員工績效管理考核統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)

月職員績效考評標(biāo)準(zhǔn)（試行）姓名：級別三級二級一級

得分1、

出勤概況（滿分10分）出勤率低，偶有遲到、早退現(xiàn)象；病假、事假3天以內(nèi)（1—3）出勤率通常，能按要求超時加班干活、無遲到、早退現(xiàn)象；病假、事假1天以內(nèi)（4—6分）出勤率高，常常主動加班，超時工作，從不遲到、早退、無病假、事假（7—10分）

2、

工作紀(jì)律（滿分10分）無違規(guī)，偶然有溜號現(xiàn)象，遲到、早退不超出兩次，病假、事假三天以內(nèi)（1—3）嚴(yán)格遵守規(guī)章制度，無違規(guī)、遲到、早退、溜號現(xiàn)象，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事（4—6）嚴(yán)格遵守企業(yè)規(guī)章制度，無任何違規(guī)現(xiàn)象，堪稱職員標(biāo)兵，無病假、事假，服從安排，尊重領(lǐng)導(dǎo)，遇事自覺請示匯報（7—10）

3、語言能力（滿分5分）思維反應(yīng)慢，條理不清，講話缺乏邏輯性，見解不明，關(guān)鍵不夠突出，語不達(dá)意，常常講家鄉(xiāng)話。（1—2）思維反應(yīng)較快，有條理，講話有一定邏輯性，關(guān)鍵不夠突出，但語言尚清楚，能基礎(chǔ)表示思想，上班期間偶然講家鄉(xiāng)話（3—4）思維敏銳反應(yīng)快，條理清楚邏輯性高，見解明確，言詞表示清楚，語言簡練有說服力和感染力，上班從不講家鄉(xiāng)話（4—5）

4、工作質(zhì)量（滿分10分）工作通常，不突出，各項業(yè)務(wù)不能按要求保質(zhì)完成（1—3）工作認(rèn)真，各項任務(wù)完成很好，但在預(yù)料之內(nèi)（4—6）工作認(rèn)真，各項任務(wù)完成極其出色，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出大家期望，各方面反應(yīng)全部很滿意（7—10）

5、工作態(tài)度（滿分15分）接收工作任務(wù)講價錢，責(zé)任心較差，工作拖拉，缺乏主動性，敷衍了事，有時推脫責(zé)任（1—3）對工作有一定責(zé)任心，工作要求不高，不夠主動，辦事有欠扎實（4—10）工作中搶挑重?fù)?dān)，視店如家，有極強責(zé)任心，自覺堅持標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格要求，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，有實干精神，主動主動完成各項任務(wù)（10—15）

6、業(yè)務(wù)能力（滿分20分）對本質(zhì)工作業(yè)務(wù)知識掌握不全，難以獨立開展工作（1—2）基礎(chǔ)掌握本質(zhì)工作業(yè)務(wù)知識，獨立能力稍差，只能處理工作中通常問題（3—15）熟練掌握本質(zhì)工作業(yè)務(wù)知識，能獨立處理、協(xié)調(diào)處理實際工作中出現(xiàn)多種問題（15—20）

8、團(tuán)體精神（滿分10分）人際關(guān)系通常和同事關(guān)系擔(dān)心，缺乏互助工作精神，喜愛談?wù)撌欠?，評頭論足，使人難以和其共事（1—2）待人欠寬厚互助精神很好，和其共事時偶然發(fā)生爭吵，但能自我認(rèn)識，最終能處理問題（3—6）心胸開闊，待人寬厚，充足考慮她人處境，互助精神好，有良好人際關(guān)系，同事們樂和其共事（7—10）9、職業(yè)道德（滿分10分）工作意識不強，在實施政策過程中，過多考慮個人利益和局部利益，對政策持懷疑抵觸情緒（1—2）有較強工作意識，思想及言行舉止和企業(yè)保持一致（3—6）有高度工作意識，思想及言行舉止自覺和企業(yè)保持一致（7—10）

10、工作效率（滿分10分）效率觀念差，工作進(jìn)度慢，往往不能準(zhǔn)期完成工作（1—2）工作效率通常，有時不按時完成任務(wù)，須常常督促才能完成（3—6）時間觀念強，能按工作前后、主次合理安排，處理問題立即，完成任務(wù)速度快，常提前完成（7—10）

11、工作服務(wù)意識（滿分15分）工作通常，常站在自己角度思索問題，較少考慮她人感受，有職員及用戶投訴現(xiàn)象發(fā)生（1—5）工作意識良好，為其它部門及用戶著想，無投訴，能常常站在對方角度考慮問題（6—11）工作意識嚴(yán)謹(jǐn)，對同事一視同仁，主動關(guān)心她人，為用戶著想，常常受到用戶贊揚，工作努力，不推委扯皮（12—15）

得分70—7980—8990—100

考核人

獎懲措施三級工資+0二級工資+50一級工資+200

職員績效考評措施一、

考評對象：領(lǐng)班級以下全體職員（不含領(lǐng)班）；二、

考評考評時間：每個月月底30日至次月月初6日之前；三、

考評紀(jì)律及措施：1、

到時由被考評人直屬上級領(lǐng)班、經(jīng)理、店長、各部門主管人員組織成立績效考評委員會；2、

由各分店店長任組長；由人力資源經(jīng)理任副組長，其關(guān)鍵負(fù)責(zé)監(jiān)督考評工作，負(fù)責(zé)考評真?zhèn)涡?；其它?zé)任人任組員，關(guān)鍵負(fù)責(zé)實際考評工作；3、

績效考評工作要本著公平、公正、公開和民主標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)考評考評會委員必需依據(jù)事實和被考評人當(dāng)月實際表現(xiàn)事實求是進(jìn)行考評工作，不得以個人好惡進(jìn)行考評，工作中杜絕人情獎和人情罰現(xiàn)象發(fā)生；4、

依據(jù)被考評人當(dāng)月工作中實際情況，對被考評人考評由領(lǐng)班和經(jīng)理分別給出該名職員應(yīng)該得分，然后兩份得分除以2得出該名職員實際得分；店長結(jié)合人力資源部經(jīng)理給最終確定；（人力資源經(jīng)理對于該分?jǐn)?shù)有權(quán)給予否定并要求給重新議定權(quán)力）；5、

如被考評人對自己考評結(jié)果有異議，能夠準(zhǔn)備申訴材料到總經(jīng)理辦公室進(jìn)行申訴；6、

本企業(yè)總經(jīng)理對該考評含有最終解釋權(quán)。7、

本條例實屬試用期間，特殊情況另行商議。

績效考評管理制度一、一級考評分?jǐn)?shù)為100-115分，二級考評分?jǐn)?shù)在89-99分，三級在80-89分；

備注：部門必需細(xì)化考評標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，并以操作和理論相結(jié)合考評方法實施；二、當(dāng)月考評工資按實際考評分?jǐn)?shù)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放，各店店長，主管人員、人力部審核、總經(jīng)理審批；三、每個月考評分?jǐn)?shù)將作為工資漲幅依據(jù)；四、職員工資漲幅將按每個月考評分?jǐn)?shù)（六個月統(tǒng)計一次），若其中有三個月連續(xù)平均分在95分以上給升一級工資，平均分在60分以下給降一級工資處理；五、在實施本工資體系期間，中途不管是何種原因通常個人提出離職且不按正常離職時間辦理，一律不給績效工資發(fā)放；六、標(biāo)準(zhǔn)上工資上漲最高標(biāo)準(zhǔn)不超出一級，若能連續(xù)十二個月一級，能夠考慮晉升為上一職能崗位最低等級工資；七、運行過程中，職員工資若在三級連續(xù)6個月，將考慮給解聘處理。；考評標(biāo)準(zhǔn)：1、職員當(dāng)月每被書面表彰一次，可增加10分考評分?jǐn)?shù)，通報批評一次扣20分；2、當(dāng)月請事假超出2天，當(dāng)月無績效工資（病假另定）。管理人員績效考評標(biāo)準(zhǔn)項目考評內(nèi)容評語記分得分評分標(biāo)準(zhǔn)管理能力50分1、指標(biāo)完成優(yōu)異30分本部位當(dāng)月分解指標(biāo)完成記30分；完成90~99%記20~25分；完成85%以上記15分。良好20~25分通常15分2、管理質(zhì)量優(yōu)異10~15分本部位飯菜、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備完好，利潤標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)等各項檢驗達(dá)成酒店要求，無質(zhì)量問題投訴記10~15分；其它1~9分。良好5~9分通常1~4分3、協(xié)調(diào)能力優(yōu)異5分部位之間協(xié)調(diào)溝通得力記5分，不協(xié)調(diào)有磨擦記過3分，影響工作記1分。良好3分通常1分業(yè)務(wù)技能30分4、專業(yè)知識優(yōu)異12~15分能夠合理安排工作，上下級工作目標(biāo)一致12分~15分，業(yè)務(wù)技能熟練管理過程中能夠立即和職員溝通，糾正錯誤，8~12分協(xié)調(diào)能力很強，按時完成工作1~7分良好8~12分通常1~7分5、營銷能力優(yōu)異10分有良好用戶關(guān)系，菜名推銷立即得力記10分；有對新菜點、新菜單針對性促銷活動6~9分；無促銷主動意識記1~5分良好6~9分通常1~5分6、職員培訓(xùn)優(yōu)異5分能很好完成餐廳對部門下達(dá)培訓(xùn)記5分；部門安排培訓(xùn)計劃記3分，其它記1分。良好3分通常1分現(xiàn)實表現(xiàn)20分7、出勤率優(yōu)異10分全勤為優(yōu)異記10分；出勤率96%以上為良好記9分，低于96%每低1%扣1分良好9分通常0~8分8、勞動態(tài)度優(yōu)異5分工作主動主動，無條件服從分配，有較強責(zé)任感為優(yōu)異記5分；工作表現(xiàn)很好；自覺服從分配為1~4分良好1~4分通常0分9、遵守店規(guī)優(yōu)異5分能遵守店規(guī)店紀(jì)及各項規(guī)章制度為優(yōu)異記5分；能很好遵守店規(guī)店紀(jì)為良好1~4分良好1~4分通常0分服務(wù)員績效考評量化標(biāo)準(zhǔn)：一、

工作能力：A：工作質(zhì)量：1、

人/每個月訂臺4張是否完成；若超額完成給給2分，完成1分。（）2、

季度內(nèi)所負(fù)責(zé)衛(wèi)生區(qū)域是否有不良統(tǒng)計；否給1分。（）3、

季度內(nèi)對客服務(wù)是否有不良統(tǒng)計；否給1分。（）4、

季度內(nèi)是否受到客人表彰；是給1分。（）B：工作紀(jì)律：1、

季度內(nèi)有沒有遲到、早退、曠工現(xiàn)象；若無給1分。（）2、

季度內(nèi)有沒有違反企業(yè)紀(jì)律現(xiàn)象；若無給1分。（）3、

碰到事情能否自覺請示匯報；若能給1分。（）4、

工作能否服從組織安排；若能給1分。（）5、

能否尊重領(lǐng)導(dǎo)；若能給1分。（）C：工作效率：1、

處理問題是否立即；若總是2分，通常1分；（）2、

時間觀念強，能否按工作前后、主次合理安排。若能1分。（）3、

客人呼叫后能否20秒抵達(dá)客人面前；若能給1分。（）4、

打掃包房衛(wèi)生能否按質(zhì)量快速完成；若能給1分。（）D：工作方法：1、打掃包房衛(wèi)生程序是否正確；若是1分。（）2、推銷程序是否正確；若是1分。（）3、當(dāng)班站崗姿勢是否規(guī)范；若是1分。（）4、走姿是否規(guī)范；若是1分。（）5、

托盤使用是否規(guī)范；若是1分。（）E：出勤情況：1、

月度內(nèi)滿勤給2分；偶有遲到1分。（）2、

是否有主動加班行為；若有給2分。（）3、

是否有超時工作情況；若有給1分；（）F：語言能力：1、

上班期間講一般話1分。（）2、

語言組織能力通常，說話條理清楚，給1分；語言組織能力強，邏輯性高、條理清楚讓人喜于接收給2分。（）3、

講話含有幽默感1分。（）4、

講話使用能使用專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語給1分。（）G：實施力：1、接收任務(wù)不講價錢給1分。（）2、每日衛(wèi)生工作皆能按時保質(zhì)完成，給2分，通常1分。（）3、自動自發(fā)不用領(lǐng)導(dǎo)督促即可完成工作，給1分。（）4、做工作認(rèn)真給1分。（）H：了解力：1、

對上司下達(dá)指令能夠了解明白，給1分。（）2、

處事能夠考慮她人感受，給1分。（）3、

熟悉本崗位作業(yè)步驟，給2分。（）4、

能夠辯明是非，給1分。（）I：業(yè)務(wù)能力：1、

能夠掌握本崗位所含有專業(yè)技能；給2分，通常給1分。（）2、

能夠獨立接待客人，處理問題；給2分，通常給1分。（）3、

動作規(guī)范給1分。（）J：判定力：1、

能夠分清是非、功過給2分，通常給1分。（）2、

能夠看出客人是否含有消費能力或有意消費，給2分，通常給1分。（）3、

判定速度快、準(zhǔn)；給1分。（）二、

品德Ａ：學(xué)習(xí)精神：１、對企業(yè)規(guī)章制度感愛好。給１分。（）２、主動參與企業(yè)組織培訓(xùn)；給１分。（）３、喜愛補充課外知識；給１分。（）４、能夠主動向企業(yè)優(yōu)異職員看齊；給１分。（）５、敏而好學(xué)，不恥下問；給１分。（）Ｂ：工作態(tài)度：１、凡事追根究底，給１分。（）

２、工作計劃性強；給１分。（）３、工作用心，給２分；認(rèn)真給１分。（）４、知錯就改，給１分。（）Ｃ：責(zé)任感：１、在崗思職，給２分，通常給１分。（）２、上班工作主動；給1分。（）3、每十二個月回家探親不少于一次；給1分。（）4、本崗位出現(xiàn)問題不推卸責(zé)任，給1分。（）

D：服務(wù)性：1、對客態(tài)度熱情，給1分。（）2、對客服務(wù)使用禮貌用語給2分；使用不全給1分。（）

3、對客服務(wù)按要求步驟服務(wù)給1分。（）4、對客服務(wù)能做到因人而易，皆大歡喜；給1分。（）Ｅ：團(tuán)體精神（協(xié)作性）１、能夠和同事相處；給１分。（）２、相處之間關(guān)系融洽；給１分。（）３、能夠和同事共同完成工作；給１分。（）４、尊重團(tuán)結(jié)同事；給１分。（）５、在店內(nèi)有３個好好友；給１分。（）Ｆ：個人修養(yǎng)：１、衣著時常保持整齊；給１分。（）２、儀容合乎企業(yè)要求；給１分。（）３、不說臟話、家鄉(xiāng)話；給１分。（）４、時常面帶微笑，有親和力；給１分。（）５、不中傷、詆毀、誹謗她人，心胸開闊；給１分；（）Ｇ：集體榮譽感：1、

思想言行和企業(yè)保持一致；給2分；通常給1分。（）2、

季度內(nèi)受嘉獎一次；給1分。（）3、

能為部門爭得榮譽；給1分。（）4、

堅守崗位按時值班；給1分。（）三、

學(xué)識：A：專業(yè)知識：1、

了解服務(wù)常識、標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)操作措施；給1分。（）2、