中越大米貿(mào)易競爭性研究

摘要中國鄰接越南，兩國的自然條件相似，氣候也無較大差異，導(dǎo)致中越的產(chǎn)品出口類型和結(jié)構(gòu)都存在較大的相似性。對越南來說，其主要出口農(nóng)產(chǎn)品類型為大米，作為谷類的一種，大米的出口在越南的國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)重要地位。如今，經(jīng)濟(jì)全球化和世界的緊密聯(lián)系，以及全世界的糧食危機(jī)，更讓大米貿(mào)易的地位越來越重要。中越之間的大米貿(mào)易對我國的國民發(fā)展及越南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展都具有重要意義，故而，對兩國的大米貿(mào)易現(xiàn)狀及競爭態(tài)勢進(jìn)行詳細(xì)的研究，有助于我國更好的促進(jìn)糧食的安全，制定良好對外政策并實現(xiàn)兩國之間的良好貿(mào)易。本文共分為如下四個部分：第一，對于中越兩國的大米產(chǎn)值、出口、貿(mào)易情形進(jìn)行了研究和分析，并總結(jié)了兩國大米農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易特點；第二，對兩國的大米進(jìn)出口的優(yōu)劣勢進(jìn)行了計算和比較，通過RCA指數(shù)和TC競爭力指標(biāo)對中越兩國的競爭能力的高低進(jìn)行了探討，進(jìn)一步介紹了兩者的大米貿(mào)易現(xiàn)狀；第三，指出中越大米貿(mào)易存在的問題并且提出相應(yīng)的解決對策；第四，根據(jù)上述三個部分的分析，本文的主要結(jié)論如下：首先，我國的大米出口優(yōu)勢相較于越來來說很低，而越南的則相對較高。其次，我國與越南之間的大米出口貿(mào)易競爭水平相對較低，兩者的貿(mào)易摩擦相對較少，這也在一定程度上幫助中越之間建立了更好的貿(mào)易關(guān)系，讓人看到了中越加強(qiáng)糧食貿(mào)易合作的潛力。關(guān)鍵詞：大米，中越大米貿(mào)易，比較優(yōu)勢，競爭性AbstractChinaisadjacenttoVietnam.Thenaturalconditionsofthetwocountriesaresimilar,andtheclimateisnotmuchdifferent.Therefore,thesimilarityoftheexportstructureoftheproductsofthetwocountriesisveryhigh.Atpresent,Vietnam'sexportofagriculturalproductsismainlyrice,whichplaysamajorroleingrainexport.Withtheadvancementofglobalizationandtheenhancementofworldeconomicintegration,theworldfoodcrisisisbecomingmoreandmoreserious,andtheimportanceofricetradetoChinaandVietnamisbecomingincreasinglyobvious.Therefore,itisofpracticalsignificancetostudythericetradesituationandcompetitivesituationbetweenthetwocountriesforustoformulatecorrectforeigntradepolicies,enhancefoodsecurity,andpromotetheeconomicandtradecooperationbetweenChinaandVietnam.ThispaperfirstanalyzesthecurrentsituationofriceproductionandtradebetweenChinaandVietnam,andunderstandsthecharacteristicsofriceimportandexporttradebetweenChinaandVietnam.Secondly,bycalculatingthericeimportandexportrevealedcomparativeadvantageindex(RCA)andrelativetradeadvantageindex(RTA)ofChinaandVietnam,thispaperanalyzestherelativecompetitiveadvantageofriceexportbetweenChinaandVietnam,soastofurtherunderstandthesituationofricetradebetweenChinaandVietnam.Thirdly,thepaperpointsouttheproblemsexistinginthericetradebetweenChinaandVietnamandputsforwardthecorrespondingcountermeasures.Finally,accordingtothepreviousanalysis,theconclusionofthispaperisthatthecomparativeadvantageofChina'sriceexporttoVietnamislow,andthatofVietnam'sriceexporttoChinaishigh.ThereislittlecompetitionbetweenChinaandVietnaminriceexporttrade,whichisconducivetoreducingthetradefrictionbetweenChinaandVietnam,maintainingagoodcooperativerelationshipbetweenChinaandVietnam,andshowingthepotentialofstrengtheninggraintradecooperationbetweenChinaandVietnam.KeyWords：Rice,Vietnam-Chinaricetrade,Comparativeadvantage,Competitivness目錄TOC\o"1-3"\h\u1引言 11.1研究背景 11.2研究目的與意義 11.2.1研究目的 11.2.2研究意義 21.3研究的基本思路 21.4對于大米貿(mào)易競爭性的定義 22中越大米貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀分析 42.1中國大米出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀分析 42.1.1中國大米出口的總體介紹 42.1.2中國大米的出口種類 52.1.3中國大米的出口量和出口金額 52.1.4中國大米出口主要國家 62.2越南大米出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀分析 62.2.1越南大米出口的總體介紹 62.2.2越南大米的出口種類 72.2.3越南大米的出口量和出口金額 72.2.4越南大米出口主要國家 83中越大米貿(mào)易競爭性分析 103.1貿(mào)易競爭力指數(shù) 103.1.1競爭優(yōu)勢指數(shù) 103.1.2顯性比較優(yōu)勢指數(shù)（RCA） 103.2中越大米貿(mào)易的競爭優(yōu)勢指數(shù)測算 113.2.1中越大米貿(mào)易的TC指數(shù)測算 113.2.2中越大米貿(mào)易的RCA指數(shù)測算 123.3本章小結(jié) 124中國大米貿(mào)易存在的問題 144.1中國大米貿(mào)易存在的問題 144.1.1大米質(zhì)量不佳 144.1.2大米產(chǎn)品附加值低 144.1.4管理理念相對落后 145對策建議 165.1堅持環(huán)保理念，提高產(chǎn)品質(zhì)量 165.2拓寬大米出口市場，實現(xiàn)產(chǎn)品多樣化 165.3加大品牌投入，實現(xiàn)品牌價值 165.4加強(qiáng)中越兩國貿(mào)易交流合作 175.5拓展中越兩國市場 176結(jié)論 186.1結(jié)論 18致謝 19參考文獻(xiàn) 201引言研究背景中國和越南都是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史悠久。近幾十年來中越兩國一直在循著經(jīng)濟(jì)全球化和全球經(jīng)濟(jì)一體化的現(xiàn)狀，不斷擁抱新技術(shù)，順應(yīng)時代潮流，提高自身的工業(yè)化水平和信息化程度，并在相當(dāng)程度上得到了一些效果。但對兩國來說，仍舊距離發(fā)達(dá)國家有一定的差距，當(dāng)前，中越兩國的農(nóng)業(yè)比例在國民產(chǎn)業(yè)中的比重都比較大，兩國在出口農(nóng)產(chǎn)品的過程中也擁有較好的競爭優(yōu)勢，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，為兩國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了重要的幫助。當(dāng)前，越南的大米出口在世界第二，排名前列。這主要源于越南當(dāng)?shù)氐臍夂?，越南的氣候資源使得水稻成為了越南的主要種植農(nóng)作物，而且國內(nèi)的農(nóng)民資源豐富、勞動力水平高且價格低廉，這使得越南當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品價格也較低，因此在世界上都具有重要的價格優(yōu)勢。這些因素的綜合影響，使得越南當(dāng)?shù)氐拇竺踪Q(mào)易在國際市場中份額比重高。而我國作為越南大米出口的主要貿(mào)易國家，與越南之間的大米貿(mào)易地位很高。根據(jù)相關(guān)部門的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，我國的大米中，超過70%源于越南。由于中越兩國的歷史、資源、文化等層面上的相似性，兩個國家的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、貿(mào)易的層次結(jié)構(gòu)也具有很大相似性。而我國與越南在國際上的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中大都是具有比較優(yōu)勢的產(chǎn)品，但兩國的競爭關(guān)系卻并不激烈，兩國之間存在一定的貿(mào)易合作空間，兩國可以因地制宜，利用自身的資源優(yōu)勢展開合作。研究目的與意義研究目的近年來，越南一直是世界上最主要的大米出口國之一，越南的大米出口量占其農(nóng)產(chǎn)品出口總量的比重逐年上升，目前位居第一。中國歷來是一個農(nóng)業(yè)大國，也是一個糧食大國，盡管由于耕地面積減少，人口增多，導(dǎo)致以土地密集型為主的農(nóng)產(chǎn)品在國際市場喪失了一定的優(yōu)勢，但是中國大米貿(mào)易仍然呈現(xiàn)凈出口，這在一定程度上表明了我國的大米也在國際上具有更好的競爭優(yōu)勢。國際貿(mào)易中心的數(shù)據(jù)指出，當(dāng)前，中國大米貿(mào)易位居世界第7，越南第2。由此可見，兩者的大米貿(mào)易地位在國際上都相對較高，具有相當(dāng)?shù)谋容^優(yōu)勢，那不可避免的會存在競爭性。貿(mào)易關(guān)系并非敵對的，兩國之間雖存在競爭性，但在大米貿(mào)易上，依舊存在充足的合作空間，這是本文的研究核心。對兩國來說，在不斷開拓渠道進(jìn)行海外貿(mào)易、利用國際市場的同時，還需要合理的運用當(dāng)前兩國的農(nóng)產(chǎn)品資源，加大合作，保證競爭與合作的合理性，從而實現(xiàn)兩國的互惠互利，獲得雙贏。這對于今后中國大米貿(mào)易展以及提高我國的糧食安全性有重要意義。研究意義（1）理論意義越南與我國一樣，都實行了經(jīng)濟(jì)體制改革，從而實現(xiàn)了國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的騰飛。這是世界上唯一一個國情與我國幾乎一致的國家，而且越南與中國毗鄰，地理位置和氣候條件都接近，所以兩國的政治、經(jīng)濟(jì)等都存在借鑒和學(xué)習(xí)的關(guān)系。中越之間的大米貿(mào)易，不但對于兩國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有相當(dāng)程度的意義，還在政治上具有重要作用。兩國的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易關(guān)系一直相對友好，政府也一直對于兩者的合作存有重要的支持，數(shù)次強(qiáng)調(diào)兩國應(yīng)該繼續(xù)加深貿(mào)易合作，因此，本文對兩國之間的大米貿(mào)易競爭的研究具有重要意義。(2)實踐意義研究中越大米貿(mào)易狀況和競爭性，能對兩國之間的貿(mào)易過程中的互惠互利的因素進(jìn)行了解，并加強(qiáng)運用，從而推動兩國貿(mào)易向好向深發(fā)展，加大貿(mào)易合作，實現(xiàn)雙贏，并且對我們制定正確的外貿(mào)政策，促進(jìn)中越經(jīng)貿(mào)合作有重大的實踐指導(dǎo)意義。研究的基本思路首先，本文率先對于中越之間的大米產(chǎn)品發(fā)展貿(mào)易現(xiàn)狀進(jìn)行了基礎(chǔ)分析，歸納了兩國的大米貿(mào)易特點，從而為之后的研究奠定了基礎(chǔ)，再者，通過計算中越兩國的競爭力TC指數(shù)，及顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)（RCA），對中越的大米國際競爭性和相對競爭優(yōu)勢進(jìn)行了詳細(xì)的分析，進(jìn)一步提出了兩國大米貿(mào)易中的互相影響歡喜，且指出了中越大米貿(mào)易存在的問題。最后，針對問題得出結(jié)論并提出相關(guān)政策建議。對于大米貿(mào)易競爭性的定義大米貿(mào)易競爭性，若從國際貿(mào)易角度上來說，指的是兩個或以上的國家在同一市場上的相似產(chǎn)品的競爭關(guān)系。貿(mào)易競爭性有三個關(guān)鍵要素：多國家、同市場、相似產(chǎn)品。一般來說，國家貿(mào)易競爭性需要明確如下兩個問題，首先是否存在競爭，第二競爭程度如何。若不同國家在出口同一種產(chǎn)品的過程中，某一個國家具備相當(dāng)明顯的競爭優(yōu)勢，就說明了該國家存在壟斷該產(chǎn)品市場的可能性，從而讓其他國家難以進(jìn)行競爭。因此對某產(chǎn)品的出口國的競爭優(yōu)勢的理解，對于本文的研究很有意義。一般來說，競爭水平的高低與產(chǎn)品相似性及市場地域的一致性具有明顯的正比例關(guān)系。產(chǎn)品越相似，市場地域越靠近，就會導(dǎo)致競爭水平越高，競爭性越大。反之亦然。本文對于中國和越南的大米貿(mào)易進(jìn)行了研究，并選取了大米貿(mào)易競爭力TC指數(shù)，以及出口顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)（RCA）兩個指標(biāo)，對于兩國的大米競爭性進(jìn)行了詳細(xì)的分析和探討。如上兩個指標(biāo)均通過對兩國大米貿(mào)易數(shù)據(jù)的搜集、獲得和計算得到，最終結(jié)果需要按照以下理論進(jìn)行探討：TC值趨向0，則證明競爭力水平較為一般，與平均水平基本一致；若該指標(biāo)的數(shù)值趨向-1這說明競爭優(yōu)勢相對很差，幾乎難以出口，只能進(jìn)行進(jìn)口；若數(shù)值趨向1，這說明該國在該產(chǎn)品的競爭方面具備很大的競爭力，競爭優(yōu)勢明顯。對RCA的理論描述在于，若RCA的數(shù)值位于（0,1）的區(qū)間之內(nèi)，這說明該產(chǎn)品的比較優(yōu)勢相對較低，競爭力水平相對較差，產(chǎn)品幾乎沒有優(yōu)勢；當(dāng)RCA的數(shù)值超過1，這說明該國具有很強(qiáng)的主導(dǎo)比較強(qiáng)度，意味著該產(chǎn)品的競爭力水平很高，商品在市場上具有相當(dāng)大的優(yōu)勢；而一旦RCA的數(shù)值超過2.5，這說明該國的產(chǎn)品競爭力已經(jīng)幾乎沒有其他國家能形成競爭，其競爭力已經(jīng)遠(yuǎn)超世界平均水平。2中越大米貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀分析2.1中國大米出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀分析2.1.1中國大米出口的總體介紹中國大米開始進(jìn)入國際市場，已然可以追溯到上世紀(jì)60年代，一直以來，我國都是世界上大米的重要出口國。隨著時間推動到20世紀(jì)80年代，我國的大米出口貿(mào)易額開始出現(xiàn)下降，并且逐年降低，這是因為我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展在該階段開始上升，由于改革開放的影響，政府稅收政策開始放寬，人民消費水平開始提高，從而使得大米的出口開始越來越少。及至21世紀(jì)初，我國的大米出口地位已然開始從上世紀(jì)六十年代的世界前三，已然降到第6位。最新數(shù)據(jù)顯示，2020年中國大米出口量位居世界第7。雖然在中國大米中貿(mào)易所占的比重相對較小，但我國的人口基數(shù)大，市場規(guī)模大，因為整體的市場水平對于世界的市場都具有嚴(yán)重的意義。目前，中國市場的穩(wěn)定性會對世界市場造成巨大沖擊，這也說明了我國市場在國際貿(mào)易中占有很多的地位。2020年度，我國的大米出口主要針對的是朝韓、日本、蒙古等地區(qū)，還有中國香港也與我國內(nèi)陸進(jìn)行了大米貿(mào)易。21世紀(jì)初期，我國進(jìn)入世界貿(mào)易組織之后，我國的大米出口一直成為印度、越南、泰國及巴勒斯坦等國的競爭對象，以致我國大米的競爭優(yōu)勢下降。根據(jù)中國海關(guān)所統(tǒng)計的大米出口數(shù)額，從2009年度開始，我國的大米出口一直在呈現(xiàn)下降趨勢，波動相當(dāng)明顯，在2009—2016年總共8年的時間之內(nèi)，大米出口總額已然已經(jīng)從79萬噸變成了39萬噸，降幅相當(dāng)明顯。根據(jù)研究可知，這主要是因為我國人民幣的匯率升值，以及其他國家大米涌入市場之后，我國大米出口的價格競爭優(yōu)勢開始下降所導(dǎo)致的。2017年之后，我國的大米出口開始得到明顯提升，在2018年時，我國大米出口總額度已然漲為了209萬噸，增幅達(dá)74%，2019年為275萬噸，再度同期環(huán)比增長31.58%。2020年，進(jìn)就1-8月四個月的時間來說，中我國的大米出口總額就超過了253萬噸，同期環(huán)比增加22.82%。2.1.2中國大米的出口種類我們平日里基礎(chǔ)最多的主食類產(chǎn)品就是米飯，作為人們生存的食物基本，大米具有重要的地位。同時，作為三大谷種之中歷史最悠久、地位最高、食用最廣泛的大米，大米應(yīng)該被每個研究者重視起來。目前大米主要包括秈米、粳米和糯米等幾種種類，這些大米的分布也大都存在于東亞、東南亞、南亞等地，對東南亞來說，其氣候適宜，熱帶雨林區(qū)及季風(fēng)區(qū)的存在對于大米的生長意義重大。但我國仍是世界上大米產(chǎn)量最多的國家，印度、印尼、孟加拉等國緊隨其后。這些年，我國的大米生產(chǎn)一直相當(dāng)穩(wěn)定，只是由于國內(nèi)的市場大使得我國消費大米的數(shù)量很多，很少會被出口，當(dāng)前我國的大米出口量在國際市場排名第七。中國大米質(zhì)量較好，主要出口種類為四種：5%破米、糙米、全破米和25%破米。我國對大米的出口主要針對的類型是高檔機(jī)中檔大米，而低檔大米的出口量這相對較少。這說明我國的大米出口具備高質(zhì)量特點。TadeMap數(shù)據(jù)統(tǒng)計可知，在2019年度，我國大米出產(chǎn)總額為274.76萬噸，涉及資金10.59億美元。增幅大，增速快，這主要就源于我國大米出口質(zhì)量的增加，同時，我國開辟了新的出口市場，2019年中國大米出口也以糙米和水5%破米為主。2.1.3中國大米的出口量和出口金額表2-1中國大米2010-2019年出口量及出口金額年份中國大米出口量(萬噸）中國大米出口額（億美元）201061.94985394.16056843201151.54970854.26959467201227.90865642.71996537201347.8403944.16664794201441.90709953.78283385201528.59419052.67177158201648.44796973.788071152017119.57552465.961638142018208.91244298.873113382019274.755868410.5898103注：數(shù)據(jù)來源于uncomtrade數(shù)據(jù)庫從表中可以看出，2010-2015年中國大米的出口是呈下降態(tài)勢的，總體上下降明顯，但2015年之后，我國的大米出口量卻出現(xiàn)了逐年遞增的狀況，走出了之前出口量不斷降低的低迷時期。由原來的28.6萬噸增長到274.8萬噸，大米出口增加的主要原因是中國大米的出口質(zhì)量提高，品種增多，并且開辟了新的出口市場，我國大米出口額也從2.7億美元增長到8.9億美元，但是出口金額增長幅度較出口量增長幅度相對較小，主要是出口大米的等級和定價發(fā)生變化所致。2.1.4中國大米出口主要國家雖然每年中國大米的主要出口國家會變化，但是從整體上來說，我國大米還是主要面向日韓、俄羅斯及埃及等國家和地區(qū)，而對非洲國家和東南亞國家來說，我國所出口的并非大米產(chǎn)品，而是水稻種，是由我國自主雜交的水稻種，對日俄等國家我國出口的大米類型也主要是碎米從而供應(yīng)兩國進(jìn)行甜品制造。這主要是因為東南亞等國家的大米足以自產(chǎn)自足，他們的氣候條件相對我國更加優(yōu)越，且雨量相對較多，對大米的生產(chǎn)具有很強(qiáng)的經(jīng)驗。他們的大米質(zhì)量相對我國更高、價格優(yōu)勢相對我國更大、數(shù)量相對我國更多，因此已然開始在國際市場上具備更多的份額和地位。圖2-12011-2019年中國大米出口主要國家的出口量注：數(shù)據(jù)來源于uncomtrade數(shù)據(jù)庫從圖中可以看出，我國出口到韓國的大米量在幾個主要國家中是較高的，從2016年開始埃及也成為了我國大米出口的主要國家之一，并且到2019年直接成為了我國大米出口量最多的國家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過韓國。這說明我國大米在非洲市場上的占有率較高，其中出口到科迪瓦特、巴布亞新幾內(nèi)亞等非洲國家的大米也越來越多。2.2越南大米出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀分析2.2.1越南大米出口的總體介紹大米是越南最主要的糧食產(chǎn)品之一，越南大米是具有出口潛力的農(nóng)產(chǎn)品之一。越南的稻米生產(chǎn)一直在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展中具有重要地位，對他們的國民經(jīng)濟(jì)的支持也十分突出。越南是世界排名第二的大米出口國，在世界糧食市場中都具有很高的地位。近些年來，越南每年都會面向中國、馬來西亞、日本等國家出口數(shù)百萬噸大米，并且上述三個國家?guī)缀跽紦?jù)了大米出口的六成額度。越南有關(guān)部門初步統(tǒng)計，2020年，越南大米的出口額度超過615萬噸、涉及到的出口資金數(shù)目超過了30.7億美元。盡管出口量因落實確保國家糧食安全目標(biāo)同比減少3.5%，但出口額增加9.7%。全年大米出口均價為499美元/噸，同比增長13.3%。2.2.2越南大米的出口種類越南大米種類繁多，在越南國內(nèi)，大米種子幾乎超過70種，但他們出口大米種類則相對較少。越南大米出口質(zhì)量是越來越高的，起初，越南的出口主要是碎米，且出口的碎米程度也是不一致的，主要包括高級碎米，大概破碎程度為10％，中級碎米，破碎程度為15-20％，低級碎米，破碎程度為25％以上。這些碎米因為程度不同已然被歸納成了不同的種類，目前越南的出口大米中，最有名的大米是越南香米，這個品種的口感也是最好的。2.2.3越南大米的出口量和出口金額表2-22010-2019越南大米出口量和出口金額年份越南大米出口量(萬噸）越南大米出口額（億美元）2010689.416721232.495016572011711.661595936.592120552012770.232432236.779391672013659.473636229.262547912014633.478558429.369310472015660.308271428.079041872016481.8798921.599770992017582.050949526.345880152018289.211377826.214401972019546.697408524.34252479注：數(shù)據(jù)來源于uncomtrade數(shù)據(jù)庫根據(jù)上表可知，越南大米出口總額在2013年前后，也呈現(xiàn)出了緩慢下降的趨勢，其后的兩年之內(nèi)，越南大米開始降低出口價格，每噸大米的價格開始從464美元/噸變成了450美元/噸。主要是因為這段時期，世界中的大米市場出現(xiàn)了更加嚴(yán)格的監(jiān)管體系，但越南國家內(nèi)的大米出口質(zhì)量卻沒有被提高，從而使得出口相對變得更難，價格出現(xiàn)下跌趨勢。在2018年達(dá)到了近10年新低，只有289.21萬噸，但是很明顯2018年越南大米的出口額卻沒有較大的變化，這和2018年大米的出口價格上升有關(guān)。甚至從整體上看，盡管近五年來越南大米出口量變化波動較大，但是出口額卻一直保持比較穩(wěn)定，說明大米的價格一直都受到各種因素的影響在一直變化中。但是總體來說，越南大米在世界大米市場上的占有率很高。從越南整體的國家經(jīng)濟(jì)占比中，越南的工業(yè)產(chǎn)品就占到36.37%，服務(wù)業(yè)就最大的一塊，占到了45.49%，而農(nóng)業(yè)只有18.14%，但是越南政府已經(jīng)制定了一整套的農(nóng)業(yè)工業(yè)化現(xiàn)代化的目標(biāo)，預(yù)測在未來時間，越南將會加大對農(nóng)業(yè)的投資力度，因此在未來的越南經(jīng)濟(jì)中，農(nóng)業(yè)或許是有所改。最近時期，越南開始不斷生產(chǎn)和出口優(yōu)質(zhì)的香米，為國內(nèi)外的市場都帶來了重要的香米資源，滿足了國內(nèi)外市場需求。這提高了越南大米的價值，為越南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了巨大的幫助。根據(jù)越南相關(guān)部門的統(tǒng)計，在2021年越南的大米出口增長成為了615萬噸，設(shè)計出口資金額度超過31.5億美元，同期出口數(shù)量及資金額度環(huán)比增加5.7%和19.6%。對越南來說，他出口的大米資金和結(jié)構(gòu)也出現(xiàn)了變化，香米及特產(chǎn)大米的比例增長，達(dá)到了國內(nèi)大米出口總額度的40％，有機(jī)大米、微量營養(yǎng)素大米和半熟大米等也出現(xiàn)了超過10％的增長，而傳統(tǒng)的白米則出現(xiàn)了下降，總額度僅為25％。2.2.4越南大米出口主要國家東亞和東南亞地區(qū)是越南大米的主要出口地區(qū)，除此之外，中國、菲律賓和馬來西亞也是進(jìn)口越南大米的主要國家。東歐國家和地區(qū)也對越南大米有依賴，但進(jìn)口的數(shù)量相對較少。越南大米的出口與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出的大米質(zhì)量息息相關(guān)，優(yōu)質(zhì)大米一般都會出口到了歐盟和日本等地區(qū)，其他國家和地區(qū)進(jìn)口的則大都是低質(zhì)量大米。圖2-22011-2019年越南大米主要出口國家出口量注：數(shù)據(jù)來源于uncomtrade數(shù)據(jù)庫從圖中可以看出，菲律賓和中國一直以來就是越南大米出口的主要國家，并且相對其他幾個主要出口國家而言，出口到中國的大米量最多，其次是菲律賓。但是從2017年開始越南出口到中國的大米急劇下降，之所以出現(xiàn)大幅下滑，主要是因為我國對于進(jìn)口大米實行了檢驗檢疫技術(shù)壁壘的政策，提高了大米進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)，而越南大米質(zhì)量難以達(dá)標(biāo)。下面圖2-3更直觀地看出近十年來越南和中國大米出口量及出口金額的變化。圖2-32010-2019年中越大米出口量及出口金額注：數(shù)據(jù)來源于uncomtrade數(shù)據(jù)庫從圖中可以看出，越南大米的出口量和出口金額遠(yuǎn)大于中國，這也體現(xiàn)了在國際市場上越南大米的競爭力總體上大于中國大米，兩國之間還是存在著不小的差距。3中越大米貿(mào)易競爭性分析3.1貿(mào)易競爭力指數(shù)3.1.1競爭優(yōu)勢指數(shù)貿(mào)易競爭力TC指數(shù)，全稱為TradeCompetitiveness。其本質(zhì)上是是一種對國家之內(nèi)競爭力水平高低評價的一種測量指標(biāo)，便于分析不同國家之內(nèi)的競爭優(yōu)勢程度。一般來說，其計算公式如下所示：TC指數(shù)=（出口額-進(jìn)口額）/（出口額+進(jìn)口額）。該指標(biāo)是一種相對的測算指標(biāo)，已然將國內(nèi)市場宏觀要素的波動進(jìn)行了剔除，如經(jīng)濟(jì)、通貨膨脹所造成的影響。所以對于國家來說，無論某產(chǎn)品的進(jìn)出口的多少，該數(shù)值必然處于（-1,1）區(qū)間之內(nèi)。公式為上式中，Xi所指代的是某國家i產(chǎn)品出口額、Mi指代i產(chǎn)品進(jìn)口額；TC指數(shù)強(qiáng)調(diào)i產(chǎn)品在該國的貿(mào)易競爭力高低。根據(jù)上述公式可以很明確看出，TC指數(shù)就是某國某產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易差額除以其進(jìn)出口總額的比例大小。當(dāng)TC數(shù)值趨向0，則說明競爭力水平較為一般，與平均水平基本一致；若該指標(biāo)的數(shù)值趨向-1這說明競爭優(yōu)勢相對很差，幾乎難以出口，只能進(jìn)行進(jìn)口；若數(shù)值趨向1，這說明該國在該產(chǎn)品的競爭方面具備很大的競爭力，競爭優(yōu)勢明顯。3.1.2顯性比較優(yōu)勢指數(shù)（RCA）顯性比較優(yōu)勢RCA指數(shù)，全稱為IndexofRevealedComparativeAdvantage。其實質(zhì)主要指的是某個國家的出口商品的總額度占據(jù)整個國家出口總額的比例，以及世界上該產(chǎn)品的總出口額占據(jù)世界出口總值之間的比重的比率關(guān)系。對RCA的理論描述在于，若RCA的數(shù)值位于（0,1）的區(qū)間之內(nèi)，這說明該產(chǎn)品的比較優(yōu)勢相對較低，競爭力水平相對較差，產(chǎn)品幾乎沒有優(yōu)勢；當(dāng)RCA的數(shù)值超過1，這說明該國具有很強(qiáng)的主導(dǎo)比較強(qiáng)度，意味著該產(chǎn)品的競爭力水平很高，商品在市場上具有相當(dāng)大的優(yōu)勢。其計算公式為：上式之中，Xi指的是某國家的i\t"/item/%E6%98%BE%E6%80%A7%E6%AF%94%E8%BE%83%E4%BC%98%E5%8A%BF%E6%8C%87%E6%95%B0/_blank"商品出口值；Xt表示該國出口總值；Wi表示全球i商品的出口值；Wt表示全球出口總值。顯性比較優(yōu)勢是一種動態(tài)變化的指標(biāo)，對其分析一般可以通過動態(tài)比較優(yōu)勢指數(shù)(Cr)進(jìn)行比較。該指數(shù)指的是某時間段內(nèi)的顯性比較優(yōu)勢指數(shù)與其前一刻的顯性比較優(yōu)勢指數(shù)之間的比值，該數(shù)值能很好地反應(yīng)RCA指標(biāo)的變化。一般Cr數(shù)值超過1，就說明了該產(chǎn)品的顯性比較優(yōu)勢得到了提高；當(dāng)0<RCA<1時，比較優(yōu)勢指標(biāo)越小，說明該產(chǎn)品的競爭力弱于世界平均水平，產(chǎn)品越?jīng)]有比較優(yōu)勢;當(dāng)RCA>1時，主導(dǎo)比較強(qiáng)度指數(shù)越大，該國商品的競爭力就越強(qiáng)于世界商品的平均水平，比較優(yōu)勢越強(qiáng)。而一旦RCA的數(shù)值超過2.5，這說明該國的產(chǎn)品競爭力已經(jīng)幾乎沒有其他國家能形成競爭，其競爭力已經(jīng)遠(yuǎn)超世界平均水平。目前上述兩種指標(biāo)，已然被國際貿(mào)易的相關(guān)研究廣泛采用。對RCA指數(shù)的研究能充分發(fā)揮它的優(yōu)勢，也能對某產(chǎn)品的的優(yōu)劣度進(jìn)行考慮，但是該指數(shù)很難對國家的要素稟賦和相關(guān)貿(mào)易政策的改進(jìn)進(jìn)行區(qū)分，從而難以提供支持。3.2中越大米貿(mào)易的競爭優(yōu)勢指數(shù)測算3.2.1中越大米貿(mào)易的TC指數(shù)測算在本小節(jié)中，通過計算越南和中國大米的TC指數(shù)來比較他們的國際競爭力。TC指數(shù)（2010-2019年越南與中國）結(jié)果見下表：表3-12010-2019中越大米貿(mào)易的TC指數(shù)年份越南中國20100.970.2420110.970.0520120.960.3220130.960.3720140.970.4520150.980.4420160.970.2420170.970.0520180.97-0.2920190.97-0.08注：TC指數(shù)計算數(shù)據(jù)由uncomtrade數(shù)據(jù)庫獲得上表中，越南大米近十年的TC指數(shù)都在0.96到0.98之間，接近于1，說明越南大米在國際上具有極強(qiáng)的競爭力。而中國大米的TC指數(shù)較小，接近于0，說明中國大米在國際上的競爭力接近于國際水平。近兩年雖然出現(xiàn)了負(fù)數(shù)，但也接近于0，基本上能夠保持進(jìn)口和出口持平，這是由于中國是一個糧食消費大國，需要從國外進(jìn)口大米來保證國內(nèi)糧食供給，但是中國同時也是大米生產(chǎn)大國，近年來也開辟了更多的國際市場，出口量有所增加，我們有理由相信未來中國大米的競爭力會不斷增強(qiáng)。3.2.2中越大米貿(mào)易的RCA指數(shù)測算本節(jié)對于中越兩國的RCA指數(shù)進(jìn)行了計算和比較，計算結(jié)果如下所示：表3-2中國和越南大米貿(mào)易RCA指數(shù)年份越南中國20100.770.4120111.110.7720121.051.4820131.261.5920141.281.3420151.081.0920163.30.2120172.80.4820188.00.2720193.70.12注：RCA指數(shù)計算數(shù)據(jù)由uncomtrade中獲得上表中將2011-2019十年之內(nèi)的越南大米產(chǎn)品RCA指數(shù)進(jìn)行了計算，發(fā)現(xiàn)該指標(biāo)均超過1,說明大米在越南具有顯性比較優(yōu)勢，并且強(qiáng)于世界大米貿(mào)易的平均水平。從2016年開始，RCA>2.5，表明了在2016年之后，越南大米的競爭優(yōu)勢已然遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他國家和地區(qū)?？傮w而言，在2010-2015年間，中國大米的顯性比較優(yōu)勢在增強(qiáng)，這是由于中國一直保持大米生產(chǎn)量第一的地位，并且出口大米的種類在增多。而2012-2015年間中國大米貿(mào)易的RCA指數(shù)都大于1，說明在中國大米這種商品具有顯性比較優(yōu)勢。而最近幾年中國大米貿(mào)易的RCA指數(shù)小于1，比較優(yōu)勢有所減弱。越南大米貿(mào)易的顯示比較優(yōu)勢一直比較明顯，這與它世界上最大的大米出口國地位也符合。2011年之后，越南的RCA指標(biāo)一直低于我國，這說明我國的大米產(chǎn)品的出口優(yōu)勢相對較大，但在2016年之后，我國的大米出口優(yōu)勢則開始低于越南，這段時期之內(nèi)越南大米出口地位相當(dāng)穩(wěn)固。3.3本章小結(jié)本章運用TC指數(shù)和RCA指數(shù)對中越大米貿(mào)易競爭性展開研究，得出結(jié)果：越南大米在國際上具有極強(qiáng)的競爭力，中國大米在國際上的競爭力接近于國際平均水平。中國和越南對于大米都是鼓勵出口的態(tài)度，中越兩國的大米在國際市場上具有一定的競爭優(yōu)勢，同時兩國之間也存在著競爭，這種競爭關(guān)系首先來源于兩國之間的先天相似的地理、氣候、自然資源等，所以兩國生產(chǎn)的同種農(nóng)產(chǎn)品都具有自身的優(yōu)勢。其次，近年來中國和越南兩個國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，GDP一直上升，兩國人民的發(fā)展也開始越來越好，因此產(chǎn)品需求不斷增加。而且由于兩國地緣政治、文化背景的相似性，也使得大米產(chǎn)品在兩國都具備較好的比較優(yōu)勢。4中國大米貿(mào)易存在的問題4.1中國大米貿(mào)易存在的問題雖然近年來中國開辟了新的大米出口市場，但我國的大米出口數(shù)量、市場都相對范圍較小，覆蓋面有限，主要還是集中在日韓及俄羅斯，以及非洲國家等地區(qū)，由于地理氣候等先天原因，我國的大米出口價格相對較低，質(zhì)量也不高，在國際市場中，我國的大米屬于低檔產(chǎn)品，相比來說，我國的大米出口在美國、泰國等國高品質(zhì)的大米面前失去了一定的競爭優(yōu)勢，可見在成功進(jìn)入以歐美國家為代表的高質(zhì)量市場之前我國還面臨著許多問題。4.1.1大米質(zhì)量不佳農(nóng)戶和龍頭企業(yè)是國內(nèi)大米的主要生產(chǎn)方式，這樣可以保證大米的生產(chǎn)和加工，之后會被相關(guān)大米貿(mào)易公司收購并開展對外貿(mào)易。這種生產(chǎn)方式之下，每一環(huán)節(jié)的分工明確，但有些商人為了獲取更多的利益，會出現(xiàn)監(jiān)管不力的情況，這時候出口的大米質(zhì)量就難以得到保證了。4.1.2大米產(chǎn)品附加值低我國是大米生產(chǎn)大國，但主要針對的是普通大米，在我國，大米的附加值相對較低，缺乏太多高檔次大米資源。而且我國大米品種雖多但卻很難在國際上形成品牌優(yōu)勢，如我國具有包括各類胚芽米、營養(yǎng)強(qiáng)化米、富硒米、平衡膳食米等多種大米資源，但卻缺乏相應(yīng)的提高標(biāo)準(zhǔn)從而使得大眾對這些品種不夠認(rèn)可。而且我國還生產(chǎn)出了方便米飯的品種，雖然有油炸屬性，但卻更加綠色健康，因此發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｍ瑫r，大米生產(chǎn)商為提高大米品牌價值，一直在開發(fā)我國的大米資源，卻大都是概念生產(chǎn)，很難付諸于實踐。與發(fā)達(dá)國家的大米下游產(chǎn)品相比較，我國的大米制品能力差，水平低，差距相當(dāng)大。對于稻米副產(chǎn)品的加工和生產(chǎn)雖然也吸引了國內(nèi)眾多龍頭企業(yè)的重視，但總體上發(fā)展程度不深，水平較高，很難產(chǎn)生高附加值產(chǎn)品。4.1.3貿(mào)易摩擦貿(mào)易摩擦所指的是國際間的貿(mào)易爭端。對于貿(mào)易摩擦來說，影響最大的產(chǎn)品類型就是農(nóng)產(chǎn)品，一般各國之間的貿(mào)易政策所針對的對象，首當(dāng)其沖就是農(nóng)產(chǎn)品。目前，我國的農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)雖然出口上已經(jīng)提高了品質(zhì)，但仍舊難以滿足西方國家高品質(zhì)要求，很容易被西方國家的貿(mào)易保護(hù)政策當(dāng)成靶子來針對。4.1.4管理理念相對落后我國雖然是全球第一大米生產(chǎn)國，但卻主要以低端大米作為生產(chǎn)對象。在國際上缺乏自己的大米品牌，競爭性相對較低。這主要是因為我國的大米生產(chǎn)行業(yè)，人員素質(zhì)普遍不高，管理理念的認(rèn)識和重視程度不夠，且相對落后，缺乏研發(fā)投入。對于稻谷的培育、種植、加工等一系列環(huán)節(jié)都沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，很多企業(yè)大都是在事后才對大米的質(zhì)量進(jìn)行檢驗，很難提高控制水平。因此我國的大米大部分都是低質(zhì)量大米。5對策建議5.1堅持環(huán)保理念，提高產(chǎn)品質(zhì)量在生產(chǎn)大米的過程中要重視環(huán)保，強(qiáng)調(diào)大米產(chǎn)品的綠色、健康。要加大研發(fā)投入，提高大米產(chǎn)品的質(zhì)量。要對優(yōu)良稻種進(jìn)行各個環(huán)節(jié)的加強(qiáng)，培育、管理、研發(fā)、提高，以大米質(zhì)量的提高為重要目的。嚴(yán)格把控施肥、農(nóng)藥等環(huán)節(jié)，加強(qiáng)高科技技術(shù)的投入，對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行充分提高的過程中，避免周遭的環(huán)境被破壞、被污染。而且，國家還必須要對大米生產(chǎn)商、水稻種植戶給予政策、技術(shù)等不同程度的支持，增加產(chǎn)量，提高價值，推動新品牌的產(chǎn)生。努力做到在提高經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上，將可持續(xù)發(fā)展理念灌輸于大米生產(chǎn)環(huán)節(jié)，提高質(zhì)量，提高大米出口的競爭優(yōu)勢，提高對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，從而為社會發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展都帶來更好的動力。5.2拓寬大米出口市場，實現(xiàn)產(chǎn)品多樣化我國的大米市場相對于越南來說，競爭力水平相對較低，優(yōu)勢不夠明顯。在大米出口層面上，我們要直面其他國家的競爭，重視自身的缺點，要發(fā)揮第一大米生產(chǎn)國的優(yōu)勢，努力對大米產(chǎn)品的多樣化進(jìn)行開發(fā)。提高對大米制品的研發(fā)投入，對糕點、米線等產(chǎn)品進(jìn)行更深度的加工，致力于對出口市場和渠道的拓寬，為我國大米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來更多的支持。5.3加大品牌投入，實現(xiàn)品牌價值打造自己的大米品牌，除了要做好廣告，還需要加強(qiáng)各層面的傳播，實現(xiàn)對社會資源的合理配置和應(yīng)用。在宣傳過程中必須要強(qiáng)調(diào)大米品牌的質(zhì)量，以消費者為本，做好產(chǎn)品定位，強(qiáng)調(diào)媒體報道的時機(jī)和信息傳播的迅疾性，使大米品牌能夠在目標(biāo)市場具有獨特性和知名度，與顧客之間建立互利的的關(guān)系。其次，在后互聯(lián)網(wǎng)時代，傳統(tǒng)的宣傳模式已經(jīng)不能夠滿足宣傳需要，應(yīng)該廣泛運用新媒體、網(wǎng)絡(luò)等加強(qiáng)宣傳。又或者參加具有官方認(rèn)證的展銷會，吸引國內(nèi)外買家，提高品牌的知名度，得到消費者的認(rèn)可。5.4加強(qiáng)中越兩國貿(mào)易交流合作受金融危機(jī)和新冠肺炎疫情的影響，國際貿(mào)易市場目前波動較大，大米市場更是存在很多不穩(wěn)定因素。某些國家為了自身利益，開啟了霸權(quán)主義和貿(mào)易保護(hù)主義。而中國和越南就同時遇到了貿(mào)易摩擦和技術(shù)貿(mào)易壁壘等問題。兩國應(yīng)該共同運用WTO規(guī)則維護(hù)自身的權(quán)利，加強(qiáng)合作，抵制貿(mào)易壁壘，從而促進(jìn)貿(mào)易公平。同時，應(yīng)該促進(jìn)中越兩國雙邊農(nóng)業(yè)貿(mào)易合作，兩國應(yīng)該了解各自的發(fā)展優(yōu)勢，實現(xiàn)互補(bǔ)。例如，我國可以依靠國內(nèi)的豐富的土地資源進(jìn)行大米的生產(chǎn)和研發(fā)，越南可以根據(jù)國內(nèi)的大米生產(chǎn)氣候優(yōu)勢進(jìn)行質(zhì)量提高。我國的大米生產(chǎn)優(yōu)勢已然開始逐漸提高，這主要是由于我國的設(shè)備相對先進(jìn)。我國需要正視差距，努力開發(fā)新的大米品種，重視質(zhì)量和品質(zhì)的提高，提高出口量。越南則一直對該國的大米科技具有高度的重視。我國也需要強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)科技研究，提高農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的水平，中國近年來大米電子商務(wù)發(fā)展加快，因此兩國需要不斷開展農(nóng)業(yè)交流，中國幫助推動越南電子商務(wù)和實體經(jīng)濟(jì)的融合，實現(xiàn)兩國優(yōu)勢互補(bǔ)。5.5拓展中越兩國市場在國際市場：中越兩國應(yīng)該加強(qiáng)和某些國際組織、糧食援助組