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農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全責(zé)任書(shū)《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全責(zé)任書(shū)》篇一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全責(zé)任書(shū)鑒于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為食品流通的重要環(huán)節(jié),保障食品安全和消費(fèi)者健康是我們的共同責(zé)任。為明確各方職責(zé),確保農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全、有序運(yùn)營(yíng),特制定本責(zé)任書(shū)。一、市場(chǎng)主辦方的責(zé)任1.市場(chǎng)主辦方應(yīng)確保市場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施符合國(guó)家相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn),包括但不限于消防設(shè)施、電氣設(shè)備、衛(wèi)生條件等。2.定期組織市場(chǎng)內(nèi)的安全檢查,及時(shí)消除安全隱患,并記錄檢查和整改情況。3.制定應(yīng)急預(yù)案,包括火災(zāi)、食品安全等突發(fā)事件的處理流程,并組織市場(chǎng)內(nèi)所有從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)和演練。4.確保市場(chǎng)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)者具有合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì),并對(duì)其經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督和管理。5.定期對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),確保食品安全。6.提供良好的市場(chǎng)環(huán)境,包括但不限于通風(fēng)、照明、衛(wèi)生等,以保障消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的健康。二、食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任1.食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),確保所售食品的安全和質(zhì)量。2.不得銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。3.保持?jǐn)偽换虻赇伒男l(wèi)生整潔,防止食品污染。4.正確使用和維護(hù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的設(shè)施設(shè)備,確保其安全可靠。5.積極參與市場(chǎng)主辦方組織的各項(xiàng)安全培訓(xùn)和演練,提高自身安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。6.如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題或安全隱患,應(yīng)及時(shí)向市場(chǎng)主辦方報(bào)告,并配合整改。三、消費(fèi)者的責(zé)任1.消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),應(yīng)選擇信譽(yù)好、衛(wèi)生條件好的攤位或店鋪。2.注意查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí),避免購(gòu)買(mǎi)過(guò)期或變質(zhì)的食品。3.如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題或安全隱患,應(yīng)向市場(chǎng)主辦方或相關(guān)監(jiān)管部門(mén)反映。4.遵守市場(chǎng)內(nèi)的安全規(guī)定,如不攜帶易燃易爆物品進(jìn)入市場(chǎng)等。5.積極參與食品安全的社會(huì)監(jiān)督,提高自身食品安全意識(shí)。四、監(jiān)管部門(mén)的職責(zé)1.監(jiān)管部門(mén)應(yīng)定期對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保市場(chǎng)主辦方和食品經(jīng)營(yíng)者遵守相關(guān)法律法規(guī)。2.對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的食品安全進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食品安全問(wèn)題。3.指導(dǎo)和協(xié)助市場(chǎng)主辦方制定和實(shí)施安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案。4.對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的安全事故進(jìn)行調(diào)查處理,并提出整改意見(jiàn)。五、違約責(zé)任1.如因市場(chǎng)主辦方或食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任導(dǎo)致食品安全事故或消費(fèi)者健康受到損害,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。2.如消費(fèi)者違反市場(chǎng)安全規(guī)定,造成自身或他人傷害的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決1.如發(fā)生爭(zhēng)議,各方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。2.如協(xié)商不成,可向相關(guān)監(jiān)管部門(mén)或司法機(jī)關(guān)尋求解決途徑。七、本責(zé)任書(shū)自簽署之日起生效,有效期為一年。期滿(mǎn)后,如無(wú)特殊情況,自動(dòng)續(xù)期。八、本責(zé)任書(shū)一式兩份,市場(chǎng)主辦方、食品經(jīng)營(yíng)者各執(zhí)一份。市場(chǎng)主辦方(蓋章):代表(簽字):日期:食品經(jīng)營(yíng)者(蓋章):代表(簽字):日期:《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全責(zé)任書(shū)》篇二農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全責(zé)任書(shū)為了保障農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)所有人員的生命財(cái)產(chǎn)安全,確保市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行,根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),特制定本安全責(zé)任書(shū)。所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者和工作人員必須認(rèn)真履行以下安全責(zé)任:一、食品安全責(zé)任1.確保所售食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)或來(lái)源不明的食品。2.遵守食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,保留進(jìn)貨憑證和檢驗(yàn)報(bào)告,確??勺匪?。3.正確使用食品添加劑,不濫用或使用非食用物質(zhì)。4.保持食品加工、儲(chǔ)存和銷(xiāo)售區(qū)域的衛(wèi)生清潔,防止食品污染。5.如發(fā)生食品安全事故,應(yīng)立即采取措施,控制事態(tài)發(fā)展,并及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門(mén)。二、消防安全責(zé)任1.不得在市場(chǎng)內(nèi)違規(guī)使用明火,如需使用,必須采取安全措施并經(jīng)市場(chǎng)管理方批準(zhǔn)。2.保持市場(chǎng)通道暢通,不得堆放雜物或商品,確保消防通道和安全出口的暢通。3.正確使用電器設(shè)備,不超負(fù)荷用電,定期檢查電線、插座等,及時(shí)更換老化或損壞的電氣設(shè)備。4.熟悉市場(chǎng)內(nèi)的消防設(shè)施和逃生路線,定期參加消防培訓(xùn)和演練。5.如發(fā)生火災(zāi),應(yīng)立即報(bào)警,并采取必要的滅火措施,協(xié)助人員疏散。三、人身安全責(zé)任1.遵守市場(chǎng)內(nèi)的安全規(guī)章制度,不進(jìn)行危險(xiǎn)活動(dòng)或操作。2.確保所使用的設(shè)備、工具等符合安全要求,定期檢查和維護(hù)。3.注意個(gè)人安全,避免在市場(chǎng)內(nèi)發(fā)生意外傷害。4.如發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)內(nèi)存在安全隱患,應(yīng)及時(shí)向市場(chǎng)管理方報(bào)告。5.在發(fā)生緊急情況時(shí),如自然災(zāi)害、突發(fā)事件等,應(yīng)聽(tīng)從指揮,有序撤離。四、財(cái)產(chǎn)安全責(zé)任1.妥善保管個(gè)人財(cái)物,注意防盜。2.遵守市場(chǎng)內(nèi)的財(cái)物管理制度,不擅自挪用或損壞公共財(cái)物。3.如發(fā)生財(cái)物損失,應(yīng)立即報(bào)告市場(chǎng)管理方,并配合調(diào)查。4.不得在市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行賭博、盜竊等違法犯罪活動(dòng)。5.如發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)內(nèi)有可疑人員或行為,應(yīng)立即報(bào)告市場(chǎng)保安人員。五、環(huán)境保護(hù)責(zé)任1.遵守環(huán)境保護(hù)法律法規(guī),不亂扔垃圾,不排放有毒有害物質(zhì)。2.正確處理市場(chǎng)內(nèi)的廢棄物,垃圾分類(lèi)存放,保持市場(chǎng)環(huán)境整潔。3.使用環(huán)保包裝材料,減少一次性用品的使用。4.如發(fā)生環(huán)境污染事故,應(yīng)立即采取措施,控制污染源,并及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門(mén)。六、責(zé)任追究1.違反本責(zé)任書(shū)規(guī)定,造成安全事故或不良后果的,將依法追究責(zé)任。2.市場(chǎng)管理方有權(quán)對(duì)違反安全規(guī)定的行為進(jìn)行制止和糾正。3.經(jīng)營(yíng)者和工作人員應(yīng)積
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