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精品文檔-下載后可編輯長物志,小資的實驗(全文)2022年,胡蓉蓉在創(chuàng)立長物志時,希望為中國市場增添一種新的選擇:富有設(shè)計感的高品質(zhì)家居用品,品牌名“長物志”取自明代才子文震亨的著作。

中國市場從未像現(xiàn)在一樣,令全球品牌零售商感到欣喜異常。無論是大眾消費品,還是國際奢侈品牌,都在這個新興市場風生水起。這既得益于中國經(jīng)濟的持續(xù)成長,消費水平不斷提升,也是消費結(jié)構(gòu)變化中中國消費者對物質(zhì)需求的爆發(fā)體現(xiàn)。

很少人意識到,在大眾消費品和頂級奢侈品之間存在著不小的市場空白。

“當進入一個物質(zhì)豐盛的時代,人們可以擁有的東西很多。開始希望擁有每一樣東西都是來源于專業(yè)的設(shè)計,符合自己的個性,彰顯品味?!痹邴溈襄a零售領(lǐng)域工作多年的胡蓉蓉對這種細膩的消費心理變化洞察已久。

在服裝行業(yè),以快時尚著稱的國際品牌如ZARA和H&M等正是因為符合這類消費潮流,讓更多消費者能以中高檔價格購買到富有設(shè)計感的潮流服飾而受到全球消費者的熱烈“擁抱”。

但在消費需求同樣很大的家居領(lǐng)域,中國市場依然是宜家、特力屋等零售商的天下,“他們的產(chǎn)品具有一定的設(shè)計感,但缺乏個性,易于百搭,選材上品質(zhì)也不高,講求標準化?!焙厝乇硎?,宜家的風靡一時,說明中國消費者對家居用品的需求還處于初級階段。胡蓉蓉將自己的家居品牌實驗平臺放在了互聯(lián)網(wǎng)上。

可負擔的奢侈

2022年,胡蓉蓉離開麥肯錫創(chuàng)立長物志時,希望為中國市場增添一種新的選擇:富有設(shè)計感的高品質(zhì)家居用品。

品牌名“長物志”取自明代才子文震亨的著作《長物志》。文震亨對詩文書畫俱有造詣,他將“長物”視作生活中投射和沉積了個人的選擇和品格意志之物。

從這一角度,“長物”雖非生活必需品,甚至是一些奢侈的物,卻建立起了所有者全部的精神生活。胡蓉蓉認同這一概念,“長物志”的目標在于“點亮生活”,通過這些提升生活品質(zhì)的“長物”見微知著,在日常生活中映射出使用者的情趣和品位。

在網(wǎng)站上,“長物”被分為五大類:餐飲器具、廚房餐廳、裝飾擺設(shè)以及書房儲物和小件配飾。設(shè)計風格以溫馨淡雅,講求生活情調(diào)為主。

胡蓉蓉告訴記者,長物志針對的用戶群是中國社會日益成長起來的小康家庭、中產(chǎn)階級,購買者70%以上是25歲~35歲的女性。這些目標客戶多數(shù)受過良好的教育,擁有不錯的工作,“能夠通過各種渠道接觸到西方文化和消費習慣”,受到潛移默化的影響,注重生活品質(zhì),孜孜以求于生活格調(diào),“都希望自己使用的東西是不平常而有特色的”。

在定價上,長物志采取與咖啡連鎖星巴克類似的策略,介于大眾消費品和奢侈品之間的“AffordableLuxury”(可負擔的奢侈品)。比如一套手繪骨瓷茶具組定價約在300~1000元人民幣之間,對于消費者來說,其價格遠遠高于普通茶具,卻也并非無力承擔。

這家打著“小資家居設(shè)計先鋒”的網(wǎng)站所有的產(chǎn)品生產(chǎn)商都是歐美高端市場的出口供應(yīng)商?!爱敼景压?yīng)商定位在出口供應(yīng)商上,就已經(jīng)決定了其產(chǎn)品質(zhì)量、交付能力、資質(zhì)、檢驗標準、誠信度等標準已經(jīng)很高”。胡蓉蓉表示。

長期來看,這對長物志的發(fā)展十分有利。家居行業(yè)品類繁多,供應(yīng)鏈涉及到陶瓷、玻璃、金屬、木頭甚至紡織品,在采購上的復(fù)雜性上,門檻較高。對創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來說,尤其如此。在提高供應(yīng)商標準后,長物志無需將精力分散在確保產(chǎn)品質(zhì)量、檢驗標準等基本問題上。

電商?還是品牌零售?

創(chuàng)業(yè)之初,胡蓉蓉曾十分糾結(jié)于長物志的公司定位,究竟是電子商務(wù),還是品牌零售。

對于熟悉零售業(yè)務(wù)的她來說,兩者存在經(jīng)營模式上的本質(zhì)區(qū)別。走電子商務(wù)就意味著,公司側(cè)重于搭建一個“一站式”購物的網(wǎng)絡(luò)平臺,不斷引入各種品牌商品,通過耗費巨大的市場營銷資金,盡可能吸引消費人流在平臺駐留,其所賺的利潤就是商品差價。胡蓉蓉認為,平臺模式從本質(zhì)上并不是自己所熟悉的零售模式?!拔覀兪亲銎放频母拍?。任何一個品牌都有特有的客戶群,無法覆蓋過于廣泛的群體,我們只要滿足這個客戶群的需要?!?/p>

長物志并沒有打算開設(shè)門店,也就無法為用戶提供類似的零售體驗。消費者如果不能感受到長物志推崇的生活方式,也就無從對這個品牌的產(chǎn)品產(chǎn)生認同感。胡蓉蓉坦誠,“對零售來說,很大一部分是體驗。我們的弱勢是顧客看不到我們產(chǎn)品精致的程度,想象和產(chǎn)品本身永遠會有落差?!?/p>

這給“賣生活方式,兼賣產(chǎn)品”的長物志出了一個難題:如何在互聯(lián)網(wǎng)上營造出零售體驗?

胡蓉蓉的辦法是,從文字著手。文字和圖片是網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品銷售必備的要素。除了將產(chǎn)品圖片拍得很有情調(diào)之外,長物志在產(chǎn)品描述上放棄了功能、規(guī)格等常規(guī)化描述的模式,轉(zhuǎn)而采用故事性描述?!拔覀兠枋鰰r會告訴你,這是一種很美的瓷器,瓷器的淵源故事是什么?工匠是怎樣制作它的?設(shè)計師為什么采用黑白配色?放在家里可以配哪種顏色的家具?”這種軟性的描述,將會給消費者帶來更多對產(chǎn)品設(shè)計的感覺。

長物志的產(chǎn)品描述者團隊最多閱讀的書是張愛玲、亦舒、三毛等等,“要寫出符合客戶群體認可度,更為質(zhì)感的文字。”她說。

文字本身是相當主觀的東西,為了避免質(zhì)量參差,長物志在籌辦前,花了大量時間建立了標準的文字庫,涵蓋了所有產(chǎn)品的材質(zhì)、工藝和淵源,規(guī)定產(chǎn)品描述必須分成三段,分別描寫設(shè)計、材質(zhì)和產(chǎn)品用途。

長物志盡量將文字“標準化”,比如每一段的第一句,要說出產(chǎn)品規(guī)格,第二句說的是設(shè)計師設(shè)計目的,分為圖案、顏色、形狀的特點。第三句則是產(chǎn)品材質(zhì)的工藝和工藝步驟?!拔覀兊奈臋n庫里有客廳家具如何描述,小資的風格如何表現(xiàn)等等。”胡蓉蓉表示,工作人員可以利用文字庫獲得素材。

此外,長物志的網(wǎng)站頁面也被設(shè)計成家居雜志的風格。胡蓉蓉希望,用戶在瀏覽網(wǎng)站時,仿佛是在閱讀—本當季的家居雜志,“讓用戶感覺不是在買商品,而是首先得到感官上的享受,然后腦海里形成一個場景想象,在這個場景中,產(chǎn)生要購買的欲望”。頁面上還有資訊板塊,當季流行哪種顏色、款式的產(chǎn)品,以及這類產(chǎn)品的鏈接,通過整體場景和文字來刺激消費者的消費欲望。

必須是標準化下的輕公司

盡管從事的是工作瑣碎、人力需求巨大的零售業(yè)務(wù),胡蓉蓉的理念卻是把長物志打造成一家輕公司?!皩ξ覀儊碚f,只要抓住最核心的兩端,一個是針對消費者的市場推廣,一個是商品的采購、設(shè)計,這是價值最高的兩個環(huán)節(jié)。”她說。

目前,長物志的客服和倉儲物流均外包給專業(yè)公司。而即便是市場和采購工作,長物志的團隊也只有6~7人在操作。

如何化繁為簡,對于出身麥肯錫的胡蓉蓉來說,秘訣依然在于標準化?!半m然我們是做感覺,做設(shè)計,但一定要把人為因素降到最低?!?/p>

由于供應(yīng)商有很強的工業(yè)設(shè)計能力,長物志的產(chǎn)品設(shè)計工作基本都交給供應(yīng)商完成,團隊只需把握流行的設(shè)計方向。

在長物志正式成立之前,胡蓉蓉的團隊將大部分時間用來尋找到大約1D0家合格的供應(yīng)商,并一一談妥產(chǎn)品、設(shè)計、價格等問題。然后建立起供應(yīng)商、產(chǎn)品、設(shè)計、報價等數(shù)據(jù)庫。在這個基礎(chǔ)上,每次采購產(chǎn)品,長物志只需要在數(shù)據(jù)庫中尋找合適的供應(yīng)商。相應(yīng)的產(chǎn)品、設(shè)計、報價都一目了然,流程效率得以提高不少。

長物志每季度上一次新品。在選品方面態(tài)度謹慎。“我們不會積壓很多庫存。我們通常會上5個款式,然后讓市場告訴我們,哪個是最好的?!痹?個月內(nèi),長物志根據(jù)銷售數(shù)據(jù)淘汰不受歡迎的產(chǎn)品,留下1~2款暢銷品,并進行定量采購。

鑒于自身產(chǎn)品都是非標準化生產(chǎn),為了提高自身供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度,長物志從生產(chǎn)工藝上著手制定了相應(yīng)的流程。以價格較貴的骨瓷為例,瓷器上的紋案全由人工手繪而成,無法量產(chǎn)。如果提前采購進庫,資金成本也較高。長物志的辦法是,讓供應(yīng)商事先量產(chǎn)出1000個各種款式的標準器型,然后預(yù)備不同款式的手繪花紙,每款100~200套。一旦有客戶下單后,就通知供應(yīng)商將花紙烤到瓷型上,就可出產(chǎn)。這樣不會影響客戶下單后的供應(yīng)速度,長物志也無需庫存較多產(chǎn)品,降低了資金上的風險。

“對零售來說,庫存很重要。30天,甚至更低的庫存量,是每一個零售商都夢想的。但如果你不懂產(chǎn)品,不懂生產(chǎn)工藝,就不可能降低庫存?!焙厝卣f。

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