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2024年員工培訓總結(jié)模板5篇2024年員工培訓總結(jié)篇1
入餐廳這個大集體,也通過這幾天領(lǐng)導對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次餐廳培訓的心得體會—服務的重要性,一個餐廳能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視餐廳的服務水平,甚至把服務水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此,提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質(zhì),服務語言則是服務人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課,服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務是吆喝服務,鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務則講究輕聲服務,為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。一些服務人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務,造成了客人的不滿。特別是報菜名,經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。
由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為地方風味和風格突出的餐廳,要采用方言服務才能顯現(xiàn)出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會說普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務,既能體現(xiàn)其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務,每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應變,把握時機,應答自如,順應其需要,提供最佳的服務。
要做到以上的.服務,平時必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現(xiàn)將各項應遵守的規(guī)定分述如下。
一、服務員的儀態(tài)
服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信餐廳是重清潔服務的。男性服務生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
二、服務員的合作精神
工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
三、服務員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務生的美感。
另外,餐廳服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導在培訓課程中對我們的諄諄教誨,無論是在餐廳的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務的重要性。要好好的學習,不辜負領(lǐng)導對我們的期望,讓我們做到最好。讓餐廳越來越好,更上一層樓。
2024年員工培訓總結(jié)篇2
到此刻才深深體會到,“聽君一席話,勝讀十年書”。來公司已半個多月了,記憶猶新的還是上崗前的培訓,雖然講得時間不是很長,但對于我剛從學校步入工作崗位上的學生來說,簡直是一劑良藥。俗話說:“玉不琢,不成器。”剛從大學校門走出來的我們過慣了在大學中慵懶散慢的生活,自身個性也得到了充分地展現(xiàn),但當我們走上個自的工作崗位上時,這一切都是那么地行不通。經(jīng)過前兩次的深刻培訓,使我學到了很多東西,不管是公司產(chǎn)品的`學習,還是做人做事上來說。
在高老師的講述下,我知道了更多關(guān)于高速球的知識,知道了它是由云臺、解碼器和機芯組成的;知道了機芯決定了畫面質(zhì)量;知道了球機運行的功能有預置位、巡航路線、菜單osd、兼容機芯;知道了兼容后端設(shè)備有鍵盤、dvr、矩陣……等等知識。更是欽佩高老師那種專業(yè)的境界,和他那孜孜不倦的工作態(tài)度。
在錢姐主講有關(guān)攝像機的知識,也是受益良多。從課堂上,了解了攝像機的組成,ccd的分類,按成像色彩可分為彩電攝像機、黑白攝像機、彩轉(zhuǎn)黑攝像機、彩轉(zhuǎn)黑感應紅外攝像機;按類型分類可分為槍機、半球、全球、防水型、一體機、其他;按靶面大小可分為1/2、1/3、1/4;按掃描制式可分為pal、nisc;按供電電源來分可分為dc12v、dc24v等等。
感謝公司給予我們新員工安排的培訓課,我覺得我們很需要這方面的專業(yè)培訓,從而也可以學到更多的知識!鞏固我們在彩頁上所學的東西,提升自己對產(chǎn)品的認知度。
2024年員工培訓總結(jié)篇3
20xx年11月1日,我和我們公司的3名新員工加入到了云南電網(wǎng)公司2xxx年縣級供電公司新入企員工脫產(chǎn)集中培訓的隊伍中,時間一晃而過,轉(zhuǎn)眼間14天的培訓已接近尾聲,當我揮手告別那些由陌生漸漸變?yōu)槭煜さ拿婵讜r,千萬思緒涌上心頭,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。
正當我們這些剛參加工作的新員工對工作充滿著好奇、對社會充滿著茫然、對生活充滿著迷茫的時候,公司給了我們展現(xiàn)自我的舞臺,這次的培訓就像一場及時雨,使我們這些新員工更好地生根發(fā)芽。新員工開班典禮會上領(lǐng)導們鏗鏘有力的講話讓我們感受到領(lǐng)導對我們新員工的重視,這次的培訓就是公司領(lǐng)導關(guān)心、重視、培養(yǎng)我們新員工的具體體現(xiàn)。在短暫的半個月的生活中,經(jīng)歷了很多,也思考了很多。回想這十四天的培訓旅途還是那么的多姿多彩。
安全是電力行業(yè)永久不變的話題,所以培訓就以安全警示教育開始,任何時間任何地點對任何人來說,安全永遠是最重要的。當那慘不忍睹的畫面再一次出現(xiàn)在我的眼前時,我的心還是久久不能平靜,一個活生生的生命瞬間化為烏有,就這樣的一個個一瞬間不知帶走了多少家庭的幸福、帶走了多少親人的淚水、帶走了多少員工的夢想、帶走了多少企業(yè)的期望,同時也留給我們太多太多的反思。如果我們每個員工都能時刻將“安全第一,預防為主,綜合治理”的安全方針牢記于心,時刻與“違章、麻痹、不負責任”三大敵人作斗爭,那么“一切事故都可以預防”的.安全理念就會得以實現(xiàn)。
南方電網(wǎng)公司中長期發(fā)展戰(zhàn)略貫穿于整個培訓的過程中,讓我們真正領(lǐng)會了南方電網(wǎng)公司的企業(yè)文化和企業(yè)核心價值觀,了解云南電網(wǎng)公司的歷史、現(xiàn)狀和愿景,樹立企業(yè)的自豪感,激發(fā)積極工作。整個培訓都是以互動形式進行的,在聽完一段培訓后,老師都會抽出時間讓我們進行互動,在互動的過程中讓我更加體會到團隊合作的重要性。其實這也鍛煉自己表達能力的一個機會。每個人都需要和別人溝通,有一個好的表達能力,在今天后的工作中就能事半功倍。在這里我體會到了鍛煉的美好,幾天的培訓忙綠而充實,在這幾天的日子里我明白了團結(jié),學會了堅強,懂得了感恩?!叭f家燈火,南網(wǎng)情深”的企業(yè)核心價值觀為我們的前程指明了方向,“自強不息,永爭第一”的企業(yè)精神會激勵著我不斷前行,我相信,在南方電網(wǎng)公司這個大家庭里,我的人生將會變得燦爛輝煌。
最后,衷心的感謝公司領(lǐng)導給我們新員工這次培訓的機會,也真誠的感謝這幾天給我們授課的所有老師和教官,回到公司以后我將以飽滿的*和熱情迎接以后的工作,努力工作,將這次培訓所學內(nèi)容很好的運用到工作當中,做好自己的本職工作,為公司作出應有的貢獻。
2024年員工培訓總結(jié)篇4
鼓聲震天,鞭炮齊鳴,這用來形容熱鬧的春節(jié)也好不過分。我們永輝也迎來了。
我在東和春天店,在這里的商品流量非常大,人流也是非常大的,所以我們就應該抓住這個時機。不管是做毛利,還是做業(yè)績,都可以發(fā)揮的淋漓盡致,做得滿盤皆豐。布??
我是生鮮部干貨組中的一員,在春節(jié)這個特殊的日子,我們干貨組也是忙得不亦樂乎,過年前我們干貨的業(yè)績一直是生鮮部的第一,過年也是。我覺得這可能是干貨的很多東西很貼近老百姓的生活,就像蔬菜一樣,把這些更貼近生活的東西做出來,做促銷,做活動,就可以做成量,然后做毛利的東西就可以放置在顧客主流量通道,方便顧客的選購,根據(jù)分析,很多有錢點的人,是很少在意價格,卻在意的是方便,舒適的購物環(huán)境,,永輝的宗旨是民生超市,百姓永輝,注定走的是低成本,低價格的路線。相反,如果要做量的商品就沒必要占最有利的位置,只要有人叫賣,就可以發(fā)生連鎖反應,叫賣者要學會用人來吸引人,這樣就可以把促銷的商品做得很好了。然后做量和做毛利的商品基本上就協(xié)調(diào)好了,之間少不了臺面的調(diào)換,所以那兩天領(lǐng)導者更應該做好如何領(lǐng)導,如何協(xié)調(diào),如何溝通。
根據(jù)這個原理我們就可以在春節(jié)的時候,找到一條暢銷的“路”。再在路上可以裝飾著春節(jié)的快樂氣氛,喜慶的音樂響起來了時,更能調(diào)動顧客心中那潛藏的快樂。當然臺面的管理工作也要做好,上期的學習報告上已闡述,所以這里就不用羅嗦了,這樣,一個號的購物環(huán)境就ok了!策劃
局部好后,就要思考做什么商品了,也就是要學會“調(diào)兵”了,過年了,大家都知道是個喜慶的日子,那么對于干貨來說,休閑食品,腌臘食品,堅果禮包很中堅的部隊了,米類,蛋類,調(diào)味類則屬于是第二部隊,其作用也是必不可少的。
我們大多人又回到了工作崗位上,我們的工作隨著喜慶的心情也即將調(diào)整回來了,雖然生意回到了正常經(jīng)營狀態(tài),我們的心也還在動蕩中,所以我們做了一個年底大盤,哎呀,那真是太絕了,讓我們放松的心一下子又繃直了,當然這個大盤的好處是很巨大的,可以更準確的了解庫存現(xiàn)狀,算出盈虧,也可以讓員工收心。
在商品的戰(zhàn)略上,我們也由休閑換下,換上了五谷類和蛋類和面粉,
糯米粉主推,休閑和腌臘收縮禮品撤柜,相應的情人節(jié)和大年夜快來了,我們也做好了準備,情人節(jié),我去執(zhí)行了插花工人和介紹,由于有過這個行業(yè)的接觸,我也很努力的做了,結(jié)果還是很樂觀,比前年好多了!后面就是大年了,我們將糖類和粉類打成先鋒,迎接了淡季過后第一個小高潮。
這個春節(jié)就這樣在我們的盡心呵護下,成長開來。
2024年員工培訓總結(jié)篇5
新員工同志們:經(jīng)過3天的緊張學習,分公司20xx年第一期新員工培訓班今天就要結(jié)束了,對于這次培訓,總經(jīng)理室高度重視,專門交待辦公室要認真組織好這次培訓,李總在百忙中擠出時間,為培訓班上了生動而又深刻的第一課。各部門授課同志也在各方面進行了精心準備、認真授課。學員們也克服了工作忙,任務重等諸多困難,認真學,認真記,完成了教學計劃,取得了良好效果。這次培訓雖然時間短,內(nèi)容多,但還是有很大的收獲,通過集中培訓,大家進一步了解了xx的企業(yè)文化,統(tǒng)一了思想,增長了業(yè)務知識和技能,拓寬了眼界,開闊了思路,掌握和了
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