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《能量與畜禽營(yíng)養(yǎng)》作業(yè)設(shè)計(jì)方案一、教學(xué)目標(biāo):1.熟識(shí)能量在畜禽營(yíng)養(yǎng)中的重要性和作用;2.理解畜禽對(duì)能量的需求和攝入途徑;3.精通畜禽能量的計(jì)量單位和計(jì)算方法;4.能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際畜禽飼養(yǎng)中的問(wèn)題。二、教學(xué)內(nèi)容:1.能量在畜禽營(yíng)養(yǎng)中的作用和分類;2.畜禽對(duì)能量的需求和攝入途徑;3.畜禽能量的計(jì)量單位和計(jì)算方法;4.能量供給與畜禽進(jìn)步、生產(chǎn)的干系;5.能量供給與畜禽飼料的配方。三、教學(xué)方法:1.理論講授:通過(guò)老師講解、PPT展示等方式,介紹能量在畜禽營(yíng)養(yǎng)中的重要性和作用;2.實(shí)例分析:通過(guò)案例分析,讓同硯實(shí)際操作計(jì)算畜禽的能量需求;3.談?wù)摐贤ǎ洪_(kāi)展小組談?wù)摵突?dòng),增進(jìn)同硯之間的思想碰撞和知識(shí)溝通;4.實(shí)地考察:組織同硯到畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察,加深對(duì)畜禽能量需求的理解。四、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì):1.第一堂課:介紹能量在畜禽營(yíng)養(yǎng)中的作用和分類,引導(dǎo)同硯了解畜禽對(duì)能量的需求;2.第二堂課:講解畜禽能量的計(jì)量單位和計(jì)算方法,引導(dǎo)同硯精通能量供給與畜禽飼料的配方;3.第三堂課:組織同硯進(jìn)行實(shí)例分析和談?wù)摐贤?,加深?duì)畜禽能量需求的理解;4.第四堂課:打算實(shí)地考察活動(dòng),讓同硯親身感受畜禽飼養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng),加強(qiáng)理論與實(shí)踐結(jié)合。五、作業(yè)設(shè)計(jì):1.選擇一種畜禽,調(diào)查其進(jìn)步過(guò)程中的能量需求和攝入狀況,撰寫(xiě)一份報(bào)告;2.計(jì)算一種畜禽在不同進(jìn)步階段的能量需求量,繪制成圖表進(jìn)行展示;3.分析一種畜禽飼料配方中的能量供給狀況,提出改進(jìn)建議;4.設(shè)計(jì)一份畜禽飼料配方,計(jì)算其中的能量含量并進(jìn)行比較。六、評(píng)判方式:1.作業(yè)報(bào)告的內(nèi)容完備性和深度;2.圖表的明晰度和準(zhǔn)確性;3.改進(jìn)建議的合理性和可操作性;4.飼料配方設(shè)計(jì)的科學(xué)性和創(chuàng)新性。七、參考資料:1.《畜禽營(yíng)養(yǎng)學(xué)》(第四版),李明等著,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社;2.《畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料配制》(第三版),張華等著,中國(guó)
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