高中實(shí)驗(yàn)葉綠體光合色素的提取與分離

關(guān)于高中實(shí)驗(yàn)葉綠體光合色素的提取與分離（一）提取色素：原理：葉綠體色素不溶于水但能溶解在有機(jī)溶劑中，所以可用無(wú)水酒精提取色素。葉綠素類胡蘿卜素葉綠素a（藍(lán)綠色）葉綠素b（黃綠色）胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）葉綠體中的色素第2頁(yè),共13頁(yè)，星期六，2024年，5月（一）提取色素的步驟方法：1.研磨材料:5g去除主葉脈的綠色菠菜鮮葉藥品石英砂——★使研磨充分碳酸鈣

——★防止色素被破壞無(wú)水乙醇(分2-3次加入)

——★溶解色素一、綠葉中色素的提取和分離迅速、充分第3頁(yè),共13頁(yè)，星期六，2024年，5月2.過(guò)濾：獲取綠色濾液脫脂棉扯松后放在漏斗底部第4頁(yè),共13頁(yè)，星期六，2024年，5月色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素。擴(kuò)散速度與色素在層析中的溶解度的關(guān)系：溶解度大，擴(kuò)散速度快溶解度小，擴(kuò)散速度慢（二）分離色素——★紙層析法原理：第5頁(yè),共13頁(yè)，星期六，2024年，5月（三）準(zhǔn)備濾紙條濾紙頂部寫上學(xué)號(hào)第6頁(yè),共13頁(yè)，星期六，2024年，5月（四）點(diǎn)樣用玻璃毛細(xì)管吸取少量濾液，沿鉛筆劃?rùn)M線均勻畫出一條細(xì)而直的濾液細(xì)線?！镆螅杭?xì)而直★避免色素在擴(kuò)散時(shí)重疊，從而不會(huì)影響不同色素帶的觀察★要求：重復(fù)2—3次★保證濾線上色素的含量玻璃毛細(xì)管第7頁(yè),共13頁(yè)，星期六，2024年，5月(五)分離色素：插濾紙條層析液小燒杯★層析液不能浸沒(méi)濾液線，防止葉綠體色素溶解在層析液中！濾液細(xì)線胡蘿卜素葉黃素葉綠素a葉綠素b第8頁(yè),共13頁(yè)，星期六，2024年，5月（六）觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果第9頁(yè),共13頁(yè)，星期六，2024年，5月練習(xí)冊(cè)P28實(shí)驗(yàn)4.3葉綠體中色素的提取和分離要求：實(shí)驗(yàn)兩人一組，每人分別制作一份濾紙條（寫上學(xué)號(hào)），并將各自結(jié)果黏貼在實(shí)驗(yàn)報(bào)告上。葉綠體色素紙層析順序（自下而上）標(biāo)注在結(jié)果處。完成課本P68分析討論1、2第10頁(yè),共13頁(yè)，星期六，2024年，5月色素提取液呈淡綠色的原因分析；(1)研磨不充分，色素未能充分提取出來(lái)。(2)稱取綠葉過(guò)少或加入無(wú)水乙醇過(guò)多，色素濃度小。(3)未加碳酸鈣或加入過(guò)少，色素分子部分被破壞。第11頁(yè),共13頁(yè)，星期六，2024年，5月由于接觸了層析液等有毒化學(xué)藥品，做完實(shí)驗(yàn)后一定要用肥皂將手洗干凈。第12頁(yè),