《美洲鰣種質(zhì)檢測與鑒定方法》

ICS65.150

CCSB52

DB32

江蘇省地方標準

DB32/XXXXX—XXXX

美洲鰣種質(zhì)檢測與鑒定方法

GermplasmdetectionandidentificationmethodsofAlosasapidissimaA.Wilson

點擊此處添加與國際標準一致性程度的標識

（報批稿）

-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實施

江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布

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美洲鰣種質(zhì)檢測與鑒定方法

1范圍

本文件規(guī)定了美洲鰣(AlosasapidissimaA.Wilson)的學名與分類、主要形態(tài)結(jié)構(gòu)特征、生長與繁殖、

遺傳學特性、檢測方法與鑒定方法。

本文件適用于美洲鰣的種質(zhì)檢測與鑒定。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T18654.1養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第1部分：檢驗規(guī)則

GB/T18654.2養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第2部分：抽樣方法

GB/T18654.3養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第3部分：性狀測定

GB/T18654.4養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第4部分：年齡與生長的測定

GB/T18654.6養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第6部分：繁殖性能的測定

GB/T18654.12養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第12部分：染色體組型分析

GB/T18654.13養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第13部分：同工酶電泳分析

3術(shù)語和定義

無

4學名與分類

4.1學名

美洲鰣(AlosasapidissimaA.Wilson)。

4.2分類地位

硬骨魚綱（Osteichthyes）、鯡形總目（Clupeomorpha）、鯡形目（Clupeiformes）、鯡科（Clupeidae）、

鰣亞科（Alosinae）、西鯡屬（Alosa）。

5主要形態(tài)結(jié)構(gòu)特征

5.1外部形態(tài)

5.1.1外形

1

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體側(cè)扁呈紡錘形，側(cè)線不發(fā)達，背部灰黑色，略帶藍綠色金屬光澤，體側(cè)和腹部均為銀白色。體側(cè)

中上方自鰓蓋后具黑色斑點，1～9個；部分2齡魚沒有明顯斑點。頭部無鱗，呈三角形?？诙宋唬蚝?/p>

傾斜至眼后緣下方，上下頜等長。眼距吻端較近，脂眼瞼發(fā)達，遮蓋眼的一半。背鰭基部較短，位于體

中部稍前方；胸鰭向后，不伸達腹鰭起點；腹鰭起點在背鰭起點后下方，向后不伸達臀鰭起點；臀鰭基

部稍長于背鰭基部；尾鰭深叉形。體被薄圓鱗，腹部具稜鱗，尾鰭基部有小鱗片覆蓋。

美洲鰣外形見圖1。

圖1外形圖

5.1.2可數(shù)性狀

5.1.2.1側(cè)線鱗

55個～63個

5.1.2.2鰓耙數(shù)

左側(cè)第一鰓弓外側(cè)鰓耙數(shù)：24～37枚+47～64枚

5.1.3可量性狀

美洲鰣可量性狀比例值見表1。

表1可量性狀比例值

體長范圍（cm）體長/體高體長/頭長頭長/吻長頭長/眼徑頭長/眼間距尾柄長/尾柄高

34.30～38.803.06～3.834.14～5.203.02～4.004.73～6.622.93～4.201.58～2.20

5.2內(nèi)部構(gòu)造

5.2.1鰾

2室，長梭形，有鰾管。

5.2.2脊椎骨

51節(jié)～57節(jié)。

5.2.3幽門盲囊

幽門盲囊數(shù)：92個～115個。

2

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5.2.4腹膜

銀白色。

6生長與繁殖

6.1生長

2齡美洲鰣體長與體重關(guān)系參見附錄A。

6.2繁殖

6.2.1性成熟年齡

雌雄魚性成熟年齡為2齡以上，適宜繁殖年齡為3齡～4齡。

6.2.2產(chǎn)卵類型與產(chǎn)卵期

分批產(chǎn)卵，沉性卵。產(chǎn)卵期2月至6月，產(chǎn)卵盛期為4月。

6.2.3懷卵量

體長34cm～38cm的個體絕對懷卵量為6.5萬粒～9.5萬粒，相對懷卵量為280粒/g～316粒/g。

7遺傳學特性

7.1細胞遺傳學特性

染色體數(shù)：2n=48，核型公式為：2sm+46tNF=50。染色體組型見圖2。

圖2染色體組型

7.2生化遺傳特性

鰓組織乳酸脫氫酶（LDH）同工酶電泳圖譜及酶帶掃描圖，見圖3。

3

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圖3鰓組織乳酸脫氫酶（LDH）同工酶電泳圖譜及酶帶掃描圖

8檢測方法與鑒定方法

8.1抽樣方法

按GB/T18654.2的規(guī)定執(zhí)行。

8.2性狀測定

按GB/T18654.3的規(guī)定執(zhí)行。

8.3年齡測定

按GB/T18654.4的規(guī)定執(zhí)行，宜選取鱗片作為年齡鑒定材料。

8.4繁殖性能的測定

按GB/T18654.6的規(guī)定執(zhí)行。

8.5染色體組型分析

按GB/T18654.12的規(guī)定執(zhí)行。

8.6同工酶電泳分析

按GB/T18654.13的規(guī)定執(zhí)行。

9檢驗方法與結(jié)果判定

按GB/T18654.1的規(guī)定執(zhí)行。

4

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AA

附錄A

（資料性附錄）

美洲鰣的生長

A.1體長與體重關(guān)系

圖A.1體長與體重關(guān)系圖

A.2體長與體重關(guān)系式

W=0.0149L3.0172…………（A.1）

式中：

W——魚體體重，單位為克（g）；

L——魚體體長，單位為厘米（cm）。

5

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參?考?文?獻

[1]G