《各種各樣的物質(zhì)變化導(dǎo)學(xué)案-2023-2024學(xué)年科學(xué)粵教粵科版》

《各種各樣的物質(zhì)變化》導(dǎo)學(xué)案第一課時(shí)一、課前導(dǎo)學(xué)在我們?nèi)粘Ｉ钪?，我們常常?huì)看到各種各樣的物質(zhì)變化，比如水沸騰時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣、蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生的火焰等。這些物質(zhì)變化有著各自的特點(diǎn)和規(guī)律，通過(guò)學(xué)習(xí)可以更好地理解和掌握這些變化的原理。本節(jié)課將通過(guò)實(shí)驗(yàn)和討論的方式，幫助同學(xué)們更加深入地了解各種各樣的物質(zhì)變化。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1.水的沸騰和冷凝實(shí)驗(yàn)器材：酒精燈、燒杯、冷凝器實(shí)驗(yàn)步驟：將適量的水倒入燒杯中，放在酒精燈上加熱。觀察水在受熱過(guò)程中的變化，當(dāng)水開(kāi)始沸騰時(shí)，用冷凝器接觸燒杯口，觀察水蒸氣的冷凝現(xiàn)象。2.蠟燭的燃燒實(shí)驗(yàn)器材：蠟燭、打火機(jī)、玻璃擋板實(shí)驗(yàn)步驟：點(diǎn)燃蠟燭，用打火機(jī)或火柴離開(kāi)火焰。觀察蠟燭燃燒的過(guò)程，用玻璃擋板擋住蠟燭的上部，觀察現(xiàn)象。三、實(shí)驗(yàn)討論1.水的沸騰和冷凝1）為什么水會(huì)沸騰？2）水蒸氣是什么？它在冷凝時(shí)發(fā)生了什么變化？3）為什么用冷凝器接觸燒杯口可以冷凝水蒸氣？2.蠟燭的燃燒1）蠟燭是如何燃燒的？2）火焰是什么？它又是如何形成的？3）用玻璃擋板擋住蠟燭的上部時(shí)，燃燒是否會(huì)受影響？四、實(shí)驗(yàn)總結(jié)通過(guò)本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)和討論，我們可以得出以下結(jié)論：1.水的沸騰是由于水內(nèi)部的分子受熱后產(chǎn)生的蒸汽壓超過(guò)大氣壓，使得水開(kāi)始沸騰。水蒸氣在冷凝時(shí)會(huì)凝結(jié)成水，釋放出熱量。2.蠟燭燃燒是由于蠟燭的燃燒物質(zhì)在氧氣的作用下產(chǎn)生的火焰?；鹧娈a(chǎn)生時(shí)有著一定的溫度和明亮度，燃燒是一個(gè)釋放能量的化學(xué)反應(yīng)。3.用玻璃擋板擋住蠟燭的上部時(shí)，會(huì)使火焰受到部分遮擋而燃燒弱化。五、課堂練習(xí)1.下列哪種現(xiàn)象屬于物質(zhì)變化？A.冰塊融化成水B.一個(gè)氣球被吹氣膨脹C.一只手表走得快了D.一張紙被撕破了2.以下哪種情況下屬于化學(xué)變化？A.沉淀生成B.水箭發(fā)射C.鐵生銹D.冰融化六、拓展練習(xí)1.舉例說(shuō)明一種你常見(jiàn)的物質(zhì)變化，并解釋其原理。2.如果將氫氣與氧氣混合后點(diǎn)燃，會(huì)發(fā)生什么樣的變化？為什么？通過(guò)本次實(shí)驗(yàn)和討論，我們對(duì)各種各樣的物質(zhì)變化有了更深入的了解。希望同學(xué)們能夠在日常生活中多加觀察和思考，探索更多有趣的科學(xué)現(xiàn)象。第二課時(shí)一、導(dǎo)入1.字詞解釋?zhuān)何镔|(zhì)變化：指物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化或物理變化時(shí)所表現(xiàn)出來(lái)的現(xiàn)象。2.學(xué)習(xí)目標(biāo)：了解物質(zhì)變化的基本概念，掌握物質(zhì)變化的分類(lèi)及特點(diǎn)，理解化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別。二、新課講解1.物質(zhì)變化的分類(lèi)：（1）化學(xué)變化：指物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)，原有的物質(zhì)消失，新的物質(zhì)產(chǎn)生的過(guò)程。（2）物理變化：指物質(zhì)在不改變化學(xué)成分的前提下，其形態(tài)、性質(zhì)發(fā)生改變的過(guò)程。2.化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別：（1）化學(xué)變化會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)，而物理變化只是改變物質(zhì)的外在形態(tài)。（2）化學(xué)變化伴隨著化學(xué)反應(yīng)，會(huì)釋放或吸收能量，而物理變化則不涉及能量的轉(zhuǎn)化。（3）化學(xué)變化是不可逆的，物質(zhì)無(wú)法恢復(fù)到原來(lái)的狀態(tài)；而物理變化是可逆的，物質(zhì)可以還原到原來(lái)的狀態(tài)。三、小組討論1.分組討論：請(qǐng)同學(xué)們分組討論以下問(wèn)題：（1）生活中常見(jiàn)的化學(xué)變化和物理變化有哪些？（2）化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別在于哪些方面？2.小結(jié)討論：每組選擇一名代表，總結(jié)本組的討論結(jié)果，并就化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別展開(kāi)討論。四、知識(shí)鞏固1.單項(xiàng)選擇題：（1）下列哪種現(xiàn)象不是化學(xué)變化？A.鐵生銹B.水沸騰C.燃燒D.發(fā)酵（2）下列哪項(xiàng)是物理變化的示例？A.鐵生銹B.木頭燃燒C.冰融化D.石灰石和鹽酸反應(yīng)2.判斷題：（1）當(dāng)鐵生銹時(shí)，屬于物理變化。（×）（2）水沸騰是一種化學(xué)變化。（×）五、拓展應(yīng)用1.實(shí)驗(yàn)探究：請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別，并記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果。2.生活應(yīng)用：請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合生活實(shí)際，列舉幾個(gè)化學(xué)變化和物理變化在日常生活中的例子，并進(jìn)行分析。六、課后作業(yè)1.完成《各種各樣的物質(zhì)變化》相關(guān)的練習(xí)題。2.思考：你認(rèn)為物質(zhì)變化對(duì)我們的日常生活有什么影響？請(qǐng)寫(xiě)一篇文章