2024屆吉林省東北師范大附屬中學(xué)中考三模生物試題含解析

2024屆吉林省東北師范大附屬中學(xué)中考三模生物試題注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。1、下列關(guān)于生物進(jìn)化的敘述，錯誤的是（）A．自然選擇保留的變異永遠(yuǎn)有利于該生物的生存B．在極古老的地層中找不到高等生物的化石C．生物的遺傳和變異是進(jìn)化的基礎(chǔ)D．野兔的保護(hù)色和鷹銳利的目光是它們相互選擇的結(jié)果2、制作人口腔上皮細(xì)胞時，要用生理鹽水，其作用是（）A．分離口腔上皮細(xì)胞 B．增加細(xì)胞的活力C．保持細(xì)胞的形態(tài) D．殺死細(xì)胞，便于觀察3、下列有關(guān)男、女生殖與發(fā)育知識的敘述，錯誤的是()A．男、女的主要性器官分別是睪丸和卵巢B．胎兒發(fā)育的場所是子宮C．胎兒與母體進(jìn)行物質(zhì)交換的主要結(jié)構(gòu)是胚盤D．受精卵的形成部位是輸卵管4、下列關(guān)于小腸特征的敘述中，與其吸收功能無關(guān)的是A．小腸內(nèi)有多種消化酶B．小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺襞和小腸絨毛C．小腸絨毛中有豐富的毛細(xì)血管D．小腸絨毛壁及其內(nèi)毛細(xì)血管壁均由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成5、下面是制作酸奶的幾個步驟：①牛奶煮沸后冷卻；②放到常溫環(huán)境中1天；③在牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶；④密封瓶口；⑤將容器清洗干凈，并煮沸消毒。下列正確的操作順序是（）A．①②③④⑤ B．⑤①③④② C．⑤③①②④ D．③②⑤①④6、下列有關(guān)人類起源與進(jìn)化的敘述，錯誤的是（）A．人類起源于生理特征與現(xiàn)代人最接近的類人猿B．分子生物學(xué)的發(fā)展為人類起源提供了有利證據(jù)C．現(xiàn)代人是由能夠直立行走的早期人類演變而成D．人類不同種族的差異是在不同地域內(nèi)經(jīng)自然選擇逐漸形成的7、下列說法，最為確切的是A．細(xì)胞是所有生物體結(jié)構(gòu)功能的基本單位B．生物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)全部貯存在細(xì)胞核內(nèi)C．組織的形成是細(xì)胞分化的結(jié)果D．構(gòu)成運動系統(tǒng)的骨骼肌在結(jié)構(gòu)層次上應(yīng)屬于組織8、下列物質(zhì)中，不能被消化道直接吸收的物質(zhì)是（）A．水 B．無機(jī)鹽 C．菜油 D．維生素9、二氧化碳引起的溫室效應(yīng)可能造成全球氣候變暖和海平面上升，從而給人類帶來災(zāi)難。下列與減輕或消滅溫室效應(yīng)無關(guān)的是（）A．保護(hù)好現(xiàn)有森林，大力植樹造林B．積極治理大氣污染，研究把二氧化碳轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)的措施C．減少礦物能源的消耗，盡量使用太陽能、風(fēng)能、水能等，以減少二氧化碳等的排放D．禁止使用氟利昂10、下面可以看作一個生態(tài)系統(tǒng)的是（）A．一片森林里所有的樹木和所有的動物B．一個魚缸中的所有金魚、水草和魚蟲C．一個燒杯中取自池塘的水、泥土和浮游生物D．一個池塘中的所有水蚤、分解者和水草11、酸雨對環(huán)境有極大的破壞，被稱為“空中死神”。下列哪一種情況不是由酸雨造成的A．農(nóng)作物枯萎B．臭氧層空洞C．腐蝕建筑物D．魚蝦死亡12、禿鷲在成長的過程中，學(xué)會將骨從空中扔到巖石上摔碎后再吞食，從動物行為獲得途徑上看，與此類似的行為是：（）A．鸚鵡學(xué)舌、驚弓之鳥、老馬識途B．小狗算數(shù)、貓抓老鼠、公雞報曉C．望梅止渴、蜘蛛結(jié)網(wǎng)、孔雀開屏D．小鳥喂魚、蜜蜂采蜜、螞蟻搬家13、下列有關(guān)微生物在生產(chǎn)生活應(yīng)用的敘述，不正確的是（）A．冷藏保存食物的原理是低溫抑制細(xì)菌和真菌的生長與繁殖B．利用細(xì)菌凈化污水的原因是細(xì)菌能分解污水中的有機(jī)物C．根瘤中的根瘤菌能固氮并為植物提供含氮的營養(yǎng)物質(zhì)D．制作泡菜要將容器密封的主要目的是抑制雜菌生長14、下列做法及解釋不合理的是A．真空包裝食品不易變質(zhì)的原因是隔絕空氣不利于微生物生長繁殖B．新鮮蔬菜放在冰箱內(nèi)冷藏保鮮是由于冷藏條件下微生物繁殖速度慢C．自制酸奶過程中，應(yīng)將加糖后的新鮮牛奶煮沸冷卻后，再倒入酸奶并封存D．對食物加熱后再保存的目的是殺死食物中原有的微生物15、在分類學(xué)上，小麥和玉米是同科不同屬，小麥與大豆是同門不同綱。下列說法正確的是（）A．小麥和玉米、大豆之間沒有共同特征B．小麥與玉米、大豆之間共同特征一樣多C．小麥和玉米之間共同特征少，小麥和大豆之間共同特征多D．小麥和玉米之間共同特征多，小麥和大豆之間共同特征少16、回顧眼球結(jié)構(gòu)，找出在功能上類似于顯微鏡光圈的那一項()A．角膜 B．晶狀體 C．瞳孔 D．視網(wǎng)膜17、下列關(guān)于生物分類的敘述，正確的是()A．生物分類單位中，“屬”是最基本的分類單位B．僅比較動物的形態(tài)結(jié)構(gòu)，就能對動物進(jìn)行分類C．越小的分類單位，所屬生物之間親緣關(guān)系越近D．越大的分類單位，所屬生物之間共同特征越多18、在同一塊地里同時栽培韭菜，栽培在露天環(huán)境中，長出的葉片是綠色的；而栽培在遮光環(huán)境中，長出的葉片是黃色的。該探究實驗說明影響葉綠素形成的生態(tài)因素是（）A．水分 B．無機(jī)鹽 C．光照 D．空氣19、下列有關(guān)微生物應(yīng)用于生產(chǎn)生活的解釋、說明，錯誤的是（）A．武漢酸豇豆的泡制原理是利用酵母菌進(jìn)行發(fā)酵B．發(fā)霉的花生、玉米不能食用，因為其中含有的黃曲霉素可能致癌C．產(chǎn)甲烷細(xì)菌能在無氧條件下分解秸稈和糞便中的有機(jī)物并產(chǎn)生沼氣D．根瘤中的根瘤菌能固定空氣中的氮氣并為植物制造含氮的營養(yǎng)物質(zhì)20、在實驗室，先觀察透明的口腔上皮細(xì)胞后再觀察顏色很深、很暗的黑藻葉片細(xì)胞，則為了便于觀察黑藻葉片細(xì)胞，此時應(yīng)該（）A．改用平面鏡，縮小光圈B．改用平面鏡，放大光圈C．改用凹面鏡，縮小光圈D．改用凹面鏡，放大光圈21、下列現(xiàn)象中是描述生物因素對生物影響的是（）A．香蕉適于在熱帶地區(qū)栽種，柑橘適于在亞熱帶栽種B．玉米在水、肥充足的土壤中長得茂盛C．兩條狗為爭奪骨頭而斗爭D．綠色植物在陽光下進(jìn)行光合作用22、下列關(guān)于植物的敘述正確的是（）A．種子萌發(fā)時，胚根先突破種皮，發(fā)育成根B．幼根的生長只依靠伸長區(qū)細(xì)胞的體積增大C．植物的芽都能發(fā)育成枝條D．雌蕊中的子房將來發(fā)育成種子23、圖是人體的三種血管示意圖，血液在它們之間的流動順序為A．1→2→3 B．1→3→2 C．2→3→1 D．3→2→124、下圖是用同一顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞，通過調(diào)整目鏡、物鏡和準(zhǔn)焦螺旋，結(jié)果得到下圖。其中最需要調(diào)節(jié)反光鏡和遮光器的是（

）A． B． C． D．25、很多中學(xué)生愛吃面包，其中的面包制作需要利用哪種微生物A．乳酸菌B．酵母菌C．青霉D．枯草桿菌26、王蓮（如圖甲）是浮葉型水生植物。經(jīng)過長期自然選擇，王蓮具備了獨特“生存智慧”。比如王蓮葉脈縱橫交錯，呈方形小格向葉邊展開，讓其負(fù)重可達(dá)70千克（如圖乙）。生長在高溫高濕環(huán)境的王蓮還有很多特殊形態(tài)：葉片直徑可達(dá)2.9米，大量氣孔多分布于葉片上表面；根、莖發(fā)達(dá)，葉脈、莖和根中有很多聯(lián)通的充滿氣體的大空腔（如圖丙）；葉片邊緣還有缺口（如圖甲中圓圈指示之處）；葉脈與深入水中的葉柄表面布滿硬刺（如圖丁）：王蓮靠種子繁殖，花謝后，果實墜入水中，一個果實往往有300﹣500顆種子。結(jié)合上述材料及所學(xué)知識，簡要描述王蓮是如何“智慧生存”的____。27、科學(xué)家們將男性、女性體細(xì)胞內(nèi)的染色體進(jìn)行整理，形成了下列排序圖。請分析回答：（1）從圖中可以看出，在人的體細(xì)胞中，染色體是___存在的。染色體是由蛋白質(zhì)和___兩種物質(zhì)組成的。（2）根據(jù)染色體組成可以判斷，乙為_____（填“男”或“女”）性的染色體組成。乙產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中含有____條染色體。（3）若甲、乙是一對夫婦，則甲產(chǎn)生的生殖細(xì)胞與乙產(chǎn)生的含有____染色體的生殖細(xì)胞結(jié)合，所生后代的性別表現(xiàn)為女性。（4）有耳垂（B）對無耳垂（b）是顯性，一對有耳垂的夫婦生下了一個無耳垂的女兒，他們再生一個無耳垂的孩子的可能性是____。28、如圖是人體呼吸系統(tǒng)示意圖，請據(jù)圖回答問題：（1）人體的呼吸系統(tǒng)是由__和肺組成的，圖中序號①是_____，④是____．（2）呼吸系統(tǒng)的主要器官是_____．（3）當(dāng)血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管之后，血液由原來的___血變成_____血．29、請仔細(xì)閱讀下列資料，根據(jù)資料結(jié)合所學(xué)知識回答有關(guān)問題：2009年中國城市前7位主要疾病死亡專賣專率如表：死亡原因惡性腫瘤心臟病腦血管病呼吸系病損傷及中毒內(nèi)分泌、營養(yǎng)及代謝疾病消化系病死亡專率（1/10萬）167.57128.82126.2765.4034.6620.3316.58占死亡總?cè)藬?shù)的%27.0120.7720.3610.545.593.282.67（資料2）光吃菜不吃飯為何更易得糖尿?。猴埳俪粤?，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白質(zhì)的攝入量很高，甚至還可能超過米飯中淀粉的熱量，導(dǎo)致熱量超標(biāo)，營養(yǎng)過剩。專家指出，1克油中，大約有9個熱卡的熱量，而在1克蛋白質(zhì)中，大約只有4個熱卡的熱量。這樣相比之下，1克米飯中，也就只有4個熱卡的熱量。由此不難得出結(jié)論：光吃菜，不吃飯更容易得糖尿病。“應(yīng)酬族”易得糖尿?。阂驗椴目谌?，大多數(shù)糖尿病是那些“應(yīng)酬族”。專家指出，90%的成年病，包括糖尿病、癌癥等都與飲食不當(dāng)有關(guān)。因此，我們的日常飲食不但要吃得衛(wèi)生，還要吃得科學(xué)、合理，進(jìn)行科學(xué)配餐和平衡膳食。在糖尿病患者中，有很多20多歲的2型糖尿病患者，其患病原因多是“吃”出來的。其中包括很多從事銷售、公關(guān)的年輕白領(lǐng)“應(yīng)酬族”，他們主要的問題是時常營養(yǎng)過剩，導(dǎo)致胰島素過度工作。久而久之，胰島負(fù)擔(dān)過大，致使血糖不能正?？刂?，結(jié)果在“應(yīng)酬族”中，糖尿病患者明顯增多。為什么在現(xiàn)代醫(yī)療水平情況下，惡性腫瘤、心臟病、腦血管疾病等的死亡率反而上升了呢？_____。糖尿病的主要原因是_____（激素）的分泌不足，該激素的作用是_____?，F(xiàn)在有不少糖尿病只吃菜不吃飯，這種方法能達(dá)到控糖的目的嗎？_____。從合理營養(yǎng)和平衡膳食的角度，我們中學(xué)生每天吃得最多食物應(yīng)該是_____。30、認(rèn)真閱讀以下材料，請分析并作答：酸菜是利用乳酸菌發(fā)酵獲得的食品。每到深秋，有些家庭會選恰當(dāng)?shù)臅r間，利用白菜等蔬菜腌漬過冬食用的酸菜。整個操作過程要求在無油、無面粉、無菌的狀態(tài)中進(jìn)行，加蓋并密封腌制。酸菜中的亞硝酸鹽含量是檢驗質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo)之一。如果食用了過多的亞硝酸鹽，會對人體造成嚴(yán)重危害，一般亞硝酸鹽一次性食入300～500毫克，會出現(xiàn)皮膚和嘴唇青紫、頭疼頭暈、惡心嘔吐、心慌氣短、腹脹抽搐、血壓下降、大小便失禁等。重癥者可出現(xiàn)昏迷、痙攣和驚厥，甚至危及生命。有人提出在制作酸菜時可以加入維生素C以減少亞硝酸鹽的產(chǎn)生。某興趣小組對此產(chǎn)生了疑問，因此就“在酸菜發(fā)酵過程中，維生素C對亞硝酸鹽含量的影響”這一問題進(jìn)行了探究，得到以下相關(guān)數(shù)據(jù)：組別添加的物質(zhì)發(fā)酵時間內(nèi)產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量（單位：mg/kg）第3天第5天第7天第9天第11天第13天1號壇8%的鹽水維生素C0.31.71.41.21.00.62號壇8%的鹽水無維生素C0.52.01.81.61.51.2（1）針對該實驗提出的問題，你作出的假設(shè)是：_____。該實驗探究過程中，應(yīng)保持食鹽品種、鹽水濃度、壇子材質(zhì)大小、蔬菜的品種、重量、處理方式以及所加調(diào)料等都要相同，其目的是_______。制作酸菜時，應(yīng)加蓋并密封，這樣做蘊(yùn)含了豐富的科學(xué)道理，既可以達(dá)到發(fā)酵所需要的_____（選填“有氧”或“無氧”）條件，又可以避免其他微生物進(jìn)入。由上面實驗數(shù)據(jù)可知：酸菜中的亞硝酸鹽含量隨著發(fā)酵天數(shù)增多呈現(xiàn)的變化趨勢是_____。通過該實驗可得出結(jié)論：在酸菜發(fā)酵過程中，維生素C可以_____亞硝酸鹽含量。實驗結(jié)束后，該小組有同學(xué)提出本實驗具有偶然性，為了使實驗結(jié)果更可靠，該實驗小組還應(yīng)進(jìn)行______實驗。31、閱讀資料，分析回答下列問題資料一：一只失去雛鳥的美國紅雀，總是用捕來的昆蟲喂養(yǎng)在養(yǎng)魚池邊浮到水面張口求食的金魚，就像喂養(yǎng)自己的雛鳥一樣，一連喂了好幾個星期。資料二：很多年前，在英格蘭有一只大山雀，一次偶然機(jī)會碰巧打開了放在門外牛奶瓶的蓋子，并且偷喝了牛奶，不久那里的其他大山雀也學(xué)會了偷喝牛奶。資料一中“美國紅雀喂金魚“”的行為，從獲得的途徑來看屬于_____行為。資料二中“其他大山雀也偷喝牛奶”的行為，屬于_____行為。美國紅雀喂金魚的行為，是由其體內(nèi)的_____所決定的。其他大山雀偷喝牛奶的行為是在遺傳因素的基礎(chǔ)上，通過_____因素的作用而形成的行為。動物的行為常常表現(xiàn)為各種各樣的運動，天鵝、大雁等，冬天從北方飛往南方越冬，春天飛回北方去。從動物行為的表現(xiàn)形式來看，鳥類的這種行為屬于_____行為。

參考答案1、A【解析】

生物從低等到高等、從簡單到復(fù)雜、從水生到陸生的發(fā)展規(guī)律，不斷進(jìn)化發(fā)展；生物的多樣性和適應(yīng)性是自然選擇的結(jié)果?！驹斀狻吭谏娑窢幹薪?jīng)過激烈的競爭，適者生存，不適者被淘汰的過程，就是自然選擇；自然選擇的結(jié)果是生物對環(huán)境的適應(yīng)，但環(huán)境會變化，因此沒有完全有利于生存的變異；A錯誤。在越古老的地層，出現(xiàn)的生物越簡單、低等；在越晚的地層，出現(xiàn)的生物越復(fù)雜、高等，B正確。在生存斗爭中，具有有利變異的個體，容易在生存斗爭中獲勝而生存下去。反之，具有不利變異的個體，則容易在生存斗爭中失敗而死亡；因此生物的遺傳和變異是進(jìn)化的基礎(chǔ)，C正確。環(huán)境的定向選擇作用決定著生物進(jìn)化的方向，野兔的保護(hù)色是為了躲避鷹的捕食，和鷹銳利的目光是為了捕食野兔，D正確?！军c睛】掌握自然選擇學(xué)說概念及生物進(jìn)化趨勢。2、C【解析】

根據(jù)制作臨時裝片觀察人的口腔上皮細(xì)胞的實驗進(jìn)行解答?！驹斀狻恐谱骺谇簧掀ぜ?xì)胞臨時裝片的步驟可概括為；擦→滴→刮→蓋→染等幾步，制作口腔上皮細(xì)胞臨時裝片時，由于1．9%的生理鹽水的濃度與人體細(xì)胞的濃度一致，可以使細(xì)胞不會因吸水而膨脹，失水而皺縮，所以往裝片上滴加濃度為1．9%生理鹽水的作用是為了維持細(xì)胞保持正常狀態(tài)。3、C【解析】

卵巢有產(chǎn)生卵細(xì)胞，分沁雌性激素的作用；子宮的功能是胚胎和胎兒發(fā)育的場所及產(chǎn)生月經(jīng)的地方；陰道是精子進(jìn)入和胎兒產(chǎn)出的通道；輸卵管輸送卵子及受精完成與胚胎初期發(fā)育的地方。【詳解】A、睪丸能分泌雄性激素，產(chǎn)生精子，因此男的主要性器官是睪丸；卵巢能分泌雌性激素，產(chǎn)生卵細(xì)胞，因此女的主要性器官分別是卵巢，故A正確；B、胚胎發(fā)育的初期在輸卵管，當(dāng)著床后到分娩前的一段時間是在母體的子宮內(nèi)，胎兒（母體懷孕第8周--第40周）發(fā)育的場所是子宮，故B正確；C、胎兒生活在子宮內(nèi)半透明的羊水中，通過胎盤、臍帶從母體獲得所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，胎兒產(chǎn)生的二氧化碳等廢物，也是通過胎盤經(jīng)母體排出體外的，因此胎兒母體物質(zhì)交換的結(jié)構(gòu)是胎盤，不是胚盤，胚盤是鳥卵的結(jié)構(gòu)，故C錯誤；D、精子從陰道通過子宮，在輸卵管與卵細(xì)胞相遇而完成受精過程形成受精卵，因此受精卵的形成部位是輸卵管，故D正確?！军c睛】本題主要考查人體女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能及胚胎發(fā)育的過程。理解掌握女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能及胚胎發(fā)育的過程是解答此題的關(guān)鍵。4、A【解析】

小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，小腸的結(jié)構(gòu)與消化食物和吸收營養(yǎng)的功能相適應(yīng)：長約5～6m；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞和小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，大多數(shù)營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管中?！驹斀狻颗c小腸的吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點是：小腸很長、小腸有環(huán)形皺襞和小腸絨毛、小腸絨毛中有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管、小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁都由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成；所以小腸內(nèi)有多種消化酶是與小腸的消化功能相適應(yīng)的，與與其吸收功能無關(guān)?！军c睛】本題主要考查胃和腸的結(jié)構(gòu)特點。理解掌握生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，小腸有著與消化食物和吸收營養(yǎng)的功能相適應(yīng)結(jié)構(gòu)特點是解答此題的關(guān)鍵。5、B【解析】

微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等?！驹斀狻恐谱魉崮虝r要用到乳酸菌，制作酸奶的操作順序依次是：⑤將容器清洗并煮沸消毒；①先將牛奶煮沸，進(jìn)行高溫滅菌，然后冷卻；③再在冷卻后的牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶，相當(dāng)于接種；④乳酸菌要在無氧的條件下才能發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，因此容器要密封，以創(chuàng)造無氧的環(huán)境；②最后放在溫暖的環(huán)境中培養(yǎng)1天即可。故正確的順序是：⑤①③④②?！军c睛】熟練掌握乳酸菌在酸奶制作中的應(yīng)用，并注意應(yīng)用于實際生活中。6、D【解析】試題分析：在距今1200多萬年前，森林古猿廣泛分布于非、亞、歐地區(qū)，尤其是非洲的熱帶叢林，后來由于環(huán)境的變化，森林古猿朝兩個方面進(jìn)化，一部分森林古猿仍然以樹棲生活為主，慢慢進(jìn)化成了現(xiàn)代類人猿，如黑猩猩、猩猩、大猩猩、長臂猿等，另一支卻由于環(huán)境的改變被迫下到地面上來生活，慢慢的進(jìn)化成了人類，可見人類和類人猿的關(guān)系最近，是近親，它們有共同的原始祖先是森林古猿，A錯誤，故選A?？键c：本題考查的是人類的起源，解答此題的關(guān)鍵是能夠熟記人和類人猿的共同祖先是森林古猿。7、C【解析】

此題是一道基礎(chǔ)題，考查的是細(xì)胞分化這個概念。細(xì)胞分化是組織形成的必要前提，而且也是重要的考點，理解此概念非常重要。【詳解】A、除病毒外，細(xì)胞是所有生物體結(jié)構(gòu)功能的基本單位，不符合題意。B、細(xì)胞質(zhì)內(nèi)也有遺傳物質(zhì)，不符合題意。C、細(xì)胞分化：細(xì)胞分裂產(chǎn)生的新細(xì)胞起初在形態(tài)、結(jié)構(gòu)方面相似，都具有分裂能力，在發(fā)育過程中這些細(xì)胞各自具有了不同的功能如保護(hù)、營養(yǎng)、輸導(dǎo)等功能，形態(tài)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化，即細(xì)胞分化；細(xì)胞分化形成了不同的組織如保護(hù)組織、營養(yǎng)組織和輸導(dǎo)組織。因此，組織的形成是細(xì)胞分化的結(jié)果，符合題意。D、骨骼肌在結(jié)構(gòu)層次上屬于器官，不符合題意。故選：C?！军c睛】解答此題的關(guān)鍵是知道細(xì)胞是生命活動的基本結(jié)構(gòu)和功能單位，細(xì)胞分化形成組織。8、C【解析】

食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收?！驹斀狻啃》肿游镔|(zhì)如水、無機(jī)鹽、維生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等能夠直接被人體的消化道吸收，而淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪是大分子物質(zhì)，不能直接被吸收，要經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化后分別變成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被吸收。菜油是脂肪，屬于大分子物質(zhì)，需經(jīng)過消化后變成甘油和脂肪酸才能被吸收，C符合題意。【點睛】解題的關(guān)鍵是要明確淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪是大分子物質(zhì)。9、D【解析】

溫室效應(yīng)是指全球二氧化碳等氣體的排放量增加，導(dǎo)致平均氣溫上升的現(xiàn)象。溫室效應(yīng)的產(chǎn)生與二氧化碳有直接關(guān)系，因此凡是對減小二氧化碳無效的措施都是無關(guān)的。【詳解】A.保護(hù)好現(xiàn)有的森林，植樹種草，擴(kuò)大綠化面積，利用植物的光合作用，可降低大氣中二氧化碳的含量，A不符合題意。B.積極治理大氣污染，研究把二氧化碳轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)，可以減少二氧化碳，減輕溫室效應(yīng)，B不符合題意。C.減少礦物能源的消耗，盡量使用太陽能、風(fēng)能、水能等，可減少煤炭的使用量，有利于降低大氣中二氧化碳的含量，C不符合題意。D.氟利昂能引起臭氧層的破壞，與減輕或消滅溫室效應(yīng)無關(guān)，D符合題意。故選：D?！军c睛】此題是對溫室效應(yīng)知識的考查，解題時抓住只要是對二氧化碳含量有影響的措施進(jìn)行分析即可。10、C【解析】本題考查的是生態(tài)系統(tǒng)的概念。在一定區(qū)域內(nèi)生物和它所生活的環(huán)境就形成一個生態(tài)系統(tǒng)。它包括生物部分和非生物部分。只有生物不叫生態(tài)系統(tǒng)，只有環(huán)境也不叫生態(tài)系統(tǒng)。據(jù)此可以解答本題。A、一片森林里所有的樹木和所有的動物，但沒有非生物部分，不能構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng)，不符合題意；B、一個魚缸中的所有金魚、水草和魚蟲，但沒有非生物部分，不能構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng)，不符合題意；C、一個燒杯中取自池塘的水、泥土和浮游生物，即有生物部分，又有非生物部分，是生物和它所生活的環(huán)境形成的一個統(tǒng)一的整體，符合生態(tài)系統(tǒng)的概念，是一個生態(tài)系統(tǒng)，符合題意；D、一個池塘中的所有水蚤、分解者和水草，只有生物部分，沒有非生物部分，不能構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng)，不符合題意。故選C11、B【解析】

酸雨屬于酸性物質(zhì)，酸性物質(zhì)能和很多物質(zhì)反應(yīng)，所以酸雨的危害是很多方面的，可腐蝕建筑物，毀壞莊稼等，二氧化碳含量增多，會造成溫室效應(yīng)?！驹斀狻克嵊甑奈：τ校焊g建筑物，毀壞莊稼，使土壤酸化，使水體顯酸性導(dǎo)致魚蝦死亡等。臭氧空洞與酸雨無關(guān)，是人們大量使用了氟利昂等含氟制冷劑造成的。B符合題意。【點睛】本題主要考查了酸雨危害方面的問題。12、A【解析】

（1）先天性行為是動物生來就有的，由動物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)決定的行為。（2）學(xué)習(xí)行為是指動物在遺傳因素的基礎(chǔ)上，通過環(huán)境因素的作用，由生活經(jīng)驗和學(xué)習(xí)而獲得的行為?！驹斀狻慷d鷹在成長的過程中，學(xué)會將骨從空中扔到巖石上摔碎后再吞食。從行為獲得途徑上看，屬于學(xué)習(xí)行為。選項中的鸚鵡學(xué)舌、驚弓之鳥、老馬識途、小狗算數(shù)、望梅止渴都是動物出生后，通過生活經(jīng)驗和學(xué)習(xí)建立起來的后天學(xué)習(xí)行為；貓抓老鼠、公雞報曉、蜘蛛結(jié)網(wǎng)、孔雀開屏、小鳥喂魚、蜜蜂采蜜、螞蟻搬家都是生來就有的，由遺傳物質(zhì)決定的先天性行為。所以，選項A都屬于學(xué)習(xí)行為。故選A?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解動物行為獲得途徑和特點。13、D【解析】

細(xì)菌和真菌的有密切的關(guān)系，某些細(xì)菌可以凈化污水；雜菌會影響乳酸菌的生殖，可采用高溫的方法除去；乳酸菌屬于厭氧菌，不需要空氣；低溫能抑制細(xì)菌的生長和繁殖?！驹斀狻緼．微生物的生活需要適宜的溫度，水分和溫度等，所以冷藏食物不易變質(zhì)是由于低溫抑制了細(xì)菌等微生物生長和繁殖，故A正確。B．在生活污水和工業(yè)廢水中有很多有機(jī)物，可以作為細(xì)菌的食物，在無氧的環(huán)境中，一些桿菌和甲烷菌等細(xì)菌通過發(fā)酵把這些物質(zhì)分解，產(chǎn)生甲烷，在有氧的環(huán)境中細(xì)菌把有機(jī)物分解成二氧化碳和水等，從而起到凈化污水的作用，故B正確。C．大豆、花生等屬于豆科植物，在豆科植物的根瘤中，有能夠固氮的根瘤菌與植物共生，根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能夠吸收的含氮物質(zhì)，從而使得植物生長良好，而植物則為根瘤菌提供有機(jī)物，故C正確。D．制作泡菜時要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜具有特殊的風(fēng)味，乳酸菌是厭氧菌，分解有機(jī)物是不需要氧氣的，泡菜壇需要加蓋并用一圈水來封口，以避免外界空氣的進(jìn)入，否則如果有空氣進(jìn)入，就會抑制乳酸菌的活動，影響泡菜的質(zhì)量，故D錯誤。故選D。【點睛】解答此類題目的關(guān)鍵是靈活運用所學(xué)知識解釋生活生產(chǎn)中的實際問題。14、B【解析】試題分析：A、真空包裝食品不易變質(zhì)的原因是隔絕空氣不利于微生物生長繁殖；B、新鮮蔬菜放在冰箱內(nèi)冷藏保鮮是由于冷藏條件下微生物繁殖速度慢；C、自制酸奶過程中，應(yīng)將加糖后的新鮮牛奶煮沸冷卻后，裝入已消毒的玻璃瓶中，再加入適量酸奶并密封；D、食物加熱后再保存的目的是殺死食物中原有的微生物，以延長保質(zhì)期．考點：食品保鮮的一般方法。15、D【解析】

考點：植物的分類．分析：此題考查的是植物分類的知識，據(jù)此作答．【詳解】生物的分類等級從大到小依次是界、門、綱、目、科、屬、種．所屬的等級越小，生物的親緣關(guān)系越近，共同特征越多，等級越大，親緣關(guān)系越遠(yuǎn)，共同特征越少．由題意可知，小麥和玉米是同科不同屬，小麥與大豆是同門不同綱．科比門小，因此小麥和玉米之間的親緣關(guān)系較近，共同特征多，小麥和大豆之間的親緣關(guān)系較遠(yuǎn)，共同特征少．可見D符合題意．【點睛】熟練掌握生物的分類的等級單位，明確所屬的等級越小，生物的親緣關(guān)系越近，共同特征越多，等級越大，親緣關(guān)系越遠(yuǎn)，共同特征越少．即可解答本題．16、C【解析】在眼球的結(jié)構(gòu)中，晶狀體透明、有彈性，相當(dāng)于照相機(jī)的鏡頭；瞳孔是光線的通道，當(dāng)外界光線較強(qiáng)時，瞳孔是變大的；當(dāng)外界光線較弱時，瞳孔是變小的，相當(dāng)于顯微鏡光圈；視網(wǎng)膜上分布有感光細(xì)胞，能夠感受外界刺激，產(chǎn)生神經(jīng)沖動，相當(dāng)于照相機(jī)的膠卷。17、C【解析】分類單位中，最基本的分類單位是種，不是屬，A錯誤；

分類的依據(jù)是生物在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等方面的特征，所以僅比較動物的形態(tài)結(jié)構(gòu)，不能對動物進(jìn)行分類，B錯誤；

分類單位越大，所包含的生物共同特征越少，生物種類越多，親緣關(guān)系越遠(yuǎn)；反之，分類單位越小，所包含的生物共同特征越多，生物種類越少，親緣關(guān)系越近，C正確；

越大的分類單位，所屬生物之間共同特征越少，不是越多，D錯誤。18、C【解析】

本題考查葉綠素的形成條件，可以從植物所處的環(huán)境來考慮?！驹斀狻咳~綠素只有在有光的條件下才能形成?？梢酝ㄟ^探究實驗來探究，如在同一塊地里栽培大蒜，若栽培在露天、有光的環(huán)境中，長出的葉片是綠色的，而在遮光條件下栽培，長出的葉片是黃色的，說明影響葉綠素形成的環(huán)境條件是光照，C正確?！军c睛】關(guān)鍵要知道光是形成葉綠素的重要條件。19、A【解析】試題分析：微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要作用，如武漢酸豇豆的泡制原理是利用乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵，A錯誤；發(fā)霉的花生、玉米含有黃曲霉素，黃曲霉素是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)，不能食用，B正確；一些細(xì)菌如甲烷菌在無氧氣的條件下，能將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，使污水得到凈化，C正確；根瘤中的根瘤菌和豆科植物共生，根瘤菌能固定空氣中的氮氣并為植物制造含氮的營養(yǎng)物質(zhì)，D正確?？键c：發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用。20、D【解析】

在顯微鏡的結(jié)構(gòu)中，遮光器可以調(diào)節(jié)光線的強(qiáng)弱，上有大小光圈。當(dāng)外界光線較暗時使用大光圈，當(dāng)外界光線較亮?xí)r使用小光圈；反光鏡能反射光線，上有平面鏡和凹面鏡兩個面。當(dāng)外界光線較強(qiáng)時使用平面鏡，當(dāng)外界光線較弱時使用凹面鏡?！驹斀狻坑^察口腔上皮細(xì)胞時，由于口腔上皮細(xì)胞透明度很高，所以視野要暗一些，因此使用平面鏡和小光圈；再觀察顏色較深的黑藻葉片細(xì)胞，就需要把視野調(diào)的亮一些，使用凹面鏡和大光圈?！军c睛】熟練掌握顯微鏡的基本操作技能。21、C【解析】試題分析:環(huán)境中影響生物生活的各種因素叫環(huán)境因素，分為非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、溫度、水、空氣、土壤等。生物因素是指環(huán)境中影響某種生物個體生活的其他所有生物，包括同種和不同種的生物個體。生物與生物之間的關(guān)系常見有：捕食關(guān)系、競爭關(guān)系、合作關(guān)系、寄生關(guān)系等。A、香蕉是熱帶水果，需要的溫度高，而柑橘是亞熱帶水果，需要的溫度較高，因此香蕉適于在熱帶地區(qū)栽種，柑橘適于在亞熱帶栽種，主要是受溫度影響形成的。故不符合題意；B、玉米的生長需要吸收無機(jī)鹽，進(jìn)行光合作用需要水，因此在水、肥充足的土壤中長得茂盛。主要是受環(huán)境中的非生物因素水和無機(jī)鹽（土壤）的形成的。故不符合題意；C、兩條狗為爭奪骨頭而斗爭，是同種動物狗之間為了爭奪食物而發(fā)生的競爭關(guān)系．故符合題意；D、植物在陽光下進(jìn)行光合作用，是受非生物因素光影響形成的，故不符合題意。故選C考點：本題考查的是生物與環(huán)境的關(guān)系。22、A【解析】

種子萌發(fā)首先是吸水膨脹，種子的體積變大，重量增加；其次隨著種子吸水膨脹，直至露白，呼吸作用逐步加強(qiáng)，需要吸收大量的氧氣。子葉或胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運給胚根、胚芽、胚軸。隨后，胚根發(fā)育伸長，突破種皮，形成根。胚軸伸長，胚芽發(fā)育成莖和葉。【詳解】A．種子萌發(fā)時，胚根生長最快，首先突破種皮，發(fā)育成幼苗的根，正確。

B．幼根的生長是依靠分生區(qū)的細(xì)胞不斷分裂增加細(xì)胞數(shù)量和伸長區(qū)細(xì)胞的體積增大，錯誤。

C．按芽將來發(fā)育情況的不同可以分為葉芽、花芽、混合芽，葉芽發(fā)育為莖和葉（枝條），花芽發(fā)育為花；混合芽發(fā)育為花和葉，錯誤。

D．雌蕊中的子房將來發(fā)育成果實，胚珠發(fā)育成種子，錯誤。

故選：A。【點睛】解答此題的關(guān)鍵是了解被子植物的一生。23、C【解析】試題分析：從血管中血液流動的方向可以判斷1號是靜脈血管，2是動脈血管，3內(nèi)只允許紅細(xì)胞單個通行，是毛細(xì)血管，血液在這三種血管內(nèi)的流動方向是由動脈流向毛細(xì)血管再流向靜脈，故選C。考點：本題考查血液的流動方向,意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。24、C【解析】

顯微鏡的放大倍數(shù)越大，看到的細(xì)胞就越大，細(xì)胞數(shù)目越少，視野就越小，進(jìn)入的光線越少，視野也越暗；相反，顯微鏡的放大倍數(shù)越小，看到的細(xì)胞就越小，細(xì)胞數(shù)目越多，視野就越大，進(jìn)入的光線越多，視野越亮。【詳解】顯微鏡的放大倍數(shù)越大，看到的細(xì)胞就越大，細(xì)胞數(shù)目越少，視野就越小，進(jìn)入的光線越少，視野也越暗；相反，顯微鏡的放大倍數(shù)越小，看到的細(xì)胞就越小，細(xì)胞數(shù)目越多，視野就越大，進(jìn)入的光線越多，視野越亮。圖C中的細(xì)胞體積最大，說明顯微鏡的放大倍數(shù)最大，因而視野最暗，需要調(diào)節(jié)反光鏡的凹面鏡和遮光器。故選C?！军c睛】本題考查的顯微鏡的使用知識。明確顯微鏡高倍鏡和低倍鏡成像的特點是解決此題的關(guān)鍵。25、B【解析】做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空。26、王蓮的葉片氣孔多分布于葉片上表面，便于氣體的出入；葉脈、莖和根中有很多聯(lián)通的充滿氣體的大空腔，透氣，便于呼吸；成熟后的蓮子果皮堅硬，水分和空氣不易透入，能長期保持發(fā)芽能力。蓮的這些特點與其水中生活相適應(yīng)【解析】

葉片由表皮，葉肉和葉脈組成，表皮是有氣孔，氣孔是氣體進(jìn)出和水分散失的門戶；葉脈內(nèi)有導(dǎo)管和篩管，兩種管道與植物體相連通，運輸各種營養(yǎng)物質(zhì)；有些植物的種子外面有堅硬的果皮包被等，說明生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)?！驹斀狻客跎彽娜~片直徑可達(dá)2.9米，大量氣孔多分布于葉片上表面；根、莖發(fā)達(dá)，葉脈、莖和根中有很多聯(lián)通的充滿氣體的大空腔；葉片邊緣還有缺口；葉脈與深入水中的葉柄表面布滿硬刺：王蓮靠種子繁殖，花謝后，果實墜入水中，一個果實往往有300﹣500顆種子。成熟后的蓮子果皮堅硬，水分和空氣不易透入，能長期保持發(fā)芽能力，蓮的這些特點與其水中生活相適應(yīng)。綜上分析可知，王蓮的“智慧生存”是：王蓮的葉片氣孔多分布于葉片上表面，便于氣體的出入；葉脈、莖和根中有很多聯(lián)通的充滿氣體的大空腔，透氣，便于呼吸；成熟后的蓮子果皮堅硬，水分和空氣不易透入，能長期保持發(fā)芽能力，蓮的這些特點與其水中生活相適應(yīng)?！军c睛】生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點與生活環(huán)境相適應(yīng)。27、成對DNA男23X12.5%【解析】

（1）男女體細(xì)胞中都有23對染色體，有22對染色體的形態(tài)、大小男女的基本相同，稱為常染色體；第23對染色體在形態(tài)、大小上存在著明顯差異，這對染色體與人的性別決定有關(guān)，稱為性染色體。女性體細(xì)胞中的性染色體形態(tài)大小基本相同，稱為XX染色體，男性體細(xì)胞的性染色體中，較大的一條命名為X染色體，較小一條稱為Y染色體。

（2）細(xì)胞核中容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)叫染色體，染色體由DNA和蛋白質(zhì)兩部分組成。

（3）在親代的生殖細(xì)胞形成過程中，經(jīng)過減數(shù)分裂，染色體彼此分離，分別進(jìn)入兩個生殖細(xì)胞，因此染色體在體細(xì)胞中成對，在生殖細(xì)胞中成單，生殖細(xì)胞中的染色體是體細(xì)胞的一半。

（4）根據(jù)第23對染色體的形態(tài)可以判斷：甲是女性染色體排序圖，乙是男性染色體排序圖。【詳解】（1）從圖中可以看出，在人的體細(xì)胞中，染色體是成對存在的，染色體是由蛋白質(zhì)和DNA兩種物質(zhì)組成的。

（2）分析圖示可知：乙中的第23對染色體一條大、一條小，為XY染色體，因此乙圖表示男性的體細(xì)胞中的染色體的組成；甲圖中的第23對染色體形態(tài)大小基本相同，是XX染色體，即甲圖表示的是女性體細(xì)胞中的染色體的組成。

在親代的生殖細(xì)胞形成過程中，經(jīng)過減數(shù)分裂，染色體彼此分離，分別進(jìn)入兩個生殖細(xì)胞，男性產(chǎn)生的生殖細(xì)胞（精子）有兩種，含22+X染色體的精子和含22+Y染色體的精子；女性產(chǎn)生的生殖細(xì)胞（卵細(xì)胞）只有一種，含22+X染色體的卵細(xì)胞。因此，乙產(chǎn)生的生殖細(xì)胞染色體組成為22+X或22+Y，共計23條。

（3）在親代的生殖細(xì)胞形成過程中，經(jīng)過減數(shù)分裂，兩條性染色體彼此分離，男性產(chǎn)生兩種類型的精子--含X染色體的精子和含Y染色體的精子。女性則只產(chǎn)一種含X染色體的卵細(xì)胞。受精時，如果是含X的精子與卵子結(jié)合，就產(chǎn)生具有XX的受精卵并發(fā)育成女性；如果是含Y的精子與卵子結(jié)合，就產(chǎn)生具有XY的受精卵并發(fā)育成為男性。若甲、乙是一對夫婦，則甲產(chǎn)生的生殖細(xì)胞卵細(xì)胞22條+X與乙產(chǎn)生的含有22條+X的精子細(xì)胞結(jié)合，所生后代的性別表現(xiàn)為女性。

（4）在一對相對性狀的遺傳過程中，子代個體中出現(xiàn)了親代沒有的性狀，新出現(xiàn)的性狀一定是隱性性狀，親代的基因組成是雜合的。因此假設(shè)雙眼皮由顯性基因D控制，單眼皮由隱性基因d控制。遺傳圖解如圖：

（4）

由于男性可產(chǎn)生數(shù)量相等的X精子與Y精子，加之它們與卵子結(jié)合的機(jī)會相等，所以每次生男生女的概率是相等的。在整個人群中男女性別之比大致1：1。人的性別遺傳如圖：

從圖中也可以看出每次生男生女的概率是相等的。因此對有耳垂的夫婦生下了一個無耳垂的女兒，他們再生一個無耳垂的男孩的可能性是25%÷2=12.5%?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解性別的遺傳過程和基因顯性與隱性。28、呼吸道鼻腔氣管肺靜脈動脈【解析】觀圖可知：1鼻腔、2咽、3喉、4氣管、5支氣管、6肺。（1）呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺兩部分組成。其中1鼻腔、4氣管是氣體進(jìn)出肺的通道，有清潔、濕潤、溫暖吸入的空氣的作用。

（2）6肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官，是氣體交換的場所，其適合氣體交換的特點主要有：肺泡數(shù)量多，總面積大，肺泡壁很薄，由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，肺泡外有豐富的毛細(xì)血管，毛細(xì)血管壁也只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，利于氣體交換。

（3）當(dāng)血液流經(jīng)肺部時，肺泡中氧氣濃度比血液中的氧氣濃度高，血液中的二氧化碳濃度比肺泡中的二氧化碳濃度高，血液中的二氧化碳擴(kuò)散進(jìn)入肺泡，肺泡中的氧擴(kuò)散進(jìn)入血液，與紅細(xì)胞中的血紅蛋白結(jié)合，靜脈血就變成含氧豐富、顏色鮮紅的動脈血。29、不健康的生活方式會加速這些疾病的發(fā)生和發(fā)展胰島素調(diào)節(jié)糖的代謝，具體說，它能促進(jìn)血糖合成糖元，加速血糖分解，從而降低血糖濃度不能谷類【解析】

人體內(nèi)胰島素分泌不足時，血糖合成糖元和血糖分解的作用就會減弱，結(jié)果會導(dǎo)致血糖濃度升高而超過正常值，一部分血糖就會隨尿排出體外形成糖尿病。合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡。平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心。健康食譜，要合理營養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營養(yǎng)全面合理。【詳解】（1）據(jù)統(tǒng)計，1957年我國城市居民死亡前三位的疾病是呼吸系病、急性傳染病和肺結(jié)核，而2009年前三位則是惡性腫瘤、心臟病和腦血管疾病。惡性腫瘤、心腦血管疾病、糖尿病等一些慢性、非傳染性疾病被稱為“生活方式病”或“現(xiàn)代文明病”。不健康的生活方式會加速這些疾病的發(fā)生和發(fā)展。（2）胰島素是由胰島分泌的，它的主要作用是調(diào)節(jié)糖的代謝，具體說，它能促進(jìn)血糖合成糖元，加