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專題二中國古代的科學(xué)技術(shù)與文化第一課中國古代的科學(xué)技術(shù)成就課標(biāo):概述古代中國的科技成就,認(rèn)識(shí)中國科技創(chuàng)造對(duì)世界文明開展的奉獻(xiàn)。.據(jù)1975年出版的?自然科學(xué)大事年表?記載,明代以前,世界上重要的創(chuàng)造創(chuàng)造和重大的科學(xué)成就大約300項(xiàng),其中中國大約175項(xiàng),占總數(shù)的57%以上,其他各國占42%左右。英國劍橋大學(xué)凱恩斯學(xué)院院長(zhǎng)李約瑟博士研究后指出,中國的創(chuàng)造和發(fā)現(xiàn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同時(shí)代的歐洲。.食、月食記錄(商朝)有關(guān)哈雷彗星記錄(春秋)?甘石星經(jīng)?(戰(zhàn)國)有關(guān)太陽黑子記錄(西漢)地動(dòng)儀(東漢)?九章算術(shù)?(東漢)華佗創(chuàng)造麻沸散(東漢)祖沖之的圓周率(南朝)?齊民要術(shù)?(北魏)地球子午線長(zhǎng)度測(cè)量(唐)?唐本草?(唐)趙州橋(隋)?夢(mèng)溪筆談?(北宋)?授時(shí)歷?(元)造紙術(shù)、印刷術(shù)、火藥、指南針……你所知道的中國古代領(lǐng)先世界的科技成就有哪些?說一說.〔一〕、紙的創(chuàng)造1、書寫材料的演變::①遠(yuǎn)古、秦漢:龜甲、青銅器、竹簡(jiǎn)木牘和絲織品等②西漢:創(chuàng)造了書寫用紙(帛、竹、木、紙并用)③東漢:改進(jìn)造紙術(shù),使用“蔡侯紙〞3、意義:①影響最為久遠(yuǎn)②作用最為顯著4世紀(jì)傳到朝鮮、越南、日本;8世紀(jì)左右,阿拉伯人開始用中國的技術(shù)和設(shè)備造紙;12世紀(jì)經(jīng)阿拉伯人傳入歐洲.2、傳播:地位:作用:記錄信息、傳播文化都有了革命性的進(jìn)步。
一、中國古代四大創(chuàng)造.〔二〕、指南針和方向測(cè)定技術(shù)1.創(chuàng)造及應(yīng)用:①戰(zhàn)國:最初的指南儀器:“司南〞②北宋:指南針應(yīng)用于航海,意義重大。④清代:羅盤宋元時(shí)期〔12世紀(jì)末13世紀(jì)初/海路),傳入阿拉伯然后傳入歐洲。3、作用:2、傳播:〔1〕、指南針的創(chuàng)造和應(yīng)用為明代航海家鄭和運(yùn)航東非等地提供了條件;〔2〕、為哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲的航行和麥哲倫的環(huán)球航行,提供了技術(shù)保證。.〔三〕、火藥的創(chuàng)造和使用商周:冶金廣泛使用木炭。春秋戰(zhàn)國:熟知制作火藥的原料硫磺、硝石漢代:硫磺、硝石都被列為重要的藥材,認(rèn)識(shí)炭、硫、硝三種物質(zhì)性能東晉:葛洪提到“火藥〞。唐代:在煉丹時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)了火藥。最早的記載見于孫思邈著的?丹經(jīng)?,稱作硫磺火法。〔1〕火藥的創(chuàng)造歷程〔2〕火藥的傳播12、13世紀(jì)時(shí),火藥經(jīng)阿拉伯人傳入歐洲。.煉丹家的奉獻(xiàn)中國古代煉丹家煉丹的目的甚多,但用硝石、硫黃等藥料煉制長(zhǎng)生藥那么是其主要目的之一。在利用燃燒方式制造丹丸時(shí),可能由于偶然不慎將硫黃與硝石同時(shí)掉到炭火上,引發(fā)了產(chǎn)生火焰甚至爆炸聲響。煉丹家們從實(shí)際的經(jīng)驗(yàn)或有意的實(shí)驗(yàn)中了解到,將適量的硫黃與硝石混合再加上木炭會(huì)著火甚至爆炸。由此,創(chuàng)造了火藥。.〔3〕、火藥的應(yīng)用唐末至宋初的戰(zhàn)爭(zhēng)中,火藥開始用于軍事北宋·火藥箭元代·銅火銃南宋·突火槍明代·火龍出水明代·架火戰(zhàn)車.〔4〕火藥的影響:A、改變?nèi)祟愖鲬?zhàn)的方式:冷兵器時(shí)代進(jìn)入熱兵器時(shí)代B、對(duì)歐洲資產(chǎn)階級(jí)革命的影響:成為資產(chǎn)階級(jí)戰(zhàn)勝封建勢(shì)力的重要武器。.〔四〕、印刷術(shù)的進(jìn)步1、印刷術(shù)的進(jìn)步:⑴雕版印刷術(shù):隋唐,出現(xiàn)雕版印刷術(shù)?金剛經(jīng)?〔868年〕⑵活字印刷術(shù):宋代畢升創(chuàng)造活字印刷術(shù);元代王禎創(chuàng)制木活字、創(chuàng)造轉(zhuǎn)輪排字盤;明代中期銅活字的應(yīng)用;清代?古今圖書集成?是用銅活字印制的最大一部書。2、印刷術(shù)的傳播:朝鮮-西域-歐洲①由波斯傳到歐洲,14世紀(jì)末,歐洲出現(xiàn)木版雕印的印刷品,②1450前后,德國出現(xiàn)金屬活字,比畢升的創(chuàng)造晚400年。3、影響⑴推動(dòng)文教開展:提高了印刷效率,以經(jīng)濟(jì)、方便的形式推進(jìn)了文化的傳播;⑵推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步:為歐洲走出黑暗的中世紀(jì)以及文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)的出現(xiàn)準(zhǔn)備條件。.一、中國古代的四大創(chuàng)造項(xiàng)目發(fā)明過程外傳影響造紙術(shù)西漢:植物纖維紙東漢:“蔡侯紙〞向東:朝鮮、日本向西:西亞、歐洲使信息的記錄、傳播和繼承都有了革命性的進(jìn)步。指南針戰(zhàn)國:司南北宋:指南魚南宋:指南龜12C末13C初傳入阿拉伯,后傳入歐洲對(duì)軍事、經(jīng)濟(jì)、航海意義重大;推動(dòng)近代的地理大發(fā)現(xiàn)火藥唐末:應(yīng)用于軍事宋朝:火藥武器廣泛運(yùn)用12、13C傳入阿拉伯,后傳入歐洲推動(dòng)歐洲火藥武器開展;及采礦業(yè)、金屬制造業(yè)的開展印刷術(shù)隋唐:雕版印刷術(shù)北宋:活字印刷術(shù)〔畢升〕向東:朝鮮、日本向西:埃及、歐洲為世界文明作出重大奉獻(xiàn),為文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)準(zhǔn)備條件.二、中國古代的科技思想〔一〕.中國古代科技思想:1、孔子:2、荀子:3、老子:〔二〕.中國古代科技特點(diǎn):.時(shí)間前6-前1世紀(jì)公元1-400年401-1000年1001-1500年1501-1900年在世界科技中的比例50%62%71%58%29%★中國科技成就在世界上的比重●此表反映中國古代科技開展的什么特點(diǎn)?.1.從世界地位來看:長(zhǎng)期走在世界前列(16世紀(jì)前),16世紀(jì)開始落后于西方2.從科學(xué)思想來看:(2)重視總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),輕視理論概括和抽象(3)強(qiáng)調(diào)實(shí)用技術(shù),無視科學(xué)理論的研究,制約了近代科學(xué)的產(chǎn)生(1)尊重自然,重視完善人和自然的關(guān)系〔二〕.中國古代科技特點(diǎn):.為什么中國古代科技長(zhǎng)期興旺并領(lǐng)先于世界?1、源泉:我國古代人民積累的豐富的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),成為了古代科技開展的源泉。2、政治:國家長(zhǎng)期統(tǒng)一,社會(huì)穩(wěn)定,較早確立封建中央集權(quán)制度為科技穩(wěn)定的開展提供了條件3、經(jīng)濟(jì):生產(chǎn)力的持續(xù)開展,這為科技的進(jìn)步提供了經(jīng)濟(jì)根底。4、對(duì)外:清朝以前,長(zhǎng)期實(shí)行對(duì)外開放政策使中國古代科技能吸收其他國家地區(qū)人民的智慧,得以進(jìn)一步開展。5、教育:教育的開展,為科技的開展奠定了人才根底。6、政策:政府出于穩(wěn)固統(tǒng)治的需要對(duì)科技也給予一定的關(guān)注。7、精神:中國古代科學(xué)家探索精神是中國古代科技開展的重要因素。探究:.全面認(rèn)識(shí)四大創(chuàng)造〔1〕角度一:西方人眼中的四大創(chuàng)造火藥、指南針、印刷術(shù)--這是預(yù)告資產(chǎn)階級(jí)社會(huì)到來的三大創(chuàng)造?;鹚幇羊T士階層炸得粉碎,指南針翻開了世界市場(chǎng)并建立了殖民地,而印刷術(shù)那么變成新教的工具,總的說來變成科學(xué)復(fù)興的手段,變成對(duì)精神開展創(chuàng)造必要前提的最強(qiáng)大的杠桿?!R克思西方人對(duì)四大創(chuàng)造是如何評(píng)價(jià)?歐洲文藝復(fù)興初期四種偉大創(chuàng)造的傳入,對(duì)現(xiàn)代世界的形成,曾起重要的作用。造紙術(shù)和印刷術(shù),替宗教改革開了先路,并使推廣民眾教育成為可能?;鹚幍膭?chuàng)造,消除了封建制度,創(chuàng)立了國民軍制。指南針的創(chuàng)造導(dǎo)致發(fā)現(xiàn)美洲,因而使全世界,而不再是歐洲成為歷史的舞臺(tái)。--卡特?中國印刷術(shù)的創(chuàng)造和它的西傳?①造紙術(shù)書寫材料的一次革命,促進(jìn)世界文明和文化的開展;②火藥的使用,摧毀了歐洲封建堡壘;③指南針的使用,迎來了新航路開辟的時(shí)代;④印刷術(shù)促進(jìn)了文化的傳播,推動(dòng)了文藝復(fù)興和宗教改革運(yùn)動(dòng).推動(dòng)世界文明的進(jìn)程,在歐洲從封建社會(huì)向資本主義社會(huì)轉(zhuǎn)變中起促進(jìn)作用。.〔2〕角度二:中國人眼中的四大創(chuàng)造外國用火藥制造子彈御敵,中國卻用它做爆竹敬神;外國用羅盤針航海,中國卻用它看風(fēng)水;外國用鴉片醫(yī)病,中國卻拿來當(dāng)飯吃。—魯迅〔中國〕歐洲人利用火藥技術(shù)制造了近代槍炮,開著利用指南針導(dǎo)航的近代軍艦對(duì)中國發(fā)動(dòng)了一系列侵略戰(zhàn)爭(zhēng)。而我們只有用血肉之軀抵抗洋人的進(jìn)攻,任憑敵人踐踏中國的國土,最后喪權(quán)辱國,假設(shè)四大創(chuàng)造不外傳,外國開展緩慢,就不能給中國帶來恥辱?!獙W(xué)生甲〔中國〕你是否同意學(xué)生甲的觀點(diǎn)?并說明理由.四大創(chuàng)造雖然奠定了中國文明古國的地位,給國人帶來無比的自豪和驕傲;但由于舊中國的漠視、愚昧及落后,使科技缺乏轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力的環(huán)境,并沒有給中華民族帶來更多的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。.
中國:封建自然經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位;專制主義中央集權(quán)的阻礙;科舉制度、重農(nóng)抑商、閉關(guān)鎖國等阻礙先進(jìn)技術(shù)發(fā)揮作用;西方:商品經(jīng)濟(jì)的開展,資本主義萌芽的增長(zhǎng),重商主義,對(duì)外擴(kuò)張等促進(jìn)了西方科技的進(jìn)步。不同的社會(huì)環(huán)境科技能否產(chǎn)生巨大經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,取決于社會(huì)環(huán)境。
四大創(chuàng)造在近代西歐和中國的不同用途說明了什么?.★明清時(shí)期中國科技開始落后于西方的原因是什么?------根本原因是腐朽的封建制度的阻礙。1、經(jīng)濟(jì):到了封建社會(huì)后期,自然經(jīng)濟(jì)仍占統(tǒng)治地位以及實(shí)行重農(nóng)抑商政策,限制了對(duì)生產(chǎn)力開展的需要,使科技的開展缺乏足夠的動(dòng)力;2、政治:君主專制空前加強(qiáng);3.觀念:統(tǒng)治階級(jí)從根本上對(duì)科技不予重視,重政輕技、重道輕器等傳統(tǒng)以及理性精神的缺乏嚴(yán)重束縛了科技的開展;4.思想:明清時(shí)期的文化專制尤其是八股取士,禁錮知識(shí)分子思想,使中國古代科技開展缺乏必要的人才;5、對(duì)外:封建統(tǒng)治者推行的“閉關(guān)鎖國〞政策,限制了對(duì)外交流,阻礙了中國古代科技的開展;6、結(jié)構(gòu):科技體系結(jié)構(gòu)不合理,科技長(zhǎng)期處于經(jīng)驗(yàn)層次,重視實(shí)用技術(shù),輕視理論提升。.明清時(shí)期,歐洲的科技迅速開展:思想:文藝復(fù)興和啟蒙運(yùn)動(dòng)興起,解放了思想,為科技開展提供了思想武器;經(jīng)濟(jì):新興的資本主義生產(chǎn)方式的產(chǎn)生為科技開展積累了物質(zhì)根底,提供了動(dòng)力;政治:資產(chǎn)階級(jí)革命,確立了資產(chǎn)階級(jí)的統(tǒng)治,為科技的開展提供了政治保障;工業(yè)革命推動(dòng)科技的進(jìn)一步開展中國相對(duì)世界落后了對(duì)外:不斷殖民擴(kuò)張明清科技滯后是農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)與工業(yè)文明較量的必然。.紙創(chuàng)造前的書寫材料:龜甲、獸骨、青銅器、玉石器、竹木簡(jiǎn)、帛缺點(diǎn)容字量少用途不廣泛笨重不方便保存不便缺點(diǎn)皮帶易斷容易散亂墨跡遇水
容易脫落所占收藏面積大缺點(diǎn)價(jià)格昂貴墨跡遇水容易脫落不能隨時(shí)修改.西漢時(shí)有個(gè)叫東方朔的人,想給漢武帝提安邦定國的建議,就用竹簡(jiǎn)寫奏章,因?yàn)橛袧M肚子的話要說,一下子就用了3000來根竹簡(jiǎn)。東方朔面對(duì)這3000根竹簡(jiǎn)發(fā)了愁,因?yàn)樗譄o縛雞之力,無法拿動(dòng)這么龐大的奏章,最后只好請(qǐng)了兩位大力士抬進(jìn)宮里去。據(jù)?史記·滑稽列傳?說,漢武帝花了兩個(gè)月的時(shí)間才看完那一大堆竹簡(jiǎn)。戰(zhàn)國時(shí)有個(gè)思想家叫惠施,人稱他博學(xué)多才、學(xué)富五車。原來,他旅行時(shí)也愛學(xué)習(xí),隨車裝著愛看的書。其實(shí)這些書是一捆一捆的竹簡(jiǎn)和木牘,一共裝了5輛車,“學(xué)富五車〞的成語就是這么來的。不過,要用現(xiàn)代的眼光看,這5輛車竹簡(jiǎn)上的字?jǐn)?shù)加起來,頂多也不過我們現(xiàn)在閱讀的這本書的字?jǐn)?shù).我國甘肅天水放馬灘漢墓出土的西漢早期的紙,是我國現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的最早的紙張實(shí)物。.蔡倫和造紙術(shù)他總結(jié)西漢以來用麻質(zhì)纖維造紙的經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)造紙技術(shù),采用樹皮、麻頭、破布、舊魚網(wǎng)為原料造紙,于元興元年(公元105年)奏報(bào)朝廷,安帝元初元年〔公元114年〕封龍亭候。時(shí)有“蔡候紙〞之稱.東漢紙東漢末年,山東人左伯,就是一個(gè)以造紙精美而聞名,當(dāng)時(shí)的書法家都十分推崇左伯的紙,這就是說,在東漢末年,造紙技術(shù)已經(jīng)超過了蔡倫的造紙。.漢代造紙工藝流程圖①切麻
②洗滌
③浸灰水
④蒸煮
⑤舂搗
⑥打漿
⑦抄紙
⑧曬紙
⑨揭紙
其過程大致可歸納為四個(gè)步驟:第一是原料的別離,就是用漚浸或蒸煮的方法讓原料在堿液中脫膠,并分散成纖維狀;第二是打漿,就是用切割和捶搗的方法切斷纖維,并使纖維帚化,而成為紙漿;第三是抄造,即把紙漿滲水制成漿液,然后用撈紙器〔篾席〕撈漿,使紙漿在撈紙器上交織成薄片壯的濕紙;第四是枯燥,即把濕紙曬趕或晾干,揭下就成為紙張。你知道紙是怎樣造出來的嗎?.必修三·中國古代科技成就/紙——文明的使者造紙術(shù)的外傳
.“沒有紙的創(chuàng)造,就不可能有現(xiàn)代文明?!覀兒茈y想象如果沒有紙,世界將會(huì)怎么樣。造紙術(shù)改變世界面貌。〞——美國M·H·哈特“中國為創(chuàng)造造紙所作的探索,可以同美國把人送上月球的目標(biāo)相提并論〞?!?芝加哥論壇報(bào)?如果沒有紙,世界會(huì)怎樣?.司南由青銅地盤與磁勺組成。地盤內(nèi)圓外方,中心圓面下凹;圓外盤面分層次鑄有10天干、十二地支、四卦,標(biāo)示24個(gè)方位。磁勺是用天然磁體磨成,置于地盤中心圓內(nèi),勺頭為N,勺尾為S,靜止時(shí),因地磁作用,勺尾指向南方。
.三國指南車現(xiàn)代北宋指南魚南宋指南龜.在印刷術(shù)創(chuàng)造前,人們用手抄書,既費(fèi)時(shí)耗力,又易出錯(cuò)。到隋唐時(shí)期,人們從印章和拓石中受到啟發(fā),把字雕刻在木板上,使它成為反的凸字。然后刷上墨,鋪上紙,一張一張地就印成了,它大大方便了文化地傳播。雕版印刷術(shù).用雕版印刷
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