服裝零售行業(yè)供應鏈環(huán)境下的庫存管理研究

服裝零售行業(yè)供應鏈環(huán)境下的庫存管理研究服裝零售行業(yè)供應鏈環(huán)境下的庫存管理研究服裝零售行業(yè)供應鏈環(huán)境下的庫存管理研究姓名：鄭晶晶學號：120090604143專業(yè)：09市場營銷內(nèi)容摘要英國著名供應鏈管理專家馬丁·克里斯多夫曾說“2l世紀的競爭不是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭，而是供應鏈和供應鏈之間的競爭’’。如何管理好整條供應鏈是企業(yè)獲得持續(xù)性競爭優(yōu)勢的保證之一。供應鏈中存在的不確定性和由此造成的信息放大效應，增加了供應鏈體系中的整體庫存，給供應鏈個節(jié)點中的服裝企業(yè)帶來了不必要的成本負擔，進入2l世紀，新的經(jīng)濟環(huán)境和產(chǎn)業(yè)環(huán)境使這些服裝企業(yè)迅速發(fā)展壯大。但是，同時應該看到，新的形勢要有新的管理方法。庫存問題始終是困擾服裝企業(yè)的一個大問題。因此在市場競爭激烈和服裝企業(yè)庫存問題嚴重的現(xiàn)狀下，服裝企業(yè)應該怎樣結合供應鏈的管理思想，建立一種適應現(xiàn)今形勢和現(xiàn)今服裝產(chǎn)品特點的庫存管理策略，來合理科學地進行庫存控制，是現(xiàn)今服裝企業(yè)迫切需要解決的問題，同時也是本文的研究目的。本文通過分析了目前我國服裝企業(yè)供應鏈環(huán)境下庫存管理的現(xiàn)狀、庫存管理的特點以及庫存管理的問題，同時又針對這些問題提出了一些可行的庫存管理方法?！娟P鍵詞】：服裝企業(yè)；供應鏈；庫存管理目錄TOC\o"1-2"\h\z\u一..服裝企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 3二.服裝企業(yè)在供應鏈環(huán)境下的庫存管理特點 3三.服裝行業(yè)供應鏈庫存管理存在的問題 53.1供應鏈管理環(huán)境下的庫存問題 53.2供應鏈中信息放大效應與庫存波動 63.3供應鏈的不確定性給庫存造成的影響 6四．供應鏈管理環(huán)境下的庫存管理方法 64.1供應商管理庫存（VMI） 64.2聯(lián)合庫存控制（JMI） 74.3協(xié)同式庫存控制（CPFR） 8五.總結 9參考文獻 10服裝零售行業(yè)的現(xiàn)狀我國既是服裝生產(chǎn)大國，也是服裝消費大國。根據(jù)2008年中國統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)字顯示：2008年中國僅衣著類商品零售額為201．82億，生產(chǎn)企業(yè)4．5萬家，從業(yè)人員有400萬人左右，年服裝生產(chǎn)能力200多億件。服裝庫存問題始終是服裝制造商和服裝零售商面對的難題。無論是大的服裝品牌，還是小的服裝企業(yè)，幾乎每個企業(yè)都有不同程度的庫存。換季打折，是避免庫存；反季節(jié)銷售，其目的都是清理庫存。庫存往往是導致一個服裝企業(yè)倒閉的根源，第一，庫存造成大量的資金積壓；第二，服裝產(chǎn)品是“非易腐”性的流行產(chǎn)品，它的需求在銷售季節(jié)術端顯著下降，它的價值與時間成反比。近年來，供應鏈管理是用系統(tǒng)的觀點通過對供應鏈中的物流、信息流和資金流進行設計與規(guī)劃、控制與優(yōu)化，即行使通常管理的職能，進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制，以尋求建立產(chǎn)、供、銷企業(yè)以及客戶間的戰(zhàn)略合作伙伴關系，最大程度地減少內(nèi)耗與浪費，實現(xiàn)供應鏈整體效率達到最優(yōu)化并保證供應鏈中的成員取得相應當績效和利益，來滿足顧客需求的整個過程。供應鏈管理的最根本目的是增強企業(yè)競爭力，把提高顧客滿意度放在首位，即做到將正確的產(chǎn)品和服務按照合適的狀態(tài)與包裝，以準確定數(shù)量和合理的成本費用，在恰當?shù)臅r間送至指定地點的確定的用戶。而庫存管理則是供應鏈管理的重要組成部分。當今服裝企業(yè)的經(jīng)營活動是以顧客需求為驅(qū)動的生產(chǎn)計劃與控制活動為中心展開的，隨著管理模式的演進，服裝企業(yè)生產(chǎn)計劃的對象從單個企業(yè)的資源拓延到多個企業(yè)的資源，服裝企業(yè)生產(chǎn)計劃方法在運行環(huán)境、信息來源、能材料的質(zhì)量、生產(chǎn)過程的時間、運輸時間、需求的變化等。很多公司并沒有認真研究和跟蹤不確定性的來源和影響，錯誤估計供應鏈中物料的流動時間，造成有的物品庫存增加，而有的物品庫存不足的現(xiàn)象。3.1.4缺乏合作與協(xié)調(diào)供應鏈是一個整體，需要協(xié)調(diào)各方行動，才能取得更佳的運作效果。服裝企業(yè)多廠商特別是全球化供應鏈中，組織的協(xié)調(diào)涉及到更多的群體利益，相互之間信息透明度不高。在這樣的情況下，企業(yè)不得不維持一個較高的安全庫存，為此付出了較高的代價。3.1.5產(chǎn)品的過程涉及沒有考慮供應鏈上庫存的影響現(xiàn)代產(chǎn)品設計與先進制造技術的出現(xiàn)，使產(chǎn)品的生產(chǎn)效率大幅度提高，而且具有較高的成本效益，但是供應鏈庫存的復雜性常常被忽視。結果所有節(jié)省下來的成本都被供應鏈上的分銷與庫存成本抵消了。3.2供應鏈中的信息放大效應與庫存波動“需求信息放大效應”，也稱牛鞭效應，這種現(xiàn)象放映出供應鏈需求上的不同步現(xiàn)象，需求信息放大效應是需求信息扭曲的結果，顯示了一個銷售商實際的銷售量和訂貨量的差異，實際的銷售量與訂貨量不同步。在供應鏈中，每一個供應鏈節(jié)點企業(yè)的信息都有一個信息的扭曲，這樣逐級而上，即產(chǎn)生信息扭曲的放大。采用傳統(tǒng)的庫存管理模式不可能解決諸如需求信息放大現(xiàn)象這樣一些新的庫存問題，因此探討新的適應供應鏈管理的庫存管理新模式對供應鏈管理思想能否很好實施起著關鍵作用。3.3供應鏈的不確定性給庫存造成的影響傳統(tǒng)供應鏈的銜接不確定性的普遍存在表現(xiàn)在企業(yè)之間的獨立信息體系現(xiàn)象。為了競爭，服裝企業(yè)為了各各自的利益而進行資源的自我封閉，信息共享程度差。企業(yè)之間沒有建立戰(zhàn)略伙伴關系的供應鏈聯(lián)盟，這種供應鏈企業(yè)之間的銜接不確定也對企業(yè)的內(nèi)部生產(chǎn)管理運作產(chǎn)生了巨大的影響。四、供應鏈管理環(huán)境下的庫存管理方法4.1供應商管理庫存(VMI)4.1.1VMI模型在供應鏈管理中，有集成化管理和營銷的功能，VMI模式的應用，將上游組織的庫存從內(nèi)部轉移到下游組織，使下游組織有效地降低庫存甚至實行零庫存，下游組織庫存成本的轉移，也使上游組織在競爭的市場環(huán)境中獲得了市場份額，從而創(chuàng)造了更大的價值。VMI方法，具有使供應商和銷售商實現(xiàn)雙贏的優(yōu)點。4.1.1VMI的實施方法供應商管理庫存的策略可以分如下幾個步驟實施：①建立顧客情報信息系統(tǒng)。通過建立顧客的信息庫，供應商能夠掌握需求變化的有關情況，把由批發(fā)商(分銷商)進行的需求預測與分析功能集成到供應商的系統(tǒng)中來。②建立銷售網(wǎng)絡管理系統(tǒng)。為此，必須：保證自己產(chǎn)品條碼的可讀性和惟一性；解決產(chǎn)品分類、編碼的標準化問題；解決商品存儲運輸過程中的識別問題。③建立供應商與分銷商(批發(fā)商)的合作框架協(xié)議。④組織機構的變革。這一點也很重要，因為VMI策略改變了供應商的組織模式。過去一般由會計經(jīng)理處理與用戶有關的事情，引人VMI策略后，在訂貨部門產(chǎn)生了一個新的職能負責用戶庫存的控制，庫存補給和服務水平。4.2聯(lián)合庫存控制(JMI)4.2.1JMI的模型,聯(lián)合庫存管理是一種風險分擔的庫存管理模式。分銷中心起到了聯(lián)合庫存管理的功能，分銷中心既是一個商品的聯(lián)合庫存中心，同時也是需求信息的交流與傳遞樞紐。4.2.2JMI的實施策略①建立供需協(xié)調(diào)管理機制。②發(fā)揮兩種資源計劃系統(tǒng)的作用。原材料庫存協(xié)調(diào)管理中心應采用制造資源計劃系統(tǒng)MRPII，而在產(chǎn)品聯(lián)合庫存協(xié)調(diào)管理中心則應采用物資資源配送計劃DRP。③建立快速響應系統(tǒng)。于減少供應鏈中從原材料到用戶過程的時間和庫存，最大限度地提高供應來年的運作效率。④發(fā)揮第三方物流系統(tǒng)的作用。它為用戶提供各種服務，如產(chǎn)品運輸、訂單選擇、庫存管理等。4.3協(xié)同式庫存控制(CPFR)4.3.1協(xié)同式庫存控制模型。能及時準確地預測由各項促銷措施或異常變化帶來的銷售高峰和波動，從而使銷售商和供應商都能做好充分的準備，贏得主動。CPFR采取了雙贏的原則，始終從全局的觀點出發(fā)，制定統(tǒng)一的管理目標以及實施方案，以庫存控制為核心，兼顧供應鏈上其他方面的管理。因此，CPFR能在合作伙伴之間實現(xiàn)更加深入廣泛的合作。4.3.2CPFR運作模型見圖，可以分成如圖所示的九個步驟來實現(xiàn)。五、總結本文通過查閱相關資料和對資料的分析，對服裝零售行業(yè)在供應鏈環(huán)境下的庫存管理的現(xiàn)狀、特點、問題、管理方法進行了研究。隨著市場全球化和競爭的加劇，企業(yè)之間的競爭已變成供應鏈之間的競爭。企業(yè)只有對供應鏈末端客戶的需求形成快速反應才能獲得成功。為了形成強大的競爭優(yōu)勢，供應鏈成員要相互合作，縮小服務與客戶需求之間的縫隙，形成無隙供應鏈。對供應鏈信息流正確理解以及對系統(tǒng)結構進行優(yōu)化。目前供應鏈管理體系中亟待解決的問題有很多，需要我們不斷去探索、發(fā)現(xiàn)，并研究出一套適合自己的庫存管理方法。參考文獻[1]鄧汝春．服裝業(yè)供應鏈管理[M]．北京：中國紡織出