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第第頁酒店培訓工作總結(jié)
酒店培訓工作總結(jié)1敬愛的各位領導,各位同事:
大家上午好!
首先特別感謝賓館領導和夏經(jīng)理對我的信任和關愛,在四月份安排我去南京進行餐飲經(jīng)理班培訓班的學習。自從在學校接受了酒店管理的學習之后,在思想上和理論上一貫沒有太多的進展,眾所周知,現(xiàn)代酒店進展的特別快速,現(xiàn)在已經(jīng)進入了品牌餐飲階段,假如沒有新理念、新思想、新的經(jīng)營模式,那么我們就會落后。在南京學習的這段時間,感受特別深,授課的老師也是全國知名的酒店專家,期間也參觀了一些酒店,更是和來自全國各地的酒店經(jīng)理進行了溝通,每個酒店都有自己勝利的經(jīng)營理念??傮w來說,這次學習使我在思想上、理論上和專業(yè)知識上有了很大提高?,F(xiàn)在很榮幸有機會向大家匯報一下學習的一些心得,可能在認識上還不夠深刻,還望大家見諒。
下面對匡家慶老師和鄭曦老師所講到的關于培訓這一科目,我談一下自己的一些認識和想法:
關于培訓,我們大家常常聽到和接觸到這個詞語,可自己認真一想,什么叫培訓?培訓的含義是什么呢?假如在去南京之前問我的話,我還真給不了大家一個精確的答案。所謂培訓就是一種培育和訓練的活動,是一個有系統(tǒng)的……此處隱蔽25003個字……話推廣學習等〕、梳理公司各崗位技能與工作流程、連鎖店長選拔方案、制定五四青年節(jié)活動方案等。除了自己的本職工作外,還參加了公司的三八節(jié)活動、到超市服務臺幫工一周、巡店等工作。
2、初期學習
入職前我一貫從事酒店管理工作,對于人事工作的了解相對較少。但是我很喜愛人事工作,很情愿在人事工作方面有所進展。到公司后,我盡快調(diào)整自己,快速的投入到人事工作的學習當中,以期在最短的時間里熟識公司的組織結(jié)構、人員安排等基礎信息。再通過與部門同事和公司員工的溝通溝通,獵取培訓需求。依據(jù)員工及各部門各崗位需求,制定新的培訓計劃。在部門同事及領導的援助下,制定出一系列培訓計劃、活動方案并將一一付諸于實際。
3、工作心得
上班時間我立足做好我的本職工作、自覺遵守公司的各項規(guī)章制度、團結(jié)同事、對自己嚴格要求。下班時間充盈自己,加強學習。我時常感嘆自己很幸運加入了聯(lián)民這么好的一個大家庭,和同事們在一起工作的時間特別的快樂,我很享受在這里度過的每一天。同時也很感謝公司對我的認可與信任,給我機會為我提供了這么好的學習平臺。我在工作中獲得了熬煉機會、通過不斷地學習總結(jié),培訓工作越來越得心應手,我的職業(yè)目標也隨之變得越來越清楚詳細。
在這一個月的時間里我學到了許多,也進步了許多。在取得進步的同時,我認識到自身還是有許多的缺點與不足。工作中還是不夠認真,簡單犯一些小錯誤,在人力資源專業(yè)知識方面相對缺乏等等。在以后的工作中我會更加謹慎的對待每一項工作,建立危機意識,提高自己的執(zhí)行力。在工作過程中涌現(xiàn)的不足與問題,將逐步克服和加以完善。我相信自己會在以后的工
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