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文檔簡介

一、水和無機(jī)鹽

水無機(jī)鹽

存在形式及含離子(大多數(shù))

自由水95.5%結(jié)合水4.5%

量1%?1.5%

①組成細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合

①細(xì)胞內(nèi)良好溶劑細(xì)胞結(jié)構(gòu)物:

②參與細(xì)胞內(nèi)許多生化的重要組Fe組成血紅蛋白,Mg組

主要功能反應(yīng)分成葉綠素,I組成甲狀腺

③運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和激素

廢物②維持細(xì)胞和生物體生命

活動(dòng)

二、糖類和脂質(zhì)

糖類(主要能源物質(zhì)、細(xì)胞的重要組成成分)脂質(zhì)

三素C、H、OC、H、0(N、P)

1良糖二糖多糖固醇

五碳糖六碳糖植4勿動(dòng)物植物動(dòng)物維

種脂肪生

氧磷脂

類油脂素

核核糖葡萄糖麥芽糖蔗糖乳糖纖維素淀粉糖原

糖D

細(xì)胞的組成植物植物良好細(xì)胞調(diào)節(jié)生

DNRN重要細(xì)胞細(xì)胞細(xì)胞儲(chǔ)能膜命活動(dòng)

功A-

AT能源水解為單糖壁儲(chǔ)能儲(chǔ)能物質(zhì)重要

能國成

組成物質(zhì)的成物質(zhì)物質(zhì)成分

成分成分

鑒\蘇丹m染液使細(xì)

還原糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖

定胞中油脂呈橘黃

鑒定:本尼迪特試劑,條件(水?。┘訜?現(xiàn)象呈磚紅色

(三)蛋白質(zhì)和核酸_

比較蛋顏核酸

元素C、H、O、N(P、S)C、H、O、N、P

種類

一脫氧核糖核酸DNA核糖核酸RNA

稱氨基酸脫氧核糖核甘酸核糖核昔酸

基通式:H「分子磷酸J分子磷酸

[分子脫氧核糖

結(jié)1分子核糖

R-C-COOH

構(gòu)

1一分子含氮堿基:吩子含氮堿基:

位曜

4種(A、G、C、T)4種(A、G、C、U)

類20種4種4種

結(jié)脫水縮合形成肽鏈,雙鏈形成規(guī)則雙螺旋

-一般為單鏈

構(gòu)肽鍵表示為一CO—NH結(jié)構(gòu)

多樣性①穩(wěn)定性②多樣性、特

異性

①構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)參與合成蛋白質(zhì)

絕大多數(shù)生物的遺傳物

構(gòu)三種:(名稱及功能)

組成物質(zhì)例肌球蛋質(zhì).,①mRNA:攜帶遺傳密

自儲(chǔ)存遺傳信息:碼

②催化作用例酶通過復(fù)制,傳遞遺傳信②tRNA:識(shí)別密碼子、

③運(yùn)輸作用例血紅蛋搬運(yùn)氨基酸

息;

白、③rRNA:核糖體組分

功能通過控制蛋白質(zhì)的合

轉(zhuǎn)運(yùn)蛋RNA病毒:遺傳物質(zhì)

自成,

④免疫作用例抗體表達(dá)遺傳信

⑤調(diào)節(jié)作用例胰島息。

生物體生命活動(dòng)的通

一切生物的遺傳物質(zhì)

擔(dān)者

鑒定:二苯胺試劑,沸力

鑒定

雙縮胭試劑,呈_>落,觀察:毗羅紅試劑,

及觀呈藍(lán)色使細(xì)胞質(zhì)呈紅色

察觀察:甲基綠染液核呈筒

一、細(xì)胞膜

成分結(jié)構(gòu)功能

主脂質(zhì)①磷脂雙分子層/脂雙層(基本支①將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔

要架)a

蛋白質(zhì)②鑲、嵌入、橫跨脂雙層②控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

少量糖類③與蛋白質(zhì)形成糖蛋白(糖被)。③進(jìn)行細(xì)胞間信息交流

-------------特點(diǎn):具有一定的流動(dòng)性特性:選擇透過性

二、細(xì)胞器

名單膜結(jié)構(gòu)非膜結(jié)構(gòu)

稱內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體溶酶體液泡核糖體中心體

蛋白質(zhì)加工運(yùn)動(dòng):形成分泌含多種消化調(diào)節(jié)植物合成蛋白與動(dòng)物細(xì)胞

功輸?shù)鞍准?xì)胞內(nèi)部質(zhì)的場所。有絲分裂仃弓

能脂質(zhì)合成細(xì)胞內(nèi)消化,

雙層膜結(jié)構(gòu)

(M)

(內(nèi)含:酶、少量DNA)

結(jié)構(gòu)名稱線粒體結(jié)構(gòu)名稱葉綠體

向內(nèi)折疊成噎,擴(kuò)大面積,

內(nèi)膜無折疊

含有與有氧呼吸有關(guān)的酶。

不圓柱形,由多個(gè)類囊體重疊而成,

同基粒其膜上含有光合色素和光反應(yīng)有關(guān)

點(diǎn)的酶

基質(zhì)含有與有氧呼吸有關(guān)的酶含有與碳反應(yīng)有關(guān)的酶

功能分解有機(jī)物,釋放能量合成有機(jī)物,儲(chǔ)存能量

都打外膜、內(nèi)膜、基質(zhì);

都與物質(zhì)代謝、能量代謝有關(guān),都產(chǎn)生ATP;

相同點(diǎn)

基質(zhì)中都含有DNA(和RNA),都有核糖體,具有一定的遺傳獨(dú)立

性。

能自我復(fù)制的細(xì)胞器有:葉綠體、線粒體、中心體

三、細(xì)胞核

1.結(jié)構(gòu):①核膜:兩層,上有核孔復(fù)合體(大分子通道,如mRNA等)、②核

仁、

③染色質(zhì)(體):成分:DNA、蛋白質(zhì),特點(diǎn):易被堿性染液染成

深色

2.功能:是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制場所,是細(xì)胞代謝和遺傳的捽制中心

四、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的主要區(qū)別

項(xiàng)目真核細(xì)胞原核細(xì)胞

細(xì)胞壁(植物細(xì)胞)纖維素和果膠(細(xì)菌)肽聚糖

細(xì)胞器核糖體,線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等只有核糖體

形態(tài)成型細(xì)胞核,有核膜、核仁擬核,無核膜、核仁

細(xì)胞遺傳物

①DNA線狀

核質(zhì)①DNA環(huán)狀

②與蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體/

存在形②不形成染色體

質(zhì)

舉例植物、動(dòng)物、真菌細(xì)菌、藍(lán)細(xì)菌(藍(lán)藻)

五、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)—一個(gè)細(xì)胞就是一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一整體

單層膜:細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體;雙層膜:核膜、葉

綠體、線粒體

特化學(xué)組成種類(脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類)相同,含量有差異,基本結(jié)構(gòu)達(dá)

點(diǎn)致相同

結(jié)直接聯(lián)系:細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核膜、線粒體外膜

構(gòu)

間接聯(lián)系:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜(通過小泡'囊泡)

聯(lián)

功蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu):核糖體-內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-高爾基體-

能細(xì)胞膜

聯(lián)合成和分泌功能:合成多肽、加工、轉(zhuǎn)運(yùn)、加工、分類、包裝、

系分泌(胞吐)

一、生物膜與細(xì)胞物質(zhì)交換

大分子、顆粒性物

比較離子、小分子物質(zhì)

質(zhì)

被動(dòng)運(yùn)輸

方式主動(dòng)運(yùn)輸胞吞、胞吐

自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散

載體蛋

不需需要需要不需

能量

件不需不需需ATP需ATP

ATP

濃度差高濃度f低濃度不受濃度限制,

CO2%H2O

脂肪葡萄糖進(jìn)入紅葡萄糖、氨基酸、排出分泌蛋白

舉例

酸細(xì)胞離子、核甘酸等白細(xì)胞吞噬病菌、

、苯等

二、酶

1.產(chǎn)生:活細(xì)胞;分布:細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外

2.作用:生物催化劑;機(jī)理:降低反應(yīng)活化能

3.本質(zhì):多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA。

4.特性:高效性(酶的催化效率是無機(jī)催化劑的IO,—"3倍)

專一性(一種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng),與其分子結(jié)

構(gòu)有關(guān)

被催化的化合物稱為底物)

5.影響酶促反應(yīng)的因素:溫度、PH值和各種離子等。反應(yīng)速度

(1)溫度對(duì)酶活性的影響:繪制并描述溫度影響酶活性的曲Z

①在一定范圍內(nèi),隨溫度的升高,酶的活性增強(qiáng)。

②在最適溫度時(shí),酶的活性最高。0—最氤度―S度

③超過該范圍,隨溫度的繼續(xù)增加,酶的活性反而降低直至失活。

低溫時(shí)酶活性受抑制,當(dāng)升高到適宜溫度時(shí),酶的活性(能/不能)恢復(fù),

高溫使隨的空間結(jié)構(gòu)改變,酶的活性喪失,再調(diào)整到適宜溫度時(shí)(能/丕能)恢

復(fù)。

(2)pH對(duì)酶活性的影響:

一定條件下,在某…pH時(shí);酶的活性最高,此pH稱為酶作用的最適pH,

幾種酶的最適pH:胃蛋白酶1.5-2.2,唾液淀粉酶6.8,胰蛋白酶生

一定范圍內(nèi)pH偏高或偏低,酶的活性都降低,

過酸、過堿能使酶的空間結(jié)構(gòu)改變,酶的活性喪失,再調(diào)整到適宜pH(能/不能)

恢復(fù)。

三、ATP

1.中文名稱:三磷酸腺昔或腺昔三磷酸;功能:生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的直接能

源。

2.分子簡式:A-P?P?P

含義:由腺苔(“A”代表,包括腺嗦吟、核糖)和3個(gè)磷酸基團(tuán)組成。

3個(gè)基團(tuán)之間通過兩個(gè)高能磷酸鍵鍵相連。

3.細(xì)胞內(nèi)ATP含量很少,但ATP與ADP不斷相互轉(zhuǎn)化,滿足生命活動(dòng)對(duì)ATP

的需要。

ATP生成ATP水解

ATP京ADP+Pi+能量

郵由ADP+Pi+能量酶-ATP酶

能量轉(zhuǎn)移:植物:能量來自呼吸作用和自9㈣①m啜合成、

能量:光創(chuàng)乍用(光因M介段)

吐)

代》動(dòng)物:iqw用函胞分裂、④期肉收縮、

場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體基粒⑤逢傳導(dǎo)和生物電

4.根本能量來源:太陽光能,能源物質(zhì):糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì),

主要能源物質(zhì):糖類(葡萄糖),重要能源物質(zhì):葡萄糖,直接能源物質(zhì):ATP

儲(chǔ)能物質(zhì):脂肪、淀粉、糖原,其中最佳儲(chǔ)能形式脂肪

一、水與細(xì)胞代謝

1.水分進(jìn)出植物細(xì)胞滲透作用

發(fā)生滲透作用的條件相應(yīng)的細(xì)胞條件

半透膜原生質(zhì)層包括(細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡膜)

膜兩側(cè)溶液具有濃度差細(xì)胞液和外界溶液具有濃度差

2.滲透作用和細(xì)胞形態(tài)(吸水和失水)

細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差細(xì)胞水分變液泡體積細(xì)胞液濃度細(xì)胞狀態(tài)

細(xì)胞液濃度〈外界溶液濃土

度失水k變小增大質(zhì)壁分離

細(xì)胞液濃度>外界溶液濃m.

產(chǎn)吸■水變大減小質(zhì)壁分離復(fù)原

3.實(shí)驗(yàn):觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離及其復(fù)原細(xì)胞壁

(1)質(zhì)壁分離是指原生質(zhì)層和細(xì)胞壁的分離

細(xì)胞膜

原因:內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮性大壬細(xì)胞壁伸到

細(xì)胞質(zhì)二—原生質(zhì)層

外因:外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度液泡膜

(2)實(shí)驗(yàn)意義:可鑒定細(xì)胞的死活;、細(xì)胞液

可粗略測(cè)定細(xì)胞液的相對(duì)濃度;

二、細(xì)胞呼吸

1.實(shí)質(zhì):分解行機(jī)物,釋放能量,產(chǎn)生ATP,供生命活動(dòng)。

2.有氧呼吸:反應(yīng)式:C6HI2O6+6H2O+6O2-6co2+I2H2O+能量

項(xiàng)價(jià)段第二階段^3價(jià)段

麒體醵

反葡萄糖隹酶的作用下分需魅參加反應(yīng)丙酮酸經(jīng)前兩個(gè)階段產(chǎn)生的

應(yīng)

解復(fù)雜過程,細(xì)鏟生C02后町遣[H]

產(chǎn)斗丙酮酸不吵量[H]與俄反應(yīng),生成水

放少量少量大量

3.無氧呼吸

(1)酒精發(fā)酵:反應(yīng)式:c6Hl忒+2c2H5OH+2c02+能量

實(shí)例:酵母菌、絕大多數(shù)植物水淹時(shí)根細(xì)胞、蘋果、葡萄的果

實(shí)。

(2)乳酸發(fā)酵:反應(yīng)式:C6Hl2。62c3H6。3+能量

實(shí)例:乳酸菌、人和動(dòng)物、馬鈴薯塊莖、玉米胚、甜菜根等特殊

植物器官。3C01釋放的總量

4.生物的呼吸形式:望

①多數(shù)以直氫呼吸為主,缺氧時(shí)也能進(jìn)行無氫呼吸,£

?氧呼吸

稱為需氧型生物;1救呼吸消失點(diǎn)

②少數(shù)只能無氧呼吸,如乳酸菌,稱為厭氧型生物;

③酵母菌有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸、產(chǎn)生H2O+CO2,出莖生殖:101520253002%

無氧時(shí)進(jìn)行無氧呼吸、產(chǎn)生C2H5OH+CO2,抱子生殖,

稱為兼性厭氧型生物。

5.影響植物細(xì)胞呼吸的外界因素有:。2濃度、溫度、水和CO2濃度。

6.氧濃度與細(xì)胞呼吸:(多數(shù)植物細(xì)胞有氧呼吸和無氧呼吸都產(chǎn)生CO2,見右上圖)

①。2濃度為零時(shí)只進(jìn)行無氧呼吸;

②。2濃度低0寸,進(jìn)行無氧呼吸、有氧呼吸,此時(shí),C02的釋放大于。2的吸收,多

出的C02來口無氧呼吸;

③。2達(dá)到一定濃度以上,只進(jìn)行有氧呼吸,此時(shí)C02的釋放笠于。2的吸收;

7.細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用

①貯存蔬菜水果:可適當(dāng)降低溫度、降低氧濃度或適當(dāng)通入Nz氣等措施降低細(xì)

胞呼吸。

②種子貯藏需(零上)低溫、干燥,避免因種子萌發(fā),細(xì)胞呼吸增強(qiáng),消耗有機(jī)

物。

③大棚進(jìn)行蔬菜栽培,可在夜間適當(dāng)降低溫度,降低細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消

耗。

④經(jīng)常疏松土壤,促進(jìn)根細(xì)胞有氧呼吸,供能增加,可促進(jìn)根細(xì)胞吸收無機(jī)鹽。

⑤避免農(nóng)作物被水淹,防止植物細(xì)胞因進(jìn)行無氧呼吸而產(chǎn)生酒精(物質(zhì)),

對(duì)細(xì)胞有毒重作用造成爛根爛芽。

1.葉綠體中的色素:

(1)存在部位:葉綠體基粒類囊體薄膜上

(2)提取和分離實(shí)驗(yàn):

提取葉綠體色素:研磨法(色素溶于丙酮、乙醇等有機(jī)溶劑)

分離葉綠體色素:紙層析法(色素在層析液中的溶解度不同,

隨層析液在濾紙上的抗散速度不同)

(3)色素的種類及功能:

定性濾紙上色素帶

種類顏色吸收光譜功能

位置寬窄

胡蘿卜橙黃

最上面最窄吸收藍(lán)紫

類胡蘿卜素素色

葉黃素黃色第二吸收、傳

葉綠素藍(lán)綠遞和轉(zhuǎn)化

第三最寬吸收紅

a色光能

葉綠素光、藍(lán)紫

葉綠素黃綠

最下面

b色X

2.光合作用的過程光能

(1)反應(yīng)式:生成糖類:C02+H20+02

生成葡萄糖:6C02+12H2。-鼎-+602+6H2。

葉綠體

(2)過程圖解:填寫表中字母所代表的物質(zhì):

光合作用生成氧氣中的氧全部來自旦地

停止光照,CO2供應(yīng)不變,C含量升高C5含量降低;

光照不變,停止CO2供應(yīng),C3含量降低一C5含正升高。

(3)比較光反應(yīng)碳反應(yīng)

場所葉綠體基粒類囊體薄膜葉綠體基質(zhì)

①CO2固定:

①水的光解:

②三碳酸還原:

物質(zhì)變②NADPH生成:

化③五碳糖的再生和(CEO)的

③ATP生成:

生成

能量變

光能ATP、NADPH中活躍的化學(xué)能一有機(jī)物中穩(wěn)定化學(xué)能

光反應(yīng)階段生成的還原劑NADPH和能量NADPH、ATP用于碳反應(yīng)

聯(lián)系

將三碳酸還原成糖

3.影響光合作用的因素:

①光照強(qiáng)度:光合作用的能量來源,在一定范圍內(nèi),光照強(qiáng)度增大,光合速率增

大;

超過一定范圍(光飽和點(diǎn)),光照強(qiáng)度增大,光合速率不變;

光補(bǔ)償點(diǎn)含義光合作用速率等于呼吸作用速率時(shí)所對(duì)應(yīng)的光照強(qiáng)度

逢光合

=總光合

表觀光—呼吸8總

真光合吸

合光補(bǔ)償叱合

I/光飽和點(diǎn)用

積累仃機(jī)量

合成有機(jī)物分解仃機(jī)物

物釋>呼吸光照強(qiáng)度

放在黑暗中呼吸

吸收co?利用co2產(chǎn)生CO2

?所放出的co?量

釋放。2產(chǎn)生。2利用。2

②CO2:光合作用的原料。

空氣中C02濃度低,不能滿足植物需要;某些植物(C4植物)能利用低濃度

CO2o

在一定范圍內(nèi),C02濃度增大,光合速率增大。

增加co2濃度措施:大田合理密植(通風(fēng))、施用有機(jī)肥、碳酸氫錢,

溫室還可使用CO2發(fā)生器

③溫度:影響酶活性,對(duì)光合作用和呼吸作用都有影響。

植物光合作用最適溫度一般(高于/低于)呼吸作用最適溫度。

溫室白天應(yīng)適當(dāng)增溫,夜間應(yīng)適當(dāng)降溫,保持晝夜溫差。

④水:光合作用的原料,但不直接影響光合作用強(qiáng)度。

蒸騰失水多時(shí),葉表皮上的氣孔關(guān)閉,影響植物從外界吸收皿;

自由水含量減少,細(xì)胞代謝減弱。

⑤礦質(zhì)元素:如jL、_£_、」L、Mg等。

參與構(gòu)成光合色素、醛等葉綠體成分,影響光合作用。

光反應(yīng)碳反應(yīng)

光合作用有葡呼吸AjT生成ATP分解

|釋放|釋放碗'卜苗利用量利用

自儲(chǔ)存g

光合作用中:光反應(yīng)產(chǎn)生ATP、NADPH,用于碳反應(yīng)將CO?還原生產(chǎn)糖類有機(jī)

物。

ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化是光能轉(zhuǎn)化成有機(jī)物中化學(xué)能的重要環(huán)節(jié)。

呼吸作用中:有機(jī)物分解釋放的能量先要轉(zhuǎn)移到迎中,再用于各項(xiàng)生命活動(dòng)。

ATP是細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。

細(xì)胞的生命歷程

(卵細(xì)

,雌性一

成/胞)〕(受精作用)

體\1伙姒刀衣”

染色體雄性'(精子)染色體

數(shù)數(shù)

有性生殖細(xì)卵染色體(N)

(有絲分裂、細(xì)胞分幼體絲分裂、細(xì)胞分化、組織器官形成)

化)(有

染色體數(shù)(2N)

一.細(xì)胞增殖

1.細(xì)胞增殖是生物體生殖、發(fā)直、遺傳和變異的基礎(chǔ)。

2.體細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂:親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制,平均分配給子細(xì)胞,因而

在細(xì)

胞的親子代和之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性。(所有體細(xì)胞細(xì)胞核中染色體是

相同的)

3.凡是進(jìn)行有性生殖的生物,在形成有性生殖細(xì)胞(配子)的過程中,都要進(jìn)行

減數(shù)分裂:

染色體復(fù)制一次,而細(xì)胞連續(xù)分裂兩次;新產(chǎn)生的成熟生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)

目,比原始生殖細(xì)胞的較少了一半。

4.受精卵是子代的第一個(gè)體細(xì)胞,其細(xì)胞核中的染色體數(shù)目又恢復(fù)到住細(xì)胞的染

色體數(shù)目,且有一半的染色體來自精子(父方),另一半染色體來自卵細(xì)胞(母

方)

5.減數(shù)分裂和受精作用對(duì)于維持生物前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)的恒定,對(duì)生物的

遺傳和變異十分重要。

二、細(xì)胞分化

概念:細(xì)胞的后代在形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。

原因:基因選擇性表達(dá)的結(jié)果;(所有體細(xì)胞核中都有本物種的全套基因,

不同體細(xì)胞中表達(dá)的基因不完全相同)

意義:生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ),使多細(xì)胞生物的細(xì)胞趨向?qū)iT化,利于提高效率。

三.細(xì)胞衰老(特征)

(1)細(xì)胞內(nèi)水分減少,細(xì)胞體積變小,細(xì)胞新陳代謝速度減慢;

(2)細(xì)胞內(nèi)多種酶活性降低,如:黑色素細(xì)胞衰老后引起老人白發(fā);

(3)細(xì)胞內(nèi)色素積累,阻礙物質(zhì)、信息交流和傳遞;

(4)細(xì)胞內(nèi)呼吸速率減慢,線粒體數(shù)量隨年齡增大而減少;

(5)細(xì)胞核體積增大,核膜內(nèi)折,染色質(zhì)收縮,染色加深;

(6)細(xì)胞膜的通透性改變,使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。

四.細(xì)胞凋亡

概念:由基因決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過程,又稱編程性細(xì)胞死亡

意義:利于細(xì)胞更新、被病原體感染細(xì)胞清除、維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、抵御外

界干擾

五.細(xì)胞癌變

特征:(1)無限增殖(2)形態(tài)結(jié)構(gòu)改變

(3)易分散轉(zhuǎn)移:因細(xì)胞膜上的糖蛋白減少,細(xì)胞間粘性減少。

廓:(1)外因:①物理致癌因子、②化學(xué)致癌因子、③病毒致癌因子;

(2)內(nèi)因:原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變。

選修三專題2細(xì)胞工程

一、細(xì)胞工程的原理:細(xì)胞全能性

1.概念:具有某種生物全部遺傳信息的任何一個(gè)細(xì)胞,都具有發(fā)育成完整個(gè)體

的潛能。即每個(gè)生物細(xì)胞都具有全能性的特點(diǎn)。

2.生物體內(nèi)細(xì)胞不表現(xiàn)全能性,而是分化成不同組織細(xì)胞,原因細(xì)胞中基因選

擇性表達(dá)。

3.全能性大?。菏芫?gt;生殖細(xì)胞>體細(xì)胞

4.全能性表現(xiàn):植物細(xì)胞具全能性,動(dòng)物細(xì)胞核具全能性。

5.表達(dá)全能性條件:離體、提供營養(yǎng)、無菌及適宜的外界條件。

二、植物組織培養(yǎng)與動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的比較:

植物組織培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)

細(xì)胞全能性細(xì)胞增殖

固體培養(yǎng)基:成分包括

液體培養(yǎng)基:

①無機(jī)營養(yǎng)水、無機(jī)鹽、

培無機(jī)鹽、葡萄糖、氨基酸、

養(yǎng)②有機(jī)營養(yǎng)蔗糖、氨基酸等

微量元素、促生長因子等

基③激素(生長素、細(xì)胞分裂素)

天然成分血清、血漿等

7⑷瓊脂

植物器官、組織、細(xì)胞胚胎或幼齡動(dòng)物的器官、組織

①無菌、無毒(添加一定量抗生

①離體②無菌③恒溫、避光

件②溫度和pH

③—?dú)怏w_環(huán)境(_。2和C02)

動(dòng)物的組織或器官

外植體

1(胰蛋白酶或膠原蛋白酶)

(脫分化)分散成單個(gè)細(xì)胞

1加培養(yǎng)液制成

愈傷組織(特點(diǎn):具分生能力,排細(xì)胞懸液

1生長特點(diǎn)貼壁生長、細(xì)胞接觸

列疏松的的薄壁細(xì)

過ML

胞)

程培養(yǎng)過程原代培養(yǎng)、傳代培養(yǎng)

(再分化)電_代細(xì)胞(保持細(xì)胞正常二倍體核

根、芽(胚狀體)型)

11

植物體10?50代細(xì)胞(增殖緩慢至停

止,

1少部分細(xì)胞核型可能改

變)

癌變細(xì)胞(遺傳物質(zhì)改變)

結(jié)獲得細(xì)胞(細(xì)胞系、細(xì)胞株)或細(xì)胞

獲得新的植株或組織細(xì)胞

果產(chǎn)物

①植物微型(快速)繁殖動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)是其他動(dòng)物細(xì)

②脫毒植株培養(yǎng)(采用莖尖組織培胞工程技術(shù)的基礎(chǔ)。

養(yǎng))①大量生產(chǎn)有重要價(jià)值的生物

③培育人工種子制品,

應(yīng)

用④細(xì)胞產(chǎn)物工廠化生產(chǎn)(如香如病毒疫苗、干擾素、單克隆抗

料、藥物等——利用組培的愈傷體等;

組織)②檢測(cè)有毒物質(zhì)

⑤轉(zhuǎn)基因植物的培育③用于醫(yī)學(xué)生理病理藥理研究

⑥單倍體育種(花藥離體培養(yǎng))

三、植物體細(xì)胞雜交與動(dòng)物細(xì)胞融合的比較

植物體細(xì)胞雜交動(dòng)物細(xì)胞融合

細(xì)胞全能性、細(xì)胞膜流動(dòng)性細(xì)胞膜流動(dòng)性

植物細(xì)胞A植物細(xì)胞B

—....................1酸鯉法去除細(xì)胞①不同物種的兩種細(xì)胞

②誘導(dǎo)處理

原生質(zhì)體A原生質(zhì)體B

過③形成融合細(xì)胞

誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合

程再生.出新細(xì)胞£-④篩選培養(yǎng)雜種細(xì)胞

雜種細(xì)胞

J(經(jīng)過植物組織培養(yǎng)技術(shù))

胰蛋白酶或膠原蛋白酶,用于分散

酶纖維素酶、果膠酶,用于去除細(xì)胞壁

細(xì)胞

導(dǎo)物理法:離心、振動(dòng)、電激等同左

化學(xué)法:聚乙二醇(PEG)還有生物法:滅活的病毒

應(yīng)用于育種,特點(diǎn)克服遠(yuǎn)緣雜交不親和馴攵的古疹什今

用制備

三、克隆技術(shù)——層次:

1.分子水平(如基因克?。?.細(xì)胞水平(如制備單克隆抗體)

3.個(gè)體水平(植物組織培養(yǎng)、動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù))

動(dòng)物體細(xì)胞核移植個(gè)體水平

制備單克隆抗體細(xì)胞水平克隆

克隆

將抗原注射入小鼠體內(nèi)

供體細(xì)胞受體細(xì)胞

(從脾臟獲得)

隹細(xì)胞邛母細(xì)胞J

丁不外培養(yǎng)到B淋巴細(xì)胞與小鼠骨髓瘤細(xì)胞融合

(細(xì)胞培養(yǎng))

減除第二次分裂中I(誘導(dǎo)方法:物理、化學(xué)或滅活的病毒)

I(細(xì)胞篩選:特定的選擇培養(yǎng)基)

期辨交瘤細(xì)胞:具雙親的遺傳物質(zhì)

過次級(jí)卵母既能無限增殖

程又能產(chǎn)生專一抗體

將供體細(xì)胞(核)注入去核卵母細(xì)胞克隆培養(yǎng)

*(細(xì)胞篩選:專一抗體檢測(cè))

細(xì)胞

能分泌特定抗體的雜交瘤細(xì)胞

I電刺激使細(xì)胞融合

(形成重組卵細(xì)胞)體外培養(yǎng)或體內(nèi)培養(yǎng)

I物理或化學(xué)方法激活(從培養(yǎng)液中提?。◤男∈蟾顾刑?/p>

?。?/p>

重組胚胎\/

1(胚胎移植)代孕母體單克隆抗體

克隆動(dòng)物(個(gè)體)(特點(diǎn):特異性強(qiáng)、靈敏度高)

①促進(jìn)優(yōu)良畜群繁育;

②保護(hù)瀕危物種;①作為診斷試劑

應(yīng)③克隆轉(zhuǎn)基因動(dòng)物作為生物反應(yīng)②用于治療疾病和運(yùn)載藥物:

用番抗癌細(xì)胞的單抗結(jié)合抗癌藥物,制成

生產(chǎn)醫(yī)用蛋白;“生物導(dǎo)彈”

④用于組織器官的移埴;

真核細(xì)胞增殖方式:有絲分裂、減數(shù)分裂、無絲分裂

意義:生物體生長、發(fā)育、繁殖、遺傳的基礎(chǔ),是重要的細(xì)胞生命活動(dòng)

一.無絲分裂

實(shí)例:蛙的紅細(xì)胞等少數(shù)細(xì)胞(特點(diǎn)有細(xì)胞核)

特點(diǎn):DNA復(fù)制,不出現(xiàn)染色體和紡錘體

二.有絲分裂——體細(xì)胞的增殖方式

1.細(xì)胞周期:指連續(xù)分裂的細(xì)胞從一次分裂完成時(shí)開始到下一次分裂完成時(shí)為

止的過程?!?/p>

「GI期(復(fù)制前期:RNA、蛋白質(zhì)合成)i裂''二,

“間用S期(DNA復(fù)制期)!問…不裂’

包弼IG2期(復(fù)制后期:RNA、蛋白質(zhì)合成)期一期

I分裂期:前、中、后、末

IA|B|C|D|

上圖中可以表示一個(gè)細(xì)胞周期的是B+C

連續(xù)分裂的細(xì)胞:受精卵細(xì)胞及胚胎細(xì)胞

植物的根尖分生區(qū)、芽分生組織、形成層

動(dòng)物的干細(xì)胞、皮膚生發(fā)層

高度分化的細(xì)胞不再連續(xù)分裂,如神經(jīng)細(xì)胞、精子和卵細(xì)胞等不具有細(xì)胞周

期。

2.有絲分裂特征:親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制,精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞

意義:保持生物細(xì)胞的親代和子代之間遺傳性狀的穩(wěn)定性

3.實(shí)驗(yàn):材料:洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞,細(xì)胞特點(diǎn)正方形、排列緊密。

步驟:解離、遵洗、染色、制左。

現(xiàn)象:細(xì)胞是(活/死)的,停留在回期細(xì)胞數(shù)量最多,

停留在某時(shí)期的細(xì)胞數(shù)目與細(xì)胞周期中該時(shí)期回占的蛔成正

比。

4.染色體(質(zhì))變化

時(shí)期間期前期中期后期末期

形成染色位置移著絲點(diǎn)分變成染色

變化原因DNA復(fù)制體動(dòng)裂質(zhì)

DNA分子數(shù)1-*22222

染色體(質(zhì))數(shù)11122

染色單體數(shù)0-22200

右圖中,泰

AB段變化時(shí)期及原因:間期(S期)、DNA復(fù)轡,

BC段包括哪些時(shí)期:間期(G2期)、前期、中期

CD段變化時(shí)期及原因:后期、|

著絲點(diǎn)分裂,姐妹染色單體纏

DE段包括哪些時(shí)期:后期、末期。細(xì)胞分裂時(shí)期

5.有絲分裂過程

DNA染色

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