1.2.2微生物的基本培養(yǎng)技術(shù)（二）-高中生物學(xué)選擇性必修3（新教材同步課件）

生物學(xué)選擇性必修3《生物技術(shù)與工程》微生物的基本培養(yǎng)技術(shù)（二）新課導(dǎo)入特征：大小、形狀、隆起程度、顏色等功能：鑒定菌種的重要依據(jù)單個(gè)微生物固體培養(yǎng)基上大量繁殖子細(xì)胞群體稀釋涂布平板法、平板劃線法知識(shí)海洋菌落獲得單菌落的方法知識(shí)海洋微生物的純培養(yǎng)微生物的純培養(yǎng)包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、分離和培養(yǎng)等步驟。在微生物學(xué)中，將接種于培養(yǎng)基內(nèi)，在合適條件下形成的含特定種類微生物的群體稱為培養(yǎng)物。由單一個(gè)體繁殖所獲得的微生物群體稱為純培養(yǎng)物，獲得純培養(yǎng)物的過(guò)程就是純培養(yǎng)。配制培養(yǎng)基：馬鈴薯、葡萄糖、瓊脂、水滅菌：培養(yǎng)基（高壓蒸汽滅菌）、培養(yǎng)皿（干熱滅菌）倒平板：待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右，在酒精燈火焰附近倒平板知識(shí)海洋1.制備培養(yǎng)基酵母菌的純培養(yǎng)1234知識(shí)海洋1.制備培養(yǎng)基酵母菌的純培養(yǎng)倒平板的具體步驟1.拔出錐形瓶的棉塞2.將瓶口迅速通過(guò)火焰3.用拇指和食指將培養(yǎng)皿打開(kāi)一條稍大于瓶口的縫隙，將培養(yǎng)基（10-20mL）倒入培養(yǎng)皿，立即蓋上皿蓋4.等待培養(yǎng)基冷卻凝固后，將培養(yǎng)皿倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)放置平板劃線法分區(qū)劃線法連續(xù)劃線法聚集的菌群連續(xù)劃線稀釋分散單個(gè)細(xì)胞菌落生長(zhǎng)繁殖知識(shí)海洋酵母菌的純培養(yǎng)2.接種和分離酵母菌1.灼燒接種環(huán)，直至接種環(huán)金屬絲燒紅2.在火焰旁冷卻接種環(huán)，拔出酵母菌培養(yǎng)液試管的棉塞3.試管口通過(guò)火焰4.在火焰附近用接種環(huán)蘸取一環(huán)菌液5.試管口通過(guò)火焰，并塞上棉塞6.將皿蓋打開(kāi)一條縫隙，將沾有菌種的接種環(huán)迅速伸入平板內(nèi)，劃3-5條平行線，蓋上皿蓋。7.灼燒接種環(huán)，待其冷卻后，從第一次劃線的末端開(kāi)始作第二次劃線。重復(fù)以上操作，作第三、四、五次劃線。平板劃線法的具體操作：知識(shí)海洋警示:在實(shí)驗(yàn)室中，切不可飲食，離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室時(shí)一定要洗手，以防止被微生物感染。使用后的培養(yǎng)基在丟棄前一定要進(jìn)行滅菌處理，以免污染環(huán)境。為什么要將平板倒置？為什么要同時(shí)放入未接種的平板？既可以防止培養(yǎng)基表面的水分揮發(fā)；又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基，造成污染作對(duì)照，該培養(yǎng)皿無(wú)菌落說(shuō)明培養(yǎng)基沒(méi)有污染知識(shí)海洋酵母菌的純培養(yǎng)3.培養(yǎng)酵母菌完成平板劃線后，待菌液被培養(yǎng)基吸收，將接種后的平板和一個(gè)未接種的平板倒置，放入28℃左右(培養(yǎng)溫度因酵母菌種類的不同而稍有差異)的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24-48h。應(yīng)用探究

下列為幾位同學(xué)描述的平板劃線接種法的劃線方式，其中正確的是（

）A.B.C.D.C養(yǎng)殖池中存在的有毒物質(zhì)，主要是氨及亞硝酸，這兩種物質(zhì)可被硝化細(xì)菌吸收利用。在“養(yǎng)殖池底泥中硝化細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)”實(shí)驗(yàn)中，說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.需要配制添加一定濃度氨鹽的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，以篩選硝化細(xì)菌B.應(yīng)對(duì)采集底泥使用的工具進(jìn)行滅菌，全部接種過(guò)程均需在酒精燈火焰旁進(jìn)行ACD應(yīng)用探究課堂總結(jié)酵母菌的純培養(yǎng)1.制備培養(yǎng)基