)合整地施入腐熟的農(nóng)家肥2500kg～3000kg，清除殘碎根莖和雜物，耙細(xì)、整平，作畦寬1.2m，畦高應(yīng)根據(jù)地勢及地下水位而定，作業(yè)道寬30cm～40cm，畦長依地形而定。B.2種莖選擇應(yīng)選擇顆粒飽滿、外表圓潤、個(gè)大、結(jié)構(gòu)致密、抗病、產(chǎn)量高、性狀優(yōu)良的栽培種。B.3種植技術(shù)B.3.1播種時(shí)間B.3.2種莖處理將種莖與50%多菌靈可濕性粉劑混拌殺菌處理，應(yīng)按GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定執(zhí)行。B.3.3種植種莖種植，直徑1.0cm以上的種貝采用橫畦條播，芽朝上，株行距5.0cm×5.0cm，1.0kg/m2，覆土10cm；直徑1.0cm以下種貝撒播，將種貝均勻地撒入畦內(nèi)，0.7kg/m2，覆土7cm。覆土后將畦面整平，畦中間可略高，兩邊可稍低。然后再在畦面上施一層2cm左右的蓋頭糞，每畝2000kg～3000kg。如不能及時(shí)栽種應(yīng)用濕土埋藏種貝。B.4田間管理B.4.1除草在出苗前進(jìn)行化學(xué)除草，生長期進(jìn)行人工拔草，除草劑的選擇使用應(yīng)按NY/T1276、NY/T1997規(guī)定執(zhí)行。B.4.2水分管理當(dāng)土壤水份低于45%時(shí)，進(jìn)行噴灌或溝灌，在生長期內(nèi)澆1次～2次水，雨季積水應(yīng)及時(shí)排出。B.4.3追肥開春雪水融化前進(jìn)行第一次追肥，追施硫酸鉀、硫酸銨或者復(fù)合肥，混合均勻追施，第二次在出苗后莖葉伸展時(shí)追施腐殖酸、微生物肥。B.4.4摘除花蕾現(xiàn)蕾后，及時(shí)摘除花蕾。7DB2307/T007—2024B.4.5越冬前管理秋季清園后床面施2cm～3cm的蓋頭糞，肥料使用應(yīng)按NY/T496的規(guī)定執(zhí)行，肥料質(zhì)量應(yīng)符合NY/T525的要求。B.5病蟲害防治B.5.1防治原則堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治。必須使用化學(xué)藥劑防治時(shí)，農(nóng)藥的使用應(yīng)按GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定執(zhí)行。B.5.2主要病害的防治菌核?。嚎捎枚嗑`、速克靈、菌核凈等藥劑防治；銹?。嚎捎梅垆P寧、滅銹胺、敵銹納等藥劑防治；灰霉?。嚎捎盟倏遂`、甲霉靈、農(nóng)利靈等藥劑防治。B.5.3主要蟲害的防治金針蟲：可用辛硫磷、氨基甲酸酯等藥劑防治；蠐螬：可用毒死蜱、辛硫磷等藥劑防治；地老虎：可用溴氰菊酯、辛硫磷等藥劑防治。B.6采收與初加工B.6.1采收B.6.1.1采收期B.6.1.2采收方法選擇晴天人工或機(jī)械采收，采收的器械應(yīng)保持清潔，無污染，定期進(jìn)行消毒。采收過的鮮品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行初級加工。B.6.1.3鮮貝分級按LY/T1778的規(guī)定執(zhí)行。B.6.2初加工B.6.2.1原料沖洗首先進(jìn)行場地洗刷和器具清洗消毒，然后將采收的鱗莖放入器具內(nèi)沖洗，沖洗干凈后待烘干。用于沖洗的水質(zhì)應(yīng)符合GB5749的標(biāo)準(zhǔn)。B.6.2.2初加工方法將沖洗干凈的平貝母鱗莖，揀凈根須、雜物，攤放在木(竹)制的晾曬盤內(nèi)，在室外陽光下晾曬至表皮無水份為止，然后進(jìn)入烘干室（箱、爐）烘干，烘干室溫度不能超過55℃,烘干至水分≤13%。禁止使用硫磺熏制。B.7生產(chǎn)檔案應(yīng)建立生產(chǎn)檔案，內(nèi)容包括：選地與整地、種莖選擇，種植技術(shù)，田間管理，病蟲害防治，采收與初加工等內(nèi)容。8DB2307/T007—2024參考文獻(xiàn)[1]《