《供深食品 柑橘類水果質(zhì)量安全基礎(chǔ)要求（修訂）》（征求意見稿）

ICS67.080.10

CCSB31

團體標(biāo)準(zhǔn)

T/SZS1010—2023

代替T/SZS1010—2022

供深食品柑橘類水果質(zhì)量安全基礎(chǔ)要求

Shenzhenqualityfood—Basicqualityandsafetyrequirementfor

citrusfruits

（征求意見稿）

2023-XX-XX發(fā)布2023-XX-XX實施

深圳市深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會發(fā)布

T/SZS1010—2023

供深食品柑橘類水果質(zhì)量安全基礎(chǔ)要求

1范圍

本文件規(guī)定了供深食品柑橘類水果的術(shù)語和定義、安全要求和檢驗方法。

本文件適用于橙、橘、檸檬、柚、柑、佛手柑、金橘等柑橘類水果。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763.1食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留限量

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4安全要求

4.1污染物限量

柑橘類水果的污染物限量應(yīng)符合GB2762的規(guī)定。

4.2農(nóng)藥殘留量

柑橘類水果的農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合GB2763、GB2763.1的規(guī)定，同時符合表1的要求。

表1農(nóng)藥殘留限量

限量值

序號物質(zhì)名稱來源適用范圍

mg/kg

1阿維菌素（Abamectin）0.01香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

2啶蟲脒（Acetamiprid）0.5香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

3苯并噻二唑（Acibenzolar-S-methyl）0.01CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

澳門行政法規(guī)第2/2023號

4雙丙環(huán)蟲酯（Afidopyropen）0.15適用于柑橘類水果

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

1

T/SZS1010—2023

表1農(nóng)藥殘留限量（續(xù)）

限量值

序號物質(zhì)名稱來源適用范圍

mg/kg

適用于柑橘類水果，除柑、橘、

5雙甲脒（Amitraz）0.5香港規(guī)例第132CM章

橙、檸檬

僅適用于青檸/萊蒙、泰國青檸、

6三唑錫（Azocyclotin）0.2澳門行政法規(guī)第2/2023號

西柚/葡萄柚

香港規(guī)例第132CM章

7聯(lián)苯菊酯（Bifenthrin）0.05澳門行政法規(guī)第2/2023號適用于柑橘類水果

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

8除草定（Bromacil）0.1香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

9溴離子（Bromideion）30香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

香港規(guī)例第132CM章

適用于柑橘類水果，除柑、橘、

10噻嗪酮（Buprofezin）1澳門行政法規(guī)第2/2023號

橙、檸檬、柚

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

香港規(guī)例第132CM章

11甲萘威（Carbaryl）15澳門行政法規(guī)第2/2023號適用于柑橘類水果

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

香港規(guī)例第132CM章

12多菌靈（Carbendazim）1僅適用于甜橙、酸橙

澳門行政法規(guī)第2/2023號

僅適用于青檸/萊蒙、泰國青檸、

13多菌靈（Carbendazim）0.5澳門行政法規(guī)第2/2023號

西柚/葡萄柚

14二硫化碳（Carbondisulfide）0.1香港規(guī)例第132CM章僅適用于檸檬、葡萄柚、甜橙

15唑草酮（Carfentrazoneethyl）0.1香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

香港規(guī)例第132CM章僅適用于檸檬和青檸類（包括香

16蟲螨腈（Chlorfenapyr）0.8

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫櫞）

適用于柑橘類水果，除柑、橘、

17毒死蜱（Chlorpyrifos）1CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

橙、檸檬、柚、佛手柑、金橘

香港規(guī)例第132CM章

18甲基毒死蜱（Chlorpyrifosmethyl）2澳門行政法規(guī)第2/2023號適用于柑橘類水果

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

香港規(guī)例第132CM章

19四螨嗪（Clofentezine）0.5澳門行政法規(guī)第2/2023號適用于柑橘類水果

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

20冰晶石（Cryolite）7香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

澳門行政法規(guī)第2/2023號

21環(huán)溴蟲酰胺（Cyclaniliprole）0.4適用于柑橘類水果

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯適用于柑橘類水果，除柚子和西

22(Cypermethrinand0.3CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫柚類（包括類似柚子的雜交品

beta-cypermethrin)種，例如西柚）

2

T/SZS1010—2023

表1農(nóng)藥殘留限量（續(xù)）

限量值

序號物質(zhì)名稱來源適用范圍

mg/kg

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯僅適用于柚子（包括在其他類似

澳門行政法規(guī)第2/2023號

23(Cypermethrinand0.5有字的雜交種，除了葡萄柚以

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

beta-cypermethrin)外）

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

24(Cypermethrinand2澳門行政法規(guī)第2/2023號僅適用于西柚/葡萄柚

beta-cypermethrin)

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果，除柑、橘、

25（Cyhalothrinand0.2

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫橙、柚、佛手柑

lambda-cyhalothrin）

26嘧菌環(huán)胺（Cyprodinil）0.6香港規(guī)例第132CM章僅適用于檸檬、青檸

香港規(guī)例第132CM章

27滴滴涕（DDT）0.05適用于柑橘類水果

澳門行政法規(guī)第2/2023號

28溴氰菊酯（Deltamethrin）0.02CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

29除蟲脲（Diflubenzuron）0.5CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

30敵草快（Diquat）0.02CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

31二氧蒽醌（Dithianon）3澳門行政法規(guī)第2/2023號僅適用于西柚/葡萄柚

二硫代氨基甲酸酯類適用于柑橘類水果，除柑橘、甜

324香港規(guī)例第132CM章

（Dithiocarbamates）橙、酸橙

二硫代氨基甲酸酯類澳門行政法規(guī)第2/2023號

332僅適用于甜橙、酸橙

（Dithiocarbamates）CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

香港規(guī)例第132CM章

二硫代氨基甲酸酯類

3410澳門行政法規(guī)第2/2023號僅適用于柑橘

（Dithiocarbamates）

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

35敵草隆（Diuron）0.05香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

36敵草?。―iuron）0.5香港規(guī)例第132CM章僅適用于檸檬

37異狄氏劑（Endrin）0.01香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

適用于柑橘類水果，除柑橘、酸

38S-氧戊菊酯（Esfanvalerate）0.2澳門行政法規(guī)第2/2023號

橙、甜橙、溫州蜜柑外

39S-氧戊菊酯（Esfanvalerate）1澳門行政法規(guī)第2/2023號僅適用于酸橙、甜橙、溫州蜜柑

40順式氰戊菊酯（Esfenvalerate）0.2香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

41順式氰戊菊酯（Esfenvalerate）1香港規(guī)例第132CM章僅適用于柑橘

香港規(guī)例第132CM章

42乙螨唑（Etoxazole）0.1適用于柑橘類水果

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

僅適用于青檸/萊蒙、泰國青檸、

43噁唑菌酮（Famoxadone）1澳門行政法規(guī)第2/2023號

西柚/葡萄柚

44甲氰菊酯（Fenpropathrin）2CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

澳門行政法規(guī)第2/2023號僅適用于檸檬和青檸類（包括香

45氟啶蟲酰胺（Flonicamid）1.5

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫櫞）

3

T/SZS1010—2023

表1農(nóng)藥殘留限量（續(xù)）

限量值

序號物質(zhì)名稱來源適用范圍

mg/kg

澳門行政法規(guī)第2/2024號僅適用于甜橙、酸橙類（包括類

46氟啶蟲酰胺（Flonicamid）0.4

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫似橙的雜交品種）

僅適用于柚子和西柚類（包括類

47氟啶蟲酰胺（Flonicamid）0.3澳門行政法規(guī)第2/2025號

似柚子的雜交品種，例如西柚）

澳門行政法規(guī)第2/2024號

48氟噻蟲砜（Fluensulfone）0.2適用于柑橘類水果

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

澳門行政法規(guī)第2/2024號僅適用于甜橙、酸橙類（包括類

49氟蟲脲（Flufenoxuron）0.4

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫似橙的雜交品種）

僅適用于青檸/萊蒙、泰國青檸、

50氟蟲脲（Flufenoxuron）0.5澳門行政法規(guī)第2/2024號

西柚/葡萄柚

澳門行政法規(guī)第2/2024號僅適用于檸檬和青檸類（包括香

51氟吡菌酰胺（Fluopyram）1

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫櫞）

僅適用于柑橘類（包括類似柑橘

澳門行政法規(guī)第2/2024號

52氟吡菌酰胺（Fluopyram）0.6的雜交品種）、甜橙、酸橙類（包

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

括類似橙的雜交品種）

僅適用于柚子和西柚類（包括類

53氟吡菌酰胺（Fluopyram）0.4澳門行政法規(guī)第2/2024號

似柚子的雜交品種，例如西柚）

僅適用于柚子和西柚類（包括類

54氟吡呋喃酮（Flupyradifurone）0.7澳門行政法規(guī)第2/2024號

似柚子的雜交品種，例如西柚）

澳門行政法規(guī)第2/2024號僅適用于檸檬和青檸類（包括香

55氟吡呋喃酮（Flupyradifurone）1.5

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫櫞）

僅適用于檸檬和青檸類（包括香

澳門行政法規(guī)第2/2024號

56氟唑菌酰胺（Fluxapyroxad）1櫞）、柑橘類（包括類似柑橘的

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

雜交品種）

僅適用于柚子和西柚類（包括類

57氟唑菌酰胺（Fluxapyroxad）0.6澳門行政法規(guī)第2/2024號

似柚子的雜交品種，例如西柚）

伐蟲脒鹽酸鹽（Formetanate

581.5香港規(guī)例第132CM章僅適用于葡萄柚、甜橙

hydrochloride）

伐蟲脒鹽酸鹽（Formetanate

590.6香港規(guī)例第132CM章僅適用于檸檬

hydrochloride）

伐蟲脒鹽酸鹽（Formetanate

600.03香港規(guī)例第132CM章僅適用于青檸、紅桔

hydrochloride）

61三乙膦酸鋁（FosetylAl）5香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

62草銨膦（Glufosinate-ammonium）0.05CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

澳門行政法規(guī)第2/2024號

63雙胍辛胺（Guazatine）5適用于柑橘類水果

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

64吡氟甲禾靈（Haloxyfop）0.02香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

4

T/SZS1010—2023

表1農(nóng)藥殘留限量（續(xù)）

限量值

序號物質(zhì)名稱來源適用范圍

mg/kg

香港規(guī)例第132CM章

65噻螨酮（Hexythiazox）0.5澳門行政法規(guī)第2/2023號適用于柑橘類水果

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

僅適用于香櫞、葡萄柚、檸檬、

66磷化氫（Hydrogenphosphide）0.01香港規(guī)例第132CM章

青檸、甜橙、紅桔、金桔

適用于柑橘類水果，除橙、青檸

67抑霉唑（Imazalil）5CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

類（包括香櫞）

68抑霉唑（Imazalil）10香港規(guī)例第132CM章僅適用于青檸類（包括香櫞）

澳門行政法規(guī)第2/2023號適用于柑橘類水果，除柑、橘、

69吡蟲啉（Imidacloprid）1

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫橙、柚、佛手柑、金橘

70異菌脲（Iprodione）5香港規(guī)例第132CM章僅適用于柑橘

香港規(guī)例第132CM章

71醚菌酯（Kresoximmethyl）0.5僅適用于葡萄柚

澳門行政法規(guī)第2/2023號

澳門行政法規(guī)第2/2023號僅適用于甜橙、酸橙類（包括類

72虱螨脲（Lufenuron）0.3

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫似橙的雜交品種）

澳門行政法規(guī)第2/2023號

73虱螨脲（Lufenuron）0.4僅適用于青檸/萊蒙

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

僅適用于檸檬和青檸類（包括香

74雙炔酰菌胺（Mandipropamid）0.5澳門行政法規(guī)第2/2023號櫞）、柑橘類（包括類似柑橘的

雜交品種）

僅適用于甜橙、酸橙類（包括類

75雙炔酰菌胺（Mandipropamid）0.4澳門行政法規(guī)第2/2023號

似橙的雜交品種）

僅適用于柚子和西柚類（包括類

76雙炔酰菌胺（Mandipropamid）0.2澳門行政法規(guī)第2/2023號

似柚子的雜交品種，例如西柚）

澳門行政法規(guī)第2/2023號

77硝磺草酮（Mesotrione）0.1適用于柑橘類水果

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

澳門行政法規(guī)第2/2023號僅適用于檸檬和青檸類（包括香

78氰氟蟲蹤（Metaflumizone）2

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫櫞）

澳門行政法規(guī)第2/2023號僅適用于甜橙、酸橙類（包括類

79氰氟蟲蹤（Metaflumizone）3

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫似橙的雜交品種）

80四聚乙醛（Metaldehyde）0.26香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

81甲胂酸（Methanearsonicacid）1.4香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

82甲氧蟲酰肼（Methoxyfenoxide）1香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

83氟草敏（Norflurazon）0.2香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

84氨磺樂靈（Oryzalin）0.05香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

澳門行政法規(guī)第2/2023號

85氟噻唑吡乙酮（Oxathiapiprolin）0.05適用于柑橘類水果

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

86亞砜磷（Oxydemeton-methyl）0.2澳門行政法規(guī)第2/2023號僅適用于青檸/萊蒙、泰國青檸

5

T/SZS1010—2023

表1農(nóng)藥殘留限量（續(xù)）

限量值

序號物質(zhì)名稱來源適用范圍

mg/kg

87百草枯（Paraquat）0.02CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

88氯菊酯（Permethrin）0.5CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

89亞胺硫磷（Phosmet）3CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

90丙溴磷（Profenofos）0.1香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果，除青檸

91丙溴磷（Profenofos）0.05香港規(guī)例第132CM章僅適用于青檸

92克螨特（Propargite）3CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

適用于柑橘類水果，除西柚/葡

93炔螨特（Propargite）3澳門行政法規(guī)第2/2023號萄柚、青檸/萊蒙、泰國青檸、

橘、柑、橙、檸檬、柚

澳門行政法規(guī)第2/2023號僅適用于青檸/萊蒙、泰國青檸、

94炔螨特（Propargite）5

香港規(guī)例第132CM章西柚/葡萄柚

95氟唑菌酰羥胺（Pydiflumetofan）0.9澳門行政法規(guī)第2/2023號適用于柑橘類水果

僅適用于檸檬和青檸類（包括香

澳門行政法規(guī)第2/2023號櫞）、柑橘類（包括類似柑橘的

96丙環(huán)唑（Propiconazole）10

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫雜交品種）、甜橙、酸橙類（包

括類似橙的雜交品種），除橙

僅適用于柚子和西柚類（包括類

97丙環(huán)唑（Propiconazole）4澳門行政法規(guī)第2/2023號

似柚子的雜交品種，例如西柚）

98吡唑醚菌酯（Pyraclostrobin）1香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

99噠螨靈（Pyridaben）0.5香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

香港規(guī)例第132CM章

100吡丙醚（Pyriproxyfen）0.5適用于柑橘類水果

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

101砜嘧磺?。≧imsulfuron）0.01香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

102苯嘧磺草胺（Saflufenacil）0.01CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

僅適用于甜橙、酸橙、葡萄柚、

103西瑪津（Simazine）0.25香港規(guī)例第132CM章

檸檬

104艾克敵（Spinosad）0.3CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

105季酮螨酯（Spirodiclofen）0.4CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

106螺螨酯（Spirodiclofen）0.4香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

107螺蟲乙酯（Spirotetramat）0.5CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

108氟啶蟲胺腈（Sulfoxaflor）0.8CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫僅適用于柑、橘、橙

僅適用于柚子和西柚類（包括類

109氟啶蟲胺腈（Sulfoxaflor）0.15澳門行政法規(guī)第2/2023號似柚子的雜交品種，例如西柚），

除柚

澳門行政法規(guī)第2/2023號僅適用于檸檬和青檸類（包括香

110氟啶蟲胺腈（Sulfoxaflor）0.4

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫櫞），除檸檬

6

T/SZS1010—2023

表1農(nóng)藥殘留限量（續(xù)）

限量值

序號物質(zhì)名稱來源適用范圍

mg/kg

僅適用于寬皮柑橘類（包括類似

111戊唑醇（Tebuconazole）0.7CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

寬皮柑橘的變種）

僅適用于甜橙和酸橙（包括類似

112戊唑醇（Tebuconazole）0.4CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

橙的雜交品種）

113噻菌靈（Thiabendazole）7CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫適用于柑橘類水果

僅適用于柑橘類（包括類似柑橘

澳門行政法規(guī)第2/2023號

114唑蟲酰胺（Tolfinpyrad）0.9的雜交品種）、檸檬和青檸類（包

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

括香櫞）

澳門行政法規(guī)第2/2023號僅適用于甜橙、酸橙類（包括類

115唑蟲酰胺（Tolfinpyrad）0.6

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫似橙的雜交品種）

僅適用于柚子和西柚類（包括類

116唑蟲酰胺（Tolfinpyrad）0.6澳門行政法規(guī)第2/2023號

似柚子的雜交品種，例如西柚）

117敵百蟲（Trichlorfon）0.1香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

香港規(guī)例第132CM章

適用于柑橘類水果，除柑、橘、

118肟菌酯（Trifloxystrobin）0.5澳門行政法規(guī)第2/2023號

橙、檸檬、柚、佛手柑、金橘

CAC農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫

119三氟啶磺隆（Trifloxysulfuron）0.03香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

120氟樂靈（Trifluralin）0.05香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

121伏殺硫磷（Phosalone）1香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

122溴螨酯（Bromopropylate）2香港規(guī)例第132CM章適用于柑橘類水果

適用于柑橘類水果，除柑、橘、

123嘧菌酯（Azoxystrobin）15香港規(guī)例第132CM章

橙

適用于柑橘類水果，除柑、橘、

124馬拉硫磷（Malathion）7香港規(guī)例第132CM章

橙、檸檬、柚

香