DB130900-T02-1997滄州紅棗(金絲小棗)栽培技術(shù)規(guī)程

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閘北省滄州市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB130900/02…1997

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1997…11·20發(fā)布1997---11…20實施

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闊地省滄州市技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB130900/02--1997

宮附

前

本標(biāo)準(zhǔn)由滄州市林業(yè)局、科學(xué)技術(shù)委提會、技術(shù)監(jiān)督局提出

術(shù)標(biāo)準(zhǔn)由滄州市林業(yè)局、技術(shù)監(jiān)督局負責(zé)起草

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:周.iE群、程新園、胡窟香

劉博生、張瑞隸、高茹

本標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布時間:199'7年11月20日

河北省滄圳市地方梅準(zhǔn)

滄州紅毒草(金錢小礙事)載培技術(shù)規(guī)程DB130900/02-1997

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1援國

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了金絲;小棗栽培管理，果實呆收等技術(shù)措施w

本標(biāo)準(zhǔn)適用于滄州紅棗(金絲小棗)生產(chǎn).

2棗樹栽培

2.1土壤條件:[.叢中壤質(zhì)體粘潮土生長最好，食鹽最不超過0.3

%~其它不~土壤可改良}§"栽植q

2.2栽培形式與嘴皮

2.2.1栽培形式。多以棗樹、與農(nóng)作物間作(棗糧間作)成棗糧灌

形式栽培。

2.2.2栽梳密度，株行距(2.5…3m)x15m或(2.5……3m)

x20m.

2.2.3平原棗區(qū)栽植行!畝以南北向為宜"

2.$栽植要點

2.3.1裁植時間:秋栽以事樹落葉后至土壤封凍前，春栽適合

晚裁，以棗樹將要萌芽時最好啕

2.3.2定植坑要求長、寬、深分別為0.61m.

2.3.3每株樹施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家優(yōu)50kgi2:舍，與指出的表土混合回填

坑肉，因填面距地商25cm龍在時栽樹苗。

2.3.4選捋邸長隨身"、晤中闊島'押氣報品10"等優(yōu)系銷小棗

一…

河北省滄市技術(shù)監(jiān)督局19費?一11…·20批準(zhǔn)199'7…IIM-30實施

DB130切。/02…1997

III_1ftFaas.?…一一一?二

一級iβ圈苗木，苗木要求根系應(yīng)新鮮、究3票、不劈裂，栽前苗木要

吸足水分，有條件的可用生根粉10X10·........3或茶乙酸納鹽15X10-6沒

棍，主要根系要剪出新茬然后再栽植q

2.3.5栽后要澆水.水?dāng)v后培土以保護樹干，并提假噴竣甲，基

纖維素或右臘乳劑以減少樹干水分蒸發(fā).秋季種樹，要采取苗木彎

倒埋土或覆地聯(lián)結(jié)合噴娥甲賣主纖維素或右臘乳劑等防媒措施少翌

年發(fā)芽前苗木彎倒理二±:防寒的要去理土，把，樹苗扶正海水，，水滯后

覆地膜，在雨季前，做樹盤、蓄水也

3棗樹管理

3.1棗樹改劣換優(yōu):封現(xiàn)有棗樹，要進行選優(yōu)，凡品質(zhì)不好的

單株要改接優(yōu)良品種q

3.2土壤管理

3.2.1土壤翻耕，深度15·20愧，春秋季均可進行e

3.2.2深翻擴穴結(jié)合溝狀施基肥進行，擴穴深度40…-aOem，

以不傷lem以上的大樹根為寬e

3.2.3在，棗樹生長期及澆水后要進行松土鋤革.提倡樹盤覆革.

3.3樹形

3.3.1疏散分層形，全樹有三在校79-1卡，分為二層或三層，著

生于中央蟲子上電第一層有主枝弘4個，第二、三層各有立校2----3

個9以60…70度的開張角勻稱地向?qū)O伸展，一、二層1時距1m在:右，

二、三層!商斑。"伽左右，各主枝上配備側(cè)校2----3個，闊側(cè)側(cè)校間距

O.8m左右@

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3,3,2舟山?段，如稀有二掛在飛g-…4個，以80度角向四周伸展:e每

支校;若;it岳叩4個例杖，同制側(cè)校;相距。.8m左右，倒枝上可配備較多

的結(jié)果校組q

3.3.3多二是校自然形c多主校自然半隱形)，企樹:3:.枝?！?個，

在蟲子上錯落排開，每主枝著生2--3個側(cè)枝，樹1百落:頭開心，

3.4修剪

3.4.1定植后幼樹蟲子長到胸徑1.5-2cm粗進行定干，定干高

度1--1.2頂，剪去剪口下所有的二次枝，促使主.芽萌發(fā)，形成新建主

頭再培養(yǎng)所需樹畸形也也可采取保留主子，對各二次校進行短截的方

法培養(yǎng)疏散分房形@

3、4，2幼樹修剪以長樹培養(yǎng)樹形:為點，因此修需要保證骨干校

健壯生長，控制輔養(yǎng)枝，培養(yǎng)坷'各類結(jié)果校組，使之提前結(jié)果也

3.4.3蝶泉期樹修剪要保證樹勢健壯，各類結(jié)果校姐要健壯，

并保證各主校外國枝頭生長:撞在25cm左右@要及時班去影響光照的

蠢蠢枝，交叉枝.并生校使長校及如弱無效枚，保證樹體通風(fēng)透光，

以利座果和果實生長電

3.5施肥

3.5.1施肥種類，應(yīng)以優(yōu)質(zhì)有機肥為主，輔之，以適-蠢的氮、磷、

靜等速效肥和微最先親嚕

3.6.2施肥時間，荔肥在秋季呆恐后，春季發(fā)Jijt前進行，以秋

施為宜q巢，肥察以有機肥為主，配合少邃的紙、磷等-i點數(shù)月已e追)J巴

在;軍;樹開花;話:‘〈五月中)，始采j專iji六習(xí)下句寵七月1咐:每}進行q

也}:

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開花前邊成以氮、磷肥為主，幼果期迫月巴以磷、何肥為二L

3.5.3施肥:最:要根據(jù)樹齡、樹勢、土壤肥力及座果情況綜合

考慮，一般要求，每生產(chǎn)100kg鮮棗施jiB最折合純氮2闊少磷1.2埠，

揮1.他ι為提商果實品質(zhì)，要增加;有機肥的使用最守要求每生產(chǎn)

lkg鮮事施有機艙1…1.5kg，每生產(chǎn)100kg鮮事補尿素1…2峙，過磷

酸鈣2--·-4k.g~硫酸都1·_····2kg.

3.5.4施肥方法:基肥i及環(huán)狀和放射狀溝施為主，溝深在

40斗。em，溝施和撒:拖交替使用，制已可采用多點穴施q穴深2位;.m

左右9根外葉商噴肥，6月份以前噴0.3%尿素液1--2次6月份以后

噴0.3%尿素液加0.4%的磷酸二氮幫2--3次。

3.氈澆水:全年澆水3次，第一次在棗柑萌芽前澆水，第二次在

本樹花芽分化期，除降水較多的年份外，一般在五月下旬澆水，第

二次在七月上旬棗樹幼果速長期進行，在降雨不足的情況下再澆一

水.

3.7排點:在七月下旬到八月底，有時降水過于集中，造成積

水，要及時排水e

3.8?；ū９?/p>

3.8.1適時開甲:在棗樹花開到30400;0時開甲，要求甲口寬

0.4{).6em，甲以平整，寬窄一-致，不出毛茬.最后將甲口內(nèi)的一

圈韌皮組織剔除干凈，不留殘組織，以保證座果@

3.8.2甲口保護，開甲后，于甲口處涂抹50…100倍50%1605

稀釋液，或200倍90%的敵百蟲稀釋液，或50--100倍25%久效磷稀

4

DB130900/02--1997

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樣液:均可，每隔6-一7天抹一次藥，藥液浸濕甲口即可，共涂三次。

甲口晾至15天以后，可就地取土和瓏，用混將甲口扮t.11三保護甲口，

促進愈合也

3.8.3花期噴水、微肥、激素q花期噴清水如O.3<j{.)尿素液1一

6

-2次有利于座泉，噴微肥和10--15X10..-的九二0液，均有提高座

果串的作用，也可噴300X10·-6的稀土溶液，在幼果期再噴一次，

對提高座果、促進果實膨大，增加果實含糖量和著色有明顯作用，

提倡;在棗樹上應(yīng)用@

在幼果期噴一次10·15xl0-6的荔乙酸納鹽，以減少生理落果.

提倡果國放蜂，有利于棗樹授粉.

3.9病蟲防治

3.9.1冬季要清掃果圃，把樹葉、枝、爛采集中銷毀q春季刮

好樹皮，以減少病蟲越冬基數(shù).

3.9.2通過預(yù)測預(yù)報，綜合防治，重點控制棗銹病，褐斑病及

綠盲椿蝶、食蠟蝶甲、棗尺蟆、棉鈴蟲、事剌娥類、桃小食心蟲、

紅蜘蛛類、棗葉壁虱、棗癟蚊、棗龜蠟勤、棗粉蟲介、棗利蠢蟲我等病

蟲q提倡使用經(jīng)試驗有效高效低毒的新農(nóng)藥，不污染環(huán)境，對天敵

殺傷小的生物農(nóng)藥南各種農(nóng)藥要交替使用，以減少病蟲的耐藥力‘

提高防治效果.

3.9.3采收前30天嚴(yán)禁使用殘效期長的劇毒農(nóng)藥，采枚前7天

禁止使用一切農(nóng)藥"

3.10適時采;摘:制干的紅棗要在存的晚熟期采收。為保護樹

5一

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體，可采用乙稀利能落，方法是;:在采棗前4--5天噴0.2….0，3°tlo的

乙稀利液.4一…5天后即可進入落果高峰，只要撼動枝干，即能全部

，攘落成熟棗果由

3.11晾曬:小棗晾曬可采用曬干法和陰子法，在晾明過程中

不宜暴蝠，并注意i天氣變化，防止受潮也

為滿足出口卻高消費需要，可采用采摘后果實，經(jīng)選果、水洗、

塊干、分領(lǐng);包裝生產(chǎn)高檔次J果品也

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…-6…

DBS13/013—2021

蛋白質(zhì)/（g/100g）≥12.0GB5009.5

鉛（以Pb計）/（mg/kg）≤1.0GB5009.12

總砷（以As計）/（mg/kg）≤1.0GB5009.11

總汞（以Hg計）/（mg/kg）≤0.07GB5009.17

鎘（以Cd計）/（mg/kg）≤0.3GB5009.15

GB/T20769

三唑酮/（mg/kg）≤0.3

GB23200.113

GB/T20769

吡蟲啉/（mg/kg）≤0.7

GB/T23379

六六六/（mg/kg）≤0.05GB/T5009.19

滴滴涕/（mg/kg）≤0.05GB/T5009.19

注：其他農(nóng)藥最大殘留限量應(yīng)符合GB2763的規(guī)定。

3.4微生物限量

直接沖調(diào)食用的產(chǎn)品微生物限量應(yīng)符合表3的規(guī)定。

表3微生物限量

采樣方案a及限量

項目檢驗方法

ncmM

菌落總數(shù)/（CFU/g）52