高中生物《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》教學(xué)設(shè)計(jì)

人教版必修一第4章第1節(jié)高中生物《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)背景分析1、教材分析《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》是人教版必修1《分子與細(xì)胞》中第4章第1節(jié)的內(nèi)容。教材利用一些具體例子和資料，介紹了兩方面的內(nèi)容：水分子是順相對(duì)含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)?，一些離子的跨膜運(yùn)輸并不是順著離子的相對(duì)含量進(jìn)行的，最后總結(jié)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜。其中，“水分的跨膜運(yùn)輸”具有重要的教學(xué)價(jià)值，這是一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，也是學(xué)生在高中階段第一次真正全面接觸探究實(shí)驗(yàn)，通過(guò)對(duì)植物細(xì)胞失水和吸水的探究，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)探究問(wèn)題的一般方法和步驟。2、學(xué)情分析學(xué)生在初中做過(guò)或見(jiàn)過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)：泡在鹽水中的蘿卜條會(huì)軟縮，泡在清水中的蘿卜條會(huì)更加硬挺。學(xué)生也有這樣的生活經(jīng)驗(yàn)：做菜餡時(shí)加入一些鹽，蔬菜中的水分會(huì)大量滲出；對(duì)農(nóng)作物施肥過(guò)多會(huì)造成“燒苗”現(xiàn)象等，這些生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容都有幫助。而本節(jié)內(nèi)容需要學(xué)生從微觀水平上理解細(xì)胞吸水、失水的過(guò)程，理解細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜，內(nèi)容本身較抽象，難以理解，學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)會(huì)有一定困難。另外，學(xué)生在初中曾經(jīng)接觸到科學(xué)研究的一般步驟，但在如何提出問(wèn)題、作出假設(shè)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等環(huán)節(jié)都還缺乏訓(xùn)練。二、教學(xué)目標(biāo)分析1、知識(shí)與技能（1）擴(kuò)散的概念和滲透的概念。（2）理解滲透作用發(fā)生的條件。（3）說(shuō)出細(xì)胞在什么情況下吸水和失水及動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞吸水和失水的區(qū)別。（4）學(xué)會(huì)探究性實(shí)驗(yàn)“植物細(xì)胞吸水和失水”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。（5）掌握細(xì)胞吸水和失水的條件，提高運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)解釋生活實(shí)際現(xiàn)象的能力。2、過(guò)程與方法（1）嘗試從生活現(xiàn)象中提出問(wèn)題，作出假設(shè)。（2）進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。3、情感態(tài)度和價(jià)值觀（1）體驗(yàn)科學(xué)探究過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑、求實(shí)、創(chuàng)新以及勇于實(shí)踐的科學(xué)態(tài)度和精神。（2）體驗(yàn)探究的一般過(guò)程，培養(yǎng)良好的探究性學(xué)習(xí)思維方法，通過(guò)提出問(wèn)題、作出假設(shè)，培養(yǎng)科學(xué)的探究精神。三、教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)1、說(shuō)明探究實(shí)驗(yàn)的基本方法和一般過(guò)程。2、讓學(xué)生知道細(xì)胞與外界溶液一起可以構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)。3、舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜。4、植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原.教學(xué)難點(diǎn)1、細(xì)胞吸水和失水的原理。2、如何提出問(wèn)題，做出假設(shè)。3、如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程（材料、實(shí)驗(yàn)用具、試劑的選擇，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測(cè)等）。4、理解細(xì)胞膜不僅是半透膜，還是選擇透過(guò)性膜。四、教學(xué)設(shè)計(jì)思路本節(jié)課首先由“問(wèn)題探討”引入，從“擴(kuò)散”遷移到“滲透”。在生物小組課前完成滲透作用探究實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，由學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，總結(jié)出滲透作用發(fā)生的條件，體現(xiàn)“學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體”。然后由滲透裝置類(lèi)比聯(lián)想到細(xì)胞，分析教材給出的“水分進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的狀況”，認(rèn)識(shí)動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水是通過(guò)滲透作用完成的。在細(xì)胞的吸水和失水問(wèn)題上，植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞相似嗎？如果相似，植物細(xì)胞又有什么與動(dòng)物細(xì)胞不同之處呢？引出探究活動(dòng)。探究植物細(xì)胞的吸水和失水重在做好引導(dǎo)，訓(xùn)練學(xué)生提出問(wèn)題、作出假設(shè)和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力，歸納出科學(xué)探究的一般步驟，進(jìn)一步通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，鍛煉學(xué)生的操作能力。通過(guò)動(dòng)植物細(xì)胞吸水和失水問(wèn)題的分析，學(xué)生認(rèn)識(shí)到水分子是可以自由進(jìn)出細(xì)胞膜的，并且是順相對(duì)含量的梯度進(jìn)行的。教材的資料分析提供的素材是無(wú)機(jī)鹽的吸收情況，通過(guò)分析討論，引導(dǎo)學(xué)生歸納出：細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收不一定都是順相對(duì)含量的梯度進(jìn)行的；細(xì)胞吸收物質(zhì)是有選擇的，說(shuō)明細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性。本設(shè)計(jì)遵循的新課程理念是面向全體學(xué)生，提高生物科學(xué)素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。依據(jù)“自主學(xué)習(xí)”的原則，以探究式教學(xué)方法為主線(xiàn)，以學(xué)習(xí)小組為單位，利用多種教學(xué)資源引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在討論、探究、交流中相互啟迪，獲得新知，形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣六、教學(xué)反思這節(jié)課，通過(guò)對(duì)學(xué)生提出問(wèn)題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，一方面提高了學(xué)生的生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力；另一方面豐富了學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，變單一的個(gè)體學(xué)習(xí)為接受與體驗(yàn)、研究、發(fā)現(xiàn)相結(jié)合的小組合作式的學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生主體參與的同時(shí)，更強(qiáng)調(diào)同學(xué)之間的相互合作，培養(yǎng)學(xué)生的合作互助意識(shí)，形成學(xué)習(xí)與交流的合作技能；更重要的是學(xué)生初步感受物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的具體過(guò)程，由宏觀的感性認(rèn)識(shí)上升到微觀的理性的分析過(guò)程中，突破了有可能會(huì)出現(xiàn)的理解誤區(qū)。其次，使學(xué)生體會(huì)到根據(jù)實(shí)際情景設(shè)計(jì)出合理模擬實(shí)驗(yàn)來(lái)研究問(wèn)題的思想方法，激發(fā)學(xué)生積極研究實(shí)際