水產苗種繁育場建設管理技術規(guī)范

1水產苗種繁育場建設管理技術規(guī)范本文件規(guī)定了水產苗種繁育場的建場條件、場區(qū)布局、生產設施、環(huán)境保護、生產管理和監(jiān)督管理等要求。本文件適用于所有水產苗種繁育場的規(guī)劃、設計、建設和管理。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3096聲環(huán)境質量標準GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準GB11607漁業(yè)水質標準GB16548病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程GB50016建筑設計防火規(guī)范GB/T37066農村生活垃圾處理導則GB13078飼料衛(wèi)生標準GB50254電氣裝置安裝工程低壓電器施工及驗收規(guī)范SC/T9101-2007淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求NY5051無公害食品·淡水養(yǎng)殖用水水質NY5072無公害食品·漁用配合飼料安全限量NY5071無公害食品·漁用藥物使用準則3建場條件3.1符合當地養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃和土地利用發(fā)展規(guī)劃。3.2有固定的、土地使用權限明晰的場地，與其育苗規(guī)模相適應，宜20000m2以上。23.3氣溫、水溫與繁育品種的生物學特性相適宜。3.4水源方便，水量充足，有備用水源，有高程，宜自流，水質應符合GB11607的要求，與繁育品種相適應。3.5場地開闊，應建在不易發(fā)生地質災害的地方，環(huán)境要求符合GB/T18407.4的要求。3.6淡水養(yǎng)殖用水應符合NY5051的規(guī)定，生活用水應符合GB5749的要求。3.7進排水通暢，具備抗旱、防洪澇等基礎設施，且防洪澇應符合30年一遇的水利標準。3.8交通、通訊便利，電力供應充足。4場區(qū)布局4.1總體布局符合科學規(guī)劃、環(huán)境保護、安全生產和節(jié)能減排等原則。4.2在滿足當前生產時，應考慮未來提高工藝和可持續(xù)發(fā)展的用地。4.3整個場區(qū)應與外界環(huán)境相隔離；場區(qū)布局合理，管理區(qū)、生產區(qū)合理隔離，重點區(qū)域應設置視頻監(jiān)控。4.4管理區(qū)包括辦公、實驗、檢驗設施及生活設施。4.5生產區(qū)包括親本池、產卵孵化池、苗種培育池、產后親本恢復池、后備親本池、餌料池、飼料庫房、藥品庫房及有關生產輔助設施。生產區(qū)出入口應設有消毒設施。4.6配套養(yǎng)殖尾水處理設施。4.7必須設有隔離區(qū)。隔離區(qū)及隔離池，須有嚴格的防逃設施。4.8場區(qū)道路平整、暢通，滿足運輸要求。5生產設施5.1繁育池親本池、產卵池、孵化池、后備親本池等配套比例適當，布局合理，并滿足品種繁育技術規(guī)范要求。5.2餌料池修建獨立的動物性餌料池或植物性餌料池。5.3育苗車間5.3.1育苗車間宜南北向排列，采用輕鋼或鋼筋混凝土結構，采光、通風良好。35.3.2育苗車間根據生產需求，采用開放式、半開放式或封閉式。5.3.3育苗池采用砼、磚砌、玻璃鋼、帆布等材質，池壁光滑，進排水方便；育苗池形狀宜圓形或矩形，規(guī)格、坡比、水深應按生產要求設置。5.3.4育苗車間和育苗池應采取適宜的保溫措施。5.3.5具有調節(jié)光照強度的設施。5.3.6建有工作間，通道應方便人員通行、操作。5.4室外育苗池5.4.1室外育苗池池埂牢固，不滲漏。形狀宜矩形，面積適當；水深適宜，宜1-1.5m；池底平坦，淤泥適量，厚度宜小于10cm。規(guī)模應按生產要求設置。5.4.2宜東西向排列，光照充足。5.4.3宜搭建保溫棚、防鳥網。5.5供電除電網供應三相電和兩相電外，應配備供電能力足夠的發(fā)電機組，至少一用一備。安裝電氣設備應符合GB50254的要求。5.6給排水5.6.1生產區(qū)配建獨立、完善的給排水系統。給水包括水泵、沉淀池、砂濾池、曝氣池等及相應管道。水泵的提水能力，沉淀池、蓄水池的容納水量等應與育苗設施的用水量相匹配。5.6.2宜增設水處理設備，包括微濾機、泡沫分離器、生物濾池和殺菌器等。5.6.3給排水應按工業(yè)與民用建筑有關規(guī)定執(zhí)行。5.7供氧應配備供給足夠氧氣的增氧機、液氧儲罐或制氧機，以及配套的氣管、氣石等。5.8控溫應配建必要的控溫設施。45.9實驗室和檢驗室實驗室和檢驗室應配備生物學測定、水質分析、病害及藥殘快速檢測等設備。5.10飼料、漁藥和工具倉庫分設獨立的飼料、漁藥和工具等倉庫，保持清潔整齊、干燥通風。6環(huán)境保護6.1苗種繁育場建筑、設施、設備應符合節(jié)能減排、安全、環(huán)保等要求。6.2新建苗種繁育場應按照環(huán)保要求開展環(huán)境評估。6.3宜采用污染物減量化、無害化、資源化處理的生產工藝和設備；養(yǎng)殖尾水經過處理后應符合SC/T9101-2007的要求，生活廢水經過處理后應符合GB8978的要求；病害動物和病害動物產品處理應符合GB16548的要求。6.4生活垃圾處理按照GB/T37066的規(guī)定執(zhí)行。6.5噪音排放應符合GB3096-2008中二類以上聲環(huán)境功能區(qū)的要求。6.6場區(qū)美觀，場貌干凈、整潔。場內建筑應符合GB50016的要求。8人員配備及管理8.1管理人員管理人員熟悉本行業(yè)政策及法律法規(guī)，具有一定的水產養(yǎng)殖專業(yè)知識。8.2技術人員配備技術人員，具有水產苗種繁育的專業(yè)知識。8.3操作工人經培訓能熟練完成本職工作。電工、鍋爐工和壓力容器操作人員等特種作業(yè)人員須持有相應的特種作業(yè)操作證。8.4人員培訓建立培訓制度，加強對管理人員、技術人員和操作工人的培訓。58.5崗位責任建立崗位責任制度，明確管理人員、技術人員、操作工人等各級人員的崗位責任。9生產管理9.1親本管理引進來源清楚，且符合相關標準的親本。加強質量管理，按照生產技術操作規(guī)程定期更換親本，對引進時間、使用年限、淘汰和更新等作詳細記錄并存檔。親本培育參照該品種相關技術標準執(zhí)行。9.2苗種管理嚴格實行苗種產地檢疫制度。苗種培育參照該品種相關技術標準執(zhí)行。9.3投入品管理9.3.1飼料、漁藥使用管理配合飼料符合NY5072的要求，其它飼料符合GB13078的要求；漁藥符合NY5071的要求。9.3.2出入庫管理實行出入庫登記管理制度。物品經保管員驗收合格，方可入庫并造冊登記，批次清楚，易于追溯。須在保質期內使用，遵循先進先出的原則。9.4病害防控管理9.4.1加強預防管理，確需用藥，應遵循NY5071的要求。9.4.2發(fā)生重大病害時，應及時報告當地漁業(yè)主管部門，并采取有效措施，防止病害傳播和蔓延。9.5水質管理加強日常水質管理，保持水處理設施正常運行，指派專人負責日常水質檢測并做好記錄。9.6日常管理加強場區(qū)管理，做好巡場、養(yǎng)殖等工作。9.7檔案管理9.7.1制定制度和操作規(guī)程根據相應品種的國家、行業(yè)、地方標準，結合苗種繁育場的實際，建立、健全各項管理制度，制定苗種繁育技術路線和操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行。9.7.2資料記錄做好生產日志，包括生產記錄、用藥記錄、投入品記錄及銷售記錄。9.7.3報送6按照有關規(guī)定，及時報送當地漁業(yè)主管部門。9.7.4資料保存資料保存2年以上，重要資料長期保存。10監(jiān)督管理10.1苗種繁育場具有獨立的法人資格。10.2苗種繁育場應持有《水域灘涂養(yǎng)