味精制造行業(yè)用水定額

行業(yè)用水定額第七部分味精制造行業(yè)用水定額本標準規(guī)定了味精制造用水定額的術(shù)語和定義、計算方法、用水定額和定額使用說明。本標準適用于現(xiàn)有和新建、改擴建味精制造廠用水量的管理。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T12452企業(yè)水平衡測試通則GB/T18820工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品取水定額編制通則GB/T21534工業(yè)用水節(jié)水術(shù)語GB24789用水單位水計量器具配備和管理通則3術(shù)語和定義GB/T18820和GB/T21534界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1味精(谷氨酸鈉)制造monosodiumglutamatemanufacturing以淀粉質(zhì)、糖質(zhì)為原料,經(jīng)微生物(谷氨酸棒桿菌等發(fā)酵提取、中和、結(jié)晶,制成具有特殊鮮味白色結(jié)晶或粉末的生產(chǎn)過程。3.2噸味精用水定額waterquotaforpertonMonosodiumglutamate企業(yè)生產(chǎn)每噸99%(質(zhì)量分數(shù))味精需要從常規(guī)水資源提取的水量。4計算方法4.1一般規(guī)定4.1.1用水量范圍用水量范圍是指企業(yè)從各種常規(guī)水資源提取的水量，包括取自地表水(以凈水廠供水計量)、地下水、城鎮(zhèn)供水工程，以及企業(yè)從市場購得的其他水或水的產(chǎn)品(如蒸汽、熱水、地熱水等)的水量。2現(xiàn)有企業(yè)從河、湖等水體取水經(jīng)直流冷卻系統(tǒng)直接排回原水體的水量不計入用水量范圍；企業(yè)從直流冷卻水系統(tǒng)中取水用做其他用途,則該部分應計入企業(yè)的用水量范圍。4.1.2用水供給范圍味精制造取水量的供給范圍包括主要生產(chǎn)即以淀粉質(zhì)、糖質(zhì)為原料,經(jīng)微生物發(fā)酵提取、中和、結(jié)晶,制成味精(質(zhì)量分數(shù)為99%的谷氨酸鈉)的生產(chǎn)全過程、輔助生產(chǎn)(包括設備沖洗、機修、鍋爐、空壓站、污水處理站檢驗、化驗綜合利用、運輸?shù)?和附屬生產(chǎn)(包括辦公、綠化、廠內(nèi)食堂、浴室和衛(wèi)生間等)三個生產(chǎn)過程的取水量。4.1.3各種水量的計量用水量、自取水量、外購水量、外供水量以企業(yè)的一級計量表計量為準。4.2噸味精取用水量噸味精用水量按式(4.1)計算:Vui=式中：Vui——在一定的計量時間內(nèi)噸味精用水量，m3/t；Vi——在一定的計量時間內(nèi)味精生產(chǎn)過程中用水量總和，m3；Q——在一定的計量時間內(nèi),質(zhì)量分數(shù)為99%的味精產(chǎn)量，t。5用水定額5.1現(xiàn)有企業(yè)用水定額現(xiàn)有味精制造企業(yè)噸味精用水量定額應不大于48m3/t。5.2新建和改擴建企業(yè)用水定額新建和改擴建味精制造企業(yè)噸味精用水量定額應不大于28m3/t。5.3先進企業(yè)用水定額先進味精制造企業(yè)噸味精用水量定額應不大于25m3/t。6定額使用說明6.1味精生產(chǎn)企業(yè)用水計量器具配置和管理應符合GB24789用水單位水計