陜西省渭南市臨渭區(qū)尚德中學(xué)2020-2021學(xué)年高一上學(xué)期第一次月考生物試題

生物試題一、單項(xiàng)選擇題（本題包括30小題，每題2分，共60分）1.生物細(xì)胞中含量最多的兩種化合物所共有的元素是（）A.C、H、O B.C、H、O、NC.O、H D.H、P【答案】C【解析】【分析】活細(xì)胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白質(zhì)，水的組成元素是H、O，蛋白質(zhì)的組成元素是C、H、O、N等。【詳解】由分析可知，活細(xì)胞中含量最多的兩種化合物分別是水和蛋白質(zhì)，二者所共有的元素是H、O，故選C。2.構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素是()A.C B.H C.O D.N【答案】A【解析】構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是C、H、O、N，其中最基本的元素是C，所以選A。3.人體內(nèi)微量元素的含量甚微，但是對(duì)人體的健康卻起著重要作用。下列各組元素全部是微量元素的是()A.I、K、O、S B.B、Mo、Fe、Zn、CuC.N、H、O、P、C D.Fe、Ca、Cu、Mg、C【答案】B【解析】【分析】組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類：大量元素是指含量占生物總重量萬(wàn)分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；

微量元素是指含量占生物總重量萬(wàn)分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等?！驹斀狻縆、O、S屬于大量元素，A錯(cuò)誤；B、Mo、Fe、Zn、Cu均屬于微量元素，B正確；N、H、O、P、C屬于大量元素，C錯(cuò)誤；Ca、Mg、C屬于大量元素，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】熟記組成細(xì)胞的化學(xué)元素中屬于大量元素和微量元素的種類是判斷本題的關(guān)鍵。4.下列關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素的敘述，正確的是（）A.細(xì)胞中元素可被其他元素替代B.細(xì)胞內(nèi)各種元素的含量是不變的C.除糖類外，細(xì)胞中的有機(jī)物都含有C，H，O，N四種元素D.細(xì)胞中的微量元素雖含量極少，但其作用也是大量元素不可替代的【答案】D【解析】【分析】組成細(xì)胞的元素按照含量不同分為大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N、S、P是主要元素，C、H、O、N是基本元素，C是最基本的元素；微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、MOCu等；組成細(xì)胞的每一種元素都對(duì)細(xì)胞的生命活動(dòng)具有重要功能，一種元素的作用不能被其他元素替代?！驹斀狻緼、細(xì)胞中的不同元素的功能不同，一種元素的作用不能被其他元素替代，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞內(nèi)各種元素的含量是可變化的，B錯(cuò)誤；C、脂肪的組成元素只有C、H、O，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞中的微量元素含量極少，但其作用必不可少，D正確。故選D。5.科學(xué)家在研究生物體的化學(xué)成分時(shí)，發(fā)現(xiàn)組成生物體的元素在非生物界中也都存在，這一事實(shí)主要說(shuō)明()A.生物與非生物沒(méi)有區(qū)別 B.生物界與非生物界具有統(tǒng)一性C.生物來(lái)源于非生物 D.生物界與非生物界有差異性【答案】B【解析】【分析】生物界與非生物界的統(tǒng)一性與差異性：

統(tǒng)一性：構(gòu)成生物體的元素在無(wú)機(jī)自然界都可以找到，沒(méi)有一種是生物所特有的。

差異性：組成生物體的元素在生物體體內(nèi)和無(wú)機(jī)自然界中的含量相差很大?！驹斀狻靠茖W(xué)家在研究生物體的化學(xué)成分時(shí)，發(fā)現(xiàn)組成生物體的元素在非生物界中也都存在，這一事實(shí)主要說(shuō)明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性。無(wú)法證明生物與非生物沒(méi)有其它區(qū)別或生物來(lái)源于非生物，也不能證明生物界與非生物界具有差異性，綜上分析，B正確，ACD錯(cuò)誤。

故選B。6.某人得了脂肪肝(即肝細(xì)胞中有過(guò)多的脂肪)，則其肝細(xì)胞中含量最多的化合物是A.脂肪 B.蛋白質(zhì) C.水 D.無(wú)機(jī)鹽【答案】C【解析】【分析】本題文考查細(xì)胞中化合物的含量。鮮重狀態(tài)下，細(xì)胞中含量最多的化合物是水；干重狀態(tài)下，細(xì)胞中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)。以此解析問(wèn)題?！驹斀狻緼.某人盡管是脂肪肝，但是肝細(xì)胞中脂肪依然沒(méi)有達(dá)到含量最多。A錯(cuò)誤。B.某人盡管是脂肪肝，但是肝細(xì)胞是鮮重狀態(tài)，其內(nèi)蛋白質(zhì)含量不是最多。B錯(cuò)誤。C.某人盡管是脂肪肝，但是鮮重狀態(tài)的肝細(xì)胞內(nèi)，含量最多的化合物是水。C正確。D.某人盡管是脂肪肝，但是肝細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的量沒(méi)有大變化，不是含量最多的化合物。D錯(cuò)誤。故本題選擇C。【點(diǎn)睛】本題文重在識(shí)記細(xì)胞中化合物含量的相對(duì)比例。正常細(xì)胞中，含量最多的化合物是水，其次是蛋白質(zhì)。7.人體中水的含量約占65%，下列選項(xiàng)中能正確說(shuō)明水對(duì)人體重要性的是①水和糖類、蛋白質(zhì)、脂肪一樣，為人體提供能量；②沒(méi)有水，人體內(nèi)大部分化學(xué)反應(yīng)就根本不會(huì)發(fā)生；③水的比熱小，有利于維持體溫；④體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸離不開(kāi)水A.①② B.②③ C.②④ D.③④【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞中的水包括結(jié)合水和自由水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水：①良好的溶劑，②運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝的廢物，③參與許多化學(xué)反應(yīng)，④為細(xì)胞提供液體環(huán)境，⑤提供化學(xué)反應(yīng)介質(zhì)，⑥維持細(xì)胞形態(tài)?！驹斀狻竣偎荒転槿梭w提供能量，①錯(cuò)誤；②水是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)和原料，沒(méi)有水，人體內(nèi)大部分化學(xué)反應(yīng)就根本不會(huì)發(fā)生，②正確；③體溫調(diào)節(jié)是依靠體溫調(diào)節(jié)機(jī)制維持的，③錯(cuò)誤；④自由水在生物體內(nèi)流動(dòng)，能把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)進(jìn)細(xì)胞，同時(shí)把代謝廢物運(yùn)輸?shù)脚判蛊鞴倩蝮w外，④正確。故選C。8.醫(yī)生常給脫水病人注射0.9%的生理鹽水，而不注射蒸餾水或濃度更高的濃鹽水。這是因?yàn)榧t細(xì)胞在蒸餾水中會(huì)因吸水過(guò)多而漲破；在濃鹽水中會(huì)因失水過(guò)多而皺縮，從而失去輸送氧氣的功能。這說(shuō)明（）A.水分子容易進(jìn)出細(xì)胞B.無(wú)機(jī)鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞C.是由紅細(xì)胞的特性造成的D.無(wú)機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)和生理功能有重要作用【答案】D【解析】【分析】紅細(xì)胞在蒸餾水中會(huì)因吸水過(guò)多而漲破；濃鹽水中會(huì)失水過(guò)多而皺縮；0.9%的生理鹽水是等滲溶液，能維持細(xì)胞的形態(tài)和功能?！驹斀狻扛鶕?jù)題意分析，這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)和生理功能有重要作用。故選D。9.下列關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述，不正確的是（）A.結(jié)合水是細(xì)胞的重要組成成分B.自由水與結(jié)合水的比例隨生物個(gè)體代謝的強(qiáng)弱而變化C.由氨基酸形成多肽鏈時(shí)，生成物H2O中的氫來(lái)自氨基D.體內(nèi)參與運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水【答案】C【解析】【分析】水的存在形式及生理功能：形式自由水結(jié)合水定義細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水含量約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的95%約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%功能①細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑

②參與生化反應(yīng)

③為細(xì)胞提供液體環(huán)境

④運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分聯(lián)系自由水和結(jié)合水能夠隨新陳代謝的進(jìn)行而相互轉(zhuǎn)化【詳解】A、結(jié)合水是細(xì)胞的重要組成成分，A正確；

B、自由水與結(jié)合水的比例隨生物個(gè)體代謝的強(qiáng)弱而變化，新陳代謝越強(qiáng)，自由水與結(jié)合水的比例越高，反之則越弱，B正確；

C、氨基酸形成多肽鏈時(shí)，生成物H2O中的氫來(lái)自氨基和羧基，C錯(cuò)誤；

D、體內(nèi)參與運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水，D正確。

故選C。10.用化學(xué)分析法測(cè)得某有機(jī)物化學(xué)元素及含量如下表所示，該物質(zhì)最可能是元素CONHSFe含量（%）55.6419.816.647.340.390.34A.核酸 B.脂肪 C.蛋白質(zhì) D.糖類【答案】C【解析】【分析】幾種化合物的元素組成：

①蛋白質(zhì)是由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S等；

②核酸（包括DNA和RNA）是由C、H、O、N、P元素構(gòu)成；

③脂質(zhì)是由C、H、O構(gòu)成，有些含有N、P，其中脂肪只含有C、H、O三種元素；

④糖類是由C、H、O構(gòu)成。【詳解】核酸的組成元素為C、H、O、N、P，不含S，A錯(cuò)誤；脂肪只含有C、H、O三種元素，B錯(cuò)誤；該物質(zhì)的組成元素為C、H、O、N，還含有少量的S，F(xiàn)e，極有可能為血紅蛋白，C正確；糖類含有C、H、O三種元素，D錯(cuò)誤。故選C。11.當(dāng)生物體新陳代謝旺盛、生長(zhǎng)迅速時(shí)，生物體內(nèi)（）A.結(jié)合水與自由水的比值與此無(wú)關(guān)B.結(jié)合水與自由水的比值會(huì)升高C.結(jié)合水與自由水的比值會(huì)降低D.結(jié)合水與自由水的比值不變【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞內(nèi)的水以自由水和結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，自由水是良好的溶劑，是細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，參與細(xì)胞的許多化學(xué)反應(yīng)等，因此自由水與結(jié)合水的比例越高，細(xì)胞新陳代謝的越旺盛，抗逆性越差，反之亦然?！驹斀狻緼、結(jié)合水/自由水的值與細(xì)胞新陳代謝強(qiáng)弱密切相關(guān)，A錯(cuò)誤；

B、結(jié)合水/自由水的值升高，生物新陳代謝減弱，生長(zhǎng)緩慢，B錯(cuò)誤；C、結(jié)合水/自由水的值降低，生物新陳代謝旺盛，生長(zhǎng)迅速，C正確；

D、當(dāng)生物新陳代謝旺盛，生長(zhǎng)迅速時(shí)，結(jié)合水與自由水的比值會(huì)降低，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題的知識(shí)點(diǎn)是細(xì)胞中水的存在形式和作用，對(duì)于細(xì)胞內(nèi)水稻存在形式和不同存在形式的水的作用的理解是解題的關(guān)鍵。12.下列有關(guān)水和無(wú)機(jī)鹽在生物體中存在狀況和功能的敘述，正確的是（）A.衰老細(xì)胞的自由水含量會(huì)有所上升B.血液中Ca2＋含量過(guò)高易引起人體肌肉抽搐C.人體缺Fe2＋會(huì)影響血紅蛋白的合成D.碘是植物葉肉細(xì)胞中葉綠素分子的重要組成成分【答案】C【解析】【分析】1、自由水：細(xì)胞中絕大部分的水一游離的形式存在，可以自由流動(dòng)，作用：細(xì)胞內(nèi)良好溶劑；運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物；許多生化反應(yīng)有水的參與；

2、自由水與結(jié)合水的關(guān)系：自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化細(xì)胞含水量與代謝的關(guān)系：代謝活動(dòng)旺盛，細(xì)胞內(nèi)自由水水含量高，代謝活動(dòng)下降，細(xì)胞中結(jié)合水水含量高；

3、無(wú)機(jī)鹽：細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在；

4、無(wú)機(jī)鹽的作用：①細(xì)胞中許多有機(jī)物的重要組成成分；②維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用；③維持細(xì)胞的酸堿平衡；④維持細(xì)胞的滲透壓；⑤無(wú)機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)和功能有重要作用?！驹斀狻緼、衰老細(xì)胞自由水含量減少，A錯(cuò)誤；B、血液中Ca2＋含量過(guò)低易引起人體肌肉抽搐，B錯(cuò)誤；C、Fe2+參與血紅蛋白的合成，人體缺Fe2＋會(huì)影響血紅蛋白的合成，C正確；D、Mg2+是植物葉綠素分子的重要組成成分，D錯(cuò)誤。故選C。13.下列物質(zhì)中，動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)不具有的是（）A.葡萄糖 B.糖原 C.纖維素 D.核糖【答案】C【解析】【分析】糖類分單糖、二糖和多糖，不同糖在動(dòng)、植物細(xì)胞中的分布不同，其中動(dòng)植物細(xì)胞中共有的糖是葡萄糖、核糖和脫氧核糖；動(dòng)物細(xì)胞中特有的糖是乳糖（二糖）和糖原（多糖）；植物細(xì)胞特有的糖有果糖（單糖）、麥芽糖和蔗糖（二糖）、纖維素和淀粉（多糖）。【詳解】A.葡萄糖是動(dòng)植物細(xì)胞中共有的糖，A錯(cuò)誤；B.糖原是動(dòng)物細(xì)胞中具有、而植物細(xì)胞中不具有的糖，B錯(cuò)誤；C.纖維素是植物細(xì)胞中特有、而動(dòng)物細(xì)胞中不具有的多糖，C正確；D.核糖是動(dòng)植物細(xì)胞中共有的糖，D錯(cuò)誤。故選C?？键c(diǎn)：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同。14.下列關(guān)于組成細(xì)胞的化合物的敘述中，正確的是（）A.糖類、蛋白質(zhì)含有C，H，O，N等元素B.磷脂是動(dòng)植物細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)C.動(dòng)物乳汁中的乳糖和植物細(xì)胞中的纖維素都屬于多糖D.淀粉和蔗糖徹底水解得到的單糖都是葡萄糖【答案】B【解析】【分析】糖類分為單糖、二糖、多糖，二糖中麥芽糖由兩分子葡萄糖組成，蔗糖由一分子果糖一分子葡萄糖組成，乳糖由一分子半乳糖一分葡萄糖組成，多糖（動(dòng)物：糖原，植物：淀粉、纖維素）的基本單位都是葡萄糖?！驹斀狻緼、糖類只含C、H、O，不含N元素，A錯(cuò)誤；B、磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分，是動(dòng)植物細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)，B正確；C、動(dòng)物乳糖是二糖，C錯(cuò)誤；D、蔗糖水解得到一分子的果糖和一分子的葡萄糖，D錯(cuò)誤。故選B。15.下列四種物質(zhì)中，在分類上與其他三種物質(zhì)不同類的是（）A.脂肪 B.維生素D C.纖維素 D.性激素【答案】C【解析】【分析】糖類包括：①單糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脫氧核糖（構(gòu)成核酸）、半乳糖（動(dòng)物）。②二糖：蔗糖、麥芽糖（植物）；乳糖（動(dòng)物）。③多糖：淀粉、纖維素（植物）；糖原（動(dòng)物）。脂質(zhì)包括：脂肪，磷脂和固醇，其中固醇有包括膽固醇、性激素和維生素D?！驹斀狻緼、脂肪屬于脂質(zhì)，A屬于脂質(zhì)；B、維生素D屬于脂質(zhì)，B屬于脂質(zhì)；C、纖維素為植物多糖，C屬于糖類；D、性激素為固醇，D屬于脂質(zhì)。故選C。16.下列物質(zhì)中屬于固醇類的物質(zhì)是(

)A.維生素D B.磷脂 C.菜油 D.豬油【答案】A【解析】分析】脂質(zhì)的種類及作用：脂肪：儲(chǔ)能、維持體溫；磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、液泡膜、線粒體膜等）結(jié)構(gòu)的重要成分。固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D?！驹斀狻抗檀碱愇镔|(zhì)包括膽固醇、性激素、維生素D，故選A。17.下列物質(zhì)都含氮元素的是（）A.磷脂和淀粉 B.血紅蛋白和糖原C.脂肪和纖維素 D.核糖核酸和胰島素【答案】D【解析】【分析】糖類的組成元素是C、H、O；脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，其中脂肪和固醇的組成元素是C、H、O，磷脂的組成元素是C、H、O、N、P；蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N等；核酸的組成元素是C、H、O、N、P．【詳解】A、淀粉屬于糖類，不含有N元素，A錯(cuò)誤；B、糖原屬于糖類，不含有N元素，B錯(cuò)誤；C、脂肪和纖維素都不含有N元素，C錯(cuò)誤；D、核糖核酸屬于核酸，胰島素的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，都含有N元素，D正確．故選D．【點(diǎn)睛】18.紅細(xì)胞中的血紅蛋白和其他蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)有所不同，其原因是(

)A.所含氨基酸的種類不同，而數(shù)目、排列順序都相同B.所含氨基酸的數(shù)目不同，而種類、排列順序都相同C.所含氨基酸的排列順序不同，而種類、數(shù)目都相同D.所含氨基酸的種類，數(shù)目、排列順序，肽鏈的數(shù)目與空間結(jié)構(gòu)都有所不同【答案】D【解析】【分析】蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈盤(pán)曲折疊形成的蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同有關(guān)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性?！驹斀狻坑捎诩t細(xì)胞中血紅蛋白和其他結(jié)構(gòu)蛋白所含氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序，肽鏈的數(shù)目與空間結(jié)構(gòu)都有所不同，因此紅細(xì)胞中的血紅蛋白和其他蛋白的結(jié)構(gòu)有所不同，故選D?！军c(diǎn)睛】對(duì)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的理解并應(yīng)用相關(guān)知識(shí)解釋生物學(xué)問(wèn)題的能力是本題考查的重點(diǎn)。19.組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間通過(guò)肽鍵相連，肽鍵結(jié)構(gòu)式是（）A.—NH—COO B.—NH—CO— C.NH2—COOH— D.NH2—COOH【答案】B【解析】【分析】氨基酸通過(guò)脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水形成肽鍵將兩個(gè)氨基酸連接起來(lái)，氨基酸脫水縮合的過(guò)程為：【詳解】由分析知，脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的COOH和另一個(gè)氨基酸分子的NH2相連接脫出一分子水，氨基和羧基脫水后的剩余部分形成肽鍵，即CONH．故選B．【點(diǎn)睛】本題考查蛋白質(zhì)合成氨基酸脫水縮合的知識(shí)，識(shí)記氨基酸脫水縮合的概念及過(guò)程、明確脫水縮合的實(shí)質(zhì)是解題的關(guān)鍵．20.氨基酸縮合后生成的水分子中氫原子來(lái)自氨基酸的（）A.羧基 B.氨基 C.R基 D.氨基和羧基【答案】D【解析】【分析】本題考查蛋白質(zhì)的合成氨基酸脫水縮合，要求考生識(shí)記氨基酸脫水縮合的概念，掌握氨基酸脫水縮合的過(guò)程，能準(zhǔn)確判斷脫去水分子中氫和氧的來(lái)源，屬于考綱識(shí)記層次的考查?！驹斀狻棵撍s合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水，所以脫去的水分子中的氫原子來(lái)自氨基和羧基，而氧原子來(lái)自羧基。綜上所述，ABC錯(cuò)誤，D正確。

?故選D。21.下列分子中，與構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的氨基酸分子式不相符的是（）A. B.C. D.【答案】D【解析】【分析】構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為?！驹斀狻緼、該氨基酸分子中，含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且連接在同一個(gè)碳原子上，與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸分子通式相符，A正確；B、該氨基酸分子中，含有兩個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸分子通式相符，B正確；C、該氨基酸分子中，含有一個(gè)氨基和兩個(gè)羧基，且有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸分子通式相符，C正確。D、該氨基酸分子中，含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，但是氨基和羧基不連接在同一個(gè)碳原子上，與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸分子通式不相符，D錯(cuò)誤。故選D。22.假設(shè)某蛋白質(zhì)分子由n個(gè)氨基酸構(gòu)成,它們含有3條多肽鏈,則它們具有的肽鍵數(shù)和R基團(tuán)數(shù)分別是（）A.n3個(gè)和n個(gè)B.n個(gè)和n個(gè)C.n個(gè)和n3個(gè)D.n3個(gè)和n3個(gè)【答案】A【解析】【分析】【詳解】已知若某蛋白質(zhì)分子由n個(gè)氨基酸構(gòu)成，它們含有3條多肽鏈，因?yàn)槭ニ肿訑?shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)，所以該肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)=n3；氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接再同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈R基團(tuán)，所以題中由n個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)有n個(gè)R基團(tuán)，故選A?！军c(diǎn)睛】23.人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì)，每種蛋白質(zhì)（）A.都含有20種氨基酸B.都有肽鍵和二硫鍵C.都具有一定的空間結(jié)構(gòu)D.都能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀【答案】C【解析】【分析】1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種。2、氨基酸在核糖體中通過(guò)脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（COOH）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（NH2）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過(guò)程；連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是CONH。3、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別。4、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣：①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體?！驹斀狻緼、人體中的每種蛋白質(zhì)最多含有20種氨基酸，A錯(cuò)誤；B、構(gòu)成蛋白質(zhì)每條肽鏈中的相鄰氨基酸之間以肽鍵相連，但不一定都有二硫鍵，B錯(cuò)誤；C、蛋白質(zhì)是由多個(gè)氨基酸形成的具有一定空間結(jié)構(gòu)的大分子物質(zhì)，C正確；D、能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生紫色絡(luò)合物，D錯(cuò)誤。故選C。24.下列對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的描述，正確的是（）A.油脂可以被蘇丹Ⅲ染液染成紅色B.向含有還原糖的溶液中加入新配制的斐林試劑，水浴加熱后會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀C.向豆?jié){中加入雙縮脲試劑，溶液會(huì)變藍(lán)色D.花生子葉脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)中不需要用到顯微鏡【答案】B【解析】油脂可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，A錯(cuò)誤；向含有還原糖的溶液中加入新配制的斐林試劑，水浴加熱后會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀，B正確；向豆?jié){中加入雙縮脲試劑，溶液會(huì)變紫色，C錯(cuò)誤；油脂的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的小油滴，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】本題考查檢測(cè)還原糖、檢測(cè)蛋白質(zhì)、檢測(cè)脂肪等實(shí)驗(yàn)，需要學(xué)生識(shí)記實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等。25.如圖表示細(xì)胞中各種化合物或主要元素占細(xì)胞鮮重的含量，以下按①②③④的順序排列，正確的是（）A.水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)；N，H，O，CB.蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類；C，O，N，HC.水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類；H，O，C，ND.蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類；C，O，H，N【答案】D【解析】【分析】1、活細(xì)胞中含量前四位的化合物是水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類；活細(xì)胞中含量前四位的元素是O、C、H、N。2、分析柱狀圖可知，①②③④占細(xì)胞鮮重的比例是②＞①＞③＞④?！驹斀狻考?xì)胞的鮮重中元素含量由多到少的順序是O、C、H、N，因此按①②③④的順序排列依次是：C、O、H、N；細(xì)胞的鮮重中各種化合物含量由多到少的順序是水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類，因此按①②③④的順序排列依次是：蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類。A、B、C錯(cuò)誤，D正確。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞中的元素和化合物。26.下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，正確的是（）A.脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C.脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D.膽固醇能促進(jìn)人和動(dòng)物對(duì)鈣和磷的吸收【答案】A【解析】【分析】1、脂質(zhì)的種類及其功能：功能分類化學(xué)本質(zhì)分類功能儲(chǔ)藏脂類脂肪儲(chǔ)藏能量，緩沖壓力，減少摩擦，保溫作用結(jié)構(gòu)脂類磷脂是細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和細(xì)胞核膜重要成份調(diào)節(jié)脂類固醇膽固醇細(xì)胞膜的重要成份，與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)性激素促進(jìn)生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育，激發(fā)和維持第二性征及雌性動(dòng)物的性周期維生素D促進(jìn)動(dòng)物腸道對(duì)鈣磷的吸收，調(diào)節(jié)鈣磷的平衡2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能有效地增加細(xì)胞內(nèi)的膜面積，其外連細(xì)胞膜，內(nèi)連核膜，將細(xì)胞中的各種結(jié)構(gòu)連成一個(gè)整體，具有承擔(dān)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)淖饔谩８鶕?jù)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上有沒(méi)有附著核糖體，將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分為滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)兩種?；鎯?nèi)質(zhì)網(wǎng)上沒(méi)有核糖體附著，這種內(nèi)質(zhì)網(wǎng)所占比例較少，但功能較復(fù)雜，它與脂類、糖類代謝有關(guān)；粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附著有核糖體，其排列也較滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)規(guī)則，功能主要與蛋白質(zhì)的合成有關(guān)。【詳解】A、脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分，A正確；B、維生素D和性激素都屬于固醇類物質(zhì)，B錯(cuò)誤；

C、脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能多，C錯(cuò)誤；D、維生素D能促進(jìn)人和動(dòng)物對(duì)鈣和磷的吸收，D錯(cuò)誤。

故選A。27.下列關(guān)于核苷酸的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.脫氧核糖核苷酸是構(gòu)成DNA的基本單位，核糖核苷酸是構(gòu)成RNA的基本單位B.脫氧核糖核苷酸有4種，核糖核苷酸有5種C.脫氧核糖核苷酸含有脫氧核糖，核糖核苷酸含有核糖D.脫氧核糖核苷酸中的堿基包括胸腺嘧啶；核糖核苷酸中的堿基包括尿嘧啶?！敬鸢浮緽【解析】【分析】【詳解】A、脫氧核糖核苷酸是構(gòu)成DNA的基本單位，核糖核苷酸是構(gòu)成RNA的基本單位，A正確；B、脫氧核糖核苷酸有4種，核糖核苷酸有4種，B錯(cuò)誤；C、脫氧核糖核苷酸含有的五碳糖是脫氧核糖，核糖核苷酸含有核糖，C正確；D、脫氧核糖核苷酸中的堿基包括胸腺嘧啶，沒(méi)有尿嘧啶；核糖核苷酸中的堿基包括尿嘧啶，沒(méi)有胸腺嘧啶，D正確。故選B。28.比較DNA和RNA的分子結(jié)構(gòu)，DNA特有的化學(xué)成分是（）A.核糖與胸腺嘧啶 B.核糖與腺嶺C.脫氧核糖與腺嘌呤 D.脫氧核糖與胸腺嘧啶【答案】D【解析】【分析】DNA和RNA的比較：英文縮寫(xiě)基本組成單位五碳糖含氮堿基存在場(chǎng)所DNA脫氧核糖核苷酸脫氧核糖A、C、G、T主要在細(xì)胞核中，在葉綠體和線粒體中有少量存在RNA核糖核苷酸核糖A、C、G、U主要存在細(xì)胞質(zhì)中【詳解】A、核糖是RNA特有的成分，A錯(cuò)誤；

BCD、與RNA相比，脫氧核糖和胸腺嘧啶是DNA特有的化學(xué)成分，而腺嘌呤是DNA和RNA共有的成分，BC錯(cuò)誤，D正確。

故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查核酸的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記核酸的種類及化學(xué)組成，能列表比較DNA和RNA的異同，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。29.下圖為a，b和c構(gòu)成了核苷酸m。下列敘述中錯(cuò)誤是（）A.人體內(nèi)的m有8種B.艾滋病病毒（HIV）體內(nèi)c有4種C.若c為U，則b為核糖D.人的遺傳物質(zhì)中，b有2種【答案】D【解析】【分析】本題考查核酸的基本組成單位以及主要特點(diǎn)。示意圖中：a、b、c分別是磷酸、五碳糖和含氮堿基。DNA與RNA在核苷酸上的不同點(diǎn)在b和c兩方面，DNA的五碳糖是脫氧核糖，堿基含有T；RNA的五碳糖是核糖，堿基有U，m為核苷酸，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、人體有DNA和RNA兩種核酸，則含有的m核苷酸有8種，A正確；B、HIV為RNA病毒，只含RNA，故體內(nèi)c有4種，B正確；C、若c為U，只含在RNA中，故b為核糖，C正確；D、人的遺傳物質(zhì)是DNA，五碳糖為脫氧核糖，只有一種，D錯(cuò)誤。故選D。30.下列關(guān)于核酸的敘述，正確的是（）A.由C、H、O三種元素組成 B.基本組成單位是脫氧核苷酸C.包括DNA和RNA兩類 D.是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者【答案】C【解析】【分析】1、核酸的種類：2、核酸的功能：核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)。細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。【詳解】A、核酸的元素組成是C、H、O、N、P，A錯(cuò)誤；B、核酸的基本組成單位是核苷酸，B錯(cuò)誤；C、核酸包括DNA和RNA兩種，C正確；D、核酸是遺傳信息的攜帶者，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，D錯(cuò)誤。故選C。二、非選擇題（共40分）31.根據(jù)“生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)，回答下列問(wèn)題：（1）該實(shí)驗(yàn)原理是某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中有關(guān)的有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的_____反應(yīng)。（2）鑒定成熟蘋(píng)果果肉中存在還原糖所用的試劑是_____，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，形成_____沉淀。（3）在鑒定花生子葉中的脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成橘黃色的染液是_____，用其染色時(shí)，沖洗浮色要用_____，這是因?yàn)開(kāi)____。（4）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí)，向組織液中加入雙縮脲試劑A搖勻，再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻。其中雙縮脲試劑B的量只有3～4滴，而不能過(guò)量，為什么？___。（5）本實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)：①斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需_____，使用時(shí)再臨時(shí)混合均勻用于實(shí)驗(yàn)。②雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加試劑_____，造成堿性環(huán)境，再加試劑_____。③在可溶性還原糖的鑒定中，對(duì)試管中溶液加熱時(shí)，試管底部不要觸及_____；試管口不要朝向_____，以免溶液沸騰時(shí)沖出試管造成燙傷。【答案】(1).顏色(2).斐林試劑(3).磚紅色(4).蘇丹Ⅲ(5).50﹪酒精(6).酒精能溶解蘇丹Ⅲ(7).過(guò)量的雙縮脲試劑B會(huì)與試劑A反應(yīng)，使溶液呈藍(lán)色，而掩蓋生成的紫色(8).分別配制、儲(chǔ)存(9).A液（0.1g/mLNaOH溶液）(10).B液（0.01g/mLCuSO4溶液）(11).燒杯底部(12).實(shí)驗(yàn)者或其他人【解析】【分析】生物大分子的檢測(cè)方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉遇碘液變藍(lán)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒，據(jù)此分析解答?！驹斀狻浚?）檢測(cè)生物組織中的有機(jī)物，利用的原理是某些化合物可以和特定的試劑產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)，通過(guò)觀察顏色來(lái)檢測(cè)化合物的存在。（2）還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀。（3）脂肪被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，沖洗浮色要用50﹪酒精，原因是酒精能溶解蘇丹Ⅲ。（4）鑒定蛋白質(zhì)使用雙縮脲試劑時(shí)，雙縮脲試劑中的B液不能過(guò)多，否則過(guò)量的雙縮脲試劑B會(huì)與試劑A反應(yīng)，使溶液呈藍(lán)色，而掩蓋生成的紫色。（5）①斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需分別配制、儲(chǔ)存，使用時(shí)再臨時(shí)混合均勻用于實(shí)驗(yàn)。②雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加試劑A0.1g/mLNaOH，造成堿性環(huán)境，再加試劑B0.01g/mLCuSO4。③在還原糖的鑒定中，對(duì)試管中溶液加熱時(shí)，試管底部不要觸及燒杯底部，試管口不要朝向?qū)嶒?yàn)者和其他人?！军c(diǎn)睛】本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理。32.根據(jù)如圖所示化合物的結(jié)構(gòu)，分析回答：（1）該化合