《旅游公共關(guān)系與禮儀》教學計劃

《旅游公共關(guān)系與禮儀》教學計劃一、教學目的本課程在向?qū)W生教授公共關(guān)系理論知識的同時，強調(diào)公共關(guān)系意識和服務(wù)禮儀實踐能力的培養(yǎng)，因此在教學過程中一方面要將教學內(nèi)容項目化，以項目為驅(qū)動，引領(lǐng)學生完成目標任務(wù)；另一方面，在教學過程中引入一些包括但不限于旅游經(jīng)濟企業(yè)組織的知名企業(yè)組織公共關(guān)系案例，在案例分享和分析過程中，引導學生能利用公共關(guān)系理論知識聯(lián)系實務(wù)操作。最后，充分利用網(wǎng)絡(luò)學習平臺，指導學生進行服務(wù)禮儀禮節(jié)的自主學習，并通過情景模擬展示與檢驗服務(wù)禮儀自主學習成果。

二、教材及主要參考資料（一）教材：謝蘇,韓鵬.旅游企業(yè)公共關(guān)系新編.上海交通大學出版社.2014.2（第2版）（二）教師參考書目1.曹培培.旅游服務(wù)禮儀.清華大學出版社.2015.5（第1版）2.樊帥.企業(yè)公共關(guān)系案例解析.清華大學出版社.2017.1（第1版）3.金旗獎編委會.最具公共影響力公共關(guān)系案例集（2016）.新世界出版社.2017.54.中國期刊論文及其他網(wǎng)絡(luò)資料（三）學生參考書目1.曹培培.旅游服務(wù)禮儀.清華大學出版社.2015.5（第1版）2.中國期刊論文及其他網(wǎng)絡(luò)資料

三、教學方法及實施措施本課程在向?qū)W生教授公共關(guān)系理論知識的同時，強調(diào)公共關(guān)系意識和服務(wù)禮儀實踐能力的培養(yǎng)，因此在教學過程中一方面要將教學內(nèi)容項目化，以項目為驅(qū)動，引領(lǐng)學生完成目標任務(wù)；另一方面，在教學過程中引入一些包括但不限于旅游經(jīng)濟企業(yè)組織的知名企業(yè)組織公共關(guān)系案例，在案例分享和分析過程中，引導學生能利用公共關(guān)系理論知識聯(lián)系實務(wù)操作。最后，充分利用網(wǎng)絡(luò)學習平臺，指導學生進行服務(wù)禮儀禮節(jié)的自主學習，并通過情景模擬展示與檢驗服務(wù)禮儀自主學習成果。具體教學方法和組織形式如下：第一，案例分析教學法。利用網(wǎng)絡(luò)資源廣泛收集典型案例，在理論知識點講授過程中引入相應(yīng)案例分析，增強學生對企業(yè)公共關(guān)系的感性認識，并引導學生深入思考。第二，目標任務(wù)驅(qū)動法。將主要教學內(nèi)容分解為階段性具體項目，教師的講授與學生的學習主要圍繞著一個具體目標，基于每一個項目和任務(wù)，進行自主探索和互動協(xié)作學習。第三，模擬實踐教學法。根據(jù)考核要求，給學生分配考核任務(wù)要求學生以小組為單位進行包括但不限于企業(yè)公共關(guān)系案例分析，企業(yè)公共關(guān)系策劃、旅游服務(wù)禮儀情景劇等。第四，研討互動教學法。在教學中，教師根據(jù)教學內(nèi)容，對于教學重點、難點，組織學生思考討論，讓學生在課堂上“活”起來。充分發(fā)揮學生的主動性、積極性使教師和學生成為真正意義上的學習共同體，從而達到教師和學生的教學相長。第五，網(wǎng)絡(luò)課程自主學習。將課堂教學進行空間與時間上的延伸，引導學生利用網(wǎng)絡(luò)教學平臺自主學習，并將自主學習成果展示在情景模擬實踐活動中，培養(yǎng)學生主動學習意識及能力。

四、成績考評本課程成績構(gòu)成為：期末成績30%，平時成績70%（含出勤率20%、實驗實踐項目和平時作業(yè)50%）。期末考試采用技能考核方式，考核內(nèi)容圍繞旅游企業(yè)公共關(guān)系策劃開展，具體考核內(nèi)容及評分細則在期末試題審批表中詳細體現(xiàn)。

五、教學計劃進度表周次計

劃

進

度課

時

分

配備注講授課習題課課堂討論實驗參觀測驗11.1

公共關(guān)系涵義、構(gòu)成要素及特征2

21.2

公共關(guān)系的起源與發(fā)展1

1.3

現(xiàn)代中國的公共關(guān)系1

32.1

現(xiàn)代企業(yè)組織1

2.2

企業(yè)公共關(guān)系機構(gòu)1

42.3企業(yè)公共關(guān)系人員1

2

53.1

公眾的類別與劃分1

3.2

內(nèi)部公眾1

3.3

外部公眾

63.3

旅游企業(yè)的目標公眾2

2

74.1企業(yè)公共關(guān)系的職能與作用5.1旅游企業(yè)公關(guān)的傳播模式5.2一般傳播媒介舉要

2

2

8

實踐周95.3傳播方式的選擇與應(yīng)用1

2

5.4現(xiàn)代企業(yè)公共關(guān)系工作方式的發(fā)展與創(chuàng)新1

106.1企業(yè)公共關(guān)系策劃內(nèi)容與類型2

116.2公共關(guān)系策劃的創(chuàng)意與思維方法1

2

6.3網(wǎng)絡(luò)營銷與智慧旅游1

127.1企業(yè)公共關(guān)系與CIS1

2

7.2企業(yè)CIS

形象戰(zhàn)略1

138.1公共關(guān)系營銷理念1

8.2企業(yè)公共關(guān)系營銷實務(wù)1

2

1410.1

公共關(guān)系工作中的禮節(jié)禮貌12

10.2企業(yè)公共關(guān)系的日常工作技巧1

2

159.1企業(yè)公共關(guān)系教育的功能1

9.