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城區(qū)中學(xué)生早餐情況的調(diào)查報告黃巖東浦中學(xué)王林陳幽幽葉依婷趙鵬賴夢涵【內(nèi)容摘要】針對目前城區(qū)中學(xué)生的早餐情況,本課題以調(diào)查問卷和實地考察等形式對城區(qū)中學(xué)生早餐的情況進(jìn)行調(diào)查研究。主要從早餐的人數(shù)、早餐的品種、早餐的時間、早餐的場所、早餐的數(shù)量、早餐浪費現(xiàn)象、學(xué)生對自己早餐的希望等方面分析當(dāng)前我們同學(xué)吃早餐問題,并提出了一些合理性的建議。【關(guān)鍵詞】中學(xué)生早餐情況調(diào)查報告一、研究背景早餐對于人體的健康極為重要,早餐提供的能量和營養(yǎng)素應(yīng)占全天總需求的30%以上,營養(yǎng)豐盛的早餐可使人精力充沛,學(xué)習(xí)、工作效率提高,而不吃早餐,會導(dǎo)致早衰、膽固醇增高、肥胖,影響兒童發(fā)育,并易患消化道疾病、心肌梗塞和中風(fēng)等疾病。因此,早餐的營養(yǎng)狀況,直接影響到人的身體健康,特別是對正處于生長發(fā)育和學(xué)習(xí)黃金期的中學(xué)生來說,影響更為明顯。但平時,許多學(xué)生對吃好早餐并不那么重視。他們往往不吃早餐,或者吃一頓馬馬虎虎的早餐,甚至有不少人常是餓著肚子上學(xué)。作為中學(xué)生的一員,我們想對城關(guān)中學(xué)生的早餐情況作進(jìn)一步的調(diào)查和了解,并針對實際情況提出自己的一些建議和想法。二、研究設(shè)計組長:王林組員:葉依婷,陳幽幽,王林,賴夢涵活動安排活動內(nèi)容
預(yù)期目標(biāo)
活動分工
一討論確定研究主題,制定計劃、人員分工
確定研究方向,完成研究計劃、人員分工
全體討論二擬定調(diào)查問卷全面反映中學(xué)學(xué)生吃早飯的現(xiàn)況
全體討論研究
三分發(fā)與回收調(diào)查問卷
進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計,算出每一個問題的百分比,并寫出結(jié)論
陳幽幽,葉依婷,賴夢涵整理調(diào)查問卷,王林,趙鵬進(jìn)行分析并得出結(jié)論。
四調(diào)查后記
,撰寫結(jié)題報告,完成研究
展示調(diào)查活動過程中所取得的一些收獲,整理數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,得出結(jié)論,完成結(jié)題報告
陳幽幽,葉依婷,賴夢涵整理研究過程,趙鵬查閱資料,王林,趙鵬寫收獲及結(jié)題報告。三、研究結(jié)果分析1、早餐的人數(shù)不理想.從調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)中學(xué)生吃早餐的人數(shù)只有三分之一,具體詳見下表:
總?cè)藬?shù)吃早餐不吃早餐偶爾吃早餐統(tǒng)計數(shù)98681713比例100%69.3%17.3%13.4%從上面的數(shù)據(jù)可見,大多數(shù)同學(xué)是吃早餐的,但有三分之一同學(xué)不吃早餐或偶爾吃早餐,這種情況是不容樂觀的。2、早餐的品種豐富。從調(diào)查中發(fā)現(xiàn),學(xué)生的早餐品種非常豐富,有豆?jié){、稀飯、牛奶、饅頭、雞蛋、面包、油條等等,并且絕大多數(shù)同學(xué)的早餐都在兩種以上。
3、早餐的時間較短。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn):80﹪以上的學(xué)生吃早餐的時間在10分鐘以內(nèi),相對而言,在家里的時間稍長(因為有父母的監(jiān)督),在早餐店的時間最短,有小部分同學(xué)甚至只在早餐店里買一點食品邊走邊吃。4、早餐場所主要是四個:家里、早餐店、學(xué)校食堂,路上(邊走邊吃),四個場所的人數(shù)比例見下表。
場所家里早餐店學(xué)校食堂邊走邊吃人數(shù)121455032百分比49﹪18﹪20﹪13﹪學(xué)生選擇家里的
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