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1光明乳業(yè)公司存貨成本管理現(xiàn)狀及問題和對策 1 1 1 6 6 6 7 8 9 9 第一章光明乳業(yè)乳酸菌飲品公司存貨成本現(xiàn)狀及分析光明乳業(yè)公司是我國乳酸菌飲品行業(yè)的代表性企業(yè),深耕乳酸菌飲品領域多年,光明乳業(yè)在曾經在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國“國家乳酸菌飲品企業(yè)榮譽金獎”、“國家優(yōu)質納稅企業(yè)”以及入圍了華潤排行榜排出的“全球優(yōu)質乳酸菌飲品企業(yè)500強”。光明乳業(yè)的發(fā)展是我國乳酸菌飲品企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影,因此能夠在很大程度上代表著我國乳酸菌飲品企業(yè)的發(fā)展狀況。公司秉承“實干創(chuàng)造未來”的企業(yè)精神,堅持“以市場為導向,以客戶為中心”的經營理念,擁有一批高素質的管理人才和高素質的專業(yè)技術隊伍,吸收新創(chuàng)意,嚴把質量關口,全方位的服務跟蹤,堅持做出高品質產品,本著“追求、質量、技術、精神”8字宗旨,基于乳酸菌飲品市場需求進行不斷創(chuàng)新,使公司始終處于乳酸菌飲品行業(yè)前沿,引領乳酸菌飲品行業(yè)的發(fā)展。1.2.1光明乳業(yè)乳酸菌飲品公司存貨基本情況210%左右,占流動資產15%左右。光明乳業(yè)的緊要原料是靠供應商供給所得,所表1-12019年光明乳業(yè)集團主要供應商情況表前五名供應商合計采購金額(元)前五名供應商合計采購金額占年度采購總額比例前五名供應商采購額中關聯(lián)方采購額占年度采購總額比例數據來源:光明乳業(yè)集團2019年年報年光明乳業(yè)的部分材料平均價格比較發(fā)現(xiàn),平均漲幅在5%左右。但是都在正常建設項目管理管理造管理管理圖1-1光明乳業(yè)集團內部控制制度分布圖3批表合同審批收貨驗貨入庫建立入庫臺帳采購結算付款申付表計劃審批圖1-2光明乳業(yè)集團采購流程領料管理領料管理一般原料電子領料單領料產制造輔助材料內部領料單沒入生產使用制造部審批圖1-3光明乳業(yè)集團生產制造流程圖4還包括合理控制庫存確保原材料和包裝材料及時供貨,實現(xiàn)既定的成本預算目找物品,幫助技術開發(fā)人員配備全套產品配件,保管物品(周心怡,黃詩婷,吳少花給供應商A,多少給供應商B,多少給供應商C,才能既有規(guī)模效益,又不從乳酸菌飲品行業(yè)的整體形勢來看,光明乳業(yè)等11家企業(yè)2015-2019年的天(許雨婷,孫子軒)。說明乳酸菌飲品行業(yè)存貨周轉效5但是并不穩(wěn)定,存貨周轉期在個別年份高于行業(yè)均將光明乳業(yè)存貨數據進行了整合,下圖是2012年-2019年資產比例變化圖.圖1-4光明乳業(yè)集團2012-2019年資產比例變化圖2019年,全球經濟形勢依然復雜艱難,但由于國內消費的增加和SEB訂單的不斷轉移,公司的國內銷售和出口穩(wěn)步增長。在報告所述期間,營業(yè)利潤為19853477882.97元,較上年增長11.22%,利潤總額為2273457833.79元,較上年增長14.73%。流動性資產達到11.1682億元,其中股票占24%,同比增長2%。每股基本收益為2.347元,比上年增長14.99%。其中主營乳酸菌入6139116531.65元,同比增長5.49%;主打產品的核心業(yè)務收入135437533.08元,同比增長13.98%。國內銷售收86元,同比增長1.44%;對6外貿易產生的年收入為51999961.99元,同比增長7.75%。流動資產(萬元)存貨(萬元)存貨占資產比例一般狀況下,存貨占流動資產比例的合格在15%左右,從表3-3看出,光明乳業(yè)集團的日常經營也不需要短期的資金的支持,2017年和2018年資產比例達到了20%以上,但在2019年存貨占資產比例是19.0%,這在一定程度上說明資金的利用效率剛剛好。從圖1-5的數據可以看出,光明乳業(yè)集團的流動比率,即流動資產與流動負債的比例,總是在合格的尺度下。存貨周轉率在近幾年漲幅較小。這就意味著企業(yè)短期的變現(xiàn)能力較弱,償債風險增加(鐘璐璐,戴思雨)。第二章光明乳業(yè)乳酸菌飲品公司存貨成本存在的問題2.1.1采購成本控制不合理導致成本增加當原材料價格較低時,光明乳業(yè)的采購人員大量購貨,然而,由于天氣條件等方面的影響,原材料的價值會大大的降低,這在倉庫中是一個真實而普遍的現(xiàn)象。有時由于原材料體積大、重量重,每天有三四車的原材料運到倉庫,無法人72.2.1A類產品數量過多導致倉儲成本增加金量,假設是30萬。如果接近數量,倉庫將在這幾天停儲,并在下個月初返回83支付成功后財務部門向配送中心下達訂單信息。4配送中心收到支付信息后根據訂單信息,將信息傳達給倉儲部門。5光明乳業(yè)的倉儲部門向倉庫請。6倉庫出貨。7物流部收取貨品完成配送。8物流部將核對的配送務部跟進確認。9倉儲部核對完成后將訂單發(fā)給配送中心。生產部拿貨。倉庫常常存在取貨人取完貨物卻不記錄取貨單變賣),所以就會導致賬面數量與實際庫存數量存在嚴重不符,這種現(xiàn)象經常發(fā)9第三章光明乳業(yè)乳酸菌飲品公司加強存貨成本控制JIT采購法又稱準時采購.是一種先進的采購模式,是一種管理哲理。它的它是從準時生產發(fā)展而來的,是為了消除庫存和不必要的浪費而進行持續(xù)性改準時采購包括供應商的支持與合作以及制造過這是與JIT采購法在供應商選擇上完乳業(yè)集團可以讓采購員通過多渠道間的價格以及質量對比來進行搭配型的最優(yōu)3.2.1運用ABC分類法控制A類產品在每個倉庫都必須有兩個以上的管理人員和三個監(jiān)督人員,在取貨人取貨每周例會總結的時候讓管理人員把物料領用表拿出來,看一下光明乳業(yè)公人力資源,降低出庫流程成本(王心蕊,邱雅欣)。同時,在刪減建立合理的規(guī)章制度并不斷完善,在每周的例行會議,定期在個案的基礎[5]許雨婷,孫子軒.基于價值鏈的光明乳業(yè)營運資金管理優(yōu)化研究[D].廣西財經[6]朱心蕊,曹雅欣,姜雨.基于供應鏈視角的四川長虹營運資金管理研究[D[8]夏曉琳,鄭雨薇.基于
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