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第頁共頁幼兒園元宵節(jié)做湯圓活動方案活動名稱:幼兒園元宵節(jié)做湯圓活動活動目的:1.了解中國傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)的文化含義和習(xí)俗。2.培養(yǎng)幼兒動手能力和合作意識。3.培養(yǎng)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。活動對象:幼兒園大班幼兒活動時間:元宵節(jié)前一天下午活動地點:幼兒園教室活動人員:幼兒園教師、幼兒及其家長活動準(zhǔn)備:1.準(zhǔn)備材料:糯米粉、水、白糖、芝麻、紅棗等。2.準(zhǔn)備工具:搟面杖、模具、砧板、刀等。3.活動場地布置:搭建元宵節(jié)主題的裝飾物,如燈籠、紅紙剪紙等?;顒恿鞒蹋阂?、活動前準(zhǔn)備1.教師在教室內(nèi)布置元宵節(jié)主題裝飾物,營造節(jié)日氛圍。2.在教室黑板上簡單介紹元宵節(jié)的由來和習(xí)俗,并展示相關(guān)圖片。二、活動開始1.教師向幼兒介紹今天的活動內(nèi)容和目的,引導(dǎo)幼兒了解元宵節(jié)習(xí)俗和傳統(tǒng)食物湯圓。2.教師向幼兒展示準(zhǔn)備好的材料和工具,并介紹它們的用途。3.教師向幼兒們展示制作湯圓的步驟,并進(jìn)行簡單的示范。三、活動實踐1.幼兒分組進(jìn)行活動,每個小組由一名幼兒和一名家長組成。2.小組成員根據(jù)教師的指導(dǎo),取適量的糯米粉倒入碗中,逐漸加入適量的水,攪拌成成糯米面團(tuán)。3.幼兒和家長一起將面團(tuán)搟成薄片。4.幼兒和家長一起使用模具將面片切割成圓形,并將餡料放入其中。5.幼兒和家長一起將面片捏合,制作出一個個湯圓。6.制作完成后,將湯圓放入開水鍋中煮熟。7.幼兒和家長一起將煮好的湯圓取出,食用或帶回家分享。四、活動總結(jié)1.教師組織幼兒圍坐在一起,促進(jìn)交流和分享。2.教師引導(dǎo)幼兒通過觀察和口述,回顧活動中的步驟和過程。3.教師問幼兒們制作湯圓的感受,引導(dǎo)幼兒描述自己通過這次活動學(xué)到了什么。4.教師總結(jié)活動的目的和意義,強調(diào)傳統(tǒng)文化的重要性?;顒友由欤?.給幼兒講述更多與元宵節(jié)相關(guān)的故事,如《吳王招親》、《朱元璋看燈》等,進(jìn)一步加深他們對元宵節(jié)的了解。2.組織幼兒參觀學(xué)校周邊的元宵節(jié)市集,讓他們親眼看到元宵節(jié)的熱鬧場景。3.在幼兒園內(nèi)舉行元宵節(jié)合唱、表演等活動,讓幼兒能夠參與其中,體驗傳統(tǒng)文化的樂趣?;顒釉u估:1.觀察幼兒在制作湯圓活動中的參與度和動手能力,評估他們對活動內(nèi)容的掌握程度。2.對幼兒進(jìn)行隨堂問答和討論,評估他們對元宵節(jié)文化知識的理解和記憶。3.收集家長和幼兒對活動的反饋和意見,評估活動的效果和滿意度。通過這樣的活動,幼兒能夠了解和體驗中國傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié),培養(yǎng)其動手能力和合作意識,同時也能夠提高其對中
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