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文檔簡介

鎮(zhèn)食品安全管理制度食品安全隱患排查制度

為深入加強食品安全綜合監(jiān)管工作,推進全鎮(zhèn)食品安全隱患排查工作規(guī)范化,特制訂本制度。

一、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦、村居、小區(qū)依據(jù)法律、法規(guī)要求管理權限,具體負責本轄區(qū)、本部門職責范圍內食品安全隱患排查工作。

二、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦應結合本部門食品安全日常監(jiān)管工作,組織含有對應執(zhí)法資格工作人員,對食品種植養(yǎng)殖、生產加工、市場流通、餐飲消費等步驟食品安全隱患進行排查,并適時組織集中排查,每三個月最少集中排查一次。

三、村居、小區(qū)應組織信息員或協(xié)管員,對本轄街道內食品安全隱患進行集中排查,每三個月最少組織一次,并將排查結果反饋至相關單位和部門。

四、對排查出食品安全隱患,鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦、村居、小區(qū)應立即匯報鎮(zhèn)食安委。

五、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦、村居、小區(qū)在隱患排查工作中,發(fā)覺本轄區(qū)、本部門(行業(yè))存在食品安全隱患,超出其管轄權或職責范圍,應該立即向鎮(zhèn)食安委匯報。

六、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦、村居、小區(qū)應立即向鎮(zhèn)食安委通報食品安全隱患排查工作情況,并負責填寫《食品安全隱患排查表》,于每個月月底前報鎮(zhèn)食安委辦立案。

七、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦在對食品安全隱患進行排查、登記后,應立即以書面形式,通知隱患所在單位進行整改,并明確隱患所在單位整改責任人、整改內容、整改標準、整改方法、整改期限。

整改通知應依據(jù)相關法律要求,使用規(guī)范文書格式。

八、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦發(fā)覺重大食品安全隱患,應責令隱患所在單位立即排除;隱患整改難度大,一時難以整改到位,要督促隱患所在單位制訂切實可行食品安全保障方案,采取有效防范方法,確保食品安全。

對于不含有食品生產經營資格、存在嚴重食品安全隱患非法食品生產經營戶,要果斷依法給予取締。

九、鎮(zhèn)食安委辦應依據(jù)食品安全監(jiān)管職責分工,明確各隱患所在單位監(jiān)管責任單位。

監(jiān)管責任單位要對食品安全隱患所在單位實施關鍵監(jiān)管,加大巡回檢驗頻次和力度,督促其立即整改到位。

隱患所在單位整改方法長久落實不到位,要采取深入監(jiān)督、查處方法。

十、重大食品安全隱患,應由鎮(zhèn)食安委辦會同監(jiān)管責任單位,對隱患整改方法落實情況進行督辦。

XXX人民政府

二〇XX年三月十日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作制度

為推進鄉(xiāng)政府相關食品安全工作重大決議、關鍵工作布署落實落實,確保政令通暢,制訂本制度。

一、督查工作標準

(一)督查工作要突出關鍵,緊緊圍繞政府領導關注重大問題和人民群眾關心熱點、難點問題進行。

對重大決議和關鍵工作布署落實落實情況督促檢驗,要跟蹤督查,壓濾機濾布務求落實。

對其它督查事項也要做到事事有著落,件件有結果。

(二)督查工作要講求時效,重視實效。

對確定督查事項要提出明確時限要求,督促承接單位立即辦理,按時反饋結果,確保督查質量和效果。

(三)督查工作不能搞形式主義、表面文章。

要深入實際,深入群眾,全方面真實了解和反應情況,既要報喜,濾布又要報憂。

二、督查關鍵內容

(一)鄉(xiāng)政府相關食品安全重大決議和關鍵工作布署落實落實情況。

(二)鄉(xiāng)食品安全委員會、鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管部門責任人聯(lián)席會議決定事項落實落實情況。

(三)鄉(xiāng)政府領導同志指示需要督查食品安全事項。

三、督查方法

督查方法依據(jù)需要確定,可采取實地督查、明查暗訪、電話催辦等形式進行。

(一)對會議、文件和領導指示確定通常性督查事項,由鄉(xiāng)政府辦公室分管領導經過電話或書面形式通知相關單位辦理,并按要求做好催辦、檢驗和反饋工作。

(二)對會議、文件和領導指示確定關鍵督查事項,由鄉(xiāng)政府分管領導通知鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理委員會牽頭組織相關部門進行督查,并按要求做好催辦、檢驗和反饋工作。

(三)尤其關鍵督查事項,由政府關鍵領導會同食品安全委員會領導小組進行督查,并立即做好反饋工作。

四、督查事項辦理

(一)反饋回來辦理情況和督查結果,由食品安全委員會辦公室匯總后,報相關領導同志。

對尤其關鍵督查事項,以《督查情況》報相關領導同志;屬于請示性,按請示性公文程序辦理。

(二)對督辦事項,通常情況下,急件在3個工作日辦結;非急件3—10個工作日辦結;難度較大事件10一20個工作日辦結;領導有明確時限要求,按領導要求辦結;無法按時限辦結,承接單位立即向交辦領導說明情況和原因,進入司法程序后,通常不再督查。

五、本制度經鄉(xiāng)食品安全委員會討論經過,自公布之日起實施。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全制度

一、會議制度

(一)食品安全領導小組組員會議

1、會議組織:會議標準上每六個月召開一次,由組長召集并主持,全體組員參與。

特殊情況,可由組長委托副組長決定臨時召開。

2、會議內容:落實落實國家和省、市、縣相關食品安全方面法律法規(guī)、方針和政策;研究全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,討論決定相關食品安全監(jiān)管規(guī)章制度和工作計劃,布署食品放心工作和食品安全專題整改聯(lián)合督查工作,協(xié)調處理食品安全監(jiān)管工作中重大問題;各職能單位匯報食品安全監(jiān)管工作情況,提出存在問題及提議;督促檢驗會議確定事項落實情況。

(二)食品安全聯(lián)絡員會議

會議標準上每個季度召開一次,由鎮(zhèn)食品安全領導小組副組長召集,各職能部門責任人,各協(xié)管員參與。

特殊情況,可由辦公室主任決定臨時召開。

會議內容是研究落實食品安全領導小組交辦工作任務和日常協(xié)調工作,討論決定需上報相關事項。

會議須做好統(tǒng)計并形成會議紀要,報食品安全領導小組組長閱知。

二、案件舉報受理和事故查處制度

(一)領導小組設置食品安全案件舉報中心(設在黨政辦),負責受理食品安全案件投訴舉報工作,舉報中心應和各職能單位所接舉報協(xié)調統(tǒng)一后,方可匯總向社會公布。

(二)各職能單位根據(jù)首接負責標準,立即處理投訴舉報案件。

對包含多個部門職責案件和食品安全突發(fā)事故,職能單位接報后要立即匯報舉報中心,由舉報中心統(tǒng)一協(xié)調處理。

對食品安全突發(fā)事故,舉報中心接報后應立即匯報食品安全領導小組組長和副組長。

(三)鎮(zhèn)食品安全領導小組負責制訂《長寧鎮(zhèn)食品安全突發(fā)事故匯報制度》和《長寧鎮(zhèn)食品安全突發(fā)事故應急預案》。

各職能單位根據(jù)各自工作職責,制訂對應匯報制度和應急預案。

三、信息搜集、公布及匯報制度

(一)領導小組辦公室負責搜集、匯總、分析整理和傳輸食品安全信息;統(tǒng)一向社會公布重大食品安全信息;負責食品安全信息網絡互聯(lián)互通建設協(xié)調。

(二)各職能單位應指定一名干部擔任信息聯(lián)絡員,負責本系統(tǒng)食品安全信息搜集、整理和報送工作。

各部門信息聯(lián)絡員確實定和變動,須立即報領導小組辦公室。

(三)信息報送內容包含本部門食品安全監(jiān)管工作計劃、年度和階段性工作計劃(總結)、專題整改方案及實施情況、食品安全突發(fā)事故查處情況和質量抽檢結果等。

上述相關內容按要求立即報送,并于每三個月末月20日前報送一次綜合性食品安全工作動態(tài)信息。

(四)統(tǒng)一公布重大食品安全信息包含重大食品安全事故發(fā)生情況和調查(結論)、重大節(jié)目和活動期間食品安全情況、食品安全質量抽檢結果、全鎮(zhèn)范圍內食品安全警示信息等。

四、宣傳培訓制度

(一)領導小組辦公室統(tǒng)一協(xié)調,定時不定時開展食品安全宣傳活動,各職能單位根據(jù)各自職能分工,相互配合,經過多種形式,動員社會參與,進行科普教育,營造良好輿論氣氛。

(二)領導小組辦公室統(tǒng)一協(xié)調,結合各職能單位、各村聯(lián)絡員工作實際需要,開展食品安全監(jiān)管工作培訓,不停提升業(yè)務素質和工作水平。

為了加強本縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)場食品藥品安全綜合監(jiān)管和組織協(xié)調建立統(tǒng)一、通暢、高效食品藥品安全監(jiān)管工作機制確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作順利開展制訂下列工作制度。

一、會議制度一領導小組全體會議。

每六個月召開一次。

依據(jù)需要或遇相關鍵情況可由組長或委托副組長決定臨時召開。

會議內容傳達落實國家和自治區(qū)、自治州相關食品藥品安全方面法律、法規(guī)和政策決定和布署全鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管關鍵工作聽取領導小組各組員單位食品藥品安全監(jiān)管工作匯報協(xié)調處理相關問題分析研究本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全形勢督促整改重大食品藥品安全事故隱患組織處理重大食品藥品安全突發(fā)事件及應搶救援工作檢驗督促食品藥品安全工作事項落實情況。

二領導小組專題會議。

依據(jù)需要不定時召開。

會議內容研究處理重大食品藥品安全工作事項組織實施組織協(xié)調鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全關鍵活動實施工作協(xié)調處理包含多個部門食品藥品安全監(jiān)管問題。

三食品安全工作辦公室會議。

辦公室主任會議通常每三個月召開一次聯(lián)絡員會議不定時召開。

依據(jù)需要或遇相關鍵情況可由辦公室主任決定臨時召開。

2關鍵內容學習落實國家和自治區(qū)、自治州相關食品藥品安全方面法律、法規(guī)上級領導對食品藥品安全工作指示精神檢驗落實縣食安委員會交辦工作任務分析食品藥品安全形勢和監(jiān)管工作情況研究工作對策和舉措匯報交流食品放心工程、“三網”建設和專題整改工作協(xié)調處理食品藥品安全工作中存在問題組織協(xié)調食品藥品安全綜合檢驗、聯(lián)合執(zhí)法和重大案件查處行動。

二、信息工作制度為了切實掌握鄉(xiāng)鎮(zhèn)場食品藥品安全工作動態(tài)加強食品藥品安全信息管理和綜合利用確保信息正確、通暢和共享提升食品安全監(jiān)管效能鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作建立信息工作制度。

一健全食品藥品安全信息管理協(xié)調機制。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要組織協(xié)調各組員單位建立信息報送審核制度健全食品藥品安全監(jiān)管信息網絡。

領導小組組員單位應確定一名信息聯(lián)絡員負責向食品藥品安全辦公室做好信息聯(lián)絡報送工作。

二構建食品藥品安全信息溝通交流平臺。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作辦公室應編發(fā)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)《食品安全信息》依據(jù)信息內容分別發(fā)送到鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及相關部門村委會居委會。

三、督察檢驗制度為了強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)相關監(jiān)管部門、村委會、居委會食品藥品安全責任促進工作落實確保任務完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立督察檢驗制度。

一綜合督察檢驗。

每十二個月春節(jié)、“五一”、“十一”等重大節(jié)日前要由鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)管站會同相關部門聯(lián)3合開展一次食品藥品安全工作綜合檢驗。

保障節(jié)日期間食品藥品安全工作。

二專題督察檢驗。

關鍵是對縣食品安全委員會確定年度關鍵工作和食品藥品安全專題整改行動實施情況進行督查。

關鍵對推進食品藥品安全“三網”建設進行專題督查。

三重大事項督察督辦。

對新聞媒體曝光事件重大食品藥品安全事故等事項查辦、查處和整改情況進行督查督辦。

四、舉報投訴處理制度為了加強對食品藥品安全監(jiān)督規(guī)范食品藥品安全舉報投訴處理工作確保舉報投訴得到立即、正確、有效處理鄉(xiāng)食品藥品安全工作辦公室建立舉報投訴處理制度。

一公開受理制。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)管站應分別設置并向社會公開食品藥品安全舉報電話、電子信箱安排專員負責受理舉報投訴工作。

二受理登記制。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管對每起舉報投訴要認真統(tǒng)計妥善處理并將舉報投訴統(tǒng)計立即歸檔。

對有明確被舉報人、舉報地址、具體違法事實食品藥品安全問題應給予登記受理填寫食品藥品安全舉報投訴記錄表。

五、宣傳教育制

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