、食用菌技術(shù)菌肉與菌托_第1頁
、食用菌技術(shù)菌肉與菌托_第2頁
、食用菌技術(shù)菌肉與菌托_第3頁
、食用菌技術(shù)菌肉與菌托_第4頁
、食用菌技術(shù)菌肉與菌托_第5頁
已閱讀5頁，還剩3頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

化工生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫現(xiàn)代食用菌生產(chǎn)技術(shù)——形態(tài)與結(jié)構(gòu)主講：趙琪珂目錄學(xué)習(xí)情境：菌肉的形態(tài)結(jié)構(gòu)一、講授內(nèi)容1菌肉菌托2菌肉

菌肉是菌蓋表皮下而的實體部分，也是菇類最有食用和藥用價值的部分。大多數(shù)食用菌的菌肉是肉質(zhì)的，易腐爛，少數(shù)為膠質(zhì)、蠟質(zhì)、革質(zhì)。菌托外菌幕被撐破

殘留在菌柄基部發(fā)育成的

杯狀、苞狀或環(huán)圈狀的構(gòu)造在子實體的生長發(fā)育過程中，隨著子實體的生長，外菌幕被撕裂，其大部分或全部留在菌柄基部，形成菌托。其形狀有苞狀、鞘狀、鱗莖狀、杯狀等，有的由數(shù)圈顆粒組成。菌托詳解謝謝！

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論