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文檔簡介
重難點05生產(chǎn)資料所有制與經(jīng)濟體制本專題在高考中多以社會熱點和國內(nèi)國際經(jīng)濟形勢的材料考查堅持“兩個毫不動搖”、企業(yè)成功經(jīng)營的因素、充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用、市場機制的作用、我國政府的經(jīng)濟職能等核心考點。根據(jù)學(xué)習(xí)及考查內(nèi)容的不同,可以將此專題分為兩個考向:一是我國的生產(chǎn)資料所有制,常見題型主要是側(cè)重于必備知識和能力解讀考查的選擇題;二是我國的社會主義市場經(jīng)濟體制,常見題型既包括選擇題,也包括側(cè)重于素養(yǎng)考查的主觀題。我國的社會主義市場經(jīng)濟體制是歷年高考的重點,以2023年高考為例,全國新課標(biāo)卷、山東卷、湖南卷、江蘇卷都對其進行了考查,其重要性不言而喻。課標(biāo)要求核心素養(yǎng)1.理解公有制為主體、多種所有制經(jīng)濟共同發(fā)展,既體現(xiàn)了社會主義制度優(yōu)越性,又同我國社會主義初級階段社會生產(chǎn)力發(fā)展水平相適應(yīng),是黨和人民的偉大創(chuàng)造2.了解各種所有制經(jīng)濟的地位與作用,闡釋公有制經(jīng)濟與非公有制經(jīng)濟相互促進、共同發(fā)展,明確堅持“兩個毫不動搖”3.闡述建設(shè)高標(biāo)準市場體系的意義,辨析經(jīng)濟運行中政府與市場的關(guān)系,解析宏觀調(diào)控的目標(biāo)與手段政治認同:通過運用我國社會主義初級階段的生產(chǎn)資料所有制知識分析問題,增強對我國生產(chǎn)資料所有制優(yōu)越性的認同。通過運用市場調(diào)節(jié)和宏觀調(diào)控的知識分析現(xiàn)實問題,增強對社會主義市場經(jīng)濟體制的認同,增強制度自信科學(xué)精神:正確認識公有制經(jīng)濟與非公有制經(jīng)濟及其關(guān)系,正確認識堅持“兩個毫不動搖”的要求。運用聯(lián)系的觀點分析市場調(diào)節(jié)和宏觀調(diào)控的關(guān)系公共參與:為我國各種所有制經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展提出合理化建議,為我國的所有制結(jié)構(gòu)建言獻策。通過分析社會主義市場經(jīng)濟的健康發(fā)展需要法律規(guī)范和引導(dǎo),培養(yǎng)法治意識(1)考查形式:本專題在近幾年高考中,主要以選擇題的形式進行考查,尤其以材料分析型和推導(dǎo)型選擇題為主。(2)考查必備知識:近幾年高考,主要考查國有經(jīng)濟、集體經(jīng)濟、市場配置資源、更好發(fā)揮政府作用等知識。(3)考查關(guān)鍵能力:近幾年高考,主要考查學(xué)生辨識與判斷、分析與綜合的能力,考查運用國有經(jīng)濟、集體經(jīng)濟、市場結(jié)合新發(fā)展理念等知識分析現(xiàn)實問題的能力。(4)考查學(xué)科素養(yǎng):近幾年高考,通過考查學(xué)生運用國有經(jīng)濟和市場經(jīng)濟的知識分析現(xiàn)實問題的能力,增強學(xué)生對改革的理解,認同中國特色社會主義制度,增強制度自信;通過運用市場調(diào)節(jié)和宏觀調(diào)控的知識分析現(xiàn)實問題,增強學(xué)生對社會主義市場經(jīng)濟體制的認同,通過運用聯(lián)系的觀點分析市場調(diào)節(jié)和宏觀調(diào)控的關(guān)系,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神。(1)關(guān)注有關(guān)公有制實現(xiàn)形式的新探索和優(yōu)化營商環(huán)境的背景材料,學(xué)會運用我國的生產(chǎn)資料所有制的知識,分析公有制經(jīng)濟的地位和作用、國企混合所有制改革的意義、非公有制經(jīng)濟的地位和作用。(2)關(guān)注農(nóng)村基本經(jīng)營制度的改革完善,結(jié)合鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的背景材料,學(xué)會運用集體經(jīng)濟、新發(fā)展理念和經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的知識,分析農(nóng)村土地制度和集體產(chǎn)權(quán)制度改革的有效做法和意義,認同我國在經(jīng)濟制度方面的探索,進而培養(yǎng)科學(xué)精神。(3)關(guān)注國家最新出臺的宏觀調(diào)控政策,學(xué)會運用市場調(diào)節(jié)和宏觀調(diào)控的知識,分析政府實施相關(guān)宏觀調(diào)控政策的原因和措施。通過分析國家的一系列宏觀調(diào)控措施,進一步明確社會主義市場經(jīng)濟能夠?qū)嵭锌茖W(xué)的宏觀調(diào)控,進一步增強對社會主義市場經(jīng)濟體制的理解。通_過分析國家的一系列宏觀調(diào)控措施,進一步明確社會主義市場經(jīng)濟能夠?qū)嵭锌茖W(xué)的宏觀調(diào)控,進一步增強對社會主義市場經(jīng)濟體制的認同。1.結(jié)合黨的重要會議精神和國有企業(yè)改革的成果,考查國有經(jīng)濟的地位和改革的成效;結(jié)合農(nóng)村專業(yè)合作社、智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展考查集體經(jīng)濟在鄉(xiāng)村振興中的作用;結(jié)合目前我國支持小微企業(yè)、民營經(jīng)濟的舉措等,考查非公有制經(jīng)濟的地位和作用。2.通過中國企業(yè)在世界排名和國內(nèi)的排名,分析為什么堅持兩個毫不動搖;結(jié)合國家支持民營經(jīng)濟和小微企業(yè)發(fā)展的措施,考查毫不動搖鼓勵、支持和引導(dǎo)非公有制經(jīng)濟發(fā)展。3.引用典型案例,結(jié)合黨和國家重要會議精神和重大方針政策,說明市場在資源配置中發(fā)揮決定性作用;以市場經(jīng)濟中存在的問題為背景,考查市場調(diào)節(jié)的局限性以及健全市場體系的必要性和舉措。4.結(jié)合我國發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟的措施,考查社會主義市場經(jīng)濟的基本特征;結(jié)合市場經(jīng)濟中存在的問題和我國的經(jīng)濟政策,考查我國宏觀調(diào)控的目標(biāo)、手段以及意義等。eq\a\vs4\al(|思維導(dǎo)圖|)eq\a\vs4\al((一圖串盡主干知識))(建議用時:50分鐘)單項選擇題。(共20道,每題3分,共60分)1.(2022·遼寧卷)鋼鐵企業(yè)A(央企)和B(地方國企)重組,地方國資委將所持B企業(yè)51%股權(quán)無償劃轉(zhuǎn)給A企業(yè)。兩家企業(yè)在鐵礦資源儲備和采選技術(shù)方面都有優(yōu)勢,重組后可推進鋼鐵板塊和鐵礦石板塊整合運作,粗鋼產(chǎn)能將躍居世界第三。該重組有利于:①提高國有資本在鋼鐵行業(yè)中占比,放大國有資本功能②實現(xiàn)A、B公司股權(quán)多元化,激發(fā)國有企業(yè)市場活力③增加鐵礦石供給,維護鋼鐵行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的穩(wěn)定④提升產(chǎn)業(yè)集中度,推動鋼鐵產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化和結(jié)構(gòu)調(diào)整A.①②
B.①③
C.②④
D.③④2.(2022·山東卷)在從“0”到“1”的原始創(chuàng)新成果孵化期,企業(yè)迫切需要資本支持,但因投資風(fēng)險高,融資困難。某省探索出以“國有資本戰(zhàn)略投資”撬動社會資本、共同服務(wù)創(chuàng)新企業(yè)發(fā)展的新路,通過產(chǎn)業(yè)政策和國有資本投資,解決了科技企業(yè)初創(chuàng)期社會資本不愿投、不敢投的問題,在前瞻性戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)“育種育苗”,由此培育出了一大批高科技企業(yè)。該省做法取得成功的原因在于,國有資本()①投資前瞻性戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)增強了國有經(jīng)濟的控制力②服務(wù)創(chuàng)新企業(yè)發(fā)展彌補了市場追求短期利益的缺陷③通過撬動社會資本推動了國有企業(yè)混合所有制改革④通過戰(zhàn)略投資推動了有效市場和有為政府更好結(jié)合A.①③ B.①④ C.②③ D.②④3.(2022·浙江1月)長期以來,包頭鋼鐵(集團)有限責(zé)任公司、中國航天科技集團有限公司等國有企業(yè)積極參與“長征”系列運載火箭工程、中國探月工程。近年來,它們又響應(yīng)中央號召,制定了“碳達峰、碳中和”目標(biāo)。這些國有企業(yè)的上述做法()①提高了管理水平②促進了科技進步③強化了風(fēng)險意識④服務(wù)了國家戰(zhàn)略A.①③ B.①④ C.②③ D.②④4.(2023·浙江·高考真題)由于國內(nèi)取暖設(shè)備企業(yè)近年來不斷提升產(chǎn)品品質(zhì),加之受到季節(jié)性和歐洲能源市場短期突發(fā)因素的影響,2022年前三季度,我國電熱水器、電暖器等品類對歐洲出口實現(xiàn)快速增長,累計出口額分別為1.6億美元、8.5億美元。從中可以看出()A.市場在資源配置中發(fā)揮了作用 B.市場競爭能夠增加行業(yè)利潤C.生產(chǎn)要素市場和商品市場相互作用相互影響 D.統(tǒng)一開放的市場體系是資源配置的基礎(chǔ)5.(2022·遼寧·高考真題)藥品集中帶量采購是采購機構(gòu)以公開招標(biāo)的形式,用“團購”方式向藥品供應(yīng)商購買明確數(shù)量的藥品。第六批國家集采藥品上市后,患者驚喜發(fā)現(xiàn),胰島素價格普遍降幅超過一半。下列關(guān)于“集采”的傳導(dǎo)過程正確的是()①中標(biāo)藥企和醫(yī)院的獲利空間被壓縮
②藥品采購過程中的非必要環(huán)節(jié)減少③藥企和醫(yī)院參與分攤醫(yī)療保障責(zé)任
④采用大范圍的藥企競價或議價模式⑤中標(biāo)藥品的采購價格回歸合理區(qū)間A.②→④→①→③ B.④→③→①→⑤C.②→③→④→⑤ D.④→②→⑤→③6.(2022·湖北·統(tǒng)考高考真題)近年來,全國統(tǒng)一大市場建設(shè)工作取得重要進展,但尚存一些問題,如市場分割和地方保護比較突出,要素和資源市場建設(shè)不完善,商品和服務(wù)市場質(zhì)量體系不健全,市場監(jiān)管規(guī)則、標(biāo)準和程序不統(tǒng)一等。由此可見,加快建設(shè)全國統(tǒng)一大市場需要()①改變現(xiàn)有市場經(jīng)濟規(guī)則②完善市場質(zhì)量體系③強化政府資源配置功能④反對地方保護主義A.①② B.①③ C.②④ D.③④7.(2022·廣東·高考真題)第七次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示,我國60歲及以上人口已達2.64億。預(yù)計“十四五”時期這一數(shù)字將突破3億,我國將進入中度老齡化社會。習(xí)近平總書記強調(diào):“滿足數(shù)量龐大的老年群眾多方面需求、妥善解決人口老齡化帶來的社會問題,事關(guān)國家發(fā)展全局,事關(guān)百姓福祉,需要我們下大氣力來應(yīng)對?!睘榇?,我們應(yīng)該()①降低行業(yè)標(biāo)準,增加適老產(chǎn)品和服務(wù)的供給數(shù)量②拓展“銀發(fā)經(jīng)濟”的新空間,適應(yīng)老年人多樣化的需求③以市場調(diào)節(jié)為唯一手段,健全養(yǎng)老保障體系④增強社會對老年人的關(guān)愛,促進老年人社會參與A.①② B.①③ C.②④ D.③④8.(2022·山東·統(tǒng)考高考真題)市場主體是我國經(jīng)濟活動的主要參與者,市場主體活力越強,經(jīng)濟“肌體”越健康。近年來,中央持續(xù)激發(fā)市場主體活力的政策取向非常鮮明。若不考慮其他因素,下列推導(dǎo)正確的是()①實施組合式稅費支持政策→提高增值稅起征點→緩解企業(yè)資金壓力→提振企業(yè)市場信心②下調(diào)金融機構(gòu)存款準備金率→加大信貸投放力度→拓寬企業(yè)融資渠道→降低企業(yè)投資風(fēng)險③深化要素價格市場化改革→穩(wěn)定要素市場價格→優(yōu)化企業(yè)要素配置→提高企業(yè)市場占有率④健全公平競爭審查制度→強化反壟斷監(jiān)管→防止資本無序擴張→保護中小企業(yè)生存發(fā)展空間A.①② B.①④ C.②③ D.③④9.(2022·浙江·高考真題)2021年“雙十一”前夕,國家市場監(jiān)督管理總局下發(fā)《關(guān)于規(guī)范“雙十一”網(wǎng)絡(luò)促銷經(jīng)營活動的工作提示》。其中,“把好平臺準入關(guān)”“禁止先提價后打折”的規(guī)定()A.旨在規(guī)范網(wǎng)購市場秩序,保護消費者合法權(quán)益B.有助于完善市場準入機制,提升消費者維權(quán)能力C.是用行政手段克服市場調(diào)節(jié)的自發(fā)性D.是用法律手段引導(dǎo)市場主體有序競爭10.(2023·湖南長沙·長郡中學(xué)??寄M預(yù)測)國企改革三年行動收官,針對改革成效,某中學(xué)政治學(xué)習(xí)小組收集到以下資料:由此可知,國企改革(
)①把加強黨的領(lǐng)導(dǎo)與完善公司治理統(tǒng)一起來
②突出主責(zé)主業(yè),促使國有經(jīng)濟布局不斷優(yōu)化③放大國有資本功能,促進國有資產(chǎn)保值增值④完善科技創(chuàng)新體系,優(yōu)化管資本的方式手段A.①② B.①④ C.②③ D.③④11.(2023·湖南·長沙市明德中學(xué)校考模擬預(yù)測)2023年4月10日,湖南省民營企業(yè)服務(wù)月啟動儀式在長沙舉行,現(xiàn)場發(fā)布了支持民營企業(yè)發(fā)展九條措施。這九條措施,包括強化惠企政策落地直達、結(jié)對助力民企便捷辦事、支持創(chuàng)業(yè)孵化加強民企培育、搭建線上線下招聘服務(wù)平臺、推動“溫暖社?!弊哌M民企、強化民企人才激勵評價、幫助民企培養(yǎng)培訓(xùn)技能人才、促進民企勞動關(guān)系和諧和提升政務(wù)服務(wù)水平。湖南省這樣做的原因在于(
)①民營經(jīng)濟是社會主義市場經(jīng)濟的重要組成部分②民營經(jīng)濟在我國國民經(jīng)濟中展現(xiàn)出強勁的發(fā)展韌性③民營經(jīng)濟成為了中國特色社會主義的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和政治基礎(chǔ)④民營經(jīng)濟在穩(wěn)定居民就業(yè)方面具有重要作用A.①② B.①④ C.②③ D.③④12.(2023·湖南·校聯(lián)考模擬預(yù)測)黨的二十大報告提出,要深化國資國企改革,加快國有經(jīng)濟布局優(yōu)化和結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動國有資本和國有企業(yè)做強做優(yōu)做大,推動我國經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。下列關(guān)于國有企業(yè)改革帶動經(jīng)濟發(fā)展的傳導(dǎo)路徑,正確的是(
)①推動國有企業(yè)聚焦戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)→實現(xiàn)重大技術(shù)突破→增強國有企業(yè)競爭力②推進國有企業(yè)實體化市場化轉(zhuǎn)型→做強做優(yōu)做大國有資本→提升經(jīng)濟運行質(zhì)量③加大國有資本持股比例→引導(dǎo)國有企業(yè)深耕主業(yè)→增強國有資本的控制力④推動國有企業(yè)混合所有制改革→完善法人治理結(jié)構(gòu)→發(fā)揮國有經(jīng)濟主體作用A.①② B.①③ C.②④ D.③④13.(2023·浙江·模擬預(yù)測)自2013年至2022年6月,我國國有企業(yè)改制重組引入各類社會資本超過2.5萬億元,中央企業(yè)和地方國有企業(yè)中混合所有制企業(yè)戶數(shù)占比分別超過70%和54%,一大批企業(yè)以混促改,完善公司治理,提高規(guī)范運作水平,深度轉(zhuǎn)換機制,活力和效率顯著提高。中央企業(yè)引入社會資本()①能夠有效促進企業(yè)經(jīng)營機制轉(zhuǎn)換②能改善央企資本結(jié)構(gòu),降低經(jīng)營風(fēng)險③有利于發(fā)揮國有資本的影響力和帶動力④能發(fā)揮社會資本主導(dǎo)作用,激發(fā)市場活力A.①② B.①③ C.②④ D.③④14.(2023·山東泰安·模擬預(yù)測)2023年3月,十四屆全國人大一次會議審議通過的《國務(wù)院機構(gòu)改革方案》提出組建國家金融監(jiān)督管理總局,深化地方金融監(jiān)管體制改革,推進高標(biāo)準市場體系建設(shè)。下列有關(guān)金融監(jiān)管體制改革的影響的傳導(dǎo)路徑正確的是(
)①改革金融服務(wù)體系→擴展普惠金融業(yè)務(wù)→解決小微企業(yè)融資問題②加強金融服務(wù)監(jiān)管→改善企業(yè)融資環(huán)境→降低實體經(jīng)濟融資難度③完善金融監(jiān)管體系→助力市場主體擴大規(guī)?!婪痘饨鹑陲L(fēng)險④整頓規(guī)范金融秩序→提高應(yīng)對金融風(fēng)險能力→增強經(jīng)濟發(fā)展韌勁A.①③ B.①④ C.②③ D.②④15.(2023·浙江溫州·樂清市知臨中學(xué)??级#┞稜I已成為當(dāng)下時尚之一。露營經(jīng)濟快速發(fā)展的同時,也暴露出營地休閑服務(wù)項目單一、營地秩序混亂、安全無保障、管理不到位等問題。對此,浙江省文化和旅游廳出臺了《完善露營旅游規(guī)范管理的意見》。此舉旨在(
)①發(fā)揮政府作用,督促經(jīng)營者擴充公共服務(wù)項目②彌補市場缺陷,構(gòu)建有序安全放心的消費環(huán)境③放寬市場準入,健全非公有制經(jīng)濟發(fā)展的環(huán)境④完善市場規(guī)則,維護公平開放有序的市場環(huán)境A.①② B.①③ C.②④ D.③④16.(2023·浙江·模擬預(yù)測)2022年4月10日發(fā)布的《中共中央國務(wù)院關(guān)于加快建設(shè)全國統(tǒng)一大市場的意見》規(guī)定:“不得違法限定投標(biāo)人所在地、所有制形式、組織形式,或者設(shè)定其他不合理的條件以排斥、限制經(jīng)營者參與投標(biāo)采購活動?!笨梢娫撘庖姷某雠_意在()①優(yōu)化營商環(huán)境,促進各種所有制經(jīng)濟公平參與競爭②強化市場基礎(chǔ)制度規(guī)則統(tǒng)一,更好發(fā)揮市場決定性作用③減少政府的市場干預(yù)行為,拓展企業(yè)的投資渠道④規(guī)范市場經(jīng)濟秩序,完善主要由市場決定價格的機制A.①② B.③④ C.①③ D.②④17.(2023·遼寧·模擬預(yù)測)近年來,遼寧省把營商環(huán)境作為事關(guān)振興發(fā)展全局的重大問題來抓,不斷加強營商環(huán)境建設(shè),將其視為實施全面振興新突破三年行動必須下好的先手棋、打好新時代“遼沈戰(zhàn)役”必須拿下的關(guān)鍵仗。優(yōu)化營商環(huán)境需要(
)①建立統(tǒng)一開放、競爭有序的市場體系,提高資源配置效率和公平性②建立公平開放透明的市場規(guī)則,降低市場準入門檻以激發(fā)市場的活力③建立健全社會征信體系,發(fā)揮道德的教化作用以滋養(yǎng)良好的社會環(huán)境④建設(shè)全領(lǐng)域由市場決定價格的機制,充分發(fā)揮市場在資源配置的決定性作用A.①③ B.②③ C.①④ D.②④18.(2023·山東濟南·山東師范大學(xué)附中??寄M預(yù)測)專業(yè)化整合是央企間合并重組的主流模式,從“進、退、整、合”四個方面加大力度推進工作,包括聚焦重點領(lǐng)域加大國有資本投資布局,堅決退出非主業(yè)、非優(yōu)勢業(yè)務(wù)資產(chǎn),深入開展企業(yè)間同一業(yè)務(wù)或同質(zhì)業(yè)務(wù)的整合。央企開展專業(yè)化整合,有利于(
)①發(fā)揮市場在資源配置中的決定作用,建設(shè)有序市場②資源向優(yōu)勢企業(yè)和主業(yè)企業(yè)集中,提升核心競爭力③推動國企混合所有制改革,做強做優(yōu)做大國有資本④促進國有經(jīng)濟布局結(jié)構(gòu)優(yōu)化,推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展A.①③ B.①④ C.②③ D.②④19.(2023·浙江·模擬預(yù)測)湖南省工信廳、稅務(wù)局聯(lián)合啟動落實中小微企業(yè)減稅降費政策專項行動,并開通服務(wù)中小微企業(yè)減稅降費政策“綠色通道”。這一舉措有利于()①保障各種經(jīng)濟成分在國民經(jīng)濟中的地位平等②解決中小微企業(yè)融資難、融資貴的問題③激發(fā)中小微企業(yè)活力,夯實經(jīng)濟社會發(fā)展基礎(chǔ)④促進創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,持續(xù)增強經(jīng)濟發(fā)展內(nèi)生動力A.①② B.①④ C.②③ D.③④20.(2023·貴州畢節(jié)·模擬預(yù)測)2023年1月31日,中共中央政治局就加快構(gòu)建新發(fā)展格局進行第二次集體學(xué)習(xí)。習(xí)近平總書記強調(diào),堅決貫徹落實擴大內(nèi)需戰(zhàn)略規(guī)劃綱要,盡快形成完整內(nèi)需體系,著力擴大有收入支撐的消費需求,有合理回報的投資需求、有本金和債務(wù)約束的金融需求。這是基于(
)①居民的消費能力取決于居民的消費需求②適當(dāng)?shù)睦麧櫩臻g能夠刺激投資、帶動消費③調(diào)整貸款利率要考慮貸款者的資金償還能力④科學(xué)的宏觀調(diào)控能使市場功能更好地發(fā)揮A.①③ B.①④ C.②③ D.②④非選擇題。(共40分)21.(2022·全國乙卷,38)閱讀材料,完成下列要求。2021年以來,以原油、鐵礦石、有色金屬等工業(yè)基礎(chǔ)原材料為代表的國際大宗商品價格持續(xù)上漲,直接推高我國工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格指數(shù)(PPI)。但PPI上行并未驅(qū)動居民消費價格指數(shù)(CPI)同步上行,PPI與CPI總體呈“剪刀差”變化(見下圖)。這一狀況對我國產(chǎn)業(yè)鏈上游部分企業(yè)有好處,對大量處于產(chǎn)業(yè)鏈中下游的中小企業(yè),如以鋼板、銅材、橡膠、ABS塑料為主要原材料的小家電生產(chǎn)企業(yè),卻帶來了很大的生產(chǎn)經(jīng)營壓力。結(jié)合材料并運用經(jīng)濟知識,分析我國產(chǎn)業(yè)鏈中下游的中小企業(yè)面臨的經(jīng)營壓力及其成因;提出企業(yè)應(yīng)對這種壓力可采取的積極辦法。(14分)22.(2021·山東·統(tǒng)考高考真題)柳州螺螄粉、天津煎餅馃子、沙縣小吃……這些地方特色小吃深受各地消費者的喜愛。地方特色小吃吸引人的地方,不僅體現(xiàn)在與其他食品不同,也體現(xiàn)在同種小吃的口味差異上,對于很多食客來說,地方特色小吃吃的就是那獨一份的“舌尖上的味道”。如天津煎餅馃子,面漿到底是用黑豆面還是綠豆面,中間夾的是馃子還是油條,制作者會根據(jù)各自情況而定,消費者也會根據(jù)自己的喜好進行選擇。近年來,很多地方推出了地方特色小吃標(biāo)準,如廣
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