北京市西城區(qū)第三中學(xué)2024屆高三第五次模擬考試生物試卷含解析

北京市西城區(qū)第三中學(xué)2024屆高三第五次模擬考試生物試卷請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫(xiě)在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫(xiě)在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．科學(xué)家把在生物體不同類(lèi)型的細(xì)胞中都表達(dá)的基因稱(chēng)為管家基因，將只在某類(lèi)細(xì)胞中特異性表達(dá)的基因稱(chēng)為奢侈基因?；谝陨隙x判斷，下列說(shuō)法正確的是（）A．人體的胰島素基因、核糖體蛋白基因都是管家基因B．生物體各種細(xì)胞具有相同的管家基因和不同的著侈基因C．細(xì)胞分化的本質(zhì)是不同的細(xì)胞表達(dá)了不同的奢侈基因D．奢侈基因是管家基因通過(guò)基因突變形成的等位基因2．某同學(xué)將表現(xiàn)出頂端優(yōu)勢(shì)的某植物頂芽的尖端和側(cè)芽的尖端分別放置在空白瓊脂塊上，得到含有相應(yīng)生長(zhǎng)索濃度的瓊脂塊A、B，如圖1所示；圖2中的甲，乙、丙為同種長(zhǎng)勢(shì)相同的燕麥胚芽鞘(生長(zhǎng)素對(duì)該植物和燕麥影響相同)，甲為完整的燕麥胚芽鞘，乙、丙為去掉尖端的燕麥胚芽鞘，將A、B瓊脂塊分別放置在去掉尖端的燕麥胚芽鞘乙、丙上。下列分析錯(cuò)誤的是（）A．圖1中，生長(zhǎng)素在芽?jī)?nèi)的運(yùn)輸方式和瓊脂塊中的運(yùn)輸方式相同B．為探究生長(zhǎng)素作用的兩重性，圖2應(yīng)增加去尖端的胚芽鞘上放置空白瓊脂塊的對(duì)照C．圖2中，胚芽鞘生長(zhǎng)一段時(shí)間后丙的高度可能小于乙的高度D．圖2中，若給予單側(cè)光照射能發(fā)生彎向光生長(zhǎng)的只有甲3．研究人員將含15N-DNA的大腸桿菌轉(zhuǎn)移到含14NH4Cl的培養(yǎng)液中，培養(yǎng)x分鐘后提取子代大腸桿菌的DNA進(jìn)行熱變性處理，然后進(jìn)行密度梯度離心，離心管中出現(xiàn)的兩個(gè)條帶分別對(duì)應(yīng)圖中的兩個(gè)峰。下列分析正確的是（）A．熱變性處理導(dǎo)致DNA分子中的磷酸二酯鍵斷裂B．根據(jù)條帶的位置和數(shù)目可以判斷DNA的復(fù)制方式C．根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測(cè)x分鐘內(nèi)大腸桿菌細(xì)胞最多分裂一次D．未經(jīng)熱變性處理的子代DNA進(jìn)行密度梯度離心后也能出現(xiàn)兩個(gè)條帶4．人體腸道內(nèi)生活著100萬(wàn)億、1000余種細(xì)菌，絕大部分都是益生菌，影響人體體重、消化能力和免疫。下列關(guān)于腸道益生菌的敘述正確的是A．代謝類(lèi)型為異養(yǎng)需氧型B．產(chǎn)生ATP的主要場(chǎng)所是線粒體C．遺傳物質(zhì)主要是DNAD．抗生素使用不當(dāng)會(huì)破壞其平衡5．如圖為人胃部活動(dòng)的有關(guān)調(diào)節(jié)過(guò)程，下列敘述正確的是（）A．促進(jìn)胃幽門(mén)黏膜細(xì)胞分泌胃泌素的調(diào)節(jié)是神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)B．①②釋放的神經(jīng)遞質(zhì)均作用于神經(jīng)元C．胃泌素與胃黏膜壁細(xì)胞的結(jié)合不具有特異性D．神經(jīng)沖動(dòng)在①與②之間單向傳遞6．將若干生理狀況基本相同，長(zhǎng)度為3cm的鮮蘿卜條分為四組，分別置于三種摩爾濃度相同的溶液(實(shí)驗(yàn)組)和清水(對(duì)照組)中，測(cè)量每組蘿卜條的平均長(zhǎng)度，結(jié)果如圖。據(jù)圖分析，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．對(duì)照組中蘿卜條長(zhǎng)度增加較少的原因是細(xì)胞壁的伸縮性較小B．清水、甘油溶液和葡萄糖溶液的蘿卜條細(xì)胞發(fā)生了滲透吸水C．實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明蘿卜細(xì)胞膜上甘油的載體比葡萄糖載體數(shù)量多D．實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，實(shí)驗(yàn)組中的蘿卜條的細(xì)胞液濃度都比實(shí)驗(yàn)前大二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）京美人是一種觀賞價(jià)值很高的多肉植物，具有一種特殊的CO2同化方式：夜間氣孔開(kāi)放，吸收CO2轉(zhuǎn)化成蘋(píng)果酸（一種C4化合物）儲(chǔ)存在液泡中（如圖甲）；白天氣孔關(guān)閉，液泡中的蘋(píng)果酸分解釋放CO2，參與光合作用（如圖乙）。（1）京美人將CO2固定為C3的場(chǎng)所是_________。京美人夜晚能吸收CO2，卻不能合成有機(jī)物，原因是________。（2）白天京美人進(jìn)行光合作用利用的CO2來(lái)源有______________。（3）給京美人提供H218O，產(chǎn)生的淀粉中含有18O，請(qǐng)寫(xiě)出18O最短的轉(zhuǎn)移途徑______________（用文字和箭頭表示）（4）請(qǐng)結(jié)合題目所給資料解釋京美人耐旱的主要原因___________________。8．（10分）微生物產(chǎn)生的脲酶能特異性分解尿素，在農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)和污水處理中用途廣泛。例如釀酒廠常用酸性脲酶去除酒精類(lèi)飲品中的尿素，以改善酒精類(lèi)飲品的品質(zhì)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）從土壤中篩選產(chǎn)脲酶菌時(shí)，所配制的固體培養(yǎng)基從功能上分析，該培養(yǎng)基屬于____________培養(yǎng)基。（2）分離和純化產(chǎn)脲酶菌，向培養(yǎng)基中加入酚紅，可根據(jù)____________的比值大小，初步篩選出高效產(chǎn)脲酶菌。（3）對(duì)同一濃度的脲酶生產(chǎn)菌稀釋液，分別用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法計(jì)數(shù)和稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)，若不存在實(shí)驗(yàn)誤操作，則前者的數(shù)量____________(填“多于”“等于”或“小于”)后者，其原因是____________________________________。（4）固定脲酶時(shí)，常用交聯(lián)殼聚糖和脲酶中的氨基反應(yīng)成鍵進(jìn)行固定，此方法稱(chēng)為_(kāi)___________。固定產(chǎn)脲酶菌時(shí)，將海藻酸鈉和產(chǎn)脲酶菌的混合液注入CaCl2溶液后，若形成的凝膠珠偏大，且具有拖尾現(xiàn)象，可能的原因是________________________；凝膠珠偏大將導(dǎo)致________________________，使酶的作用效率下降。9．（10分）草莓是時(shí)令水果，可以制作成草莓汁、草莓酒和草莓醋三種產(chǎn)品，且深受大眾喜愛(ài)。某企業(yè)進(jìn)行相關(guān)的制作實(shí)驗(yàn)，如下圖所示。（1）生產(chǎn)草莓酒、草莓醋常用的菌種分別是____________。（2）檢測(cè)草莓酒、草莓醋的制作是否成功，均可用____________這兩種最簡(jiǎn)易方法來(lái)初步判斷。（3）生產(chǎn)中先打開(kāi)閥門(mén)1，目的是讓固定化柱1中填充的石英砂，通過(guò)____________方式將酶固定化。固定化柱2中選擇固定化酶還是固定化細(xì)胞更有利生產(chǎn)？________________________，請(qǐng)從酶的角度說(shuō)明原因？________________________。（4）工業(yè)生產(chǎn)上述三種產(chǎn)品時(shí)，固定化柱1、2、3中需要防止外來(lái)雜菌的是____________（填寫(xiě)編號(hào)），如果固定化柱3中固定的是優(yōu)良菌種，且流入的草莓酒質(zhì)量很好，但是生產(chǎn)的草莓醋產(chǎn)量和質(zhì)量不夠高，排除溫度和PH以外的原因可能是________________________（寫(xiě)三點(diǎn)）。10．（10分）如圖甲表示某豆科植物種子萌發(fā)過(guò)程中CO2釋放和O2吸收速率的變化趨勢(shì)；圖乙表示該豆科植物葉肉細(xì)胞中C3的相對(duì)含量在夏季某天24h內(nèi)（有一段時(shí)間烏云遮蔽）的變化趨勢(shì)；請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）圖甲中，在12-24h期間，萌發(fā)種子的呼吸方式主要是_________________，判斷的依據(jù)是___________________；第48h后，萌發(fā)種子O2吸收速率超過(guò)CO2釋放速率，其原因是細(xì)胞呼吸的底物中可能還有___________等物質(zhì)。（2）圖乙中，葉肉細(xì)胞進(jìn)行光合作用的區(qū)間是曲線_________段對(duì)應(yīng)的時(shí)間，烏云消失的時(shí)間可能是曲線上_______點(diǎn)對(duì)應(yīng)的時(shí)刻。與F點(diǎn)相比，G點(diǎn)葉綠體中NADPH的含量較____（填“高”或“低”）。11．（15分）浙江青田的稻魚(yú)共生系統(tǒng)被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。在該生態(tài)系統(tǒng)中，一方而，魚(yú)為水稻除草、除蟲(chóng)、翻松泥土，其排泄物可成為肥料：另一方而，水稻和雜草為魚(yú)提供了食物來(lái)源和庇護(hù)場(chǎng)所，形成了稻魚(yú)共生的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。這不僅減少了農(nóng)作物對(duì)農(nóng)藥化肥的依賴(lài)，也保證了農(nóng)田的生態(tài)平衡。下圖為稻魚(yú)共生系統(tǒng)的部分結(jié)構(gòu)模型，回答下列問(wèn)題。（l）圖中的A所示生物表示生態(tài)系統(tǒng)成分中的___。（2）生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)是指____。（3）在研究能量流動(dòng)時(shí)，可通過(guò)標(biāo)志重捕法調(diào)查鯉魚(yú)的種群密度。為保證調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確，取樣時(shí)應(yīng)注意___，在2hm2范圍內(nèi)，第一次捕獲標(biāo)記100條，第二次捕獲80條，其中有標(biāo)記的5條，該種群密度是____條/hm2。（4）生態(tài)農(nóng)業(yè)是利用生態(tài)系統(tǒng)中____和___的基本原理。使生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)和能量被分層次多級(jí)利用。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

“管家基因”是在所有細(xì)胞中都表達(dá)的基因，其表達(dá)的產(chǎn)物用以維持細(xì)胞自身正常的新陳代謝；“奢侈基因”是指導(dǎo)合成組織特異性蛋白的基因，只在特定的細(xì)胞內(nèi)表達(dá)，其表達(dá)形成細(xì)胞功能的多樣性。由此可見(jiàn)，細(xì)胞分化是奢侈基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。據(jù)此答題?！驹斀狻緼、人體的胰島素基因只在胰島B細(xì)胞中表達(dá)，屬于奢侈基因，A錯(cuò)誤；B、生物體各種細(xì)胞管家基因和奢侈基因都相同，只是奢侈基因發(fā)生選擇性表達(dá)，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞分化的本質(zhì)是不同的細(xì)胞奢侈基因選擇性表達(dá)的結(jié)果，C正確；D、奢侈基因和管家基因都屬于細(xì)胞內(nèi)的正常基因，D錯(cuò)誤。故選C。2、A【解析】

禾本科植物的向光生長(zhǎng)，即為單側(cè)光引起尖端生長(zhǎng)素的橫向運(yùn)輸，導(dǎo)致背光側(cè)的生長(zhǎng)素濃度高于向光側(cè)，因此植物彎向光源生長(zhǎng)。生長(zhǎng)素是植物產(chǎn)生的、對(duì)植物有調(diào)節(jié)作用的激素之一。生長(zhǎng)素的作用與濃度有關(guān)，低濃度起促進(jìn)作用，高濃度起抑制作用，這稱(chēng)為生長(zhǎng)素的兩重性，而且生長(zhǎng)素的作用往往與發(fā)生作用的器官有密切關(guān)系?！驹斀狻緼、生長(zhǎng)素在芽?jī)?nèi)的運(yùn)輸方式為極性運(yùn)輸(主動(dòng)運(yùn)輸)，在瓊脂塊中的運(yùn)輸方式為擴(kuò)散，A錯(cuò)誤；B、生長(zhǎng)素的作用與濃度有關(guān)，低濃度起促進(jìn)作用，高濃度起抑制作用，這稱(chēng)為生長(zhǎng)素的兩重性。為探究生長(zhǎng)素作用的兩重性，為排除無(wú)關(guān)變量瓊脂塊的干擾，圖2應(yīng)增加去尖端的胚芽鞘上放置空白瓊脂塊的對(duì)照，B正確；C、頂芽產(chǎn)生生長(zhǎng)素，運(yùn)往側(cè)芽，在側(cè)芽積累，因此B的濃度大于A，抑制側(cè)芽生長(zhǎng)，圖2中，胚芽鞘生長(zhǎng)一段時(shí)間后丙的高度可能小于乙的高度（高濃度抑制），C正確；D、圖2中，若給予單側(cè)光照射能發(fā)生彎向光生長(zhǎng)的只有甲，因?yàn)榕哐壳始舛耸歉泄獠课唬傊瑝K不能感受單側(cè)光的刺激，因此乙、丙均直立生長(zhǎng)，D正確。故選A。3、C【解析】

DNA在復(fù)制時(shí)，以親代DNA的每一個(gè)單鏈作模板，合成完全相同的兩個(gè)雙鏈子代DNA，每個(gè)子代DNA中都含有一個(gè)親代DNA鏈，這種現(xiàn)象稱(chēng)為DNA的半保留復(fù)制?！疤骄緿NA復(fù)制過(guò)程”的活動(dòng)是利用放射性N原子標(biāo)記DNA，并通過(guò)密度梯度超速離心技術(shù)使放射性標(biāo)記不同的DNA分層觀察，從而分析DNA半保留復(fù)制過(guò)程?！驹斀狻緼、熱變性處理導(dǎo)致DNA分子中的氫鍵斷裂，A錯(cuò)誤；B、試管中分別是15N-DNA單鏈、14N-DNA單鏈，不能看出子代DNA的結(jié)構(gòu)，不能說(shuō)明DNA復(fù)制是半保留復(fù)制還是全保留復(fù)制，B錯(cuò)誤；C、從15N-DNA單鏈、14N-DNA單鏈的含量相等可知，DNA只復(fù)制了一次，DNA在細(xì)胞分裂的間期進(jìn)行復(fù)制，因此細(xì)胞最多分裂一次，C正確；D、未進(jìn)行熱變性處理的子代DNA分子兩條鏈由氫鍵相連，所以密度梯度離心后在離心管中只出現(xiàn)一個(gè)條帶（中帶），D錯(cuò)誤。故選C。4、D【解析】腸道內(nèi)為無(wú)氧環(huán)境，腸道益生菌代謝類(lèi)型為異養(yǎng)厭氧型，A項(xiàng)錯(cuò)誤；細(xì)菌屬于原核細(xì)胞，沒(méi)有線粒體等膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器，B項(xiàng)錯(cuò)誤；細(xì)菌的遺傳物質(zhì)是DNA，C項(xiàng)錯(cuò)誤；抗生素會(huì)抑制益生菌的生長(zhǎng)、繁殖，破壞腸道內(nèi)的菌群平衡，D項(xiàng)正確?！军c(diǎn)睛】本題易錯(cuò)選C項(xiàng)，錯(cuò)因在于未能準(zhǔn)確理解題意：“遺傳物質(zhì)主要是DNA”的言外之意是RNA也做益生菌的遺傳物質(zhì)，與“遺傳物質(zhì)是DNA”的含義不同。5、D【解析】

以圖示中的文字信息和箭頭指向?yàn)榍腥朦c(diǎn)，從中提取有效信息：即胃酸分泌的調(diào)節(jié)過(guò)程既有神經(jīng)細(xì)胞分泌的神經(jīng)遞質(zhì)參與，也有胃泌素參與，其調(diào)節(jié)方式是神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)；胃泌素分泌的調(diào)節(jié)過(guò)程只有神經(jīng)細(xì)胞分泌的神經(jīng)遞質(zhì)參與，其調(diào)節(jié)方式是神經(jīng)調(diào)節(jié)。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合題意并圍繞“興奮在神經(jīng)細(xì)胞間傳遞過(guò)程”等相關(guān)知識(shí)分析判斷各選項(xiàng)?！驹斀狻緼、促進(jìn)胃幽門(mén)黏膜細(xì)胞分泌胃泌素的調(diào)節(jié)是神經(jīng)調(diào)節(jié)，錯(cuò)誤；B、圖中①釋放的神經(jīng)遞質(zhì)作用于②所示的神經(jīng)元，②釋放的神經(jīng)遞質(zhì)作用于胃黏膜壁細(xì)胞，錯(cuò)誤；C、胃泌素與胃黏膜壁細(xì)胞屬于特異性結(jié)合，C錯(cuò)誤；D、在①與②兩個(gè)神經(jīng)元之間相接觸的部位構(gòu)成了突觸，神經(jīng)沖動(dòng)在突觸之間單向傳遞，正確；故正確選項(xiàng)為D?！军c(diǎn)睛】本題以“胃酸分泌的調(diào)節(jié)過(guò)程”示意圖為載體，考查學(xué)生對(duì)興奮在神經(jīng)細(xì)胞間傳遞過(guò)程等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力以及獲取信息、分析問(wèn)題的能力。6、C【解析】

分析圖示，在清水中，蘿卜條長(zhǎng)度先稍微變長(zhǎng)一點(diǎn)，然后保持不變，說(shuō)明細(xì)胞吸收了少量的水；在甘油溶液、葡萄糖溶液中，蘿卜條長(zhǎng)度先變短，再變長(zhǎng)，最后保持原來(lái)的長(zhǎng)度不變，說(shuō)明細(xì)胞先失水，后來(lái)由于甘油（葡萄糖）進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞吸水復(fù)原；在蔗糖溶液中，蘿卜條長(zhǎng)度先變短，再然后保持不變，說(shuō)明細(xì)胞先失水，后來(lái)由于蔗糖不能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞大小保持不變?！驹斀狻緼、對(duì)照組中細(xì)胞吸水，但由于細(xì)胞壁的伸縮性相對(duì)較小，所以細(xì)胞體積增大較小，A正確；B、在清水中，細(xì)胞液濃度大，發(fā)生滲透吸水，甘油組和葡萄糖組由于都吸收了溶質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞液濃度變大，也發(fā)生了滲透吸水，B正確；C、甘油為脂溶性小分子，進(jìn)入細(xì)胞為自由擴(kuò)散，所以細(xì)胞膜上沒(méi)有運(yùn)輸甘油的載體蛋白，C錯(cuò)誤；D、蔗糖使組織細(xì)胞失去水分，所以細(xì)胞液濃度變大，甘油組和葡萄糖組由于都吸收了溶質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，所以細(xì)胞液濃度也變大了，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題以圖形為載體，主要考查物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?，考查學(xué)生對(duì)所給信息的分析和理解能力。對(duì)于此類(lèi)試題，考生應(yīng)掌握小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞胶吞攸c(diǎn)及大分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健６?、綜合題：本大題共4小題7、葉綠體基質(zhì)夜晚不能進(jìn)行光反應(yīng)，不能產(chǎn)生[H]和ATP細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2，蘋(píng)果酸分解產(chǎn)生的CO2H218O→C18O2→（CH218O）（可以加寫(xiě)出C3，但不可寫(xiě)成18C3）京美人白天氣溫高時(shí)關(guān)閉氣孔，有利于防止水分散失【解析】

植物是生活在干旱地區(qū)的植物，由于白天光照強(qiáng)，溫度高，導(dǎo)致氣孔關(guān)閉，因此白天不能從環(huán)境中吸收二氧化碳，只能利用夜間吸收和固定二氧化碳以及細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳?！驹斀狻浚?）CO2和C5在酶的催化下，固定為兩分子的C3，其場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)。京美人光反應(yīng)需要光照，晚上沒(méi)有光照，不能進(jìn)行光反應(yīng)，不能為碳反應(yīng)提供NADPH和ATP，故不能合成有機(jī)物。（2）白天京美人進(jìn)行光合作用的CO2來(lái)源是蘋(píng)果酸分解釋放CO2和自身進(jìn)行呼吸作用釋放的二氧化碳（3）若向密閉容器中加入H218O，H218O在有氧呼吸的第二階段與丙酮酸反應(yīng)生成C18O2，產(chǎn)生的C18O2參與光合作用的暗反應(yīng)，生成淀粉等糖類(lèi)（CH218O），即H218O→C18O2→（CH218O）。（4）結(jié)合題目所給資料分析得出京美人耐旱的主要原因是：京美人白天氣溫高時(shí)關(guān)閉氣孔，有利于防止水分散失?！军c(diǎn)睛】本題是材料信息題，本題以該背景材料考查考生對(duì)信息的篩選、加工、運(yùn)用以及知識(shí)遷移等能力，考生要能夠結(jié)合影響光合作用的環(huán)境因素和光合作用的過(guò)程進(jìn)行解題，難度適中。8、選擇紅斑與菌落的直徑多于前者產(chǎn)脲酶菌是分散的或活菌和死菌一起計(jì)數(shù)，后者存在多個(gè)產(chǎn)脲酶菌形成一個(gè)菌落的情況或只計(jì)數(shù)活菌化學(xué)結(jié)合法海藻酸鈉（和產(chǎn)脈酶菌的混合液）濃度過(guò)高酶和底物接觸的機(jī)會(huì)小【解析】

1、篩選和分離目的微生物常用選擇培養(yǎng)基，從土壤中篩選脲酶生產(chǎn)菌需要使用以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基。2、微生物常見(jiàn)的接種的方法①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。【詳解】（1）產(chǎn)脲酶菌能產(chǎn)生脲酶，分解尿素，所配制的固體培養(yǎng)基應(yīng)以尿素為唯一的氮源，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。（2）細(xì)菌合成的脲酶將尿素分解為氨，氨會(huì)使培養(yǎng)基中的堿性增強(qiáng)，pH升高，酚紅指示劑變紅，因此可以根據(jù)紅斑和菌落的直徑的比值大小，初步篩選出高效產(chǎn)脲酶菌。（3）使用稀釋涂布平板法進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)時(shí)，但兩個(gè)細(xì)胞或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上顯示的只有一個(gè)菌落，導(dǎo)致結(jié)果可能會(huì)偏小，而且血細(xì)胞計(jì)數(shù)板是將活菌和死菌一起計(jì)數(shù)，因此分別用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)和稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)，若不存在實(shí)驗(yàn)誤操作，則顯微鏡直接計(jì)數(shù)法的數(shù)量多于稀釋涂布平板法。（4）固定化酶活固定化細(xì)胞常用的方法有包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法，用交聯(lián)殼聚糖和脲酶中的氨基反應(yīng)成鍵進(jìn)行固定的方法叫化學(xué)結(jié)合法。固定產(chǎn)脲酶菌時(shí)，將海藻酸鈉和產(chǎn)脲酶菌的混合液注入CaCl2溶液后，若海藻酸鈉（和產(chǎn)脈酶菌的混合液）濃度過(guò)高，則形成的凝膠珠偏大，且具有拖尾現(xiàn)象。若凝膠珠偏大，使得酶和底物接觸的機(jī)會(huì)小，使酶的作用效率下降。【點(diǎn)睛】本題以分解尿素的微生物的分離為背景，主要考查微生物的分離和培養(yǎng)、固定化酶的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記選擇培養(yǎng)基的功能、微生物的計(jì)數(shù)原理和方法，難度不大。9、酵母菌、醋酸菌嗅味、品嘗物理吸附選用固定化細(xì)胞因?yàn)楣潭ɑ?xì)胞可以固定一系列酶，而固定化酶只能固定一種酶1、2、3固定化醋酸菌數(shù)目較少，氧氣量不夠，流速控制不好，有雜菌侵入【解析】

固定化酶和固定化細(xì)胞是利用物理或化學(xué)方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法（將酶分子或細(xì)胞相互結(jié)合，或?qū)⑵浣Y(jié)合到載體上）和物理吸附法。一般來(lái)說(shuō)，酶更適合采用化學(xué)結(jié)合和物理吸附法固定化，而細(xì)胞多采用包埋法固定化。這是因?yàn)榧?xì)胞個(gè)大，而酶分子很小，個(gè)大的細(xì)胞難以被吸附或結(jié)合，而個(gè)小的酶容易從包埋材料中漏出?！驹斀狻浚?）生產(chǎn)草莓酒常用的菌種是酵母菌，生產(chǎn)草莓醋常用的菌種是醋酸菌。（2）草莓酒有酒味，草莓醋有酸味，因此，檢測(cè)草莓酒、草莓醋的制作是否成功，均可用嗅味、品嘗這兩種最簡(jiǎn)易方法來(lái)初步判斷。（3）固定化柱1中填充的石英砂可通過(guò)物理吸附的方式將酶固定化。因?yàn)楣潭ɑ?xì)胞可以固定一系列酶，而固定化酶只能固定一種酶，所以固定化柱2中選擇固定化細(xì)胞更有利于生產(chǎn)。（4）果汁、果酒和果醋的制作過(guò)程中都需要防止雜菌的污染，因此，工業(yè)生產(chǎn)上述三種產(chǎn)品時(shí)，固定化柱1、2、3中需要防止外來(lái)雜菌的是1、2、3，如果固定化柱3中固定的是優(yōu)良菌種，且流入的草莓酒質(zhì)量很好，但是生產(chǎn)的草莓醋產(chǎn)量和質(zhì)量不夠高，排除溫度和PH以外的原因可能是固定化醋酸菌數(shù)目較少，氧氣量不夠，流速控制不好，有雜菌侵入等因素造成的?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是明確果酒、果醋制作的原理，以及固定化細(xì)胞和固定化酶的優(yōu)缺點(diǎn)，再根據(jù)題意作答。10、無(wú)氧呼吸CO2釋放速率很大，而O2吸收速率很低（只答CO2釋放速率大于O2吸收速率不準(zhǔn)確）脂肪BID高【解析】

分析圖甲：種子萌發(fā)過(guò)程中，當(dāng)胚根未長(zhǎng)出時(shí)，種子不能進(jìn)行光合作用，進(jìn)行細(xì)胞呼吸作用，消耗細(xì)胞中的有機(jī)物，為種子萌發(fā)提供能量和營(yíng)養(yǎng)，有機(jī)物的總量下降；當(dāng)胚根長(zhǎng)出后，種子可以從土壤中獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；細(xì)胞呼吸包括有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，有氧呼吸吸收的氧氣量等于呼出二氧化碳的量，可釋放出大量的能量；根據(jù)圖中的二氧化碳和氧氣量的變化，可以判斷12h～24h，種子主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸，胚根長(zhǎng)出后，種子的有氧呼吸呼吸速率明顯增大。

分析圖乙：影響光合作用的環(huán)境因素包括光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度、溫度等，由于該圖表示夏季的某天，因此影響該植物光合作用的環(huán)境因素主要為光照強(qiáng)度和二氧化碳；由于題干中提出“有一段時(shí)間烏云遮蔽”，這會(huì)導(dǎo)致光照強(qiáng)度減弱，光反應(yīng)減弱，這將抑制暗反應(yīng)過(guò)程中三碳化合物的還原，而二氧化碳固定仍在進(jìn)行，因此三碳化合物的含量將上升，對(duì)應(yīng)曲線中的CD