高中美術(shù)教案及高中歷史研究性課題學(xué)習(xí)：研究報(bào)告范文

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授課時(shí)數(shù)：1課時(shí)

一、教材分析

該課以賞析文人畫家中國畫作品為主，體會(huì)“四君子”等題材興盛不衰的原因，引發(fā)探究對(duì)中國畫藝術(shù)及傳統(tǒng)文化意蘊(yùn)的理解。二、設(shè)計(jì)理念研究教材后感覺內(nèi)容和形式豐富新穎，課題論述具延續(xù)性和深度，涉及內(nèi)容廣泛，美術(shù)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系緊密。教學(xué)中通過賞析不同類型作品，學(xué)會(huì)將繪畫、音樂、詩詞等學(xué)科知識(shí)整合，并嘗試用中國畫、抒情詩詞等不同藝術(shù)語言創(chuàng)作表現(xiàn)有象征意義的作品形象，深入理解中國畫中深邃的象征意義和文化內(nèi)涵；增強(qiáng)熱愛民族藝術(shù)文化的感情。三、學(xué)情分析高中生已具有欣賞藝術(shù)作品的基本能力，但對(duì)進(jìn)一步鑒賞理解藝術(shù)作品意蘊(yùn)的能力還略顯不足，表現(xiàn)力也相應(yīng)較弱。四、教學(xué)目標(biāo)1．知識(shí)與能力（1）了解中國畫作品“四君子”的筆墨情趣，理解其藝術(shù)形象包含的意蘊(yùn)及文化內(nèi)涵。（2）探究中國畫作品“四君子”創(chuàng)作技法及體現(xiàn)的寓意、象征性。2.過程與方法（1）收集與本課有關(guān)的中國畫理論知識(shí)及“四君子”等有象征意義的圖片資料。（2）開展探究性學(xué)習(xí)，了解典型造型形象所蘊(yùn)含的文化寓意，并嘗試創(chuàng)作具有象征意義的中國畫作品。3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀（1）通過學(xué)習(xí)，理解感悟中國畫藝術(shù)形象所體現(xiàn)的意蘊(yùn)及文化內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生熱愛中國傳統(tǒng)繪畫藝術(shù)的感情。（2）通過中國畫、詩歌等方式嘗試創(chuàng)作出具有傳統(tǒng)文化寓意的作品，以增強(qiáng)民族自豪感。五、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)1.重點(diǎn)：領(lǐng)悟中國畫造型形象的象征意義，探究其文化意蘊(yùn)，了解寄情寓志的載體。2.難點(diǎn)：對(duì)中國畫藝術(shù)以及中國傳統(tǒng)文化的理解。六、教學(xué)方式本課采用設(shè)疑引思、討論交流、創(chuàng)造表現(xiàn)、反思評(píng)價(jià)、教師重點(diǎn)講解及歸納總結(jié)等方法。七、學(xué)習(xí)方式自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、接受學(xué)習(xí)、基于問題學(xué)習(xí)、基于實(shí)踐學(xué)習(xí)。八、網(wǎng)絡(luò)、媒體、教學(xué)用具多媒體、課件、圖片、音樂等。九、教學(xué)過程1、導(dǎo)入新課（穩(wěn)定情緒，激發(fā)興趣）設(shè)問:當(dāng)我們走進(jìn)五彩繽紛的大自然、植物園、公園就會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多的奇花異草，芳香足以使我們陶醉。假如讓你選擇自己喜歡的植物，你會(huì)選擇什么呢？說說原因？（學(xué)生回答：略）教師：依據(jù)學(xué)生作答，課件展示生活中的“梅、蘭、竹、菊”照片。同時(shí)展示兩件中國畫作品：《墨蘭圖》鄭思肖（元）《風(fēng)竹圖》李方膺（清）設(shè)問：繪畫中的“梅、蘭、竹、菊”和照片中的有什么不同？為什么被稱之為“四君子”？你知道“歲寒三友”指的是什么嗎？明確：照片中再現(xiàn)的是具體事物，真實(shí)的；而花鳥畫以實(shí)物為基礎(chǔ)，是藝術(shù)化的再現(xiàn)，畫家在描繪時(shí)，托物言志，借物抒情。寄托了個(gè)人的情感和理想，表達(dá)了畫家的主觀感受?！皻q寒三友”指“梅、松、竹”。

（通過生活中花卉和繪畫花卉的比較，使學(xué)生明確繪畫的表現(xiàn)性高于生活，形成初步認(rèn)識(shí)。引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，探討中國畫作品為主，了解“四君子”所蘊(yùn)涵的寓意，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，加深對(duì)“四君子”作品的了解。）2、講授新課

課件展示課題：《寄情寓志》⑴．教師：我們今天共同研究和了解畫家是怎樣在繪畫中抒情寄性、狀物言志。展示作品：《墨竹》文同北宋設(shè)問：說說該作品有什么特點(diǎn)？結(jié)合所查資料，談?wù)勈裁词俏娜水?？學(xué)生：作品造型真實(shí)，畫風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)而瀟灑自然。明確肯定并補(bǔ)充：文人畫的產(chǎn)生是中國古代哲學(xué)、文學(xué)、書法等多種文化形態(tài)孕育出的一種特殊藝術(shù)，與中國文人士大夫階層有著極其密切的關(guān)系。北宋中后期形成獨(dú)特體系。繪畫不拘泥于形似格法，題材多為山水、花鳥。追求詩情畫意，講究繪畫的深邃意境；強(qiáng)調(diào)表現(xiàn)主觀情感和事物神韻，多以水墨寫意，詩、書、畫、印展現(xiàn)其特有的魅力，以表現(xiàn)高潔人品（概念由蘇軾、米芾等人提出）。

（感知與體驗(yàn)）鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，深入探究，提高對(duì)中國畫藝術(shù)的感悟能力。課件展示播放：中國古曲《梅花三弄》、汪士慎的《梅花圖》、王冕的詩《白梅》。教師：（分三組同學(xué)）認(rèn)真傾聽古曲《梅花三弄》、分析作品《梅花圖》、朗讀《白梅》。每組選出代表發(fā)言，說說各自欣賞藝術(shù)表現(xiàn)形式的體會(huì)，總結(jié)出特點(diǎn)。（梅花的生長習(xí)性及特征）白梅王冕（元）冰雪林中著此身，不同桃李混芳?jí)m。忽然一夜清香發(fā)，三做乾坤萬里春。學(xué)生甲組：詩詞是用語言塑造梅花形象，以虛構(gòu)的方式，想象感受梅花的存在。以表達(dá)梅花的傲骨和氣節(jié)。學(xué)生乙組：音樂用委婉的樂曲，諸如聲音、節(jié)奏、速度、強(qiáng)弱、旋律等塑造形象，觸動(dòng)人的聽覺感官來用藝術(shù)聯(lián)想的方式體會(huì)理解梅花所表現(xiàn)的內(nèi)涵。學(xué)生丙組：繪畫是用造型形式、色彩、構(gòu)圖、明暗等將形象直觀的展示在眼前，給人以真實(shí)的空間美感來觸動(dòng)人們的視覺感官，可直接感受，也看得具體。學(xué)生：梅花顏色多樣，有紅、淡黃、純白等，樹干強(qiáng)而有力，花瓣有五瓣，分別象征順利、快樂、和平、幸運(yùn)和長壽。耐旱、喜陽，先開花后發(fā)葉。教師總結(jié)：三種藝術(shù)形式在塑造藝術(shù)形象手法上的異同：⑴．文學(xué)作品是以語言、時(shí)間、動(dòng)態(tài)、想象形象為藝術(shù)形象。⑵．音樂作品是以聽覺、時(shí)間、動(dòng)態(tài)、音響形象為藝術(shù)形象。⑶．美術(shù)作品是以視覺、空間、靜態(tài)、造型形象為藝術(shù)形象。（通過音樂、詩詞、繪畫作品對(duì)比，鍛煉學(xué)生分析、判斷能力，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)幾種藝術(shù)之間的異同，及包含的象征意義。加深對(duì)“四君子”具有的象征性、寓意性進(jìn)一步理解。）設(shè)問：剛才我們了解了文人畫；并通過賞析不同藝術(shù)形式表現(xiàn)同一題材的內(nèi)容，各具特色。想想古代還有哪些畫家多用“梅、蘭、竹、菊”抒情達(dá)意？就你所了解畫派舉例說明。（學(xué)生反應(yīng)）

探察學(xué)生感知力，以便控制授課深度。（啟上承下）明確：肯定并主講揚(yáng)州八怪比較多用“四君子”題材抒發(fā)個(gè)人情感，八怪大體可分為三個(gè)類型，一是因宦途失意丟官后來揚(yáng)州的文人，其中以鄭板橋、李方膺為代表；二是厭棄官場(chǎng)的文人畫家，以金農(nóng)、汪士慎為代表；三是有文人修養(yǎng)的職業(yè)畫家，以黃慎、羅聘等為代表。藝術(shù)上共同的特點(diǎn)是：師造化、抒個(gè)性、重神視、端人品和博修養(yǎng)。⑵．課件展示欣賞：鄭燮的《蘭竹石圖》和鄭思肖的《墨蘭圖》①．

體會(huì)筆墨意趣的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生用白描勾線練習(xí)，注意線條的流暢性，要表現(xiàn)出蘭花的素潔高雅。

聆聽古曲《梅花三弄》為音樂背景點(diǎn)畫梅花。②．讓一組同學(xué)用形體動(dòng)作表現(xiàn)“四君子”的特征。其余同學(xué)是否能夠猜出各自表現(xiàn)的是什么？并用一句話或者一個(gè)詞表達(dá)出來；如：剛直不阿等?！赌m圖》題詩鄭思肖（元）向來俯首問羲皇，汝是何人到此鄉(xiāng)。未有畫前開鼻孔，漫天浮動(dòng)古馨香。設(shè)問：“四君子”寄托人們的思想感情，賦予寓意和象征性；那么大家想想，能否找出相關(guān)有象征意義的其他丹青祝福的作品呢？漢字諧音的都有哪些？明確：牡丹象征富貴、繁榮昌盛；桃子和石榴象征多福多子；“荷”與“和”諧音，即和美幸福。用喜鵲和梅花象征樹梢的諧音“喜上眉梢”來象征吉祥喜慶。問題：根據(jù)以上了解，接下來我們來表現(xiàn)表現(xiàn)，有興趣嗎？

（通過以上分析作品，鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)及探究問題和多學(xué)科知識(shí)相互滲透的綜合運(yùn)用能力。）3．提出問題：（1）創(chuàng)作一幅吉祥如意的中國畫，并題上一首詩詞表達(dá)美好的祝愿。（同學(xué)們構(gòu)思創(chuàng)作，教師指導(dǎo)。）（2）可以三人一組合作一幅“四君子”圖，繪制方式和技法不限，如多種材料、蠟筆或彩色紙、剪貼等。也可創(chuàng)編一首《君子歌》，用詩詞的形式贊頌“四君子”的品格與風(fēng)骨。

（創(chuàng)作表現(xiàn)階段：引導(dǎo)開發(fā)創(chuàng)造思維。培養(yǎng)鍛煉學(xué)生正確的創(chuàng)作思路和制作方法。用多種藝術(shù)形式語言進(jìn)行嘗試創(chuàng)作，激發(fā)創(chuàng)造欲望。鍛煉了探索欲及動(dòng)手能力，滿足身心需求。同時(shí)語言陳述能力也得以鍛煉提高。）（3）為什么中國歷代文人將梅花等花草選作繪畫題材，并受到歷代文人墨客的青睞，在當(dāng)今的時(shí)代背景下，這類繪畫題材是否還具有現(xiàn)實(shí)意義。（反思評(píng)價(jià)：感受升華、形成觀點(diǎn)。）4．課堂總結(jié)通過以上學(xué)習(xí)，領(lǐng)略感受了國畫作品“梅、蘭、菊、竹”獨(dú)特的藝術(shù)魅力，為我們更好的理解和表現(xiàn)這類題材樹立了方向。結(jié)合今天所學(xué)知識(shí)，將體會(huì)整理為短文，以鞏固收獲。十、板書設(shè)計(jì)

托物寄情四君子：梅、蘭、竹、菊。歲寒三友：松、竹、梅。文人畫：指文人、士大夫創(chuàng)作的非職業(yè)性、非功利性，以游戲筆墨為目的的自娛之畫。三種藝術(shù)形式在塑造藝術(shù)形象手法上的異同：⑴．文學(xué)作品：語言、時(shí)間、動(dòng)態(tài)、想象形象⑵．音樂作品：聽覺、時(shí)間、動(dòng)態(tài)、音響形象⑶．美術(shù)作品：視覺、空間、靜態(tài)、造型形象揚(yáng)州畫派藝術(shù)上共同的特點(diǎn)是：師造化、抒個(gè)性、重神視、端人品和博修養(yǎng)。

靜觀默察

執(zhí)教教師：周鴻授課班級(jí)：高二年級(jí)

授課時(shí)數(shù)：1課時(shí)

教學(xué)思路：本課教學(xué)通過賞析西方寫實(shí)性繪畫，啟發(fā)學(xué)生感悟藝術(shù)家是怎樣觀察和表現(xiàn)人與自然的，引導(dǎo)學(xué)生通過速寫、表演等藝術(shù)形式創(chuàng)作，表達(dá)對(duì)生活的感悟體會(huì)。教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生賞析荷爾拜因、德加、丟勒等畫家作品，并選配相關(guān)音樂為背景，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，感受了解藝術(shù)家是如何對(duì)自然悉心觀察和細(xì)致描繪的，理解寫實(shí)法表現(xiàn)人與自然之美的特點(diǎn)。同時(shí)將美術(shù)、音樂、舞蹈、戲劇、文學(xué)等學(xué)科知識(shí)聯(lián)系起來，強(qiáng)調(diào)學(xué)會(huì)觀察是學(xué)習(xí)好各門學(xué)科的基礎(chǔ)。培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)通感，引領(lǐng)學(xué)生通過感知活動(dòng)明確本節(jié)課內(nèi)容重點(diǎn)和探究深度，誘發(fā)學(xué)生自發(fā)學(xué)習(xí)的興趣，并嘗試用速寫、形體動(dòng)作等不同藝術(shù)語言創(chuàng)作表現(xiàn)，體會(huì)用藝術(shù)手法表現(xiàn)生活感受。

教學(xué)目標(biāo)

1．人文知識(shí)與能力的培養(yǎng)通過賞析寫實(shí)性繪畫經(jīng)典作品，了解畫家是如何發(fā)現(xiàn)和表現(xiàn)美的。培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察力及在自然中探尋美的興趣。

2．主要知識(shí)技能的培養(yǎng)初步了解寫實(shí)性繪畫的創(chuàng)作手法，探究藝術(shù)家用線條等藝術(shù)語言概括形狀、結(jié)構(gòu)、體積的技巧，并嘗試創(chuàng)作。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：了解藝術(shù)家是如何用寫實(shí)的手法表現(xiàn)人與自然之美的。教學(xué)難點(diǎn)：通過賞析，激發(fā)學(xué)生探究用速寫、表演等多種藝術(shù)語言表現(xiàn)自然的興趣，培養(yǎng)良好的觀察習(xí)慣。

三、教具、學(xué)具準(zhǔn)備

教具：寫實(shí)性繪畫作品、《天鵝湖之舞——天鵝湖》舞曲等。

學(xué)具：搜集優(yōu)秀寫實(shí)性繪畫作品資料、速寫用工具、課本等。

一、教學(xué)過程

1、導(dǎo)入新課（穩(wěn)定情緒，激發(fā)興趣）

教師:課件展示一段精彩舞蹈畫面，看后請(qǐng)一位同學(xué)，用語言描述一下對(duì)自己留下深刻印象的部分。其他同學(xué)傾聽并發(fā)言。

教師：生活中如此美的畫面很多，我們?nèi)绾文軌驅(qū)⑺ǜ衲?？進(jìn)一步說明不同藝術(shù)表現(xiàn)形式給人的不同感受。

學(xué)生：攝影、繪畫、音樂、文字等。不同的藝術(shù)形式給我們的感受不一樣，如攝影、繪畫給人以視覺形象，即形象鮮明具體，占有空間；音樂是通過聲音、旋律等給人以聽覺形象；而文字?jǐn)⑹鰟t給我們更多的是想象空間。（通過以上問題回顧學(xué)過內(nèi)容，加深對(duì)不同藝術(shù)表現(xiàn)形式特點(diǎn)的記憶，啟上承下）

教師：同學(xué)們說的很對(duì)。接下來賞析兩幅油畫作品：《倒牛奶的女人》（荷蘭）維米爾《教皇英諾森十世》（西班牙）委拉斯凱茲

教師：展示的作品你熟悉嗎？能否說明該作品的作者、國家、時(shí)期呢？并說說他們?cè)诟墒裁?？造型上采用了什么樣的手法?/p>

學(xué)生：⑴《到牛奶的女人》是荷蘭畫家維米爾的作品，主要表現(xiàn)了平凡而普通女人廚房倒牛奶的瞬間，人物環(huán)境描寫細(xì)致入微，極其真實(shí)，光色方面都很協(xié)調(diào)溫馨。⑵《教皇英諾森十世》是西班牙畫家委拉斯凱茲的作品，面目威嚴(yán)兇狠陰險(xiǎn)，，顯示了至高無上且老謀深算的教皇性格特征。都是真實(shí)的刻畫人物形象，屬于寫實(shí)即具象藝術(shù)。

教師：⑴維米爾（1632-1675）荷蘭畫家，其作品畫幅不大，色彩鮮明柔和，題材多表現(xiàn)市民或中產(chǎn)階級(jí)日常生活。此畫表現(xiàn)了一位勤勞而質(zhì)樸的婦女全神貫注的倒牛奶，加之光線自然柔和，周邊的其他物品一一再現(xiàn)，形象準(zhǔn)確，表現(xiàn)細(xì)致入微。⑵委拉斯凱茲（1599-1660）是17世紀(jì)西班牙杰出畫家。擔(dān)任宮廷畫師，為皇宮貴族畫了大量肖像，該畫用不同的色彩呈現(xiàn)出華貴的氣氛，也體現(xiàn)了一種氣度。尤其刻畫人物，從禁閉的雙唇、臉色陰沉、顯示出教皇狡詐的心理特點(diǎn)和地位。兩件作品真實(shí)具體的記錄了客觀世界中人物的心里變化過程，具有視覺的真實(shí)性、典型性（表現(xiàn)形象瞬間）和情節(jié)性。真實(shí)的再現(xiàn)了人物形象，屬于具象藝術(shù)。通過兩幅作品的比較，使學(xué)生了解畫家觀察事物的敏銳眼光及高超的表現(xiàn)手法。

教師：根據(jù)以上作品對(duì)比分析，說說畫家是怎樣刻畫人物形象的？

學(xué)生：敏銳的觀察力和高超的繪畫技巧。具有記錄性，具象。

探察學(xué)生感知力，以便控制授課深度。

2、講授新內(nèi)容課件展示課題：靜觀默查

教師：分析下面兩件作品，你喜歡哪幅？并臨摹局部，體會(huì)大師是如何運(yùn)用線條表現(xiàn)概括形狀、結(jié)構(gòu)與體積的。（略）

⑴．課件展示作品：《塞西莉·赫倫》素描（德）荷爾拜因

《九十三歲老人的習(xí)作》

素描（德）丟勒

⑵．課件展示德加作品并放背景音樂：

《舞臺(tái)上的舞女》（法國）德加

《天鵝湖之舞——天鵝湖》舞曲（俄國）柴可夫斯基

教師：除了油畫、素描能夠準(zhǔn)確的表現(xiàn)事物形象外，還有什么方式可以更快更準(zhǔn)確的表現(xiàn)物象呢？（學(xué)生：線描、速寫。）

教師：什么是速寫？結(jié)合欣賞能說說速寫的表現(xiàn)手法嗎？

學(xué)生：簡(jiǎn)潔概括、快速準(zhǔn)確的描繪物象，以線為主。

教師：速寫即用便捷工具在短時(shí)間內(nèi)簡(jiǎn)單、扼要、快速的捕捉描繪出對(duì)象的形象特征，是一種寫生繪畫形式。其表現(xiàn)手法有以線條為主、明暗為主及線面結(jié)合的速寫。內(nèi)容上可分為：人物速寫、風(fēng)景速寫、動(dòng)物和景物速寫等多種。（感知與體驗(yàn)）引領(lǐng)學(xué)生深入探究，提高理解表現(xiàn)能力。通過分析以上作品，鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)及探究問題和多學(xué)科知識(shí)相互滲透的綜合運(yùn)用能力。

3．提出問題：

⑴．請(qǐng)一組同學(xué)根據(jù)自己熟悉的音樂創(chuàng)編一段舞蹈，動(dòng)作要優(yōu)美，其他同學(xué)觀察并用簡(jiǎn)單的線條進(jìn)行勾畫形象。也可用語言來概括描述形象。（同學(xué)們構(gòu)思創(chuàng)作，教師指導(dǎo)。）

⑵．用寫實(shí)手法畫自己的手或身邊同學(xué)面部特征。（展示作品并討論如何能夠畫好速寫的方法。）創(chuàng)作表現(xiàn)階段：用肢體語言塑造人物形象，培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察能力，開發(fā)創(chuàng)造思維。學(xué)生用不同藝術(shù)形式嘗試創(chuàng)作同一主題。鍛煉其探索欲及動(dòng)手能力，滿足身心需求。同時(shí)語言陳述能力也得以鍛煉提高。⑶．通過以上學(xué)習(xí)，結(jié)合所學(xué)內(nèi)容談?wù)勛约喝绾卫斫庥^察在藝術(shù)創(chuàng)作中的作用。（反思評(píng)價(jià)：感受升華、形成觀點(diǎn)。）4．課堂總結(jié)

通過以上賞析及創(chuàng)作學(xué)習(xí)，深入了解了藝術(shù)家觀察生活敏銳的能力和高超的表現(xiàn)技巧，真實(shí)生動(dòng)的描繪物象，為我們學(xué)習(xí)和能更好的理解寫實(shí)性繪畫提供了依據(jù)。通過課堂速寫、語言敘述、舞蹈等表現(xiàn)形式創(chuàng)作，初步了解掌握了不同藝術(shù)形式所表現(xiàn)出不同的形象特點(diǎn)，明確了具象藝術(shù)的概念。在課余將今天所學(xué)知識(shí)整理鞏固。（學(xué)生傾聽，思考記錄。）

教學(xué)后記：本節(jié)課教學(xué)效果好，首先，欣賞作品時(shí)，運(yùn)用音樂、文學(xué)與繪畫等各學(xué)科知識(shí)的整合，大大提高了學(xué)生對(duì)本課內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到了感知與體驗(yàn)的目的。其次，通過對(duì)大師作品的仔細(xì)分析，學(xué)生采用多種形式即興創(chuàng)作體驗(yàn)等環(huán)節(jié)，循序漸進(jìn)的理解掌握了相應(yīng)的表現(xiàn)方法?？傊?，緊湊合理的內(nèi)容安排，以學(xué)生為主體的教學(xué)模式，使得課堂氣氛活躍、輕松愉悅，達(dá)到了預(yù)期的效果。《中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷》研究性學(xué)習(xí)課題學(xué)校：班級(jí)：小組成員：1研究背景社會(huì)風(fēng)俗的變遷既是一百年來政治變遷，經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，外來影響等作用下的產(chǎn)物。又是政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等變革的表現(xiàn)。社會(huì)風(fēng)俗不是細(xì)枝末節(jié)的小事，而是關(guān)系的社會(huì)發(fā)展的大事，很值得我們下一番功夫來研究它。2研究目的意義(1)了解近代以來人們社會(huì)習(xí)俗和生活變化的史實(shí)，探究其變遷的原因和背景。(2)分析比較歷史現(xiàn)象理解歷史發(fā)展對(duì)人們的思想觀念和社會(huì)生活的影響。（3）掌握社會(huì)習(xí)俗和近代服飾、餐飲、居室建筑與家具陳設(shè)的變化情況。通過歸納、比較社會(huì)習(xí)俗和生活的變遷情況，培養(yǎng)歸納發(fā)展特征的能力。通過思考“為什么近現(xiàn)代中國社會(huì)習(xí)俗和社會(huì)生活會(huì)有如此大的變化”等問題，培養(yǎng)站在歷史發(fā)展的角度思考問題的能力。3研究的方法通過對(duì)比不同時(shí)期，不同地點(diǎn)的歷史事件或歷史現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比研究，分析其異同，探究其原因。這是歷史比較的研究方法。4研究的重點(diǎn)及主要內(nèi)容（1）社會(huì)風(fēng)俗和生活變化的原因、特征。（2）中國社會(huì)變動(dòng)對(duì)人們生活產(chǎn)生的影響。5研究步驟（1）確立選題（2）根據(jù)確定的題目?jī)?nèi)容，調(diào)查對(duì)象制定具體的行動(dòng)計(jì)劃。（3）搜集有關(guān)社會(huì)變化的資料、圖片、走訪老人、社區(qū)以及相關(guān)專業(yè)人員，了解社會(huì)變遷的基本情況。（4）分類整理所獲得的各種材料，進(jìn)行對(duì)比分析，探究百年社會(huì)風(fēng)俗變遷的原因和影響。（5）將成果整合或制成演示文稿進(jìn)行展覽。6資料收集手段依據(jù)研究?jī)?nèi)容,通過圖書館,博物館,互聯(lián)網(wǎng),家庭等搜集資料,在收集資料的過程中要注意資料的真實(shí)性,可靠性典型性。調(diào)查問卷一中國百年社會(huì)背景二從衣食住行方面談?wù)劷袊鐣?huì)習(xí)俗的變化。三引起中國百年有哪些原因。四社會(huì)風(fēng)俗變遷的影響有哪些。五人們的思想觀念發(fā)生怎樣的變化。六社會(huì)的變遷對(duì)我們當(dāng)代人有何啟發(fā)?！吨袊倌晟鐣?huì)風(fēng)俗變遷》研究性學(xué)習(xí)課題開題報(bào)告風(fēng)俗是一種特殊的文化，所包含的內(nèi)容十分廣泛，衣食住行、生產(chǎn)交通、婚喪嫁娶、節(jié)日喜慶…那一項(xiàng)也離不開民眾的思想和生活需求，離不開與之相適應(yīng)的政治和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。風(fēng)俗的變化可以說是全方位的，是近代社會(huì)變遷的重要組成部分，并與近代社會(huì)轉(zhuǎn)型相始終。涉及到社會(huì)各個(gè)角落、各個(gè)層面。一服飾風(fēng)俗的的變遷1進(jìn)入近現(xiàn)代以后，服飾變化的趨向：開始由拘謹(jǐn)、保守、呆板、等級(jí)森嚴(yán)，逐漸向美觀、適體、方便、平民化轉(zhuǎn)變。2服飾變化的原因：（1）A在古代，服飾和階級(jí)、身份緊密相聯(lián)，有著繁復(fù)的制度和規(guī)定。B隨著鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)打開中國大門，中國進(jìn)入半殖民地半封建社會(huì)，社會(huì)結(jié)構(gòu)隨之產(chǎn)生變動(dòng)，西方文化、生活方式推動(dòng)著個(gè)性的解放，首先體現(xiàn)在穿著上擺脫舊的規(guī)定的束縛。（2）內(nèi)因：西方文化的傳入。外因：中國社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化的變革引起物質(zhì)生活的社會(huì)習(xí)俗的變遷。3服飾變化的具體表現(xiàn)：（1）男子服飾變化的情況：A長袍馬褂是近代男子的通常服飾，20世紀(jì)上半葉仍然流行。B西裝的傳入在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，民國成立以后流行開來，成為男子禮服之一。對(duì)中國服飾的改革具有重要的推動(dòng)作用，揭開了“斷發(fā)易服”的序幕。C辛亥革命后，中山裝形成。中山裝以特有的政治含義很快被中國的知識(shí)分子和青年學(xué)生接受并迅速推廣開來。此后幾十年，中山裝大為流行，成為中國男子喜歡的標(biāo)準(zhǔn)服裝。D在新中國后的很長一段時(shí)間內(nèi)，人們都穿著千篇一律的灰色中山裝或藍(lán)色解放裝。20世紀(jì)五六十年代列寧裝、干部裝流行。E改革開放以來，人們的服飾由單調(diào)走向五彩繽紛、款式多樣。日新月異的時(shí)裝令人目不暇接。（2）女子服飾變化的情況：A晚清普通女子著裝寬松肥大。B觸西式服裝后，旗袍出現(xiàn)并不斷革新。C20世紀(jì)五六十年代連衣裙流行。（3）改革開放以后中國服飾從封閉走向開放，逐漸與國際接軌。二飲食風(fēng)俗的變遷1近代中國菜系的形成和發(fā)展：中國是世界上飲食文化發(fā)達(dá)的國家，至清代已逐漸形成了川、粵、魯、淮等各種菜系。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后較長的一段時(shí)間里，中國社會(huì)的飲食習(xí)慣并未發(fā)生明顯的變化。2西餐的傳入以及對(duì)中國傳統(tǒng)飲食的影響：（1）西餐傳入的時(shí)間、原因：1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，隨著西方列強(qiáng)蜂擁而入，來中國的洋人與日俱增，從而把西餐烹飪技術(shù)帶入中國。（2）對(duì)中國傳統(tǒng)飲食的影響：西餐中常用原料進(jìn)入餐桌，經(jīng)營西式食品的食品店出現(xiàn)。辛亥之后，在一些大城市，吃西餐成為一種時(shí)尚。說明西式飲食已引起了中國飲食習(xí)俗的較大變化，豐富了我國人民的日常生活。（3）改革開放以來：人民的生活水平發(fā)生了巨大的變化。中國人民已經(jīng)基本解決了過去幾千年沒有解決的溫飽問題，而且黨和政府非常關(guān)注人民生活質(zhì)量。1987年又發(fā)動(dòng)了“菜籃子工程”，使豐富的蔬菜、肉蛋、海鮮擺上了百姓的餐桌。粗糧和綠色食品受到歡迎，人們改善了自己的膳食結(jié)構(gòu)，注重講究營養(yǎng)。在節(jié)假日人們更多地走出了廚房，去餐館搞家庭聚餐和朋友聚會(huì)。三居住建筑風(fēng)俗的變遷1居住習(xí)俗的變化的原因：由于受西式建筑風(fēng)格的影響以及城市化程度的提高。2居住習(xí)俗變化的表現(xiàn)：（1）中國傳統(tǒng)住宅的樣式。北方的四合院、西北高原的窯洞，通常中國傳統(tǒng)民居以平房為主，這主要與中國有廣闊的土地以及建筑材料、建筑技術(shù)落后有關(guān)。（2）鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，在沿海城市傳統(tǒng)的中國民居中，開始出現(xiàn)了供外國僑民和中國有錢人居住的西式花園洋房。一些巨商富賈和大官僚，蓋起了洋樓。城市住宅中，有電燈和自來水，為廣大市民的生活提供了方便。但是，城市的老式房屋和農(nóng)村的茅草房仍舊大量存在，如中國傳統(tǒng)的北京四合院和西式的花園洋房。（3）中國居室建筑的逐漸西化，中西合璧成為典型特征。（4）新中國成立以后，尤其從80年代開始，黨和政府推出安居工程工程政策。居民住房不斷得到改善，不僅人均居住面積擴(kuò)大，而且室內(nèi)裝修和居住環(huán)境也有了明顯的改善。3此外，與西式建筑的引進(jìn)，鋼鐵、水泥、機(jī)制磚瓦、建筑五金、自來水、電燈等也大量應(yīng)用。使近代中國居民尤其城市居民的居住習(xí)俗發(fā)生重大變化。四.出行風(fēng)俗的變遷1出行習(xí)俗是與交通工具緊密聯(lián)系在一起的。傳統(tǒng)的代步工具逐漸被新式交通工具所取代，牽引動(dòng)力由人力、畜力向機(jī)械演進(jìn)，是交通近代化的趨勢(shì)。2出行習(xí)俗的變遷的表現(xiàn)：（1）在傳統(tǒng)社會(huì)，代步工具主要是馬車、牛車、轎子、木船以及騎馬、騎驢、騎駱駝等。其共同特點(diǎn)是多用畜力、人力或自然力，速度慢、活動(dòng)范圍小。交通落后，必然造成社會(huì)的落后。（2）在近代，隨著西方的火車、輪船、電車、汽車、自行車、摩托車等的引入，逐漸導(dǎo)致了中國傳統(tǒng)交通工具的變革。使傳統(tǒng)的交往方式發(fā)生了很大變化。五婚喪風(fēng)俗的變遷1婚姻禮俗的變化：（1）近代婚姻風(fēng)俗。締結(jié)婚姻從父母之命、媒妁之言發(fā)展到反對(duì)包辦婚姻，主張婚姻自由?；橐龆Y俗也開始刪繁就簡(jiǎn)，仿效西方的新式婚禮。在這之中，資產(chǎn)階級(jí)知識(shí)分子的提倡以及西方觀念的傳入起著相當(dāng)大的作用。（2）建國后，現(xiàn)代婚姻習(xí)俗的變化：自由戀愛、婚姻自主成為時(shí)尚，擇偶標(biāo)準(zhǔn)與人們的價(jià)值觀密切相關(guān)?；槎Y本身的變化體現(xiàn)出時(shí)代發(fā)展的印記。2喪葬禮俗的變化。（1）19世紀(jì)末20世紀(jì)初：中西舊式新式并存，舊式趨于簡(jiǎn)化，民間多為舊式。（2）建國后：土葬改為火葬。六節(jié)日風(fēng)俗的變遷1中華民族的節(jié)日習(xí)俗獨(dú)具特色，近代的歲時(shí)令節(jié)從總體上仍然沿襲自古以來的民間形成的節(jié)慶習(xí)俗，如元旦（春節(jié)）、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、臘八節(jié)等，但這些節(jié)日是依據(jù)傳統(tǒng)歷法而來，屬于封建農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)物，且多有傳統(tǒng)民間信仰色彩，因此，它有不適應(yīng)近代工業(yè)社會(huì)的落后性也是非常明顯的。2清末已有改歷的呼吁，梁?jiǎn)⒊?910年就撰寫《改用太陽歷法議》一文，主張采用太陽歷代替陰歷。民國政府成立后，斷然于1912年1月2日宣布全國改用陽歷，以求與國際上通行歷法相一致。改歷后，必然引起歲時(shí)節(jié)日習(xí)慣的變化。首先就是一些有意義的新式節(jié)日、紀(jì)念日相繼出現(xiàn)在人們的政治生活和日常生活之中。3是受西俗影響，圣誕節(jié)、情人節(jié)等也在城市中普及。這些都為中國的節(jié)日時(shí)令習(xí)俗增添了異彩。七禮儀風(fēng)俗的變化：1在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后相當(dāng)長的一段時(shí)間里，傳統(tǒng)的社交禮俗和祭典禮俗，包括稱謂、見面禮等仍在社會(huì)上占據(jù)主導(dǎo)地位。人們見面要行作揖、拱手、請(qǐng)安等禮。跪拜本是互相致意的姿勢(shì)，但在封建時(shí)代成為敬重、臣服的一種禮節(jié)，以體現(xiàn)封建社會(huì)的等級(jí)尊卑，跪拜主要對(duì)尊長，最隆重的是行三跪九叩大禮，平輩之間一般用作揖、拱手方式即可。與此相適應(yīng)還有一套“大人”、“老爺”、“太太”、“老太太”等稱謂。2然而，開國以后，在沿海通商地區(qū)，受西方平等觀念影響，先是在新式知識(shí)分子內(nèi)部，逐漸采用握手、鞠躬等見面方式，并且用“先生”、“女士”、“小姐”、“同志”取代了先前的稱謂。31912年民國成立后，又明令廢除社交中實(shí)行的叩拜、相揖、請(qǐng)安、拱手等舊禮節(jié)，改行鞠躬禮為主。行鞠躬禮，使用“先生”、“君”的稱呼，反映出近代社會(huì)人與人之間的平等關(guān)系。總之，脫帽、鞠躬、握手、鼓掌等新禮俗逐漸成為中國通常的“文明儀式”、“文明禮”，反映出社會(huì)禮俗的進(jìn)步趨向。此外，在城市中交際舞的流行、生日聚會(huì)以及同事宴請(qǐng)等，都反映出近代交際習(xí)俗的新變化。八消費(fèi)風(fēng)俗的變遷1消費(fèi)習(xí)俗的變遷原因：近代西方資本主義的侵入以及中國新式商業(yè)的產(chǎn)生和迅速發(fā)展，對(duì)傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)俗產(chǎn)生巨大沖擊，并直接導(dǎo)致了消費(fèi)習(xí)俗的變遷。2變遷的表現(xiàn)：（1）在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后的道光年間，享用洋貨在上層社會(huì)已漸成時(shí)尚，不過開始僅限于通商口岸等少數(shù)地區(qū)和官僚富裕之家，到19世紀(jì)末，隨著通商口岸增加到70余個(gè)，于是洋貨消費(fèi)遍及各階層，即使在云南交通偏僻之地的商店里，也可見到不少洋貨，而且其售價(jià)并非貴得驚人。（2）此外，賽馬、賽船、網(wǎng)球、足球、西餐、啤酒、西式點(diǎn)心、西式飲料、公園、室內(nèi)音樂會(huì)、電影、電燈、電話、自來水、郵政、電車等西式生活方式無不影響到中國人消費(fèi)方式的改變，使中國人消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)內(nèi)容均發(fā)生重大改變。《中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷》研究性學(xué)習(xí)課題結(jié)題報(bào)告一調(diào)查研究成果世紀(jì)之交，百年話題成了熱點(diǎn)和亮點(diǎn)。許多學(xué)者從不同的學(xué)科，以不同的方式回顧一個(gè)世紀(jì)來中國社會(huì)的變化。社會(huì)是文化的載體，俗話說“俗隨時(shí)變”，歷來風(fēng)俗的變遷總是和社會(huì)的變遷緊密聯(lián)系在一起的。百年來，中國社會(huì)經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)社會(huì)、工業(yè)社會(huì)到信息社會(huì)的轉(zhuǎn)變，作為民眾生活組成部分的風(fēng)俗文化，適應(yīng)社會(huì)的變遷，變得越來越五彩繽紛，目不暇接。

風(fēng)俗是一種特殊的文化，所包含的內(nèi)容十分廣泛，衣食住行、生產(chǎn)交通、婚喪嫁娶、節(jié)日喜慶、信仰禁忌……哪一項(xiàng)也離不開民眾的思想和生活需求，離不開與之相適應(yīng)的政治和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。風(fēng)俗的變化可以說是全方位的。一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的風(fēng)俗，正所謂牽一發(fā)而動(dòng)全身，變俗之風(fēng)不可逆轉(zhuǎn)。就依婚俗而言，在20世紀(jì)50年代以前，中國廣大的民族和地區(qū)還實(shí)行包辦婚姻，“父母之命，媒妁之言”，幾乎成了婚姻的代名詞。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)被自由戀愛婚姻所代替?；槎Y形式也變得豐富多彩，集體婚禮、旅行結(jié)婚、空中婚禮等五花八門。婚姻制度的變化也帶來了家庭結(jié)構(gòu)的變化，過去的四世同堂的大家庭不見了，代之而起的是兩代人居住的小家庭。計(jì)