《電子商務(wù)新媒體營銷》教學(xué)課件-第3章營銷視頻制作方式04學(xué)習(xí)短視頻的拍攝與剪輯

項目描述直播幫助電商從“貨與人”向“人與人”轉(zhuǎn)變，主播、貨、消費者之間的關(guān)系愈發(fā)緊密，主播向用戶賣人設(shè)、做講解，用戶因為喜歡一個主播而去關(guān)注和了解商品，這都提升了產(chǎn)品曝光度，進而刺激購買行為。項目描述邊看直播邊買買買，成為一種新的生活方式。參與直播網(wǎng)購的用戶，生活水準高于平均水平，超過75%的用戶線上消費處于中高水平，其中女性則熱衷假睫毛、化妝刷等美妝護膚品以及親子裝、童鞋等母嬰產(chǎn)品，男性更偏好護腕、釣竿等類居家商品以及穿衣鏡、酒柜等家裝產(chǎn)品。項目描述網(wǎng)紅帶貨模式專業(yè)化進行時，從接廣告向純直播導(dǎo)購演變，同時當(dāng)紅明星也參與進來，利用自身粉絲流量和知名度，擔(dān)當(dāng)細分領(lǐng)域?qū)з廗OL。任務(wù)四學(xué)習(xí)短視頻的拍攝與剪輯任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展短視頻高傳播率的特點，讓抖音、快手等短視頻龍頭APP占領(lǐng)了大部分用戶的休閑時間，打破了傳統(tǒng)新媒體平臺的格局。而不論是快手還是抖音，不同的領(lǐng)域在打造短視頻時都會有不同的側(cè)重點。我們則可以借鑒平臺上爆款賬號的運營思路，制作適合自己屬于自己的爆款短視頻。今天，我們以美食領(lǐng)域短視頻營銷案例來分析，那些爆款短視頻賬號背后月入百萬的營銷訣竅有哪些。由于嗅覺傳遞的缺陷，美食領(lǐng)域的短視頻將側(cè)重點放在攝影與文案上，因為好的美食視頻搭配吸引人的文案，可以使食物更富有吸引力。擁有300萬粉絲的抖音美食賬號主“日食記”就是個中翹楚。圖所示為日食記抖音賬號主頁。吸引300萬粉絲關(guān)注的大V美食播主：日食記任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展“日食記”能一直維持高熱度的原因在于，適應(yīng)了短視頻時代的規(guī)則，樹立起了強烈的個性化標簽。他們的視頻有一個非常鮮明的風(fēng)格——畫面清新、格調(diào)文藝，即使是重油重辣的重口味飯菜，拍攝出來的畫面也是日式的小清新風(fēng)格。圖所示為“日食記”制作的麻辣鳳爪。吸引300萬粉絲關(guān)注的大V美食播主：日食記一人一貓，風(fēng)格鮮明任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展視頻中的主人公，一年四季都穿著襯衫，與可愛的白貓同時出現(xiàn)，充滿了寧靜、祥和的生活氣息。這種強烈的個性化促進了“日食記”的成功。博主姜老刀曾表示：“日食記”沒有固定的內(nèi)容形式，唯一貫穿每集劇本的固定角色就兩個：一個是我，一個是酥餅。人設(shè)本身已經(jīng)帶著很強烈的人格化標簽了。白貓“酥餅大人”，稱得上是視頻的點睛之筆，畢竟很少有文藝青年能拒絕貓這種生物的吸引力。而且微博上，這只貓也有500多萬的粉絲，可見其吸引力之高。圖所示為姜老刀和貓咪酥餅。吸引300萬粉絲關(guān)注的大V美食播主：日食記一人一貓，風(fēng)格鮮明任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展不管是視頻中的人還是貓，他們都在盡力表達一個意思：生活常態(tài)，且表演不漏痕跡。而烹飪的過程相比其他視頻內(nèi)容來說，也確實沒有什么腳本好表演。“酥餅”則更為隨意，它只是遵從自己的本性，想入鏡就入鏡，然后隨時隨地地消失，時而喵喵叫，時而受驚跳走。這種自然隨性的風(fēng)格使“日食記”不再僅僅是一場美食秀，而是一種詩意的生活方式，雖然短視頻的時長只有5-10分鐘，但也是一首優(yōu)美的詩歌。吸引300萬粉絲關(guān)注的大V美食播主：日食記體現(xiàn)生活常態(tài)，滿足人們對詩意生活的預(yù)期任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展“日食記”讓你身臨其境，在凌亂的生活中平靜下來，找到美的痕跡。這樣的表達方式對于以年輕用戶為主的抖音來說，很大程度上滿足了快餐生活中觀眾對于平凡日常的想象。用戶對自己未來的生活有一個預(yù)期，而“日食記”表達的生活狀態(tài)剛好滿足了這些人對具象生活的預(yù)期，從而吸引了大批忠實粉絲的關(guān)注。圖所示為“日食記”視頻合集。吸引300萬粉絲關(guān)注的大V美食播主：日食記體現(xiàn)生活常態(tài)，滿足人們對詩意生活的預(yù)期任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展當(dāng)然，“日食記”看似隨意的畫面與烹飪故事的背后是整個團隊的精雕細琢。短視頻營銷案例經(jīng)過專業(yè)的編導(dǎo)，視頻中出現(xiàn)的風(fēng)鈴、木質(zhì)家具等元素構(gòu)成了“日食記”的獨特風(fēng)格。這種風(fēng)格帶有日式的小清新氣息，以一種不引人注目，但引人入勝的生活狀態(tài)贏得了觀眾的喜愛。圖所示為“日食記”視頻截圖。吸引300萬粉絲關(guān)注的大V美食播主：日食記體現(xiàn)生活常態(tài)，滿足人們對詩意生活的預(yù)期任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展不沉迷當(dāng)下的狀態(tài)，在符合賬號本身調(diào)性的情況下，根據(jù)時代的變化而變化，尋求新的突破，是“日食記”的另一個特點。例如，有一期叫《奢華的茶葉蛋》，主要就是為了表達一種生活態(tài)度：沒有便宜的食物，只有便宜的偏見。就像我們常說的：房子是租來的，但生活不是。圖所示為《一顆高貴的溏心茶葉蛋》視頻截圖。吸引300萬粉絲關(guān)注的大V美食播主：日食記故事延展，尋求突破任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展吸引300萬粉絲關(guān)注的大V美食播主：日食記故事延展，尋求突破觀看視頻《日食記：一顆高貴的溏心茶葉蛋》任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展除此之外，節(jié)目的外延也在不斷擴大，商業(yè)思維也越來越明顯。視頻開始涉足家居、健身、汽車等生活領(lǐng)域，以高品質(zhì)的原創(chuàng)內(nèi)容吸引具有共同生活期待的用戶。播主自己也表示：未來將會是一個碎片化的互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)容時代。我們將帶著無法替代的鮮明標識在單一的生活短視頻領(lǐng)域不斷延展和深化。通過食物、家居、身邊的人和物，喚起深埋在每個人心底的一絲記憶。如果說無印良品在我們的物質(zhì)生活中，給人帶來的是淡然的溫暖。那么我們則會在年輕人的精神領(lǐng)域中,讓大家像‘罐頭場’一樣去生活。圖所示為“日食記”視頻中原料準備。吸引300萬粉絲關(guān)注的大V美食播主：日食記故事延展，尋求突破任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展我們總是強調(diào)時間的碎片化是一種趨勢，但碎片并不意味著不需要髙質(zhì)量的內(nèi)容，即使是只有5分鐘的美食短視頻，也可以反映出生活的哲理,指導(dǎo)我們的生活。所以，人格化的角色設(shè)定、豐滿而富有哲理的故事組成了“日食記”詩意的生活態(tài)度以及其他衍生品的風(fēng)格，促進了日食記短視頻向著商業(yè)化發(fā)展。圖所示為“日食記”《鹵味拼盤》的視頻截圖。吸引300萬粉絲關(guān)注的大V美食播主：日食記故事延展，尋求突破任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展吸引300萬粉絲關(guān)注的大V美食播主：日食記故事延展，尋求突破觀看視頻《日食記：鹵味拼盤》短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展短視頻拍攝技巧

1.重心左移畫面構(gòu)圖要尊重屏幕構(gòu)圖基礎(chǔ)。以抖音為例，點贊、評論、轉(zhuǎn)發(fā)和頭像都集中在屏幕的右側(cè)，屏幕的下方也有內(nèi)容制作者的賬號ID和標題，這就要求創(chuàng)作者在拍攝時盡量把畫面重心往屏幕的左上方移動，避免影響畫面的完整表達。圖所示為抖音視頻截圖。短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展短視頻拍攝技巧2.豎屏拍攝豎屏的優(yōu)勢在于能夠把畫面聚焦于人物，也符合用戶的觀看習(xí)慣。3.光線布局攝影是光影的藝術(shù)，好的光線布局可以有效提高畫面質(zhì)量。室內(nèi)拍掘葉創(chuàng)作者可以通過燈光的組合來實現(xiàn)最佳的拍攝光線，室外拍攝時，除非特殊拍攝需要，盡量選擇順光拍攝，如果光線不夠清晰，可以手動打光。4.拍攝構(gòu)圖拍攝構(gòu)圖法包括黃金分割法、中心構(gòu)圖法、對角線構(gòu)圖法和三角形構(gòu)圖法等。以黃金分割法為例，被攝主體置于畫面中的三分線上，能夠使畫面更加靈活，富有空間感。圖所示為九宮格構(gòu)圖。短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展短視頻拍攝技巧5.網(wǎng)格功能構(gòu)圖時建議啟用網(wǎng)格功能，以便于把握整個畫面的結(jié)構(gòu)。圖所示為手機網(wǎng)格功能。短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展短視頻拍攝技巧6.背景和角度拍攝時可以嘗試多種靈活的拍攝角度，如從遠處將鏡頭拉近、從近處拉遠、斜著拍、逆光拍攝或者倒轉(zhuǎn)鏡頭，讓視頻畫面更加生動、豐富。7.畫面色彩拍攝時，為了突出核心人物，要避免雜亂的背景對人物造成的干擾。小技巧：建議選取干凈整潔的背景，人物服飾的顏色也盡量與背景相協(xié)調(diào)。短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展剪輯基礎(chǔ)知識1.剪輯六要素好的剪輯要讓用戶注意不到剪輯的痕跡。剪輯有六個要素，分別為信息，動機，鏡頭構(gòu)圖、攝影機角度、連貫和聲音。(1)信息。信息就是通過鏡頭呈現(xiàn)給用戶的內(nèi)容，分為視覺信息和聽覺信息。(2)動機。鏡頭之間的切換、轉(zhuǎn)場一定是有動機的。例如，畫面中的被攝對象陷入了回憶，此時的鏡頭應(yīng)該切換到回憶的畫面。(3)鏡頭構(gòu)圖。通過調(diào)整被攝主體、周邊對象和背景的關(guān)系，來達到最佳的構(gòu)圖。(4)攝影機角度。攝影師和剪輯師一定要考慮幾個重要問題：攝影機該放在什么位置，畫面中有幾個人物，拍攝的主要對象是誰，如何展現(xiàn)人物的特點。通過一系列的角度設(shè)置，獲得最佳的效果。(5)連貫。好的剪輯能夠?qū)崿F(xiàn)平穩(wěn)連貫的效果，給觀眾提供行云流水的感官。(6)聲音。對聲音的剪輯有兩個重要概念:對接剪輯和拆分剪輯。對接剪輯就是畫面和聲音的剪輯點一致，折分剪輯是指畫面先于聲音被轉(zhuǎn)換，保證畫面切換更自然。短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展剪輯基礎(chǔ)知識2.剪輯軟件（1）iMovieiMovie是一款由蘋果出品的剪輯軟件，支持Mac和iOS設(shè)備，界面非常簡潔，大多數(shù)操作通過基本的點擊和拖拽就可以實現(xiàn)。iMovie11的新增功能包括影片預(yù)告、全新音頻編輯、一步特效、人物查找器、運動與新聞主題、全球首映等。圖所示為iMovie的logo與操作界面。短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展剪輯基礎(chǔ)知識2.剪輯軟件（2）VUEVUE是一款支持ios和安卓設(shè)備的視頻拍攝及美化軟件，錄制時間為10秒，支持分段拍攝和剪輯，可以穿插基本的轉(zhuǎn)場效果，支持快動作和慢動作兩種拍攝速度，可以添加音樂和貼畫，同時提供多種濾鏡。圖所示為VUE的logo和操作界面。短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展剪輯基礎(chǔ)知識2.剪輯軟件（3）快剪輯快剪輯是360公司推出的剪輯軟件，支持IOS、安卓設(shè)備。短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展剪輯基礎(chǔ)知識2.剪輯軟件（3）快剪輯●操作很簡單，剛打開軟件時還會有功能教程。導(dǎo)入視頻素材后可以看到，無論是橫屏還是豎屏素材，配比都很舒服，這款軟件綜合了拍攝、剪輯、后期特效等多重功能，能滿足大部分的剪輯要求?！裼徐趴岬摹翱熳帜弧惫δ埽浺曨l時自動出現(xiàn)字幕，準確率高，個別不準確的詞組可以自己編輯調(diào)整?！窦狭藧燮嫠?、優(yōu)酷、今日頭條、企鵝號、眾媒平臺等多個視頻平臺，可輕松實現(xiàn)一鍵分享，推廣視頻內(nèi)容。圖所示為快剪輯的操作界面。短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展剪輯基礎(chǔ)知識2.剪輯軟件（4）愛剪輯愛剪輯是一款全能的免費視頻剪輯軟件，支持iOs、安卓、PC端設(shè)備，用戶不需要理解“時間線”等專業(yè)詞匯就能實現(xiàn)零基礎(chǔ)剪輯。除了豐富的濾鏡功能、炫酷轉(zhuǎn)場、MTV字幕、去水印等功能外，愛剪輯官網(wǎng)還提供了強大的學(xué)習(xí)教程。圖所示為愛剪輯的片尾標示。短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展剪輯基礎(chǔ)知識2.剪輯軟件（5）PremierePremiere是一款常用的專業(yè)視頻編輯軟件，功能齊全。它有以下幾大優(yōu)勢?！馪remiere提供了采集、剪輯、調(diào)色、美化音頻、字幕添加、輸出、DVD刻錄等一整套流程，它還能對視頻素材進行各種特技處理，包括切換、過濾、疊加、運動以及變形等處理?！窦嫒菪詮姡芎虯dobe公司推出的其他軟件相互協(xié)作，如AfterEffect、Photoshop等。但是，Premiere也有局限性，因為專業(yè)度高，操作難度比較大，需要多學(xué)習(xí)運用。圖所示為Premiere的logo與操作界面。短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展視頻轉(zhuǎn)場轉(zhuǎn)場就是場景或者段落之間的切換。純熟的專長能增加短視頻的連貫性。觀看視頻《適合旅游volg的7種轉(zhuǎn)場》短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展視頻轉(zhuǎn)場1.淡入淡出淡入淡出轉(zhuǎn)場即上一個鏡頭的畫面由明轉(zhuǎn)暗，直至黑場，下一個鏡頭的畫面由暗轉(zhuǎn)明，逐漸顯現(xiàn)直至正常的亮度。2.疊化轉(zhuǎn)場疊化指前一個鏡頭的畫面與后一個鏡頭的畫面相疊加，前一個鏡頭的畫面逐漸暗淡隱去，后一個鏡頭的畫面逐漸顯現(xiàn)并清晰的過程。3.劃像轉(zhuǎn)場劃像是指兩個畫面之間的漸變過渡，分為劃出與劃入，劃出指的是前一畫面從某一方向退出熒屏，劃入指下一個畫面從某一方向進入熒屏。短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展視頻轉(zhuǎn)場4.相同主體轉(zhuǎn)換相同主體的轉(zhuǎn)換有以下3種類型：一是上下兩個相接鏡頭中的主體相同，通過主體的運動、主體的出畫入畫，或者是攝像機跟隨主體移動，從一個場合進入另一個場合，以完成空間的轉(zhuǎn)換；三是利用上下鏡頭中主體在外形上的相似完成轉(zhuǎn)場的任務(wù)；二是上下兩個鏡頭之間的主體是同一類物體，但并不是同一個，假如上一個鏡頭主體是一只玻璃杯，下一個鏡頭的主體是一只另外一個主人公手里的保溫杯，這兩個鏡頭相接，可以實現(xiàn)時間或者是空間的轉(zhuǎn)換，也可以同時實現(xiàn)時空的轉(zhuǎn)換；三是利用上下鏡頭中主體在外形上的相似完成轉(zhuǎn)場的任務(wù)。比如前一個鏡頭落在一輪月亮上，后一個鏡頭落在一個圓鏡上，完成相似主體的轉(zhuǎn)場。圖所示為《相似物轉(zhuǎn)場》的視頻截圖。觀看視頻《相似物轉(zhuǎn)場》短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展視頻轉(zhuǎn)場5.聲音轉(zhuǎn)場聲音轉(zhuǎn)場是用音樂，音響，解說詞，對白等和畫面的配合實現(xiàn)轉(zhuǎn)場，是轉(zhuǎn)場的慣用方式。聲音轉(zhuǎn)場的主要作用是利用聲音過渡的和諧性自然轉(zhuǎn)換到下一畫面，其中，主要方式是聲音的延續(xù)、聲音的提前進入、前后畫面聲音相似部分的疊化。6.遮擋鏡頭轉(zhuǎn)場遮擋鏡頭轉(zhuǎn)場是指在上一個鏡頭接近結(jié)束時，被攝主體挪近以至擋黑攝像機的鏡頭，下一個畫面主體又從攝像機鏡頭前走開，以實現(xiàn)場合的轉(zhuǎn)換。上下兩個相接鏡頭的主體可以相同，也可以不同。圖所示為《電影<穿Prada的女王>遮擋鏡頭轉(zhuǎn)場》視頻截圖。短視頻拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展視頻轉(zhuǎn)場觀看視頻《電影<穿Prada的女王>遮擋鏡頭轉(zhuǎn)場》命題短視頻拍攝任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展步驟1：將“任務(wù)三”中完成的飲料短視頻腳本進行完善和修改。步驟2：以小組為單位看，完成腳本的拍攝。步驟3：根據(jù)腳本內(nèi)容，完成短視頻的后期制作。步驟4：集中播放短視頻，同學(xué)互評，老師點評?？己硕桃曨l的拍攝與剪輯技巧任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展任務(wù)評價要求教師在課堂觀察、書面測驗、口頭測驗、課堂提問、作業(yè)分析、學(xué)生訪談、過程記錄、表現(xiàn)性任務(wù)中對課程任務(wù)進行“打分”。本任務(wù)中要求學(xué)生們了解短視頻拍攝與剪輯的相關(guān)知識。運動相機：短視頻拍攝神器任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展特點：一流的數(shù)字穩(wěn)定、省時的拍攝預(yù)設(shè)、內(nèi)置安裝臂、改進的麥克風(fēng)缺點：弱光性能差GoPro開始了運動相機這個領(lǐng)域，并繼續(xù)在引領(lǐng)潮流。Hero8Black是自Hero5Black以來的第一個物理重新設(shè)計，其內(nèi)置的固定架可讓你放棄框架或盒子。這樣可以更快，更輕松地進行設(shè)置，同時還可以在相機安裝到其他物體上時更換電池和存儲卡。相機整體也更薄，因此更便于攜帶。Hero8Black有超越前代的圖像穩(wěn)定技術(shù)。還有一個直播選項，你可以直接在Facebook上與世界其他地方分享你冒險經(jīng)歷。運動相機王者：GoProHero8Black運動相機：短視頻拍攝神器任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)實施任務(wù)評價任務(wù)拓展特點：出色的4K視頻和圖像質(zhì)量、HyperSmooth非常有效缺點：語音命令不太靈、屏幕有時無響應(yīng)盡管它可能與它所替代的Hero6Black規(guī)格差不多，但Hero7Black進行了許多重大改進。其中最重要的是增加了GoPro的全新HyperSmooth圖像穩(wěn)定技術(shù)