旅行者旅館策劃書樣本可編輯

目錄 TOC\o"1-3"\u前言 3概要 4第一某些項目概述 5一、項目背景 5二、項目簡介 5三、發(fā)展籌劃 7第二某些商業(yè)前景分析 7一、市場環(huán)境分析 8二、消費者分析 10三、產品競爭力分析 11第三某些選址與構造設計 11一、選址導向 12二、房源概況 12三、消費者需求因素 12四、交通便利性等因素 12五、構造設計 12第四某些運營 14一、流程 14二、采購管理 15三、設備管理 15四、服務管理 16五、庫存管理 16六、配送管理 16七、技術規(guī)定 17第五某些營銷籌劃 17一、目的客戶群體 18二、客戶需求 18三、產品 18四、渠道 19五、促銷 20第六某些人力資源管理籌劃 21一、目的和原則 21二、工作流程圖 21三、組織構造 22四、重要職責 23五、招聘方式 24六、職位規(guī)定和培訓方案 24七、薪酬原則 25八、績效考核 25第七某些財務分析 27一、第一年財務狀況 27二、次年財務狀況 31三、投資回收期預計 31第八某些項目組織實行 32一、施工與運營前 32二、旅店運營初期 32三、旅店穩(wěn)定運營階段 33四、投資概算 33五、資金籌辦 33第九某些風險管理 34一、風險辨認 34二、風險回避 34三、風險防止 35四、風險抑制 36第十某些預測效果 36一、入住狀況 36二、酒店知名度 38道謝語 39參照文獻資料 40附錄I 41附錄II 44附錄III 45

前言廈門市鼓浪嶼風景名勝區(qū)作為國家5A級旅游景區(qū)，擁有“萬國建筑博覽”、“鋼琴之島”、“音樂之鄉(xiāng)”美稱，其獨特魅力吸引著各地游客來此觀光。同步，隨著鼓浪嶼旅游業(yè)成功開發(fā)，島上旅館如雨后春筍般浮現，也吸引到了如陳先生這樣投資者青睞。為了對陳先生投資予以指引和支持，本團隊實地考察了鼓浪嶼旅館行業(yè)發(fā)呈現狀，進一步發(fā)掘市場切入點，依照陳先生投資需求制定詳細營銷方案、市場推廣籌劃，并在工作中逐漸實行，讓陳先生投資旅館可以更順利進駐鼓浪嶼市場并且站穩(wěn)腳跟。

概要依照咱們調研后得到信息分析之后，建議陳先生在鼓浪嶼內厝澳租一棟別墅，租金價格為每月3.5萬元，別墅面積450m2，共計3層。本旅館旅館以鄭成功為主題，將客房設立為明代船艙風格。在一樓設有休息區(qū)，吧臺，以及5間特價房；二、三樓各設有原則房6間，大房2間。以現今稅率和物價計算，本項目預測可以在兩年內收成投資成本，實現賺錢。

第一某些項目概述項目背景近年來鼓浪嶼家庭旅館業(yè)飛速發(fā)展，從幾年前幾十家到現如今200多家。此等發(fā)展速度也給島上餐飲、商業(yè)零售也帶來了較強帶動效應。思明區(qū)地稅部門昨日發(fā)布記錄數據顯示，，鼓浪嶼片區(qū)貢獻地方稅收達3537萬元，同比增收946萬元，增長了36.51%。獨特廈門風情和較低價格是家庭旅館發(fā)展強有力優(yōu)勢。當前鼓浪嶼家庭旅館數量雖多，但是跟鼓浪嶼500萬年人流量相比仍是九牛一毛。大多數時間市場都屬于“一房難求”供不應求狀態(tài)。但是旅館行業(yè)過快增長速度以及需求緊張環(huán)境下，某些沒有達到運營原則家庭旅館也不可避免浮現，某些衛(wèi)生狀況差、安全系數低家庭旅館也給整個旅館行業(yè)帶來不好影響。值得慶幸是，鼓浪嶼家庭旅館發(fā)展已經得到了有關政府部門注重。不久前，新近出臺《廈門市鼓浪嶼風景名勝區(qū)管理辦法》和《“鼓浪嶼家庭旅館”品牌建設實行方案》，助力鼓浪嶼家庭旅館走上品牌發(fā)展之路。項目簡介通過咱們對旅客調研和需求分析，咱們發(fā)現居住在鼓浪嶼上目的人群重要集中于18—30歲這個年齡段學生群體和剛畢業(yè)參加工作新人，且其中多數屬于倆人或倆人以上一同出游，以此作為咱們重要目的群體。因而，咱們以為陳先生可以投資一種鄭成功—航海主題旅店，標間價格在180-320元，規(guī)模在15-18間。標間內硬件設施配備中央空調、獨立衛(wèi)生間、電風吹、無線上網，舒服床。并提供免費特色小吃送餐服務和景點門票優(yōu)惠購買附加服務。在經營旅館時候，應先注重安全、衛(wèi)生、服務等因素。從調查數據上看，建議陳先生加大旅店網絡宣傳，加強知名網站合伙。節(jié)約構建網站成本，提高酒店競爭力。最后，加強酒店衛(wèi)生打掃和安全保障，提高內部裝潢特色和設施水平。在主題特色方面，航海是今年來越來越熱主題，且具備廈門特有地區(qū)特色，同步加上民族英雄鄭成功元素。咱們將整棟旅館以明朝時期戰(zhàn)艦作為模板，同步以如船艙房、將軍房等以房間特性將其命名，并在各個房間裝修上環(huán)繞主題進行特色設計，讓顧客入住時好像確卻感受到航海時情景。在特色服務方面，咱們將在一樓大廳區(qū)重塑與主題有關場景，同步出租跟主題有關水手、將軍等服飾給旅客拍照；并休息區(qū)里出售關于鄭成功和航海有關紀念品。在房間設計上，咱們依照客戶需求不同提供倆種不同房型，一種是在設備齊全和滿足倆人入住前提下，開設12平米袖珍型房型，在顧客減少房價狀況下也可節(jié)約咱們空間，標價大概是在180-199元之間，這在鼓浪嶼主題旅館中，已經算是性價比較高房型了；一種是為了滿足某些對住房規(guī)定較高且對價格彈性較低顧客人群提供20平方米品質房型，依照戶外采景及光線優(yōu)劣在230元上下浮動。咱們旅館是環(huán)繞“鄭成功—航?！边@一主題裝修建造。從外部格局來看，咱們將在旅館門口擺置一種仿鼓浪嶼鄭成功小型雕像，插滿寫“鄭”字旌旗，旅館大門則仿造登船甲板設計。旅館整體外觀就像明朝時期鄭成功戰(zhàn)艦普通，以此來吸引游客關注。從內部構造來看，內部裝修則以戰(zhàn)艦內艙作為模型，重要以木制構造為主。一樓大廳區(qū)屬于航行室，吧臺設計成船只船舵，在大廳墻上掛著仿明代古兵器和獸首裝飾。休息區(qū)仿制當時戰(zhàn)艦上場景，讓旅客好像身臨其境。并在旁造一種鄭成功事跡展示區(qū)，加深人們對鄭成功理解。在二樓和三樓住房區(qū)，咱們將把房間仿導致戰(zhàn)艦里船艙。在走廊窗戶擺放仿制大炮，在走廊墻上放某些與戰(zhàn)艦關于裝飾品。在房間設計上，在服務方面，咱們主題特色服務重要有下：（一）提供與鄭成功關于某些美食，如潤餅、土筍凍等等?？勺屄每妥孕袆邮种谱?，增添自主完畢樂趣，同步可以在咱們解說中對鄭成功文化典故進一步理解。（二）咱們在將休息區(qū)內提供租借與主題有關服飾與裝備，給游客用來拍照留念。對旅館經營上來說，收取租賃費用同步，也可以以此對外宣傳。（三）咱們也將設制與鄭成功關于博餅活動，凡入住便有機會參加博餅，中獎者將可得到某些優(yōu)惠或禮物。（四）旅館同步也會出售某些與鄭成功關于紀念品，給旅客玩賞紀念用。（五）旅館也可以不定期舉辦某些活動，如鄭成功水兵操練表演，潤餅制作活動等，聯合島上其她旅館或者有關公司政府機關按照本地老式節(jié)日舉辦某些活動（鄭成功文化節(jié)）。發(fā)展籌劃近期目的：租下適當別墅，在3個月之內完畢裝修并開始運營。通過各種媒介，加強對旅館宣傳，提高旅館知名度。并組各種營銷模式提高房屋入住率。使旅館在日益激烈競爭中持續(xù)經營下去。戰(zhàn)略規(guī)劃：預定在XX年內回收成本，實現賺錢。在長期經營中，依照市場和旅客需要，不斷改進旅館經營模式，提高顧客滿意度。增設旅館特色服務，在旅館市場競爭中做大做強，讓鄭成功—航海主題旅館成為鼓浪嶼旅館中一種特色品牌。并在市場需要和條件容許狀況下開設分店。戰(zhàn)略實行：旅館初建前期，在不減少服務品質前提下開源節(jié)流。以高入住率為基本，對其她特色服務進行合理收費，從而達到在XX年收回成本，實現賺錢；以網絡宣傳為重要媒介，創(chuàng)立旅館自身網站，并在其她網站(如旅游中介網站、門戶網站等)對旅館進行宣傳，同步加強同行之間、旅行社之間合伙及媒體廣告方式推廣旅館，提高旅館知名度；經營過程中，考慮采納旅客合理建議，提高員工服務水平，向旅客提供高品質服務，從而提高顧客滿意限度；深度挖掘鄭成功航海這一主題背后價值，在后期加入前期因條件限制無法實行主題特色服務，讓特色旅館主題和優(yōu)質服務共同加強對旅館品牌建設。第二某些商業(yè)前景分析市場環(huán)境分析（一）宏觀環(huán)境分析1、政治法律環(huán)境要素國內國情和政治體制上特殊性決定了中華人民共和國公司特殊性，當前在鼓浪嶼爭奪旅館市場旅館呈現各種類型，旅館性質不同，也就決定了擴展模式多樣化，而資金募集便是這種多樣化典型。旅館經營牽涉到各個政府職能部門，如何維護政府關系，是每一家旅館必要面對挑戰(zhàn)。經濟要素隨著著世界性金融危機，世界各國經濟增速普遍下滑。在新經濟形勢影響下，商務活動和旅游這兩個旅館市場將來增長重要因素開始進入緊縮期。如今，大某些公司、公司、單位、個人都感受到次貸危機所帶來經濟沖擊，浴室開始實行緊縮開支。旅游群體開始明顯排斥此前講究、相對比較奢侈星級高檔酒店作為住宿場合，而偏好選取經濟型旅館，特別是某些比較有特色旅館。社會與文化要素鼓浪嶼位處廈門，屬于閩南地區(qū)，擁有有別于其她地區(qū)特色文化；從歷史上來說，明末鄭成功收復臺灣、清末開設通商口岸等歷史事件都在這里發(fā)生，具備豐富歷史文化沉淀。此外，廈門地區(qū)多臺胞和華僑，是國內對臺和對外交流重要區(qū)域，旅游業(yè)尚有很大潛力待挖掘。能否較好地運用這些要素會成為旅館發(fā)展核心?？萍家噩F今世界網絡技術飛速發(fā)展，網絡對于旅店來說是個重要宣傳工具，旅館若能憑借這個虛擬平臺，將可以在自身品牌建設和成本開支上得到益處。（二）行業(yè)環(huán)境分析1、供應商討價還價能力供方重要通過其提高投入要素價格與減少單位價值質量能力，來影響行業(yè)中既有公司賺錢能力與產品競爭力。由于本旅館購買硬件設施規(guī)模較大，可以實現采購規(guī)模經濟，在對供應商購買談判中處在較為有利地位。購買者討價還價能力鼓浪嶼旅館顧客重要為入住一到兩天家庭群體和年輕群體游客，客戶入住時間不分淡旺季。雖然鼓浪嶼旅館具備規(guī)模較小，產品差別性不明顯等特點，但考慮到市場供不大于求，因而購買者在選取旅館住宿是并不具備討價還價優(yōu)勢。潛在進入者威脅旅館新進入者威脅嚴重限度取決于兩方面因素，這就是進入新領域障礙大小與預期既有公司對于進入者反映限度。一方面，由于規(guī)模較小，資本需求相對較小，政府對旅館進入限制較為寬松，鼓浪嶼旅館并不存在較大沉沒成本，進入和退出壁壘都比較低；另一方面，鼓浪嶼旅館都是個體分散經營，沒有能左右市場大公司或公司聯盟，既有旅館對新進入者沒有能力進行抵制和阻撓，這樣為潛在進入者該行業(yè)提供了寬松外部環(huán)境。代替品威脅鼓浪嶼旅館代替品威脅重要來自于廈門市內酒店旅館。由于島上當前供求局限性以及輪渡來回耗費時間較短、來回以便，因此，有很大一某些旅游者會選取在廈門市內酒店旅館。行業(yè)內既有競爭者競爭島上旅館普通規(guī)模小、投入少、投資風險度低，由家庭經營，且多屬自發(fā)性經營，缺少專門規(guī)劃與引導，因此能否建立起科學管理經營模式，是在競爭中脫穎而出核心。（三）競爭環(huán)境分析1、strengths優(yōu)勢鼓浪嶼旅館通過減免某些大型輔助設施如停車場、健身中心建設投入，大幅度減少成本。近年來，兩岸交流頻繁，鼓浪嶼成為一種旅游熱點，市場需求越來越強烈。weaknesses劣勢行業(yè)進入壁壘低，由于規(guī)模較之于星級酒店小，因此資金投入也較?。煌焦睦藥Z上不存在有足夠力量阻擾新進入者旅館或者是旅館聯盟。此外，島上旅館管理方式長期沿襲老式經驗管理模式，很少有聘請專業(yè)酒店管理公司進行管理。opportunities機會隨著國內旅游大規(guī)模興起，中檔消費群體成為國內旅游主力軍，這無疑給鼓浪嶼旅館提供一種遼闊發(fā)展空間。信息技術發(fā)展，特別是網絡技術發(fā)展為鼓浪嶼旅館發(fā)展提供了以便而有效手段。threats威脅鼓浪嶼旅館普通規(guī)模較小，小到尋常經營，大到產權轉移，很容易受到行政力量干預。同步由于交通地理因素，鼓浪嶼旅館還要面臨廈門市內旅館競爭。消費者分析（一）消費者總體消費態(tài)勢鼓浪嶼旅游多為年輕群體和家庭群體，且島上住宿設施多為經濟型酒店與家庭旅館，消費者總體偏向于滿足可以享有一定服務水平原則、大眾可承受經濟能力和符合普通旅游者規(guī)定這些條件旅館。（二）既有消費者分析，鼓浪嶼上島人數已經達到600萬人次，今年上島人數也許將超過700萬人次。依照調查，旅游者以18—30歲之間學生和公司員工居多，因此其收入水平也在1000元/月如下和—3000/月之間。既有旅游者多來自福建省外，對于鼓浪嶼本地風情和文化感到好奇和不理解，這點很清晰地體當前她們對于具備本地特色物品追求。（三）潛在消費者分析隨著兩岸開發(fā)進一步和世界交流越來越頻繁，來自港澳臺及國外游客也會越來越多。此外，由于鼓浪嶼地方較小，景點較為集中，游客一次便能游覽所有景觀，這便導致回頭客缺失，如果能創(chuàng)造出吸引回頭客賣點，回頭客將是一種潛力極大消費群體。產品競爭力分析（一）產品特性分析本旅館將會以鄭成功為主題，在裝修上營造出明朝船艦風格。這將極大地有別于島上其她旅館簡樸別墅、南洋等風格，同步又與鄭成功在島上練兵史實相結合，讓游客產生新鮮感，從而形成自身獨特競爭力。（二）產品品牌形象分析旅館將會以鄭成功為品牌形象，將歷史、文化以及本地特色成功地融為一體，并且能以鄭成功為起點可以延伸到諸如食品、裝飾等其她行業(yè)，具備非常大發(fā)展價值和潛力。鄭成功形象符合國內多項政策，可以得到政府支持。（三）SWOT分析優(yōu)勢：充分地抓住了鄭成功這一尚未被開發(fā)領域，形成有別于其她競爭者獨特競爭力。劣勢：旅館規(guī)模較小，初期起步難，利潤較少，需依托長期經營鞏固行業(yè)內德地位。機會：由于游客逐年增多，將會有越來越多游客入住到島上旅館。同步，隨著兩岸三通進一步，對外交流頻繁，為旅館提高國際知名度和打造國際品牌提供機會。威脅：由于行業(yè)壁壘低，競爭者會日益增多，旅館自身獨特競爭力優(yōu)勢也容易被模仿。由于旅館自身力量較為薄弱，容易被實力強悍、資金雄厚大酒店集團奪取旅館品牌和獨特競爭力。

第三某些選址與構造設計選址導向依照咱們在網絡上針對2手房源價格調查，再結合咱們旅店主題特色以及調研成果。咱們將房屋地址選取在漳州路，即接近皓月園（鄭成功像）或者是接近鄭成功紀念館，內厝澳附近旅店。二、房源概況咱們通過廈門房產網等二手房有關網站，選出一種內厝澳別墅，價格在3.5萬每月，450m2共計3層別墅。消費者需求因素依照咱們調研成果：消費者需求限度從從大到小依次為：海景＞景區(qū)＞商業(yè)區(qū)＞居民區(qū)＞其她，其中景區(qū)和居民區(qū)占30%左右，有足夠市場潛力。交通便利性等因素接近別墅區(qū)，環(huán)境安靜優(yōu)美距離鄭成功紀念館、日光巖、琴園、筆山公園等景區(qū)距離近左鄰鼓浪嶼派出所，右鄰鼓浪嶼居委會。治安環(huán)境好，辦事以便。地處鼓浪嶼相對高地，居高臨下空氣清新。構造設計圖一為旅行者旅店一樓構造圖，咱們將1樓分為吧臺和特價房（袖珍房）兩某些。其中每一間特價房占地12m2。圖二為二三樓構造圖，圖中大房有比袖珍房更好朝向，大方面積為20m2。圖1：旅行者酒店1樓構造假想圖圖2：旅行者酒店2-3樓構造假想圖第四某些運營流程（一）旅客訂房流程1、旅客預訂(當面預訂)2、理解客人需求：總臺理解客人需求(會議、約會、人數、房形、時間)3、查看房間：總臺接待,依照時間,查看客人需要房形,能否預訂。4、登記預訂：在擬定能接待這個團隊時,應在房態(tài)表上做好預留,收取訂金。5、告知有關區(qū)域：告知有關區(qū)域,訂房數量、規(guī)定。（二）旅客退房流程1、旅客退房：旅客到總臺來退房。2、收回物品：總臺收回房卡、鑰匙及押金條。3、告知查房：總臺告知服務員查房。4、征詢客人意見及建議：旅客等待服務員查房(期間:總臺人員征詢客人意見,住店與否滿意?有無什么事情可以幫忙提行李之類)。5、辦理退房：總臺人員接到服務員可以退房電話后,及時辦理退房續(xù)。如果房間里有客人遺留物品,就告知服務員及時送到總臺交還客人。6、道謝送客觀：辦理完退房手續(xù),總臺人員就給客人道謝、送客(使用禮貌用語)。7、建立檔案、反饋信息：把客人意見反饋上級及建立客戶檔案。采購管理日用品采購一次性牙刷、牙膏、拖鞋、梳子、洗發(fā)水、沐浴露、香皂等日用品。休息區(qū)有關物品：飲料、紀念品、可攜帶特色食品等。采購數量按月購買，日用品購買量都按每間每天兩組，再乘以房間數，再乘以每月天數計算采購數量。休息區(qū)有關物品按每月銷量采購。上游供應商關系盡量發(fā)展固定供應商，形成和諧合伙方式，從而減少采購成本。顧客關系依照旅客需求對采購種類進行調節(jié)，使得采購更具實際意義。設備管理基本設備管理：1、對所有設備設立分類編號以及所在房間號碼，以便于管理。2、有關設備零件購買與儲存，以便于及時修理與更換。3、安排固定人員每日對所有設備進行排查與維修保養(yǎng)。設備運營管理：1、做好設備定額管理，設備如有局限性及時添置必要設備。2、對設備耗能與運作進行檢查，以保證設備正常運作。服務管理基本服務接待服務、清洗服務、叫醒服務、加床服務、借用物品服務等。擴展服務上島接送服務（網上預訂旅客到鼓浪嶼碼頭后聯系咱們旅店，咱們會派專車進行接送）、休息區(qū)有關服務（提供酒水、小吃等服務）等。反饋服務定期收集并分析旅客意見，報告有關負責人，做到及時依照旅客意見進行整治，讓旅客看到咱們變化與誠意。庫存管理所有日用品、紀念品按套存儲，加快配送效率。所有物品入庫標記物品編號以及存儲位置記錄。安排固定人員每日對所有日用品、紀念品進行盤點。如有的確，及時告知前臺報備。發(fā)現某日用品、紀念品存量少于酒店3天正常消耗量，第一時間告知有關負責人及時進行補貨。做好庫存所有物品折舊計算以及管理。配送管理每日中午12點過后，對所有房間日用品進行更換，做到每間房間日慣用品齊全。建立日用品設備檔案，嚴格規(guī)范入貨、出貨等信息記錄，做屆時刻理解各項貨品入貨與出貨狀況。顧客規(guī)定有關借用物品配送，并登記。技術規(guī)定旅館管理有關技術。1、嚴格按政府關于法律、法令和公安部門及行業(yè)關于規(guī)定組織經營管理；

2、有完善公司管理制度，建立崗位責任制，達到服務規(guī)范化規(guī)定；

3、有完善財務管理制度，制定價格有根據，符合國家物價政策；

4、應明示服務項目、收費價格與關于注意事項；

5、有完善防火、防盜以及保證旅客人身安全辦法和設施；

6、有健全衛(wèi)生管理制度，有關設施、設備和用品、臥具，要嚴格按規(guī)定規(guī)定定期進行消毒或更換；

7、休息區(qū)等應按攻府關于規(guī)定組織經營管理；

8、上崗人員一律著工作服，保持整潔，并佩戴酒店標志。旅館服務有關技術。1、員工熟悉工種服務規(guī)范，能按規(guī)范規(guī)定接待賓客；網站維護以及更新技術?？梢宰龊镁W站尋常維護，保證網站正常運作?？梢约皶r更新旅店最新狀況、最新活動等信息。可以精確收集旅客在網站上對旅店房間預定。第五某些營銷籌劃目的客戶群體依照調研報告，鼓浪嶼游客中年齡段在18歲至24歲之間占總體47.6%，而30歲如下游客群體已超過六成。因而，咱們目的客戶群體以18歲至30歲之間學生群體和公司員工為主，其她游客為輔?？蛻粜枨笠勒照{查成果顯示，大多數游客最看重旅店衛(wèi)生狀況與安全系數；有81.7%游客偏好溫馨簡約型房間設計；有85%游客更樂意接受100—400元房間價格；此外，在絕大多數游客選取中，空調、獨立衛(wèi)生間、寬帶、電視、洗浴用品等設施是必不可少。綜上所述，島上游客需求為干凈衛(wèi)生、設備齊全、風格溫馨簡約、價格適中、并具備地方特色旅店。產品（一）基本概況本店重要以鼓浪嶼文化特色出發(fā)，以鄭成功為主題背景，建立相應主題旅館。酒店外景墻刻有鄭成功雕像，一樓提供鄭成功主題風情拍照區(qū)。同步酒店提供12間原則房，4間高檔房,5間特價房。根據客戶需求，原則房提供1.5*2原則大床，配備獨立衛(wèi)生間、液晶電視、空調、寬帶，營造干凈溫馨舒服環(huán)境。4間高檔房在原則房基本設施上，提供2*2米長特大床，同步配有優(yōu)美窗外環(huán)境，以優(yōu)雅情調吸引目的客戶群中相對高品位客戶;同步由于房間位置問題于一樓提供5間與原則房相似規(guī)格特價房。酒店以高原則規(guī)定房間服務，提供柔軟度適中床墊、每間房間使用后及時徹底清理房間、定期對房間進行消毒：同步旅店每間房配備感應消防系統(tǒng)保證客人安全性。同步在旅店一樓處提供休閑區(qū)供客人在此休息、飲茶、聊天。（二）品牌管理酒店以鄭成功光復臺灣英雄形象為旅店背景元素，采用與之相呼應店名、房間名。本店在宣傳過程將重復強調本店店名、特色在客戶心中建立品牌印象，突出品牌特色。同步以旅店名義參加公益慈善事業(yè)，維護公司品牌形象。價格本店在提供高質量服務同步，采用同比較低價格，提供高效價比服務。其中高檔房門市價為339元、原則房249元、特價房199元，同步采用網上預訂、電話預訂、以及采用門市持會員卡享有房價為高檔房320元、原則房230元、特價房180元；此外會員參加預訂另享有10元優(yōu)惠。同步在特殊節(jié)日里提供其他折扣。本旅店重要采用撇脂定價法，和尾數定價法占領目的市場、吸引目的客戶群。渠道（一）供應鏈和價值鏈本旅店供應鏈上游重要為某些尋常消耗品供應商、以及勞動力供應，下游為來島游玩旅客及公司客戶和潛在客戶。本旅店以優(yōu)質、高效價比服務為客戶傳遞讓渡價值，及時依照客戶需求對本店服務做出調節(jié)。追求最大限度為客戶創(chuàng)造價值。（二）渠道管理1、與消耗品供應商：選取1至2家消耗品生產商與其建立密切和諧合伙關系，保持信息暢通。批量購買，進行庫存管理，協商合理價格。消耗品生產商根據旅店提供有關信息，對產品生產量、產品特性做出變化。更好為客戶提供價值。2、與勞動市場：旅店采用校園招聘方式，與廈門周邊有關高校合伙誠聘大專及以上學歷前臺服務，本二及以上學歷管理層，同步于本地聘請旅店尋常清潔人員。旅店與各有關高校以及本地勞動人員保持密切聯系，保證具備豐富備用勞動力。3、客戶：旅店登記客戶信息，于各種節(jié)假日（定期）給客戶發(fā)送短信祝愿，對于會員客戶發(fā)送信息則更為密集和全面。4、渠道創(chuàng)新：本旅店與廈門周邊各高校進行聯系，提供暑期實習機會，并對實習員工進行酒店常規(guī)服務培訓。即豐富備用勞動力，又發(fā)掘潛在客戶群，同步是極好公關行為，樹立了良好公司形象。促銷（一）常規(guī)宣傳1、在鼓浪嶼上各重要景區(qū)投放廣告。2、針對年輕中低收入人群在廈門公交車上以及公交廣播電臺上投放廣告。3、建立自己網站、微博、人人、ＱＱ通過網絡社區(qū)、論壇途徑宣傳旅店概況、提供預定方式。4、與攜程網、廈門小魚網等知名網站合伙，進行廣告宣傳，以及提供預定方式。5、提供在12580、114等電話查詢通道上查詢方式、以及預定服務。（二）會員制度1、建立客戶關系，旅店已優(yōu)質、細心人員服務與客戶建立第一印象，同步采用優(yōu)惠會員準入門檻，即初次入住加收19元即可成為酒店會員，享有會員優(yōu)惠待遇。2、保持客戶管理，旅店記錄客戶各種信息如生日、結婚紀念日等，并于特殊節(jié)日以及其她喜慶日子向客戶發(fā)送祝愿短信。同步定期向會員發(fā)送島上有關信息，如島上近期天氣狀況、島上新注入旅游元素等等。同步會員可享用在酒店休閑區(qū)優(yōu)惠消費，同步免費享用早叫服務，和酒店雨傘服務。（三）常規(guī)促銷1、特價房制度：旅店一樓房間設立為特價房，門市價低于原則房均價50元。2、6?6制度：每日0點至6點期間。凡到旅店前臺登記住宿，享用門市價6.6折優(yōu)惠。3、公關促銷：旅店于某些特殊日子采用8折優(yōu)惠活動。如鄭成功紀念日、建軍間、建黨節(jié)等愛國節(jié)日提供八折房價優(yōu)惠。4、多住優(yōu)惠制度：針對目的客戶群體特性，考慮到年輕群體常結伴出游，本店提供多住優(yōu)惠政策，即定兩間房在原有折扣基本上提供9元優(yōu)惠，三間19元，以此類推。第六某些人力資源管理籌劃目的和原則咱們制定人力資源管理籌劃以“物盡其能，人盡其才”為總原則；以“保證本公司人力資源保障”為總方針；以“實現公司和員工利益，獲得本公司長期可持續(xù)發(fā)展”為總目的。工作流程圖為了做好人力資源管理籌劃，咱們一方面擬定旅館工作流程，如下：服務臺接線員/服務員簡介客房詳細狀況住宿后，客人到柜臺退房，結算客人預定/現場訂房柜臺人員指引客人填寫住宿表格，登記住宿記錄服務臺接線員/服務員簡介客房詳細狀況住宿后，客人到柜臺退房，結算客人預定/現場訂房柜臺人員指引客人填寫住宿表格，登記住宿記錄服務員帶領客人去相應房間提供某些相應旅店服務清潔人員清理客房組織構造依照以上工作流程圖，咱們設計了與之相應職能型組織構造圖，如下：老板老板（陳先生）店長清潔人員服務員電動觀光車司機前臺客服圖4：職能型組織構造圖依照上面組織構造圖，咱們設立了如下幾種詳細職位和相應人數以及重要負責任務、招聘方式、培訓、薪酬管理、績效考核等。重要職責[注：依照鼓浪嶼管委會頒布《廈門市鼓浪嶼家庭旅館管理辦法》，所有上崗人員都規(guī)定有健康證。如下所有職位薪酬原則僅限于第一年營業(yè)狀況，從次年開始，旅店依照個人工作業(yè)績、旅館賺錢狀況等因素進行恰當調節(jié)。]老板一名（陳先生）職責：老板重要負責掌舵旅館發(fā)展前景和其她人員績效考核以及旅館財務事宜等。同步老板也要理解旅館設施與配備、學習與鄭成功關于知識。店長一名職責：店長業(yè)績衡量原則是重要是看個人體現、與否維持了旅館正常運營和賺錢、與否解決好了員工間以及員工和客戶間關系問題。服務員一名職責：該服務員重要負責給客人簡介客房詳細狀況和帶領客人到相應房間等事宜。前臺客服人員兩名職責：前臺客服人員重要負責接聽電話、為顧客提供征詢、住/退房手續(xù)辦理、結算等業(yè)務。清潔人員兩名職責：保證旅館走廊，過道干凈整潔電動觀光車司機一名職責：電動觀光車司機重要任務是負責接送旅客往來于客運碼頭和旅館之間。招聘方式辦法一：陳先生自派人選辦法二：市場招聘職位規(guī)定和培訓方案店長：基本規(guī)定：本科以上學歷，3年以上相應工作經驗。交由陳先生審核過后，將咱們招聘信息對外發(fā)布。通過篩選和預審，對符合規(guī)定應聘者發(fā)出面試告知。再從這兩人之間甄選出一人，安排合用，試用期結束后，合格話就正式錄取。培訓方案：管理能力、協調能力和應急能力、旅館設施與配備、與鄭成功關于歷史知識學習。2、服務員：基本規(guī)定：大專以上學歷，為人熱情，有活力，善于溝通，有相應工作經驗等。培訓方案：基本業(yè)務能力、旅館設施與配備、與鄭成功關于知識學習、服務態(tài)度、突發(fā)事件解決等各項技能。前臺客服基本規(guī)定：大專以上學歷，2年以上相應工作經驗，年齡規(guī)定在18-25歲之間，口齒伶俐、思維敏捷，善于溝通，各種綜合能力較高。培訓方案：基本業(yè)務技能、理解旅館設施與配備、與鄭成功關于知識學習等。清潔人員基本規(guī)定：有有關工作經驗，可以吃苦耐勞，有責任心。培訓方案：基本業(yè)務技能、理解旅館設施與配備。5、觀光車司機基本規(guī)定：對電動觀光車司機基本規(guī)定是有B級以上駕駛證，5年以上駕駛經驗和過硬駕駛技術，穩(wěn)重老成。培訓方案：基本業(yè)務技能、理解旅館設施與配備，與鄭成功關于知識學習，理解島上地形路線。薪酬原則表1：職工薪酬原則表單位：元職位店長服務員前臺客服清潔人員電動觀光車司機總計月工資12001200120012006800注：體現優(yōu)秀者，將獲得業(yè)績獎金?？冃Э己吮?：職工業(yè)績考核原則表職位店長服務員前臺客服清潔人員電動觀光車司機工作質量A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下工作效率A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下工作知識A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下出勤A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下獨立性A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下A、100~90分B、90~80分C、80~70分D、70~60分E、60分如下評估人備注評估級別闡明：A——特別突出——所有方面績效都很突出、優(yōu)秀B——非常好——各方面體現優(yōu)越，明顯高于同行業(yè)水平C——好——完全色和您個人和可靠績效，符合本工作職位績效原則D——有待改進——在某些領域績效明顯局限性，需要進行改進E——尚不令人滿意——總體工作成果不抱負，需要及時改進。且該評估級別不能得到任何嘉獎第七某些財務分析第一年財務狀況(一）固定成本費用估算1、將整棟樓內部地面、樓梯等方面翻新成與主題內容有關：25萬元2、房租：3.5萬x12個月=42萬元3、原則房與特價房房間內部裝修：表3：原則房與特價房房間內部裝修費用單位：萬元項目價格數量費用墻、頂粉刷，地面解決，主題壁紙0.61710.2鄭成功有關飾品或雕像0.5178.5床、床頭柜、床墊0.2173.4電視、空調、無線寬帶0.3175.1衛(wèi)浴0.2173.4窗簾、燈0.05170.85開關、水電管路0.05170.85其她0.1171.7共計34大房房間內部裝修：表4：大房房間內部裝修費用單位：萬元項目價格數量費用墻、頂粉刷，地面解決，主題壁紙0.843.2鄭成功有關飾品或雕像0.843.2床、床頭柜、床墊0.542電視、空調、無線寬帶0.441.6衛(wèi)浴0.3541.4窗簾、燈0.140.4開關、水電管路0.0540.2其她0.140.4共計12.45、一樓裝修：表5：一樓裝修費用單位：萬元項目費用（萬元）吧臺以及裝飾品(涉及電腦）1休息區(qū)主題座椅5千x6張=1.2休息區(qū)裝修1與鄭成功有關飾品或雕像以及特色產品5共計8.2第一年固定成本共計：121.6萬元管理費用估算表6：管理費用估算單位：萬元項目價格月份業(yè)績獎費用店長1名0.290.181.98前臺客服2名0.2490.22.36清潔人員2名0.24902.16服務員1名0.1290.121.2其她管理費用與設備折舊0.2共計5.74第一年宣傳費用表7：第一年宣傳費用單位：萬元項目費用自主網站構建0.25其她旅游網上宣傳（如攜程網等）0.1網站維護與更新0.05實體宣傳0.3其她宣傳費用0.05共計0.75第一年服務費用表8：第一年宣傳費用單位：萬元項目費用購買電動觀光車1輛0.55電動觀光車司機1名1.2千/月x9個月=1.08觀光車維修與折舊0.05消耗品和清洗10元/天x21間x85%使用率x270天=4.82其她服務費用0.1共計6.6第一年營銷費用表9：第一年宣傳費用單位：萬元項目費用水電費300元/月x21間x85%開房率x9個月=4.82休息區(qū)營銷費用（如鄭成功有關紀念品等）0.47其她營銷費用0.1共計5.39（六）第一年成本費用表10：第一年總成本估算表單位：萬元項目費用固定成本121.6管理費用5.74宣傳費用0.75服務費用6.6營銷費用5.39總計140.08（七）第一年銷售收入1、房間銷售收入：(180x5+230x12+320x4）x30天x9個月x85%入住率=113.37萬元2、休息區(qū)銷售收入：200元x30天x9個月=5.4萬元3、第一年銷售收入共計：118.77萬元（八）第一年稅收支出1、營業(yè)稅：118.77x5%=5.94萬元2、應納教誨費附加+應納城建稅稅額=5.94x（7%+3%）=0.59萬元3、公司所得稅：第一年公司賺錢為負數，無所得稅費用。4、第一年稅收共計：6.53萬元（九）第一年凈利潤表11：第一年總成本估算表單位：萬元項目費用（萬元）銷售收入118.77總成本140.08銷售稅金6.53利潤總額-27.76所得稅0凈利潤-27.76二、次年財務狀況、次年開始每年總成本：68.94萬元、次年開始每年銷售收入：118.77÷9x12=158.36萬元、次年開始每年銷售稅收：營業(yè)稅：158.36x5%=7.92萬元應納教誨費附加+應納城建稅稅額=7.92x（7%+3%）=0.79萬元3、共計：8.71萬元、次年開始每年利潤總額：158.36-68.94-8.71=80.71萬元、次年開始每年公司所得稅：80.71x33.3%=26.9萬元、次年開始每年凈利潤：80.71-26.9=53.81萬元表12：次年凈利潤估算表單位：萬元項目費用（萬元）銷售收入158.36總成本68.94銷售稅金8.71利潤總額80.71所得稅26.9凈利潤53.81三、投資回收期預計表13：投資回收期預計表單位：萬元項目計算期（第t年）建設期運營期12所得稅前凈鈔票流量-27.7680.71合計所得稅前鈔票流量-27.7626.05所得稅026.9計算公式：（140.08+6.53-118.77）÷53.81+1=1.52（年）因此靜態(tài)投資回收期（涉及建設期）為1-2年。第八某些項目組織實行施工與運營前多渠道理解考察，挑選抱負供應商（涉及原料、家具、設備等），并與某些商家建立長期和諧合伙關系，為旅館后續(xù)發(fā)展打好基本。多方位考察，選出最佳合伙商家，洽談合伙項目，為顧客提供安全有保障，質量有保證，高品質、高享有服務。進行人員招聘及培訓。員工重要從社會人才市場招聘，規(guī)定要有有關經驗者。培訓可在施工期間進行，除了某些服務上常規(guī)培訓，還要對其進行咱們旅館特色主題知識灌輸，要對鄭成功這一歷史英雄人物有較熟悉而理解。在保證施工質量前提下，在三個月內完畢室內外裝修，將一切家具、設備及有關飾品排放到位，爭取在第四個月可以實現正常運營。旅店運營初期宣傳，將網絡宣傳放在首位，自建旅館網站，再通過旅游征詢服務網站（如攜程網）、社交網絡（如新浪微博）、聊天工具（如QQ旅游群）等平臺大力宣傳，然后再結合老式媒介如雜志、報紙等渠道進行多方位宣傳，達到抱負宣傳效果。營銷，前期重要是搞促銷。通過新店開張優(yōu)惠價格、禮物贈送等方式吸引顧客，并且可以在島上進行文化踩街等文化宣傳，達到一種良好營銷效果。在運營后十二個月后實現成本回收，第十三個月實現賺錢。旅店穩(wěn)定運營階段通過服務與品牌營銷。1、做大做好旅館品牌，提供優(yōu)質旅館服務，給人一種家溫暖。提供正宗地道本地特產與民俗風情等等。將旅館品牌深深烙印在消費者心中，想到鼓浪嶼便想到咱們旅館。2、除了體驗住宿優(yōu)質服務外，咱們還將建立詳細完整細致顧客信息檔案，在特別節(jié)日送上溫馨祝愿，提供優(yōu)質售后服務，同步這也將為咱們提供一種良好口碑宣傳。隨著品牌做大做強，在3年內，在島上開設第一家分店，5年內實現鼓浪嶼島內3家分店同步運作規(guī)模。投資概算預測前期投入140.08萬，其中涉及固定成本121.6萬，管理費用5.74萬，宣傳費用0.75萬，服務費用6.6萬，營銷費用5.93萬資金籌辦由投資者陳先生全額投入。

第九某些風險管理風險辨認選址決策階段房屋獲取階段項目建設階段投入使用階段選址區(qū)域風險投資成本承包方式自然災害選址物業(yè)風險市場供求招標模式意外事故項目建設風險籌資工期遲延開業(yè)時機投資時機風險房屋租賃合同項目質量合同法規(guī)開發(fā)成本鈔票流施工索賠人力資源 自然條件服務滿意度文化沖突風險回避選址決策階段搞好投資選址經營方案評價決策。聘請專業(yè)人員到本地進行實地考察。對本地人進行走訪。結合市場問卷調查擬定旅客最喜歡位置。房屋獲取階段開展項目規(guī)劃設計方案，優(yōu)先選用。做好商業(yè)機密工作，防止惡性競爭帶來高成本損失。使用專業(yè)公關人員進行溝通。項目建設階段通過項目招標模式，承包方式，合同類型選取，可以避開某些風險，或者在項目施工方案中，裁減有缺陷，風險高施工辦法，施工工藝。投入使用階段可以聘請職業(yè)經理人，公關，充分運用其豐富管理經驗。使用適當營銷手段，提高消費者便捷性、滿意度，減少咱們成本。 風險防止決策階段為全構成員樹立風險意識。2、建立一套風險預警系統(tǒng)。3、建立并貫徹執(zhí)行風險管理責任制度。4、前期認真負責市場調研，使項目擬定位。5、調查政治，政策，社會，經濟環(huán)境，使項目決策建立在堅實基本之上。6、做好投資方案風險分析，制定全面風險管理籌劃。7、通過查資料，二手數據，閱讀法律法規(guī)，以彌補團隊有限水平。建設階段采用系統(tǒng)項目管理辦法。向投資建設各方人員灌輸安全意識。合理布置施工現場。及時協調。加強現場質量監(jiān)控。關注天氣預報，對惡劣天氣防。做好現場建設日記?？s短建設周期。9、隨時留有后備辦法方案。運營階段1、嚴格按照本地法律法規(guī)、合同內容執(zhí)行，不浮現違法行為。2、突發(fā)事件應對方案。3、合理分派人力資源。4、財務方面，嚴格按照制度管理鈔票流。5、關注自然災害，避開惡劣氣候。6、做好服務工作，提高顧客滿意度。7、合理配備資源，提高內部運營效率。風險抑制建立后備辦法為應對特殊狀況與極端狀況，咱們建立一套后備辦法用以應對（如顧客回饋、意見反饋，只要顧客能提出有建設性意見咱們予以一定優(yōu)惠等等）預備費基本預備費（由財務組計算出正常狀況下需要費用），價差預備費（考慮到通脹，國際利率波動，市場風險，金融風險等等。咱們額外多準備了一筆資金，用以緩沖解決，由于原材料、固定資產等因素價格波動）。進度后備辦法為項目工程進度提供保障。（如工人受傷，導致工程延期，此時咱們可以使用后備辦法來規(guī)定工程隊伍）。技術后備辦法風險轉移合同（訂立合同，通過法律手段實現自我保護），風險投資（通過投資分散風險，創(chuàng)造營業(yè)外收入），股份制（實行股份制，分散風險，由多人承擔）。運營后備辦法充分鈔票流，突發(fā)事件應對方案。人力后備辦法與大學建立關系，提供實習生崗位，建立人才輸送渠道。第十某些預測效果入住狀況（一）入住率依照市場調研成果分析鼓浪嶼家庭旅館尋常入住率在85%左右，遇周末或節(jié)假日更是“一宿難求”。家庭旅館為鼓浪嶼貢獻了近30萬優(yōu)質游客流量。咱們不難發(fā)現鼓浪嶼住宿供需極不平衡，呈供不應求態(tài)勢。又依照本酒店提供同比高質、低價服務，可以毫不夸張預測本酒店入住率將遠高于鼓浪嶼島上旅館入住率平均水平，以極高效價比為競爭性咱們將達到平時入住率95%以上，節(jié)假日時期入住率100%。成為鼓浪嶼酒店業(yè)一顆新星。（二）持續(xù)性依照市場調研成果鼓浪嶼上島人數：，鼓浪嶼上島人數已經達到600萬人次，今年上島人數也許將超過700萬人次。今年上半年，鼓浪嶼游客達到234.5萬人次，同比增長9.8%。由這些數字咱們可以發(fā)現鼓浪嶼旅客呈逐年遞增態(tài)勢，這就向本酒店發(fā)布了一種重要信息，咱們客戶、潛在客戶、也許性客戶在不斷增長。又本酒店針對目的客戶群體，在公車廣播、鼓浪嶼島上、網絡平臺上等投入了大量廣告以及其他強度大營銷手段，可以預測本店入住率狀況將持續(xù)保持高位，具備較強持續(xù)性。顧客滿意度依照策劃咱們可以發(fā)現高效價比是本酒店賣點，鄭成功愛國元素是本酒店主題。又本酒店目的客戶群體為收入不高“月光”年輕群體。則本酒店賣點和主題都符合目的客戶群特色，可以推測本酒店將較好被客戶接受，獲得極好客戶滿意度?；仡^率本酒店深知開發(fā)一種新客戶成本遠比維系一種老客戶成本高。因而本酒店以高效服務給旅客第一印象，吸引旅客再度關顧。同步完善會員制度是本店留住顧客一種法寶，較低會員準入門檻，較高會員待遇，使得客戶能容易成為會員。酒店定期對客戶特別是會員發(fā)送祝愿短信，酒店信息進行二次營銷。對于老顧客酒店采用提示性廣告形式短信郵件與客戶保持關系。因而可以預測酒店回頭率將高達75%。酒店知名度（一）口碑高效價比服務、完善會員制度、完善二次營銷制度將給酒店帶來良好知名度。成為目的客戶群體心目中較受歡迎酒店。為公司贏得良好知名度。公關酒店以鄭成功元素為主題，貫穿愛國情懷在特殊節(jié)日（如鄭成功紀念日建軍節(jié)、建黨節(jié)）進行優(yōu)惠活動，與酒店主題相一致。同步本酒店將組織員工以酒店積極參加各類慈善活動、鼓浪嶼公益活動、廈門馬拉松等各類知名活動提高酒店公眾形象，、加大酒店公關力度。因而可以預測本酒店知名度將不斷提高，在鼓浪嶼以及廈門周邊小有名氣。

道謝語在這次編寫策劃活動中，咱們總結了之前調研成果結論、學習策劃環(huán)節(jié)、分工并最后完畢策劃。從對市場調研開始到完畢策劃，都離不開指引教師和08級學長學姐們辛勤指引和耐心點撥。是她們耐心指引使咱們理解到何為真正策劃，同步使咱們避免了許多錯誤，在此衷心感謝她們對咱們本次實踐活動協助。與此同步，這次活動圓滿完畢也要十分感謝咱們成員辛勤努力和組長辛苦協調統(tǒng)籌工作，讓咱們體會到策劃實踐意義同步，也在成員默契配合中感受到歡樂，謝謝人們努力！

參照文獻資料[1]閆宏毅.《酒店管理實務》［M］.北京：電子工業(yè)出版社，.[2]旅游紀念品研究小組.《從游客需求看廈門旅游紀念品開發(fā)》［R］.[3]廈門網.鄭成功創(chuàng)造潤餅[EB/OL].,-10-21.[4]廈門特產商城.廈門特產小吃：土筍凍來源與制作[EB/OL].,-03-10.[5]百度百科.博餅[EB/OL].，-03-20.[6]百度文庫.《經濟型酒店全套客房工作流程》[DB/OL].,-12-25.[7]廈門市第13屆人大常委會.《廈門經濟特區(qū)鼓浪嶼歷史風貌建筑保護條例》[Z]廈門：廈門市第13屆人大常委會,.[8]蘇西.老建筑投資改造鼓浪嶼經驗[EB/OL].,-9-29.[9]廈門市文化局.鄭成功文化節(jié)嘉年華陣頭踩街活動吸引萬名觀眾參加[EB/OL].,-06-21.[10]廈門市人民政府.廈門市“鄭成功文化節(jié)”即將拉開序幕[EB/OL].,-05-07.[11]百度百科.鄭成功文化節(jié)[EB/OL].,-03-24.[12]東南網.第三屆“鄭成功文化論壇”昨日在廈門舉辦[EB/OL].,-06-14.[13]福建日報.鄭成功文化節(jié):兩岸同聚傳文化成功領航謀發(fā)展[EB/OL].,-6-25.[14]百度百科.鄭成功[EB/OL].，-07-06.附錄I關于鼓浪嶼旅館問卷調查尊敬游客：您好，咱們是廈門大學學生，當前正在對鼓浪嶼旅館進行調研，但愿可