新人教版細(xì)菌和真菌的分布課件

第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布新人教版細(xì)菌和真菌的分布新人教版細(xì)菌和真菌的分布鼻腔內(nèi)的細(xì)菌口腔內(nèi)的細(xì)菌新人教版細(xì)菌和真菌的分布一、觀察菌落一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。（P55）紅曲霉黃曲霉毛霉青霉葡萄球霉新人教版細(xì)菌和真菌的分布不同形態(tài)的菌落

細(xì)菌菌落霉菌菌落形態(tài)大小顏色細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同？新人教版細(xì)菌和真菌的分布細(xì)菌菌落和真菌菌落區(qū)別：大小形狀顏色細(xì)菌菌落

真菌菌落小大大多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白或黃紅,褐,綠,黑,黃新人教版細(xì)菌和真菌的分布二、細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基.

牛肉汁+瓊脂高溫滅菌冷卻4.接種—將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過(guò)程5.恒溫培養(yǎng).把接種后的培養(yǎng)皿放在保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中,也可以放在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行培養(yǎng).新人教版細(xì)菌和真菌的分布問(wèn)題

不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌嗎?哪種環(huán)境中更多一些?哪種環(huán)境更少一些?哪種環(huán)境中根本沒(méi)有?探究思路

如果請(qǐng)你幫幼兒園的老師想個(gè)辦法,讓孩子們知道手上就有細(xì)菌或真菌,飯前必須洗手,你有什么辦法?參照下面的圖.三、探究不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌新人教版細(xì)菌和真菌的分布配制好培養(yǎng)基,就可以培養(yǎng)細(xì)菌和真菌了!有了培養(yǎng)基,怎樣才能證明手上有細(xì)菌或真菌呢?要問(wèn)老師怎樣配制培養(yǎng)基.應(yīng)該將手指上的細(xì)菌或真菌接種在培養(yǎng)基上.要不要設(shè)置對(duì)照?新人教版細(xì)菌和真菌的分布材料用具每組兩套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(已經(jīng)高溫滅菌),無(wú)菌棉棒,透明膠帶,標(biāo)簽紙,放大鏡.提示.為什么要有兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿?各有什么用?在各自選定的環(huán)境中采集細(xì)菌和真菌.應(yīng)考慮好放在怎樣的環(huán)境條件下培養(yǎng).兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎?設(shè)計(jì)好觀察記錄的表格,計(jì)劃好觀察的時(shí)間,次數(shù).新人教版細(xì)菌和真菌的分布提示：1.沒(méi)有想好如何工作之前,不能打開培養(yǎng)皿。想一想，為什么要用兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿？各有什么好處？目的是設(shè)置對(duì)照。一套不做處理，為對(duì)照組；一套做處理，為實(shí)驗(yàn)組。2.在標(biāo)簽紙上標(biāo)出組別,實(shí)驗(yàn)日期,編號(hào)(1號(hào)或2號(hào)),將標(biāo)簽貼在培養(yǎng)皿的底面.3.在各自選定的環(huán)境中采集細(xì)菌和真菌.4.應(yīng)考慮好放在怎樣的環(huán)境條件下培養(yǎng).兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎?5.設(shè)計(jì)好觀察記錄的表格,計(jì)劃好觀察的時(shí)間,次數(shù).兩套培養(yǎng)皿都需要在恒溫條件下培養(yǎng)。新人教版細(xì)菌和真菌的分布討論為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基,在接種前必須高溫處理?為什么要用無(wú)菌棉棒?提示4相當(dāng)于細(xì)菌,真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個(gè)步驟?通過(guò)各組的交流,你認(rèn)為細(xì)菌和真菌的分布情況怎樣?什么環(huán)境條件下不可能有細(xì)菌和真菌?在這個(gè)探究中,不可能有的情況是哪一種?為什么?根據(jù)你的探究活動(dòng)進(jìn)行總結(jié):細(xì)菌和真菌的生活必需哪些基本條件?新人教版細(xì)菌和真菌的分布

1、高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的細(xì)菌或真菌的孢子殺死，這樣就排除了實(shí)驗(yàn)外其他環(huán)境的污染。無(wú)菌棉棒：目的是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。新人教版細(xì)菌和真菌的分布

提示4中的操作相當(dāng)于一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。新人教版細(xì)菌和真菌的分布

細(xì)菌和真菌幾乎無(wú)處不在，但在不同環(huán)境中分布的多少不同，如手、硬幣上附著的細(xì)菌和真菌較多。

新人教版細(xì)菌和真菌的分布

經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的高溫滅菌的密閉的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌。在這個(gè)探究中，對(duì)照組中不可能有細(xì)菌和真菌。因?yàn)楦邷販缇笠恢碧幵诿芊鉅顟B(tài)。罐頭食品在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐敗變質(zhì)的原因是封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌新人教版細(xì)菌和真菌的分布

細(xì)菌和真菌的生活必需的基本條件是：水、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度等。

新人教版細(xì)菌和真菌的分布四、廣泛分布的細(xì)菌和真菌1.德國(guó)的斯梯特研究組在意大利海底發(fā)現(xiàn)的一族古細(xì)菌，能生活在110℃以上高溫中，最適生長(zhǎng)溫度為98℃，降至84℃即停止生長(zhǎng)2.美國(guó)的J.A.Baross發(fā)現(xiàn)一些從火山口中分離出的細(xì)菌可以生活在250℃的環(huán)境中。在極端環(huán)境中生存的細(xì)菌新人教版細(xì)菌和真菌的分布產(chǎn)甲烷菌：專性厭氧菌五、細(xì)菌和真菌的生存條件細(xì)菌和真菌的生存條件：水分、適宜的溫度、有機(jī)物、生存空間。判斷：在無(wú)氧的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌。X新人教版細(xì)菌和真菌的分布課后練習(xí)：1、(1)√(2)X2、C3、A細(xì)菌能在有鹽水的環(huán)境中生存，B細(xì)菌不能。說(shuō)明不同細(xì)菌需要的生存條件不同。4、造成缺氧環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵。新人教版細(xì)菌和真菌的分布細(xì)菌和真菌的分布小結(jié)觀察菌落培養(yǎng)基：