營養(yǎng)科工作制度范文

第頁共頁營養(yǎng)科工作制度范文第一章總則第一條為了加強營養(yǎng)科的管理，規(guī)范營養(yǎng)科的工作流程，提高服務質量，制定本工作制度。第二條本工作制度適用于所有在營養(yǎng)科工作的人員，包括營養(yǎng)科醫(yī)師、營養(yǎng)師、實習生等。第三條營養(yǎng)科工作宗旨：以患者為中心，為患者提供高質量、個性化的營養(yǎng)服務。第二章營養(yǎng)科工作流程第四條患者入科（一）患者入科的途徑包括門診轉院、病房轉入、急診轉科等。（二）患者入科后，由接診醫(yī)生將患者信息錄入系統(tǒng)，并安排營養(yǎng)科評估。第五條營養(yǎng)科評估（一）營養(yǎng)科評估是指對患者的營養(yǎng)狀態(tài)進行全面評估，包括體格檢查、營養(yǎng)攝入記錄、生化指標檢查等。（二）評估報告應詳細記錄患者的營養(yǎng)狀態(tài)、營養(yǎng)需求以及存在的問題等。第六條營養(yǎng)科制定個性化營養(yǎng)方案（一）根據(jù)患者的評估報告，營養(yǎng)科制定個性化的營養(yǎng)方案，并書面報告給醫(yī)生組別。（二）方案應包括飲食調整、膳食補充劑、營養(yǎng)支持等內容。第七條營養(yǎng)科營養(yǎng)管理（一）與患者家屬溝通，解答相關問題，提供營養(yǎng)教育。（二）定期跟蹤患者營養(yǎng)狀況，做好營養(yǎng)治療的效果評估。（三）根據(jù)患者的變化情況，及時調整營養(yǎng)方案。（四）建立營養(yǎng)管理檔案，記錄患者相關信息。第八條營養(yǎng)科的培訓與學習（一）營養(yǎng)科人員應參加營養(yǎng)學術研討、培訓課程等，不斷更新自己的專業(yè)知識。（二）充分利用醫(yī)院內外的資源，加強專業(yè)互動，提高工作技能。第三章營養(yǎng)科醫(yī)師職責和要求第九條營養(yǎng)科醫(yī)師職責（一）負責患者的營養(yǎng)評估和方案制定。（二）提供營養(yǎng)教育，解答患者及其家屬的問題。（三）組織并參與營養(yǎng)相關的研究和學術交流。（四）定期參加病房查房，提供專業(yè)指導。第十條營養(yǎng)科醫(yī)師素質要求（一）具備扎實的醫(yī)學和營養(yǎng)學基礎知識。（二）具備較強的溝通能力和團隊合作精神。（三）具備一定的科研和學術交流能力。（四）具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守。第四章營養(yǎng)師職責和要求第十一條營養(yǎng)師職責（一）根據(jù)患者的營養(yǎng)評估結果，制定個性化的營養(yǎng)方案。（二）與患者家屬溝通，解答相關問題，提供營養(yǎng)教育。（三）參與營養(yǎng)相關的研究、學術交流和培訓。第十二條營養(yǎng)師素質要求（一）具備扎實的醫(yī)學和營養(yǎng)學基礎知識。（二）具備良好的溝通能力和團隊合作精神。（三）具備科研和學術交流的基本能力。（四）具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守。第五章營養(yǎng)科的質量控制和評估第十三條營養(yǎng)科定期進行工作質量控制和評估，包括但不限于以下方面：（一）方案的技術合理性和可行性。（二）患者滿意度調查。（三）團隊合作情況和協(xié)調效果。（四）科研和學術交流的成果。第十四條營養(yǎng)科質量評估的結果應及時報告院內相關部門和管理層，并做出相應的改進措施。第六章營養(yǎng)科的安全管理第十五條營養(yǎng)科人員應加強安全意識培養(yǎng)，遵守院內的安全管理制度。第十六條執(zhí)行操作規(guī)范，確保工作中的衛(wèi)生安全，預防交叉感染和食品安全問題。第七章營養(yǎng)科的職業(yè)道德要求第十七條營養(yǎng)科人員應遵守職業(yè)道德，秉持醫(yī)者仁心的原則，尊重患者的隱私和權利。第十八條營養(yǎng)科人員不得隨意泄露患者信息，不得接受患者及其家屬的財物。第十九條營養(yǎng)科人員應提高專業(yè)水平，不斷學習和進步，為患者提供更好的服務。第八章