【食品公司】-員工手冊

高平市國丹食品有限公司員工手冊和君項(xiàng)目組編制20XX-11-01目錄前言 0第一部分走進(jìn)國丹 1一、公司簡介 1二、公司組織結(jié)構(gòu)圖 2第二部分公司業(yè)務(wù)介紹 3一、公司業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 4二、公司治企方針 8第三部分員工行為規(guī)則 9一、職業(yè)道德 9二、員工行為規(guī)范 13第四部分人事管理?xiàng)l例 17一、招聘 17二、入職 17三、考勤 17四、休假 18五、培訓(xùn) 19六、考核 20七、晉升 21八、薪酬福利 21九、 調(diào)動(dòng) 22十、 離職 22第五部分員工獎(jiǎng)懲條例 23一、獎(jiǎng)勵(lì) 23二、處分 23三、受行政處分及降級(jí)的有關(guān)事宜 24四、附則 24前言歡迎您成為高平市國丹食品有限公司（以下簡稱國丹食品）大家庭的一員，同時(shí)很高興向您介紹國丹食品的《員工手冊》。本手冊意在向您提供國丹食品的政策及工作程序方面的參考，請您仔細(xì)閱讀并妥善保管?！秵T工手冊》為本公司員工必須遵守的準(zhǔn)則，制定《員工手冊》的宗旨，在于創(chuàng)造一個(gè)有紀(jì)律、有秩序的良好工作環(huán)境，令每一位員工充分發(fā)揮聰明才智，創(chuàng)造最佳成績。本手冊是國丹食品全體員工工作的指導(dǎo)書，它與公司其它規(guī)章制度一樣，被用來指導(dǎo)員工；當(dāng)您對我們的政策和工作程序理解透徹之后，您工作起來將更有信心、更有效率。國丹食品的《員工手冊》及大部分規(guī)章制度對您在國丹食品工作期間的行為具有約束力，還有一些規(guī)章制度在您離開國丹食品之后仍然適用。每個(gè)員工的貢獻(xiàn)，是國丹食品成功的關(guān)鍵，也是在未來競爭中取勝的基礎(chǔ)，我們期待全體員工努力學(xué)習(xí)，積極進(jìn)取，精誠團(tuán)結(jié)，開拓創(chuàng)新，充分利用公司的有效資源，共創(chuàng)公司輝煌。第一部分走進(jìn)國丹一、公司簡介高平市國丹食品有限公司成立于2011年，是一家專業(yè)的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)和專業(yè)的辣椒加工企業(yè)。公司的主要產(chǎn)品有辣椒干、甜椒干、辣椒粉、甜椒粉、辣椒油、辣椒色素、辣椒素、辣椒醬等制品。公司占地面積66000平方米，建筑面積43058平方米，現(xiàn)有職工160多人，其中中高級(jí)技術(shù)人員30多人。產(chǎn)品除了國內(nèi)銷售外，還大量出口到韓國、日本、新加坡、美國、墨西哥、德國、西班牙等十幾個(gè)國家和地區(qū)。公司通過了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和食品行業(yè)HACCP認(rèn)證。公司本著“質(zhì)量第一，客戶至上”的經(jīng)營方針，竭誠為國內(nèi)外廣大客戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。二、公司組織結(jié)構(gòu)圖國丹食品公司現(xiàn)行組織架構(gòu)圖公司以集團(tuán)化運(yùn)營模式，未來幾年逐步完善各部門職能，并下設(shè)基地加盟公司、高平市國丹食品有限公司、高平市紫峰山深加工有限公司、營銷公司、色素蛋白公司五家分公司。為支撐公司集團(tuán)化運(yùn)營，公司將在總部設(shè)立行政后勤中心、人力資源室、財(cái)務(wù)室、技術(shù)中心、質(zhì)檢中心、加盟推廣中心等職能部門。第二部分公司業(yè)務(wù)介紹公司自成立以來逐步拓展業(yè)務(wù)，現(xiàn)業(yè)務(wù)范圍涉及種業(yè)、辣椒種植、原椒貿(mào)易、辣椒初加工、辣椒深加工等多個(gè)業(yè)務(wù)，是中國辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營前5強(qiáng)企業(yè)。產(chǎn)品包括鮮椒、辣椒干、辣椒段、辣椒碎、辣椒圈、辣椒粉、辣椒紅、辣椒精、辣椒粕等，產(chǎn)品種類齊全，可以滿足不同客戶的需求。圖1公司業(yè)務(wù)板塊一、公司業(yè)務(wù)及產(chǎn)品辣椒種植業(yè)務(wù)為保證公司原材料供應(yīng)，公司大力發(fā)展辣椒種植業(yè)務(wù)，擁有四大自建種植基地，另外有二大加盟基地。公司自建種植基地包括凱永、華泰、伯方、寨平，主要承接公司育苗功能，基地總面積達(dá)2000畝，其中大棚314個(gè)，露天地1800余畝。另外，公司采用“公司+合作社+農(nóng)戶+政府”的模式，在陵川、運(yùn)城聞喜等地推廣辣椒種植，20XX年兩地辣椒種植面積達(dá)5000畝。自20XX年8月公司加強(qiáng)辣椒種植推廣，計(jì)劃2015年加盟基地面積20000畝，到2017年公司辣椒種植基地推廣面積達(dá)60000-70000萬畝。為了支撐公司大面積推廣辣椒種植面積的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，公司與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)積極合作，培育優(yōu)良品種，另外公司還從韓國引進(jìn)金塔、二金條等優(yōu)良品種，很好的保證了公司辣椒種植基地的種苗培育。圖2寨平種植大棚圖3華泰種植大棚圖4陵川種植基地圖5運(yùn)城聞喜種植基地原椒及初加工業(yè)務(wù)公司原椒及初加工業(yè)務(wù)年銷售收入3000余萬元，長期穩(wěn)定的為公司創(chuàng)造利潤。公司原椒及初加工產(chǎn)品包括鮮椒、辣椒干、辣椒圈、辣椒段、辣椒粉、辣椒碎，下表為公司主要產(chǎn)品及其簡介：表1公司初加工產(chǎn)品簡介產(chǎn)品類別主要產(chǎn)品圖示簡介原椒鮮椒當(dāng)前公司主要鮮椒產(chǎn)品為二金條，出口韓國市場，主要用來制作還過泡菜辣椒干當(dāng)前公司銷售的辣椒干產(chǎn)品主要有金塔、美國紅、北京紅、鐵板椒、三櫻椒、子彈頭等品種初加工產(chǎn)品辣椒段由優(yōu)質(zhì)辣椒切段而成，主要用于制作各種菜肴、香辣休閑食品等辣椒碎根據(jù)客戶對粒度的要求，由優(yōu)質(zhì)辣椒破碎而成，廣泛應(yīng)用于餐飲、食品加工等領(lǐng)域辣椒粉由優(yōu)質(zhì)辣椒磨粉而成，廣泛應(yīng)用于餐飲、食品加工等領(lǐng)域辣椒挑選辣椒挑選干洗切段去籽破碎打粉過篩烘干去鐵金屬探測人工挑選包裝入庫圖6辣椒粉生產(chǎn)工藝流程深加工加工業(yè)務(wù)公司辣椒深加工生產(chǎn)線于2011年建成投產(chǎn)，滿負(fù)荷生產(chǎn)年產(chǎn)量300噸。深加工產(chǎn)品主要包括：辣椒紅色素、辣椒精辣椒粕。2012年公司通過全國質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)證，獲得《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》，自此公司具備獨(dú)立銷售資格，利潤率獲得大幅度提升。表2公司深加工產(chǎn)品簡介產(chǎn)品類別主要產(chǎn)品圖示簡介深加工產(chǎn)品辣椒紅色素辣椒紅色素屬于植物色素，廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域，市場需求逐步擴(kuò)大辣椒精“辣椒精”的學(xué)名叫做“辣椒油樹脂”，是從辣椒中提取、濃縮而得的一種產(chǎn)品，具有強(qiáng)烈的辛辣味，被用來制作食品調(diào)料辣椒粕辣椒粕是辣椒提取天然色素及辣椒精后的剩余物，蛋白質(zhì)含量較高，含少量紅辣素及辣椒玉紅素、胡蘿卜素、玉米黃素、VC及辣椒堿類物質(zhì)，可作為優(yōu)質(zhì)飼料辣椒粉辣椒粉制粒浸出蒸脫沉淀分離色素精制脫辣分離包裝入庫包裝入庫紅辣素濃縮粕晾曬辣素精制包裝入庫圖7辣椒紅生產(chǎn)工藝流程圖二、公司治企方針我們的治企方針優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，快節(jié)奏，高效率。我們的管理原則統(tǒng)一規(guī)劃，集中決策；分層管理，力求實(shí)效。營銷原則一切為了最終用戶，誠信、互利、共贏。第三部分員工行為規(guī)則一、職業(yè)道德國丹食品職業(yè)道德建設(shè)產(chǎn)生于企業(yè)及其員工的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和生活實(shí)踐中，是企業(yè)成員在長期的生產(chǎn)經(jīng)營等活動(dòng)中所形成的道德規(guī)范和準(zhǔn)則。它以一定的傳統(tǒng)、風(fēng)尚和習(xí)慣等方式沉積下來，并且通過潛移默化熏陶感染的作用相傳和發(fā)展。在建設(shè)現(xiàn)代化企業(yè)進(jìn)程中，國丹食品必須構(gòu)建適應(yīng)企業(yè)戰(zhàn)略要求的道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則，以其為標(biāo)準(zhǔn)對企業(yè)及其員工進(jìn)行約束和評(píng)價(jià)。運(yùn)用善惡、榮辱、正義和非正義等道德范疇，通過社會(huì)輿論和內(nèi)心信念等，調(diào)整和影響企業(yè)及其員工的觀念和行為。職業(yè)道德教育內(nèi)容。愛崗愛崗，就是熱愛自己的工作崗位，并能夠?yàn)樽龊帽韭毠ぷ鞅M心盡力。熱愛是最好的老師。我們今天所擁有的崗位來之不易，尤其在就業(yè)形勢相當(dāng)嚴(yán)峻的條件下，每個(gè)崗位都值得我們倍加珍惜。我們今天所擁有的崗位是個(gè)光榮的崗位，國丹的每一個(gè)崗位，每一個(gè)員工都為國家、集體創(chuàng)造了巨大的財(cái)富，這個(gè)崗位之得我們驕傲和自豪。愛崗，是員工職業(yè)道德的基礎(chǔ)，是做好工作的前提條件，是職業(yè)責(zé)任心的來源。只要是真正熱愛所從事的工作，就能把體力、智力的勞動(dòng)付出看成是人生的一種樂趣，而不僅僅是一種謀生的手段，就能在工作中煥發(fā)出極大的職業(yè)進(jìn)取心，產(chǎn)生出源源不斷的動(dòng)力，積極主動(dòng)地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。敬業(yè)敬業(yè)是一種職業(yè)態(tài)度，也是職業(yè)道德的崇高表現(xiàn)。敬業(yè)，就是對本職工作保持主動(dòng)、達(dá)觀、盡心的態(tài)度，要高度負(fù)責(zé)，對本職工作始終保持身心不二的執(zhí)著。要做到敬業(yè)，就要求有“三心”，即耐心、恒心、決心。敬業(yè)要做到篤信，即保持對本職工作的信念和社會(huì)價(jià)值的認(rèn)同，相信自已所從事的是最有意義的工作，不管這個(gè)崗位出現(xiàn)的歷史長短，不管該崗位隸屬哪個(gè)業(yè)務(wù)部門，重要的是：這份工作對自已來說是最富魅力的。無論是主動(dòng)選擇的，還是被動(dòng)安排的，“我”與崗位的現(xiàn)實(shí)關(guān)系是某種客觀或緣分，要心存感激，真心誠意，一絲不茍地對待職業(yè)活動(dòng)的每一環(huán)節(jié)，不懈怠，不存僥幸，認(rèn)真做好每日的工作。敬業(yè)，是職業(yè)道德的核心。一個(gè)勞動(dòng)者，有沒有敬業(yè)精神，決定著他的職業(yè)生涯發(fā)展和人生價(jià)值能否實(shí)現(xiàn)。敬業(yè)者，成事。只有敬業(yè)的人，才能實(shí)現(xiàn)自已的人生理想。敬業(yè)規(guī)范正確的職業(yè)觀念端正的職業(yè)態(tài)度過硬的職業(yè)技能完善的職業(yè)紀(jì)律優(yōu)秀的職業(yè)作風(fēng)敬業(yè)準(zhǔn)則自立自強(qiáng)敢于競爭勇于創(chuàng)新知難而進(jìn)艱苦奮斗務(wù)實(shí)高效淡泊名利無私奉獻(xiàn)管理人員敬業(yè)準(zhǔn)則忠于職守堅(jiān)持原則公正廉潔光明磊落刻苦鉆研提高素質(zhì)艱苦創(chuàng)業(yè)開拓奮斗誠信誠信，誠實(shí)、忠誠、信用、信任。三層含義：一是要忠誠于團(tuán)隊(duì)；二是要誠實(shí)于他人；三是是要取信于他人。誠信就是按照真善美的要求，做到表里如一，知行統(tǒng)一，不說假話，不做假事，有諾必踐，有言必行，富有責(zé)任心，具有行動(dòng)力。誠信是職業(yè)道德的根本，也是一種個(gè)人修養(yǎng)。只有內(nèi)心誠實(shí)，才能善待父母，善待工友，進(jìn)而維護(hù)更高層次的社會(huì)關(guān)系。誠信既是一個(gè)人的立身之本，也是我們這個(gè)企業(yè)的生存之基?！笆挪涣ⅰ保瑳]有良好的信譽(yù)，就無良好的企業(yè)形象和個(gè)人形象；而無良好的形象，就難以在社會(huì)上立足和發(fā)展。企業(yè)如此，個(gè)人亦如此。誠信在職業(yè)行為中的基本要求，就是誠實(shí)勞動(dòng)，履行義務(wù)，講求質(zhì)量。只有做到以上幾點(diǎn)，我們才能立身于世，進(jìn)而成就事業(yè)。樂群樂群，即團(tuán)結(jié)合作，親和友善。一個(gè)員工，固然其能力再大，也只能完成企業(yè)分工的某個(gè)環(huán)節(jié)，不可能完成所有的工作。我們所成就的事業(yè)，是我們這個(gè)群體團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果。古人講：眾心成城，眾口鑠金；同德則同心，同心則員工。公司員工的根本利益和目標(biāo)是一致的，只要我們彼此友愛，親如一體，步調(diào)一致，我們的目標(biāo)就一定會(huì)實(shí)現(xiàn)。樂群，不是無原則的順從奉承，更不能歸結(jié)為相互利用。真正的團(tuán)結(jié)友愛，是在以集體利益為重的基礎(chǔ)上對人寬宏大度、互相體諒、互幫互助、共同進(jìn)步，在團(tuán)結(jié)協(xié)作中實(shí)現(xiàn)員工精神和物質(zhì)的提升。敬業(yè)者成事，樂群者多助；敬業(yè)樂群者，無往而不勝，只要千名員工親如一人，我們就會(huì)戰(zhàn)勝一切困難，國丹食品的美好藍(lán)圖就一定會(huì)成為現(xiàn)實(shí)。勤儉勤儉就是勤勞節(jié)儉，包括努力工作和節(jié)約用度兩個(gè)方面，即通過勤奮勞動(dòng)的“開源”和儉樸節(jié)約的“節(jié)流”來操持我們的經(jīng)濟(jì)生活。對于我們每個(gè)員工來說，個(gè)人經(jīng)濟(jì)收入主要來源自企業(yè)。因此，經(jīng)濟(jì)上的“開源”，還是要靠我們在職業(yè)崗位上通過勤奮勞動(dòng)，努力提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益來實(shí)現(xiàn)?！伴_源”是一個(gè)方面，我們還必須合理消費(fèi)，即用更合理的支出，集中資金，以最少的開支做最有益的事。能否做到勤儉，是關(guān)系到生存敗忘的大事，不可輕忽。我公司部署的“雙增雙節(jié)”工作就是要求大家勤儉持家，否則，再大的家業(yè)，都終將毀之一盡。勤儉，是一種美德，更是一種工作態(tài)度、生活作風(fēng)、治企方針，我們必須堅(jiān)守。自強(qiáng)自強(qiáng)，就是堅(jiān)韌不拔，奮斗不止的精神品質(zhì)。表現(xiàn)為自尊自信的品德，不卑不亢，有著獨(dú)立的人格；表現(xiàn)為堅(jiān)韌不拔、奮發(fā)圖強(qiáng)，在困難和挫折面前不悲觀、不喪氣，勇于開拓，積極進(jìn)??；表現(xiàn)為志存高遠(yuǎn)，不安于小成，不誘于小利，為理想和目標(biāo)執(zhí)著追求等。天行健，君子以自強(qiáng)不息。我們的未來藍(lán)圖已繪就，只待我們咬住目標(biāo)，奮發(fā)圖強(qiáng)，藍(lán)圖即可成現(xiàn)實(shí)！世上本來就沒有救世主，發(fā)展富裕只能靠我們自己！好學(xué)提高員工學(xué)習(xí)力，倡導(dǎo)終生學(xué)習(xí)。好學(xué)就是喜愛學(xué)習(xí)善于學(xué)習(xí)。我們所處的這個(gè)時(shí)代是一個(gè)新知識(shí)層出不窮的時(shí)代，我們所從事的工作是一份新情況新問題不斷顯現(xiàn)的工作，如果以固有的技能和知識(shí)去應(yīng)對這個(gè)時(shí)代和這份工作，以不變應(yīng)萬變，我們就必將被其所淘汰。惟有敏而好學(xué)，才能適應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流，適應(yīng)工作需要。學(xué)習(xí)，是一個(gè)社會(huì)進(jìn)步的需要，也是我們這個(gè)集體和每個(gè)員工完善自我的需要，她應(yīng)該成為我們不可或缺的終身事業(yè)，正所謂“活到老、學(xué)到老”。我們要?jiǎng)?chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)，這樣的企業(yè)才是進(jìn)取型的企業(yè)，惟有學(xué)而知不足，才能激發(fā)奮進(jìn)之力，企業(yè)才會(huì)始終具有一股昂揚(yáng)向上的動(dòng)力，這種力量會(huì)牽引著我們從一個(gè)輝煌走向另一個(gè)輝煌。創(chuàng)新創(chuàng)新是發(fā)展進(jìn)步的靈魂和動(dòng)力。變化和創(chuàng)新是人類歷史永恒不變的道理，沒有創(chuàng)新就沒有歷史進(jìn)步。任何事物都有一個(gè)發(fā)生、發(fā)展、衰落的過程，大到國家社會(huì)，小到我們每個(gè)人都是這樣。在事物還未走到衰落時(shí)，我們就要尋求變化以謀新路。如果一味堅(jiān)持原來的舊規(guī)矩而不思變化，只能僵化致死；反之，如果能適應(yīng)時(shí)勢、環(huán)境的變化而改變謀略，革故鼎新，就能立于不敗之地。創(chuàng)新是一個(gè)否定自我的痛苦過程，也是一次超越自我的升華，它需要我們有超前的眼光，果敢的毅力，非常的決斷，向著自已，向著一切過時(shí)的陳規(guī)陋矩宣戰(zhàn)！破舊立新，每個(gè)員工的創(chuàng)新之舉都將結(jié)出豐碩之果！求精求精，即精益求精，就是要保持嚴(yán)肅認(rèn)真、一絲不茍的工作態(tài)度，保持干就干好的上進(jìn)心，不為已有的成績所滿足，不斷向高標(biāo)準(zhǔn)看齊。一位偉人曾講過：“世界上就怕認(rèn)真二字”。任何事情，只要我們抱著一種求精的態(tài)度認(rèn)真鉆研，就不會(huì)有解決不了的難題，工作就會(huì)不斷出新。相對論講，沒有最好只有更好。我們沒有能力做到止于至善，但卻完全有能力把工作做到“零缺陷”?！傲闳毕荨本褪乔缶淖罱K結(jié)果，“零缺陷”也是我們的產(chǎn)品保持強(qiáng)大競爭力的最佳武器。求精包含兩個(gè)方面，一是每個(gè)員工都要善于鉆研，精通業(yè)務(wù)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，做到崗位成才。二是從嚴(yán)把關(guān)、從高要求，做好本職業(yè)務(wù)，做到在崗位上建功立業(yè)。求精是一個(gè)個(gè)人和集體共同進(jìn)步的有效途徑，更是衡量一個(gè)人是否愛崗敬業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。務(wù)實(shí)務(wù)實(shí)就是講究實(shí)際、實(shí)事求是，是注重現(xiàn)實(shí)，崇尚實(shí)干精神的體現(xiàn)。它排斥虛妄，拒絕空想，鄙視華而不實(shí)，追求充實(shí)而有活力的人生。我們工作在一家企業(yè)，生存和發(fā)展就是我們的最大的實(shí)際。有利于生存和發(fā)展的事，不論它有多么艱難，不論它多么默默無聞，我們都要去做，而且要把它做好。與生存和發(fā)展這個(gè)實(shí)際相差較遠(yuǎn)的事，既使它是那樣的輕而易取，即使它是那樣的轟轟烈烈，我們也要三思而后行。這就是一種務(wù)實(shí)的態(tài)度。務(wù)實(shí)還表現(xiàn)為注重結(jié)果。一件事，事前你說的再悅耳，過程再精彩，沒有結(jié)果也是徒然。我們要的是結(jié)果，而不是過程。務(wù)實(shí)也表現(xiàn)為理論與現(xiàn)實(shí)的結(jié)合。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。理論必須與實(shí)際相結(jié)合，否則理論就喪失其價(jià)值。所以，我們年輕的一代更應(yīng)該做務(wù)實(shí)的表率，腳踏實(shí)地干實(shí)事，創(chuàng)出新業(yè)績。二、員工行為規(guī)范公司管理人員行為起帶頭、作表率、公平管理、既能管事又能管人。不用手中的權(quán)利謀取個(gè)人私利。能不折不扣地執(zhí)行既定方案。團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造和諧協(xié)調(diào)的工作氛圍，不得在任何場合發(fā)表對公司不利的言論。資產(chǎn)使用和保全每個(gè)員工都應(yīng)該愛護(hù)公司財(cái)物，厲行節(jié)約，公司的一切設(shè)施、財(cái)物，未經(jīng)批準(zhǔn)，不能為個(gè)人利益和目的而使用。退休、退職或各種原因離開公司時(shí)應(yīng)交清所持有的公司財(cái)產(chǎn)。每個(gè)員工因職務(wù)取得的經(jīng)營信息、技術(shù)信息、管理信息、研究成果，權(quán)益歸公司所有，任何人不得占為己有。凡屬退休、內(nèi)退人員，不得到和公司具有競爭的行業(yè)和部門工作。工作行為規(guī)范嚴(yán)格遵守公司的作息時(shí)間，不遲到、早退。公司員工禮儀規(guī)范儀表儀容上班不準(zhǔn)穿拖鞋。行為舉止要大方得體，和公司的整個(gè)文化整體氛圍保持一致。男性員工不得蓄長發(fā)，不得留奇異發(fā)型。正確的坐、立、行入座入座時(shí)動(dòng)作要輕而緩，從容自如，輕松自然，切不可把椅凳拉的亂響。身體不要前后左右搖動(dòng)，背部與椅背平行，緩慢安靜坐下。落坐時(shí)要保持直立狀，上半身既不能前傾也不能后仰。不要搭拉肩臂，含胸駝背。兩手自然下垂，肩部放松，五指并攏，也可放在膝上。還可以一只手放在椅子扶手上另一只手放于膝上。坐時(shí)切忌架二郎腿，不停抖動(dòng)腳尖，或雙腳有節(jié)奏的敲擊地面，弄出響聲。站態(tài)人在站立時(shí)，應(yīng)該端莊、莊重、具有穩(wěn)定感，站立時(shí)不應(yīng)斜肩、偏頭、曲頸。站立時(shí)，應(yīng)注意身體的自然輕松，手臂自然下垂，肩膀既不要向前扭，也不要向后扭，更不能抬臂。雙腳略微分開，雙膝自然伸直，身體的重量均衡落在雙腳，給人一種自如的感覺。站立時(shí)，一定要挺胸收腹。步態(tài)良好的步態(tài)應(yīng)是：自如、輕盈、矯健、敏捷。要掌握好適當(dāng)?shù)乃俣龋⒁庵匦牡姆€(wěn)定，而且步態(tài)要輕。走路時(shí)，切莫讓腳后跟先觸地，而應(yīng)該是前腳掌先落地。走路時(shí)不要扭動(dòng)臀部，尤其是女性。見面禮節(jié)握手握手有許多規(guī)矩，握手的姿勢、方式、順序、力度、時(shí)間等代表不同的態(tài)度和禮遇。首先，握手時(shí)應(yīng)站立相握。第二，握手時(shí)應(yīng)脫去手套，用右手相握。伸手時(shí)應(yīng)使手掌處于垂直狀態(tài)，這是一種自然平等的姿態(tài)。第三，長幼之間，長輩伸手后，晚輩才能伸手相握；男女之間，女士伸手后，男士才能伸手相握；上下級(jí)之間，上級(jí)伸手后，下級(jí)才能伸手相握。第四，握手時(shí)用力應(yīng)適中，過力會(huì)給人一種居心不良的感覺，而握手時(shí)有氣無力則給人一種倨傲不誠懇的感覺。第五，握手的時(shí)間一般不宜過長，3—5秒；若表示真誠的熱烈，可長時(shí)握手。鞠躬行鞠躬禮的基本要求：行禮者互相注目，不得斜視和環(huán)顧；行禮時(shí)不可戴帽，脫帽之手應(yīng)與行禮之邊相反；行禮者在距受禮者兩米左右進(jìn)行；行禮時(shí)，身體上部向前傾約15至90度，具體前傾幅度視行禮者和受禮者的尊重程度而定；受禮者應(yīng)與行禮者的上體前傾幅度大致相同的鞠躬行禮。介紹由第三方來介紹兩個(gè)人相識(shí)時(shí)，介紹的一般順序：向年長者引見年少者；向女士引見男士；向地位高的人引見地位低的人。自我介紹時(shí)，首先應(yīng)大大方方地向?qū)Ψ絾柡蛞宦曇蕴嵝炎⒁?，然后說出姓名、身份以及結(jié)識(shí)對方的意愿。若想和對方繼續(xù)保持聯(lián)系，可以留下對方的電話。作為被介紹者應(yīng)站立并面對對方，表現(xiàn)出欲結(jié)識(shí)對方的誠意。待介紹完畢后，通常應(yīng)先握手并說聲“你好”、“幸會(huì)”、“很高興認(rèn)識(shí)你”這類的客套話。守時(shí)守約遵守時(shí)間，不得失約。如確實(shí)無法避免失約或遲到，應(yīng)盡量事先通知對方表示歉意。迎賓迎接乘車來賓，要到車門口迎接。打開后座車門，用手?jǐn)v扶年紀(jì)大的客人。行進(jìn)中應(yīng)稍前于客人一、二步，在轉(zhuǎn)彎處應(yīng)當(dāng)稍停，然后再邁步。引導(dǎo)客人上下樓梯時(shí)，扶手方讓給客人；上樓梯應(yīng)當(dāng)讓客人先行。打電話禮節(jié)撥出電話禮貌的開頭用語撥、接電話時(shí)，要親切地問候?qū)Ψ健澳谩?，緊接著報(bào)出自己的單位和姓名。利用聲調(diào)傳達(dá)感情在電話里，要語言流利，吐詞清晰，聲調(diào)平和。長話短說電話撥通后，講話應(yīng)簡明扼要。一是不要講長句子，二是內(nèi)容要簡練。每次通話時(shí)間不宜過久，通常不超過三分鐘。禮貌的結(jié)束語通常規(guī)則：由撥出電話的一方主動(dòng)提出結(jié)束通話。在掛斷電話前一定要用禮貌的結(jié)束語，適當(dāng)運(yùn)用簡短的祝愿之句。接聽電話當(dāng)聽到電話鈴響之后，無論你在做什么事情，都應(yīng)該及時(shí)拿起話機(jī)跟對方通話，并且要很有禮貌?！罢埳缘取?、“一定轉(zhuǎn)告”禮貌用語。對于來電話者，無論是誰都應(yīng)該滿腔熱情地打招呼,認(rèn)真聆聽,擇其要點(diǎn)歸納為幾條，一一牢記。對于重要的事情，要記錄下來。探訪禮節(jié)出門探訪之前，應(yīng)根據(jù)探訪的對象目的等，裝飾一下自己的服飾、容顏。辦公室探訪對象，一般首先要同其秘書或助手接觸，說明來意請他轉(zhuǎn)告主人，征得同意后再進(jìn)入辦公室。到對方家里探訪，應(yīng)當(dāng)先輕聲敲門或按門鈴。不要不停地轉(zhuǎn)動(dòng)門的把手，或使勁敲門。探訪時(shí)間不宜過長，當(dāng)主賓雙方都已經(jīng)談完事情，就應(yīng)及時(shí)起身告辭。主人送你出門時(shí)，應(yīng)勸主人留步，并主動(dòng)伸手握別。探視病人，應(yīng)給病人和家屬送去友誼和溫情。根據(jù)病人實(shí)際情況適當(dāng)送禮；親切的安慰病人；注意訪問家人；熱誠的慰問和鼓勵(lì)。出行禮節(jié)上車不要擁擠；注意讓座位；講究公共衛(wèi)生；盡量相互幫助。賀贈(zèng)禮節(jié)祝賀的禮節(jié)祝賀公司慶典的禮節(jié)公司或單位成立，或舉行其他慶典，有關(guān)系的單位和個(gè)人，都應(yīng)去祝賀。一般贈(zèng)送紀(jì)念品，以畫屏和花藍(lán)最為喜慶和大方。祝賀詞要言簡意賅。祝賀婚禮的禮節(jié)對于親朋好友的婚姻應(yīng)該去志喜。所選禮品，從顏色到樣式。都要顯示祥和之意，數(shù)量多為成雙成對；若送禮金，要用紅紙封好，寫上稱呼和落款外，中間還應(yīng)當(dāng)寫上簡短的祝愿之詞。祝賀壽誕的禮節(jié)祝壽主要去祝愿長者長壽之意，禮品主要有營養(yǎng)品和老人喜歡的東西。饋贈(zèng)的禮節(jié)在人際交往中，正常的“禮尚往來”，是一種真摯的感情交流，是發(fā)自內(nèi)心大贈(zèng)予。贈(zèng)物表達(dá)熱忱的心意贈(zèng)送禮物，一要表達(dá)熱忱的心意，二要使對方欣喜。主張根據(jù)實(shí)際情況，贈(zèng)物表心意，贈(zèng)物傳友情。送花表達(dá)誠摯的感情送花給對方表示祝賀。送花必須因人、因事而異，不可隨意亂贈(zèng)。第四部分人事管理?xiàng)l例本公司遵循“以人為本、公正公開、量才適用、依法管理”的原則進(jìn)行人力資源管理。一、招聘1、山西國丹食品所有新員工的錄用由人力資源室組織實(shí)施，或會(huì)簽備案。未經(jīng)批準(zhǔn)，任何部門和個(gè)人不得私自對外發(fā)布招聘信息和錄用新員工。2、公司鼓勵(lì)員工向人力資源室推薦重要崗位的合適人選，推薦人員錄用并轉(zhuǎn)正后，公司將對推薦人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。二、入職1、入職辦理新員工在上崗前必須按流程辦理入職手續(xù)，在辦理入職手續(xù)前需要準(zhǔn)備如下材料：身份證原件及復(fù)印件；學(xué)歷（學(xué)位）證書原件及復(fù)印件；職位職稱證書原件及復(fù)印件；一寸白底免冠彩色照片2張；原單位離職證明或?qū)W校推薦信原件；縣級(jí)以上醫(yī)院出具的體檢報(bào)告原件，確有特殊情況，員工可向人力資源室說明原因，并于指定期限內(nèi)提交（原則為一周），否則可按故意隱瞞事實(shí)欺騙公司將予以辭退；員工體檢報(bào)告如有異常情況，員工關(guān)系管理人員需及時(shí)向人力資源室負(fù)責(zé)人報(bào)告，在入職當(dāng)日做出處理決定。三、考勤1、作息時(shí)間公司上下班時(shí)間為：夏季上午8：00-12：00，下午14：30-18：30；冬季上午8：00-12：00，下午13：30-15：50。2、違紀(jì)（1）遲到：指未按規(guī)定時(shí)間到達(dá)工作崗位的，遲到30分鐘以內(nèi)，每次扣罰5元，遲到30分鐘以上的扣半天工資。（2）早退：指提前未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意離開工作崗位的，早退5-10分鐘，每次扣罰5元，10分鐘以上按曠工半天處理。（3）曠工：指未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意或未按規(guī)定程序辦理請假手續(xù)的，曠工半天扣1天工資，曠工1天扣罰2天工資，連續(xù)曠工3天，月累計(jì)曠工5天，年累計(jì)曠工7天的按自動(dòng)解除合同處理。（4）脫崗：指員工在工作期間未辦任何手續(xù)擅自離開工作崗位的，脫崗一次扣罰50元。（5）串崗、睡崗或在崗位上玩耍：指在上班期間睡覺，在崗位上電腦玩牌、打游戲，一次扣罰100元，并通報(bào)批評(píng)1次，造成重大損失和惡劣影響的，由責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3、考勤登記管理公司實(shí)行考勤機(jī)簽到登記制度，員工每天上班簽到，下班簽退，人力資源室負(fù)責(zé)公司員工的考勤。四、休假1、請假（1）病假：指員工生病而請的假，請病假必須持市級(jí)以上醫(yī)院證明和相關(guān)請假手續(xù)，年累計(jì)請病假不得超過3個(gè)月。（2）事假：指員工因事而請的假，年累計(jì)不得超過1個(gè)月，超過天數(shù)的按曠工處理。（3）婚假、產(chǎn)假：指員工到法定年齡并辦理結(jié)婚證明，按國家有關(guān)規(guī)定請的假，婚假1個(gè)月，產(chǎn)假6個(gè)月。（4）喪假：指員工直系親屬傷亡而請的假，父母或配偶父母傷亡準(zhǔn)假7天，配偶或子女傷亡準(zhǔn)假10天（包含路途）。（5）工傷假：按國家相關(guān)法律法規(guī)（工傷保險(xiǎn)條例）執(zhí)行。五、培訓(xùn)員工培訓(xùn)是本公司的一種激勵(lì)機(jī)制。公司將結(jié)合內(nèi)部發(fā)展戰(zhàn)略，有計(jì)劃地對符合條件的員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，不斷提高員工素質(zhì)，使其成為公司可持續(xù)發(fā)展的人才。1、入職培訓(xùn)公司新員工培訓(xùn)分為公司級(jí)、部門級(jí)、崗位級(jí)三級(jí)培訓(xùn)。公司級(jí)培訓(xùn)由人力資源室統(tǒng)一組織，主要涉及公司企業(yè)文化、規(guī)章制度、職業(yè)素養(yǎng)等方面內(nèi)容。部門級(jí)培訓(xùn)由新員工所在部門組織，主要涉及部門職責(zé)、規(guī)章制度等方面內(nèi)容。崗位級(jí)培訓(xùn)主要由新員工所在崗位的指導(dǎo)老師完成，主要涉及崗位職責(zé)、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)等方面的內(nèi)容。2、晉升培訓(xùn)（1）對成為晉升候選對象的員工，進(jìn)行相應(yīng)的升職培訓(xùn)；（2）員工晉升培訓(xùn)由人力資源室統(tǒng)一組織實(shí)施。3、外部培訓(xùn)為促進(jìn)公司員工了解并學(xué)習(xí)先進(jìn)的專業(yè)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，提高員工素質(zhì)，滿足公司現(xiàn)實(shí)業(yè)務(wù)和未來發(fā)展需求，在公司條件允許的情況下，員工可以申請到外部參加學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。（1）申請送外培訓(xùn)的條件學(xué)習(xí)內(nèi)容必須是崗位工作所急需且內(nèi)部學(xué)習(xí)或培訓(xùn)暫時(shí)無法滿足的；學(xué)習(xí)者應(yīng)有一定的工作經(jīng)驗(yàn)；事先經(jīng)批準(zhǔn)的；不影響目前工作；每個(gè)人在一個(gè)年度內(nèi)不得超過兩次。（2）培訓(xùn)資料歸檔參加送外培訓(xùn)的人員返回后，應(yīng)于兩周內(nèi)將培訓(xùn)教材、書籍、學(xué)習(xí)筆記、培訓(xùn)記錄和資格證書等有關(guān)資料送交人力資源室審核，部分材料由人力資源室歸檔保管，其受訓(xùn)成績也應(yīng)當(dāng)?shù)怯浀健秵T工培訓(xùn)記錄表》。（3）內(nèi)部分享參加送外培訓(xùn)的人員返回后，需加深對課程的理解，做好內(nèi)部分享各項(xiàng)準(zhǔn)備，并于兩周內(nèi)通過內(nèi)部培訓(xùn)、會(huì)議、座談研討等形式進(jìn)行課程分享。內(nèi)部分享時(shí)需填寫內(nèi)部分享簽到表及培訓(xùn)或會(huì)議總結(jié)，人力資源室根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行現(xiàn)場觀摩與記錄。內(nèi)部分享的組織如需人力資源室協(xié)助，人力資源室可以協(xié)助開展分享培訓(xùn)。六、考核公司以推動(dòng)戰(zhàn)略目的實(shí)現(xiàn)為出發(fā)點(diǎn)，本著公平、公正的原則開展績效考核工作?？冃Э己斯芾戆ㄓ?jì)劃、過程、評(píng)估反饋與結(jié)果四個(gè)環(huán)節(jié)。1、績效指標(biāo)制定考核指標(biāo)應(yīng)基于公司整體目標(biāo)、部門目標(biāo)、崗位職責(zé)、工作計(jì)劃、階段性專項(xiàng)工作等進(jìn)行提取?？己酥笜?biāo)針對崗位設(shè)立，應(yīng)能反映被考核者的主要、關(guān)鍵業(yè)績，體現(xiàn)考核者所關(guān)注的重點(diǎn)，不宜貪多求全2、績效輔導(dǎo)績效考核是動(dòng)態(tài)管理，考核者應(yīng)在績效計(jì)劃執(zhí)行期間持續(xù)關(guān)注被考核者的工作進(jìn)程，進(jìn)行必要的指導(dǎo)、糾偏，及時(shí)留存與考核有關(guān)的數(shù)據(jù)、事件的記錄作為最終考核的依據(jù)?？冃в?jì)劃執(zhí)行期間，考核雙方應(yīng)定期（如每周、每月）對績效計(jì)劃完成情況進(jìn)行回顧，執(zhí)行季度考核的，應(yīng)根據(jù)季度目標(biāo)分解月度目標(biāo)計(jì)劃，避免執(zhí)行過程脫離管控。3、績效評(píng)估績效數(shù)據(jù)準(zhǔn)備齊全后，考核者應(yīng)與被考核者就績效計(jì)劃完成情況進(jìn)行溝通，條件允許的情況下，應(yīng)盡量當(dāng)面溝通。視需要，考核者可邀請上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參與績效面談。4、結(jié)果應(yīng)用績效考核結(jié)果將作為考績效工資發(fā)放、培訓(xùn)、調(diào)動(dòng)、晉升、降職、辭退、獎(jiǎng)懲等的參考依據(jù)。七、晉升為優(yōu)化公司人力資源配置，提升公司員工職業(yè)發(fā)展空間，公司為員工設(shè)計(jì)管理職務(wù)和職稱提升兩條晉升通道。公司職稱晉升包括5個(gè)層級(jí)，分別為助理級(jí)、初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、資深級(jí)。八、薪酬福利員工薪酬政策的制定與日常管理由人力資源室統(tǒng)一負(fù)責(zé)，各用人部門主管負(fù)責(zé)下屬員工的績效評(píng)估。1、薪酬結(jié)構(gòu)員工薪酬總額由基本工資、績效工資兩部分組成。2、薪酬標(biāo)準(zhǔn)核定新招聘員工的工資由人力資源室會(huì)同有關(guān)部門依據(jù)有關(guān)規(guī)定和員工所在崗位、工作經(jīng)驗(yàn)及專業(yè)技能等情況提出核定意見報(bào)執(zhí)行副總/總經(jīng)理后執(zhí)行。3、薪酬調(diào)整公司薪資調(diào)整包括晉級(jí)調(diào)整、崗位變動(dòng)調(diào)整、普調(diào)等類別。晉級(jí)調(diào)整是公司員工薪資調(diào)整的主要途徑。4、薪酬發(fā)放（1）公司所有人員的薪酬發(fā)放工作由人力資源室統(tǒng)一管理，未經(jīng)批準(zhǔn)，任何部門和個(gè)人不得以任何方式私自為他人發(fā)放工資、績效工資等報(bào)酬。（2）公司員工的薪酬信息均實(shí)行保密管理，除授權(quán)人外，任何人不得以任何方式打聽、竊取、傳播他人的薪酬信息，如違反，公司將給予處罰。調(diào)動(dòng)（1）在工作需要的前提下，經(jīng)協(xié)調(diào)或協(xié)商，員工可以就工作崗位調(diào)整提出申請，無特殊原因員工應(yīng)服從公司安排。（2）員工工作崗位調(diào)整后，由人力資源室根據(jù)員工調(diào)動(dòng)后的崗位重新核算薪資福利，并負(fù)責(zé)向員工和調(diào)入單位說明員工的薪酬福利待遇、發(fā)放形式等情況。離職（1）員工離職需提前提出申請，試用期員工離職需提前3日提出申請，正式員工離職應(yīng)提前30日提出申請。（2）員工離職需辦理離職交接手續(xù)，特殊員工離職需要接受離職審計(jì)。未按照規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)不得擅自離開工作崗位，否則按照曠工處理；如給公司造成損失，公司有權(quán)追究其責(zé)任。（3）簽訂過專項(xiàng)培訓(xùn)協(xié)議的員工，在服務(wù)期內(nèi)辭職，需按培訓(xùn)協(xié)議條款約定支付違約金后方可辦理辭職手續(xù)。第五部分員工獎(jiǎng)懲條例為倡導(dǎo)遵章守紀(jì)、積極務(wù)實(shí)、努力工作的良好風(fēng)氣，鼓勵(lì)員工在本職崗位上積極工作，公司對具有良好表現(xiàn)的員工予以一定的獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)，對違紀(jì)行為給予必要的處罰。一、獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)分為記功、記大功、晉級(jí)、通令嘉獎(jiǎng)、授予先進(jìn)生產(chǎn)（工作者）、勞動(dòng)模范等榮譽(yù)稱號(hào)。在給予上述獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)可以一次性發(fā)給資金或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。1、員工具有下列情況之一者，應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)在完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量或者服務(wù)質(zhì)量；節(jié)約國家資金和能源等方面做出