（課標(biāo)版）高考生物一輪復(fù)習(xí) 專題1 細(xì)胞的分子組成精練（含解析）-人教版高三全冊(cè)生物試題

專題1細(xì)胞的分子組成探考情悟真題【考情探究】考點(diǎn)考向要求5年考情預(yù)測熱度考題示例素養(yǎng)要素難度1組成細(xì)胞的元素與化合物組成細(xì)胞的元素Ⅰ★★☆細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽2017海南單科,4,2分生命觀念、科學(xué)思維易★☆☆2組成細(xì)胞的有機(jī)物蛋白質(zhì)與核酸Ⅱ2018課標(biāo)全國Ⅲ,30,10分生命觀念、科學(xué)思維中★★★糖類與脂質(zhì)Ⅱ2018江蘇單科,1,2分生命觀念、科學(xué)思維易★★★3生物組織中有機(jī)物的檢測檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)與探究2019江蘇單科,30,8分科學(xué)探究中★★☆觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布★☆☆分析解讀本專題主要考查蛋白質(zhì)、核酸、糖類和脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能及檢測。蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能是本專題的核心內(nèi)容。試題多借助情景材料、圖表等形式,結(jié)合細(xì)胞結(jié)構(gòu)、功能等知識(shí)進(jìn)行綜合考查。生物組織中有機(jī)物的檢測通常與其他相關(guān)知識(shí)進(jìn)行融合,對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、所用試劑等進(jìn)行考查。分別選用蛋白質(zhì)、核酸及物質(zhì)檢測的小專題集訓(xùn)做題,分類突破。

【真題探秘】破考點(diǎn)練考向考點(diǎn)一組成細(xì)胞的元素與化合物【考點(diǎn)集訓(xùn)】考向1組成細(xì)胞的元素1.(2020屆寧夏銀川一中第一考,4,6分)利用無土栽培培養(yǎng)一些名貴花卉時(shí),培養(yǎng)液中添加了多種化學(xué)元素(單位:mmol/L),其部分配方為:SO42--0.15;Ca2+-1;H2POA.Zn2+ B.SO42- C.Ca2+ D.H答案A2.(2019廣西南寧三中月考,1,2分)下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)元素與化合物的敘述,正確的是()A.脫氧核糖核酸中含有O元素,脫氧核糖中不含O元素B.DNA分子與ATP分子中所含的化學(xué)元素種類相同C.脂質(zhì)分子中氧的含量較糖類高,更有利于儲(chǔ)存能量D.某化合物含有C、H、O、N元素,即可推斷其為蛋白質(zhì)答案B考向2細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽1.(2020屆黑龍江哈三中一調(diào),9,1分)無機(jī)鹽在生命活動(dòng)中不可缺少,下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是()A.有的無機(jī)鹽可以維持細(xì)胞內(nèi)的pHB.無機(jī)鹽可參與維持人體血漿滲透壓C.細(xì)胞合成DNA、RNA、磷脂、脂肪時(shí)都需要磷酸鹽D.K是構(gòu)成細(xì)胞的大量元素,對(duì)于維持細(xì)胞功能有重要作用答案C2.(2020屆河南名師聯(lián)盟聯(lián)考,8,2分)今年春天,魯西南部分地區(qū)遭遇了嚴(yán)重干旱,播種在干旱土壤里的種子很難萌發(fā),主要原因是缺少種子萌發(fā)所需的()A.水分 B.空氣C.適宜的溫度 D.活的胚答案A考點(diǎn)二組成細(xì)胞的有機(jī)物【考點(diǎn)集訓(xùn)】考向1蛋白質(zhì)與核酸1.(2020屆黑龍江哈三中一調(diào),10,1分)下列關(guān)于DNA與RNA的敘述,錯(cuò)誤的是()A.同一生物的不同細(xì)胞中,DNA含量可能不同B.核酸的初步水解產(chǎn)物是含氮堿基、五碳糖、磷酸C.判斷核酸種類可依據(jù)五碳糖或堿基的種類D.煙草花葉病毒中含有4種含氮堿基、4種核苷酸答案B2.(2019江西五市八校一模,2,1分)蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.蛋白質(zhì)是染色體的重要組成成分,但不是染色體中遺傳信息的攜帶者B.細(xì)胞膜的功能與膜蛋白的種類有關(guān),與膜蛋白的數(shù)量無關(guān)C.蛋白質(zhì)纖維組成的細(xì)胞骨架與信息傳遞等生命活動(dòng)相關(guān)D.細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時(shí),H2O參與氨基和羧基的形成答案B考向2糖類與脂質(zhì)1.(2020屆江西名師聯(lián)盟聯(lián)考,1,2分)下列關(guān)于細(xì)胞主要化合物的敘述中,不正確的是()A.脫氧核糖核苷酸是染色體的主要成分之一B.膽固醇、維生素D都屬于脂質(zhì)C.動(dòng)物乳汁中的乳糖和植物細(xì)胞中的蔗糖都屬于二糖D.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序等有關(guān)答案A2.(2020屆安徽A10聯(lián)盟摸底,1,2分)下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)生物大分子的敘述錯(cuò)誤的是()A.有些蛋白質(zhì)分子能催化其他蛋白質(zhì)的水解B.染色體中的DNA是細(xì)胞內(nèi)唯一的遺傳物質(zhì)C.肝糖原可以水解成葡萄糖以補(bǔ)充血糖的“虧損”D.構(gòu)成淀粉和纖維素的單體相同答案B3.(2020屆黑龍江哈爾濱三中一調(diào),12,1分)有關(guān)哺乳動(dòng)物體內(nèi)有機(jī)物的敘述,錯(cuò)誤的是()A.糖原和脂肪徹底氧化分解的最終產(chǎn)物是二氧化碳和水B.生物大分子蛋白質(zhì)、多糖、核酸中的共有元素為C、H、O、NC.膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的組分并參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸D.質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底氧化分解時(shí),脂肪耗氧多答案B考點(diǎn)三生物組織中有機(jī)物的檢測【考點(diǎn)集訓(xùn)】考向1檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)1.(2020屆百校聯(lián)盟尖子生聯(lián)考,8,1分)下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)均在適宜條件下進(jìn)行,對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述正確的是()A.將蘇丹Ⅳ染液加入花生種子勻漿中,溶液呈橘黃色B.雙縮脲試劑與高溫處理過的蛋白質(zhì)溶液混合搖勻后,溶液仍可呈紫色C.將斐林試劑加入乳糖和麥芽糖混合液中,加熱后不會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀D.淀粉溶液與淀粉酶溶液混合并充分反應(yīng)后加入雙縮脲試劑,不會(huì)發(fā)生顯色反應(yīng)答案B2.(2019黑龍江大慶實(shí)驗(yàn)中學(xué)第一次月考,4,1分)有關(guān)物質(zhì)檢測的說法正確的是()A.用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì),需水浴加熱方可出現(xiàn)紫色B.組織切片上滴加蘇丹Ⅳ染液,顯微鏡觀察有橘黃色顆粒說明有脂肪C.鑒定樣液中的蛋白質(zhì)時(shí),先加NaOH溶液,振蕩后再加CuSO4溶液D.組織樣液滴加斐林試劑,不產(chǎn)生磚紅色沉淀說明沒有還原糖答案C考向2觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布1.(2020屆銀川一中第一考,5,6分)“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”的實(shí)驗(yàn)操作順序是()①取細(xì)胞制片②用吡羅紅甲基綠染色劑染色③水解④蓋上蓋玻片⑤沖洗涂片A.①③②④⑤ B.①③⑤②④C.②③④①⑤ D.⑤③④②①答案B2.(2020屆河南南陽開學(xué)考,10,1分)下列對(duì)“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布”實(shí)驗(yàn)的敘述,不正確的是()A.口腔上皮細(xì)胞需要始終保持活性B.鹽酸的作用之一是促進(jìn)染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離C.使用甲基綠、吡羅紅混合染色劑進(jìn)行染色D.實(shí)驗(yàn)步驟:制片→水解→沖洗→染色→觀察答案A3.(2018寧夏六盤山上學(xué)期第一次月考,28,1分)下列關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)的說法,正確的是()A.甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同,實(shí)驗(yàn)中應(yīng)分別加入甲基綠和吡羅紅B.鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞C.該實(shí)驗(yàn)用口腔上皮細(xì)胞而不用葉肉細(xì)胞,是因?yàn)槿~肉細(xì)胞不含RNAD.鹽酸有利于染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分開,不利于DNA與染色劑結(jié)合答案B煉技法提能力方法一多肽合成過程中的數(shù)量計(jì)算方法【方法集訓(xùn)】1.(2020屆山西太原五中階段檢測,8,2分)某蛋白質(zhì)分子的相對(duì)分子質(zhì)量為11054,氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128,在形成該蛋白質(zhì)分子時(shí)脫去水的相對(duì)分子質(zhì)量共1746,則組成該蛋白質(zhì)的肽鏈數(shù)是()A.1條 B.2條 C.3條 D.4條答案C2.(2019黑龍江大慶實(shí)驗(yàn)中學(xué)第一次月考,5,1分)有一條直鏈多肽,分子式為C69H121O21N25S,將它徹底水解后,只得到下列四種氨基酸,則該多肽的肽鍵數(shù)為()A.19 B.20 C.25 D.23答案A方法二有機(jī)物種類推斷法【方法集訓(xùn)】1.(2018甘肅會(huì)寧二中第一次月考,17,1分)如圖表示真核細(xì)胞某些結(jié)構(gòu)的主要組成成分,下列敘述正確的是()A.甲表示磷脂分子,它是生物膜的基本支架也是生物膜功能的主要承擔(dān)者B.物質(zhì)乙、丙的單體可分別為氨基酸和核糖核苷酸C.基因和結(jié)構(gòu)2在行為上存在著明顯的平行關(guān)系,摩爾根用實(shí)驗(yàn)證明了基因在結(jié)構(gòu)2上D.結(jié)構(gòu)2在根尖成熟區(qū)的細(xì)胞中呈現(xiàn)周期性的變化答案C2.(2018四川成都摸底,41,8分)生物體內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成如圖?；卮鹣铝袉栴}:(1)細(xì)胞鮮重中含量最多的化學(xué)元素是。小分子a的結(jié)構(gòu)通式可表示為。

(2)若干個(gè)小分子a結(jié)合形成A的方式叫。若A是由m個(gè)小分子a形成的n條肽鏈構(gòu)成的,a的平均相對(duì)分子質(zhì)量為r,則A的相對(duì)分子質(zhì)量可表示為。

(3)小分子b是細(xì)胞中主要的能源物質(zhì),在動(dòng)物體細(xì)胞中多個(gè)b可聚合成B,則B主要存在于細(xì)胞中。

(4)C是攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和中具有重要作用。構(gòu)成C1和C2的小分子c,在化學(xué)組成上的主要區(qū)別是不同。

答案(1)O(2)脫水縮合mr-18(m-n)(3)肝臟和肌肉(4)蛋白質(zhì)的生物合成五碳糖和堿基【五年高考】A組統(tǒng)一命題·課標(biāo)卷題組1.(2018課標(biāo)全國Ⅱ,1,6分)下列關(guān)于人體中蛋白質(zhì)功能的敘述,錯(cuò)誤的是()A.漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體可結(jié)合相應(yīng)的病毒抗原B.肌細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)參與肌肉收縮的過程C.蛋白質(zhì)結(jié)合Mg2+形成的血紅蛋白參與O2運(yùn)輸D.細(xì)胞核中某些蛋白質(zhì)是染色體的重要組成成分答案C2.(2015課標(biāo)全國Ⅰ,1,6分)下列敘述錯(cuò)誤的是()A.DNA與ATP中所含元素的種類相同B.一個(gè)tRNA分子中只有一個(gè)反密碼子C.T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D.控制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上答案D3.(2018課標(biāo)全國Ⅲ,30,10分)回答下列與蛋白質(zhì)相關(guān)的問題:(1)生物體中組成蛋白質(zhì)的基本單位是。在細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)時(shí),肽鍵是在這一細(xì)胞器上形成的。合成的蛋白質(zhì)中有些是分泌蛋白,如(填“胃蛋白酶”“逆轉(zhuǎn)錄酶”或“酪氨酸酶”)。分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外需要經(jīng)過高爾基體,此過程中高爾基體的功能是。

(2)通常,細(xì)胞內(nèi)具有正常生物學(xué)功能的蛋白質(zhì)需要有正確的氨基酸序列和結(jié)構(gòu)。某些物理或化學(xué)因素可以導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,通常,變性的蛋白質(zhì)易被蛋白酶水解,原因是。

(3)如果DNA分子發(fā)生突變,導(dǎo)致編碼正常血紅蛋白多肽鏈的mRNA序列中一個(gè)堿基被另一個(gè)堿基替換,但未引起血紅蛋白中氨基酸序列的改變,其原因可能是。

答案(1)氨基酸核糖體胃蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝(2)空間蛋白質(zhì)變性使肽鍵暴露,暴露的肽鍵易與蛋白酶接觸,使蛋白質(zhì)降解(3)遺傳密碼具有簡并性B組自主命題·省(區(qū)、市)卷題組考點(diǎn)一組成細(xì)胞的元素與化合物1.(2017海南單科,4,2分)無機(jī)鹽對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)具有重要作用。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.蔬菜中的草酸不利于機(jī)體對(duì)食物中鈣的吸收B.缺鐵會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血液運(yùn)輸O2的能力下降C.和ATP一樣,KH2PO4也能為生物體提供能量D.植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機(jī)鹽答案C2.(2016海南單科,26,8分)水在植物的生命活動(dòng)中具有重要作用。風(fēng)干種子只有吸收足夠的水才能進(jìn)行旺盛的代謝活動(dòng),使胚生長。小麥種子萌發(fā)過程中吸水量隨時(shí)間變化的趨勢(shì)如圖所示?；卮鹣铝袉栴}。(1)植物細(xì)胞中的水通常以結(jié)合水和自由水兩種形式存在。風(fēng)干種子細(xì)胞中的水主要是以的形式存在。經(jīng)階段Ⅰ吸水后,種子中的水主要是以的形式存在。

(2)在階段Ⅱ,種子吸水速率(填“大于”“小于”或“等于”)階段Ⅰ,呼吸速率(填“大于”“小于”或“等于”)階段Ⅰ。

(3)從細(xì)胞組成和結(jié)構(gòu)的角度來推測,水分可經(jīng)過細(xì)胞膜中的、從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。

答案(1)結(jié)合水自由水(2)小于大于(3)磷脂(或脂質(zhì))雙分子層水通道教師用書專用3.(2016上海單科,6,2分)諾貝爾獎(jiǎng)得主屠呦呦在抗瘧藥物研發(fā)中,發(fā)現(xiàn)了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,結(jié)構(gòu)如圖。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質(zhì)是()A.纖維素B.胰島素C.葉綠素D.甲狀腺素答案A4.(2014四川理綜,2,6分)生物體的生命活動(dòng)離不開水。下列關(guān)于水的敘述,錯(cuò)誤的是()A.在最基本生命系統(tǒng)中,H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式B.由氨基酸形成多肽鏈時(shí),生成物H2O中的氫來自氨基和羧基C.有氧呼吸時(shí),生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解D.H2O在光下分解,產(chǎn)生的[H]將固定的CO2還原成(CH2O)答案C5.(2014上海單科,1,2分)下列物質(zhì)中同時(shí)含有磷和氮元素的是()A.丙酮酸 B.核苷酸 C.氨基酸 D.脂肪酸答案B考點(diǎn)二組成細(xì)胞的有機(jī)物1.(2019天津理綜,1,6分)用3H標(biāo)記胸腺嘧啶后合成脫氧核苷酸,注入真核細(xì)胞,可用于研究()A.DNA復(fù)制的場所B.mRNA與核糖體的結(jié)合C.分泌蛋白的運(yùn)輸D.細(xì)胞膜脂質(zhì)的流動(dòng)答案A2.(2019江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)和核酸的敘述,正確的是()A.核酸和蛋白質(zhì)的組成元素相同B.核酸的合成需要相應(yīng)蛋白質(zhì)的參與C.蛋白質(zhì)的分解都需要核酸的直接參與D.高溫會(huì)破壞蛋白質(zhì)和核酸分子中肽鍵答案B3.(2018江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于糖類的敘述,正確的是()A.單糖可以被進(jìn)一步水解為更簡單的化合物B.構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為果糖C.細(xì)胞識(shí)別與糖蛋白中蛋白質(zhì)有關(guān),與糖鏈無關(guān)D.糖類是大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物答案D4.(2018江蘇單科,2,2分)脂質(zhì)與人體健康息息相關(guān),下列敘述錯(cuò)誤的是()A.分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪具有緩沖作用B.蛇毒中的磷脂酶因水解紅細(xì)胞膜蛋白而導(dǎo)致溶血C.攝入過多的反式脂肪酸會(huì)增加動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)D.膽固醇既是細(xì)胞膜的重要組分,又參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸答案B5.(2018江蘇單科,5,2分)哺乳動(dòng)物的催產(chǎn)素具有催產(chǎn)和排乳的作用,加壓素具有升高血壓和減少排尿的作用。兩者結(jié)構(gòu)簡式如下圖,各氨基酸殘基用3個(gè)字母縮寫表示。下列敘述正確的是()A.兩種激素都是由八肽環(huán)和三肽側(cè)鏈構(gòu)成的多肽類化合物B.氨基酸之間脫水縮合形成的水分子中氫全部來自氨基C.肽鏈中游離氨基的數(shù)目與參與構(gòu)成肽鏈的氨基酸種類無關(guān)D.兩種激素間因2個(gè)氨基酸種類不同導(dǎo)致生理功能不同答案D6.(2017海南單科,3,2分)關(guān)于哺乳動(dòng)物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述,錯(cuò)誤的是()A.固醇在動(dòng)物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素B.C、H、O、P是構(gòu)成脂質(zhì)和糖原的元素C.脂肪與糖原都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)D.膽固醇是細(xì)胞膜的組分,也參與血脂運(yùn)輸答案B7.(2017江蘇單科,3,2分)下列關(guān)于肽和蛋白質(zhì)的敘述,正確的是()A.α-鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽,分子中含有8個(gè)肽鍵B.蛋白質(zhì)是由2條或2條以上多肽鏈構(gòu)成的C.蛋白質(zhì)變性是由肽鍵的斷裂造成的D.變性蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)答案A8.(2016江蘇單科,4,2分)蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的載體都是蛋白質(zhì)B.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中,氫來自氨基和羧基C.細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時(shí),通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān),而且也與功能基團(tuán)相關(guān)答案A9.(2015海南單科,11,2分)關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.rRNA能參與蛋白質(zhì)的生物合成B.DNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分C.人體血漿中含有漿細(xì)胞分泌的蛋白質(zhì)D.核糖體上合成的蛋白質(zhì)不能在細(xì)胞核中發(fā)揮作用答案D教師用書專用10.(2017江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于糖類化合物的敘述,正確的是()A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,但元素組成不同B.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀D.蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一,麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一答案B11.(2017海南單科,1,2分)有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的敘述,錯(cuò)誤的是()A.蛋白質(zhì)的生物活性與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)B.數(shù)量相同的5種氨基酸可以組成不同的多肽鏈C.將抗體溶于NaCl溶液中會(huì)造成其生物活性的喪失D.氨基酸序列相同的多肽鏈可折疊成不同的空間結(jié)構(gòu)答案C12.(2015福建理綜,1,6分)人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì),每種蛋白質(zhì)()A.都含有20種氨基酸 B.都是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用C.都具有一定的空間結(jié)構(gòu) D.都能催化生物化學(xué)反應(yīng)答案C考點(diǎn)三生物組織中有機(jī)物的檢測1.(2016海南單科,15,2分)下列實(shí)驗(yàn)中,加入試劑后不能產(chǎn)生特定顏色的是()A.取成熟香蕉勻漿,用斐林試劑檢測還原糖B.黑暗中生長24h的天竺葵葉片,用碘液檢測淀粉C.玉米根尖經(jīng)甲基綠染色后,在顯微鏡下觀察細(xì)胞核D.花生子葉經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后,在顯微鏡下觀察脂肪顆粒答案B2.(2016江蘇單科,5,2分)關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實(shí)驗(yàn),下列敘述正確的是()A.還原糖、DNA的鑒定通常分別使用雙縮脲試劑、二苯胺試劑B.鑒定還原糖、蛋白質(zhì)和DNA都需要進(jìn)行水浴加熱C.二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無色D.脂肪、蛋白質(zhì)鑒定時(shí)分別可見橘黃色顆粒、磚紅色沉淀答案C3.(2019江蘇單科,30,8分)為探究玉米籽粒發(fā)芽過程中一些有機(jī)物含量的變化,研究小組利用下列供選材料用具進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。材料用具:玉米籽粒;斐林試劑,雙縮脲試劑,碘液,緩沖液,淀粉,淀粉酶等;研缽,水浴鍋,天平,試管,滴管,量筒,容量瓶,顯微鏡,玻片,酒精燈等。請(qǐng)回答下列問題:(1)為了檢測玉米籽粒發(fā)芽過程中蛋白質(zhì)(肽類)含量變化,在不同發(fā)芽階段玉米提取液中,分別加入試劑,比較顏色變化。該實(shí)驗(yàn)需要選用的器具有(填序號(hào))。

①試管②滴管③量筒④酒精燈⑤顯微鏡(2)為了檢測玉米籽粒發(fā)芽過程中淀粉含量變化,將不同發(fā)芽階段的玉米籽粒縱切,滴加,進(jìn)行觀察。結(jié)果顯示,胚乳呈藍(lán)色塊狀,且隨著發(fā)芽時(shí)間的延長,藍(lán)色塊狀物變小。由此可得出的結(jié)論是。

(3)為了驗(yàn)證上述藍(lán)色塊狀物變小是淀粉酶作用的結(jié)果,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):在1~4號(hào)試管中分別加入相應(yīng)的提取液和溶液(如下圖所示),40℃溫育30min后,分別加入斐林試劑并60℃水浴加熱,觀察試管內(nèi)顏色變化。請(qǐng)繼續(xù)以下分析:①設(shè)置試管1作為對(duì)照,其主要目的是。

②試管2中應(yīng)加入的X是的提取液。

③預(yù)測試管3中的顏色變化是。若試管4未出現(xiàn)預(yù)期結(jié)果(其他試管中結(jié)果符合預(yù)期),則最可能的原因是。

答案(8分)(1)雙縮脲①②③(2)碘液玉米發(fā)芽過程中胚乳的淀粉逐漸減少(3)①排除用于實(shí)驗(yàn)的淀粉溶液中含有還原性糖②發(fā)芽前玉米③藍(lán)色→磚紅色淀粉酶已失活【三年模擬】時(shí)間:40分鐘分值:100分一、選擇題(每小題5分,共60分)1.(2020屆黑龍江三中一調(diào),8)下列有關(guān)組成生物體的元素與化合物的敘述中,正確的是()A.在沙漠中生活的仙人掌的細(xì)胞中含量最多的元素是CB.細(xì)胞中的Zn、Fe、Cu、B、Mg等微量元素的含量不多,但不可缺少C.細(xì)胞中的元素大多以離子形式存在,而無機(jī)鹽大多以化合物形式存在D.SARS病毒、乙肝病毒、變形蟲、黑藻共有的元素有C、H、O、N、P答案D2.(2020屆河南名師聯(lián)盟聯(lián)考,4)下列關(guān)于生物體內(nèi)化合物的敘述,正確的是()A.細(xì)胞內(nèi)的化合物都以碳鏈為骨架B.蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖C.蛋白質(zhì)是細(xì)胞代謝的主要能源物質(zhì)D.淀粉和糖原完全水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖答案D3.(2020屆山西太原五中階段檢測,3)下列關(guān)于生物大分子的敘述正確的是()A.M個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子,有N條環(huán)肽,其完全水解共需(M-N)個(gè)水分子B.在小麥細(xì)胞中由A、G、T、C四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸最多有6種C.糖原、蛋白質(zhì)和核糖都是生物體內(nèi)高分子化合物D.細(xì)胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)不一定是同一種蛋白質(zhì)答案D4.(2020屆河南名師聯(lián)盟,5)有一條多肽鏈,分子式為CbHdOqNpS,將它徹底水解后,只得到下列四種氨基酸。分析推算可知,水解得到的氨基酸個(gè)數(shù)為()半胱氨酸 丙氨酸賴氨酸 苯丙氨酸A.p-1 B.q-1C.q-2 D.p+1答案B5.(2020屆山西大同調(diào)研,3)下列有關(guān)蛋白質(zhì)的說法正確的是()A.在人的一生中都只有8種氨基酸是必需氨基酸B.由n個(gè)氨基酸脫水縮合形成多肽時(shí),一定脫掉n-1個(gè)水C.血紅蛋白的鐵元素只存在于氨基酸R基中D.是生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸答案C6.(2020屆河南南陽開學(xué)考,1)根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式判斷,下列物質(zhì)中可能屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是()A.H2N—CH2—COOHB.H2N—CH2—CH2OHC.D.答案A7.(2020屆安徽A10聯(lián)盟摸底,2)呼腸病毒是一類雙鏈RNA病毒。下列有關(guān)分析正確的是()A.該病毒的遺傳物質(zhì)徹底水解可得到2種五碳糖、5種堿基B.該病毒的遺傳物質(zhì)中有氫鍵,而其他RNA分子中不含氫鍵C.該病毒能在含氨基酸、核苷酸等營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基上繁殖D.合成該病毒的蛋白質(zhì)外殼需要宿主細(xì)胞提供核糖體、能量等答案D8.(2020屆百校聯(lián)盟尖子生聯(lián)考,5)下列有關(guān)組成細(xì)胞的元素及化合物的敘述,正確的是()A.淀粉、糖原、纖維素均由多個(gè)葡萄糖脫水縮合形成B.不同的蛋白質(zhì)中含有的氨基酸種類、數(shù)目和排序都不同C.組成不同生物遺傳物質(zhì)的堿基種類、數(shù)目和比例均不同D.腺苷、ATP及核酸的組成元素相同答案A9.(2020屆河南天一測試一,2)下列有關(guān)生物體內(nèi)化合物的說法,正確的是()A.生物體內(nèi)有機(jī)物的種類和含量都多于無機(jī)物B.在不同的生物體內(nèi)脂肪可能具有不同的功能C.糖原、淀粉和纖維素的基本組成單位不同D.生物體內(nèi)的信息分子都是蛋白質(zhì)答案B10.(2019四川成都石室中學(xué)入學(xué)考,2)下列關(guān)于組成生物的元素和化合物的說法,正確的是()A.細(xì)胞中的無機(jī)鹽多以化合物形式存在B.植物缺乏N和Mg,葉片顏色可能變黃C.細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要D.生物界和非生物界在元素組成種類和含量上都相同答案B11.(2019河南信陽高中一模,1)下列有關(guān)細(xì)胞中化合物的敘述,正確的是()A.蛋白質(zhì)區(qū)別于脂質(zhì)的特有元素是氮B.蛋白質(zhì)水解過程中肽鍵數(shù)目會(huì)增多C.糖類以糖原的形式儲(chǔ)藏在動(dòng)植物細(xì)胞中D.肺炎雙球菌中既有DNA又有RNA,其中DNA是遺傳物質(zhì)答案D12.(2019貴州遵義航天中學(xué)一模,2)關(guān)于元素和化合物敘述正確的是()A.活細(xì)胞中數(shù)量最多的元素是O,其次是CB.ATP、DNA、RNA都含有腺苷,組成元素都有C、H、O、N、PC.有氧呼吸、光合作用、蛋白質(zhì)的合成等過程都有水的生成D.農(nóng)民曬干種子后,種子不含自由水,代謝強(qiáng)度很低便于貯藏答案C二、非選擇題(共40分)13.(2020屆河南名師聯(lián)盟聯(lián)考,27)據(jù)圖回答:(10分)(1)大分子丙中特有的化學(xué)鍵是。

(2)A圖中的三種物質(zhì)都是由許多連接而成的,其中屬于植物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)的是。

(3)B圖所示化合物的基本組成單位可用圖中字母表示,其徹底水解的產(chǎn)物有種。

答案(每空2分,共10分)(1)肽鍵(2)葡萄糖淀粉(3)b614.(2020屆寧夏銀川一中第一考,29)如圖是人體細(xì)胞中三種重要有機(jī)物A、C、E的元素組成及相互關(guān)系圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:(8分)(1)圖中