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文檔簡介
2024屆云南紅河州第一中學(xué)生物高二下期末統(tǒng)考試題注意事項:1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2.選擇題必須使用2B鉛筆填涂;非選擇題必須使用0.5毫米黑色字跡的簽字筆書寫,字體工整、筆跡清楚。3.請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試題卷上答題無效。4.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.用凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)時,相對分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì)()A.路程較長,移動速度較慢B.路程較長,移動速度較快C.路程較短,移動速度較慢D.路程較短,移動速度較快2.下圖表示下丘腦和垂體在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系,下列有關(guān)說法錯誤的是A.細(xì)胞A能分泌調(diào)節(jié)激素,通過垂體門脈達(dá)到垂體前葉B.下丘腦是人和脊椎動物的主要內(nèi)分泌腺C.垂體前葉能分泌促甲狀腺激素,調(diào)節(jié)甲狀腺分泌相關(guān)激素D.垂體前葉能分泌生長激素,刺激細(xì)胞增大與數(shù)量增多3.下圖表示A、B兩個特殊生態(tài)系統(tǒng)的能量金字塔。有關(guān)解釋正確的是()①吃玉米的人所獲得的能量比吃牛肉的人獲得的能量多②能量沿食物鏈單向流動,傳遞效率隨營養(yǎng)級的升高而逐級遞減③若A和B中玉米的數(shù)量相同,A能養(yǎng)活10000人,則B最多能養(yǎng)活2000人④若土壤中含相同濃度的難降解污染物,則獲得相同能量的情況下,A中的人比B中的人體內(nèi)污染物濃度低A.①③④ B.①②③ C.②③④ D.③④4.下列關(guān)于生物體內(nèi)元素和化合物的敘述,正確的是A.ATP和磷脂的組成元素相同B.組成活細(xì)胞的主要元素中C含量最高C.纖維素和果膠是大腸桿菌細(xì)胞壁的主要組成成分D.生物大分子中一定含有C、H、O、N四種元素5.實驗人員利用特殊顏色反應(yīng)對某未知樣品的成分進(jìn)行鑒定,所用試劑和實驗結(jié)果(實驗操作正確規(guī)范)如下表所示。根據(jù)實驗結(jié)果推測,該樣品是A.葡萄糖溶液 B.油水混合物 C.可溶性淀粉溶液 D.雞蛋清稀釋液6.下列與真核生物細(xì)胞核有關(guān)的敘述,錯誤的是A.細(xì)胞中的染色質(zhì)存在于細(xì)胞核中B.細(xì)胞核是遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的場所C.細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心D.細(xì)胞核內(nèi)遺傳物質(zhì)的合成需要能量二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)研究人員發(fā)現(xiàn)了一種新的亮紅眼突變型果蠅,為探究亮紅眼基因突變體的形成機(jī)制,設(shè)計了一系列實驗。(1)亮紅眼突變型果蠅與野生型果蠅進(jìn)行正反交實驗后,F(xiàn)1均為野生型,F(xiàn)2野生型與亮紅眼表現(xiàn)型比為3:1,亮紅眼果蠅雌雄個體數(shù)相當(dāng),說明亮紅眼的遺傳方式是____________。(2)紅眼突變型果蠅還有朱紅眼、朱砂眼和猩紅眼等類型,朱紅眼(a)、朱砂眼(b)和猩紅眼(d)三個基因分別位于2號、X和3號染色體上,為探究亮紅眼突變基因(用字母E或e表示)與上述三種基因的關(guān)系,以四種突變型果蠅(每種只含一種突變基因)為親本進(jìn)行雜交實驗,結(jié)果如表所示。雜交后代亮紅眼♂×朱紅眼♀亮紅眼♂×朱砂眼♀亮紅眼♂×猩紅眼♀野生型突變型野生型突變型野生型突變型F157♂:66♀077♀63♂0114♂:110♀F2116♂:118♀90♂:92♀75♂:79♀110♂:109♀0227♂:272♀①據(jù)表分析亮紅眼基因位于________號染色體上。②根據(jù)亮紅眼與朱紅眼果蠅的雜交結(jié)果,可知控制亮紅眼與朱紅眼的基因位于________對同源染色體上。③亮紅眼與朱砂眼果蠅雜交,F(xiàn)1雄果蠅的基因型為________,選取F2中與F1雄果蠅基因型相同的個體,再與F2中的野生型雌果蠅雜交,子代中出現(xiàn)突變型果蠅的概率為________。④亮紅眼與猩紅眼果蠅雜交,F(xiàn)1、F2果蠅中沒有出現(xiàn)野生型,則可以推測亮紅眼基因與猩紅眼基因的關(guān)系是________。(3)果蠅的眼色與色素合成細(xì)胞產(chǎn)生的眼黃素有關(guān),眼黃素由色氨酸經(jīng)過酶促反應(yīng)合成。研究發(fā)現(xiàn)亮紅眼果蠅眼睛中眼黃素顯著偏低,而色氨酸酶促反應(yīng)途徑?jīng)]有受到影響。由此推測,亮紅眼基因與色氨酸________________有關(guān)。8.(10分)林業(yè)生態(tài)工程是指依據(jù)生態(tài)工程學(xué)和森林生態(tài)學(xué)的基本原理,設(shè)計和建造的以木本植物為主體、協(xié)調(diào)人與自然關(guān)系的一種生產(chǎn)工藝系統(tǒng)。請回答下列問題:(1)在建設(shè)林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)時,必須走生態(tài)經(jīng)濟(jì)之路,生態(tài)經(jīng)濟(jì)所遵循的主要原則和實現(xiàn)手段分別是______和__________。(2)林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的設(shè)計過程中,各組分之間必須具有適當(dāng)?shù)谋壤P(guān)系,以便使系統(tǒng)順利完成能量、物質(zhì)、信息、價值的轉(zhuǎn)換和流通,這體現(xiàn)了生態(tài)工程的_________________原理,并且還要綜合考慮林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益,這主要體現(xiàn)生態(tài)工程的____________原理。(3)建設(shè)林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)時要歸還林業(yè)的本來面目,不能將如中草藥、食用菌、野生花卉、香料植物甚至果樹都拒之門外,從生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的角度分析,原因是_____________。其中食用菌在林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中屬于____________。(4)林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)具有涵養(yǎng)水源、保持水土、防風(fēng)固沙、維護(hù)生態(tài)平衡、減少自然災(zāi)害等作用這體現(xiàn)了生物多樣性的_______價值。9.(10分)請完成下列有關(guān)組成細(xì)胞化合物的概念圖。_____10.(10分)人對健康的追求越來越高,近年來碳酸飲料和方便面等食品的銷量越來越差,而酸奶和果汁等較為健康的飲料的銷量穩(wěn)步上升,同時胡蘿卜素也被廣泛用作飲料的添加劑。根據(jù)所學(xué)知識回答下列有關(guān)的問題:(1)植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠,其中纖維素和果膠的單體分別是__________。生產(chǎn)上常用__________來瓦解細(xì)胞壁,使榨汁變得容易,同時也使果汁更加澄清。(2)果膠酶和纖維素酶的穩(wěn)定性很好,能持續(xù)發(fā)揮作用,但是制作果汁時若將其直接加入蘋果泥中,則無法從果汁或殘液中回收,造成很大浪費,使用固定化酶技術(shù),將酶固定在載體上,可以解決這個問題。因為酶分子很小,一般采用________法和_______法進(jìn)行固定化。細(xì)菌細(xì)胞相對于酶分子來說比較大,如果用固定化細(xì)胞技術(shù)將這些細(xì)菌固定,可以采用_________法。(3)工業(yè)生產(chǎn)上,可以從胡蘿下中提取胡蘿卜素。提取胡蘿卜素常采用萃取的方法,萃取的效率主要取決于________________________。提取的胡蘿卜素可通過紙層法進(jìn)行鑒定,其利用的原理是________________________。在鑒定過程中,通過觀察萃取樣品中是否出現(xiàn)了對應(yīng)于標(biāo)準(zhǔn)樣品中位于展開劑前沿的____________來確認(rèn)是否提取到了胡蘿卜素。11.(15分)回答下列關(guān)于植物激素調(diào)節(jié)的問題。為獲得棉纖維既長又多的優(yōu)質(zhì)棉花植株,研究者棉花植株中生長素與棉纖維生長狀況的關(guān)系做了一系列研究。(1)在研究中發(fā)現(xiàn),生長素在棉花植株中可以逆濃度梯度運輸,缺氧會嚴(yán)重阻礙這一過程,這說明生長素在棉花植株中的運輸方式是_____。(1)圖1所示棉花植株①、②、③三個部位中,生長素合成旺盛的部位是____________,生長素濃度最高的部位是_______________。(3)研究者比較了棉纖維將要從棉花胚珠上發(fā)生時,無纖維棉花、普通棉花和優(yōu)質(zhì)棉花胚珠表皮細(xì)胞中生長素的含量,結(jié)果如圖1.從圖中信息可知,生長素與棉纖維生長狀況的關(guān)系是_____。(4)研究者用生長素類似物處理細(xì)胞,得到結(jié)果如表1,據(jù)此分析生長素類似物作用于植物細(xì)胞的分子機(jī)制是_____。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、D【解題分析】試題分析:大分子物質(zhì)由于直徑較大,不易進(jìn)入凝膠顆粒的微孔,而只能分布顆粒之間,所以在洗脫時向下移動的速度較快。小分子物質(zhì)除了可在凝膠顆粒間隙中擴(kuò)散外,還可以進(jìn)入凝膠顆粒的微孔中,即進(jìn)入凝膠相內(nèi),在向下移動的過程中,從一個凝膠內(nèi)擴(kuò)散到顆粒間隙后再進(jìn)入另一凝膠顆粒,如此不斷地進(jìn)入和擴(kuò)散,小分子物質(zhì)的下移速度落后于大分子物質(zhì),從而使樣品中分子大的先流出色譜柱,中等分子的后流出,分子最小的最后流出。所以D項正確。A、B、C項不正確??键c:本題考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識,意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點,把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系,能運用所學(xué)知識與觀點,通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理,做出合理判斷或得出正確結(jié)論的能力。2、B【解題分析】
由圖可知,細(xì)胞A可以分泌促甲狀腺激素釋放激素,細(xì)胞B可以分泌抗利尿激素。【題目詳解】A、細(xì)胞A能分泌調(diào)節(jié)激素如促甲狀腺激素釋放激素,通過垂體門脈達(dá)到垂體前葉,促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素,A正確;B、垂體是人和脊椎動物的主要內(nèi)分泌腺,下丘腦可以調(diào)節(jié)垂體的活動,B錯誤;C、垂體前葉能分泌促甲狀腺激素,促進(jìn)甲狀腺分泌促甲狀腺激素,C正確;D、垂體前葉能分泌生長激素,可以作用于全部組織,刺激細(xì)胞增大與數(shù)量增多,促進(jìn)生長,D正確。故選B。3、D【解題分析】
①根據(jù)能量流動特點,如果A和B中玉米的能量相同,則理論上吃玉米的人(第二營養(yǎng)級)所獲得的能量定比吃牛肉的人(第三營養(yǎng)級)獲得的能量多。但是他們各自攝取的食物的量如果不同,根據(jù)能量的流動傳遞規(guī)律,一個吃玉米的人所獲得的能量不一定比一個吃牛肉的人獲得的能量多,①錯誤;②能量沿食物鏈單向流動,隨營養(yǎng)級的升高而逐級遞減,但是能量的傳遞效率的高低和營養(yǎng)級的高低沒有關(guān)系,傳遞效率一般是10%-20%,②錯誤;③若A和B中玉米的數(shù)量相同,而B中比A食物鏈更長,多一個營養(yǎng)級,因此A能養(yǎng)活10000人,則B最多能養(yǎng)活10000×20%=2000人,③正確;一條食物鏈中,營養(yǎng)級越高,難降解的污染物積累越多,所以土壤中含相同濃度的難降解污染物時,A中的人比B中的人體內(nèi)污染物濃度低,④正確。故選D。4、A【解題分析】
原核細(xì)胞和植物細(xì)胞細(xì)胞壁的成分不同。生物大分子是由單體聚合而成的,如淀粉、纖維素、糖原、蛋白質(zhì)、核酸等。【題目詳解】A、ATP和磷脂的組成元素均為C、H、O、N、P,A正確;B、組成活細(xì)胞的主要元素中O含量最高,B錯誤;C、纖維素和果膠是植物細(xì)胞壁的主要組成成分,大腸桿菌細(xì)胞壁的主要組成成分為肽聚糖,C錯誤;D、生物大分子中不一定含有N元素,如淀粉、纖維素等,D錯誤。故選A?!绢}目點撥】細(xì)胞鮮重時元素含量:O>C>H>N。細(xì)胞干重時元素含量:C>O>N>H。鮮重中水是細(xì)胞中含量最多的化合物,而水分子中O的含量遠(yuǎn)大于H,因此組成生物體的元素中,O元素占細(xì)胞鮮重百分比最多。5、D【解題分析】
(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀)。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉)。(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色)?!绢}目詳解】A、根據(jù)斐林試劑檢測結(jié)果,無磚紅色出現(xiàn),說明不含還原糖,如葡萄糖,A錯誤;B、根據(jù)蘇丹Ⅲ檢測結(jié)果無橘黃色出現(xiàn),說明不含脂肪,B錯誤;C、未用碘液進(jìn)行鑒定,故無法判斷是否含有淀粉,C錯誤;D、根據(jù)雙縮脲試劑檢測結(jié)果顯示紫色可知,該樣品含有蛋白質(zhì),故很可能是雞蛋清稀釋液,D正確。故選D。6、B【解題分析】
本題考查真核細(xì)胞細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能,其細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)主要包括核膜、核孔、核仁和染色質(zhì),染色質(zhì)的主要成分是DNA和蛋白質(zhì);細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的主要場所,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心?!绢}目詳解】真核細(xì)胞中只有細(xì)胞核中有染色質(zhì),A正確;真核細(xì)胞中,轉(zhuǎn)錄主要發(fā)生在細(xì)胞核中,而翻譯發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中的核糖體上,B錯誤;細(xì)胞核中的染色質(zhì)上含有遺傳物質(zhì)DNA,因此細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心,C正確;細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)是DNA,其通過DNA復(fù)制合成子代DNA,該過程需要消耗能量,D正確。故選B。二、綜合題:本大題共4小題7、常染色體上的隱性遺傳3兩EeXbY7/12e基因是d的等位基因進(jìn)入色素合成細(xì)胞【解題分析】
正反交可以用來判斷基因的位置,如區(qū)分核遺傳和細(xì)胞質(zhì)遺傳;也可以用來判斷是常染色體還是性染色體遺傳。【題目詳解】(1)亮紅眼突變型果蠅與野生型果蠅進(jìn)行正反交實驗后,F(xiàn)1均為野生型可知,野生型為顯性性狀,亮紅眼為隱性性狀,又因為正反交的后代表現(xiàn)型一致,故說明亮紅眼為常染色體隱性遺傳。(2)①根據(jù)亮紅眼♂×朱紅眼♀的雜交后代中雌雄的表現(xiàn)型一致可知,控制朱紅眼的基因位于常染色體上,結(jié)合子二代中野生型:突變型接近9:7可知,A/a與E/e位于2對同源染色體上,再結(jié)合亮紅眼♂×猩紅眼♀的雜交后代中全是突變型可知,控制亮紅眼的基因E/e位于3號染色體上,且與D/d為等位基因。②根據(jù)亮紅眼與朱紅眼果蠅的雜交結(jié)果,子二代中野生型:突變型接近9:7可知,控制亮紅眼與朱紅眼的基因位于2對同源染色體上。③亮紅眼即eeXBY與朱砂眼EEXbXb果蠅雜交,F(xiàn)1雄果蠅的基因型為EeXbY,F(xiàn)2中的野生型雌果蠅的基因型為1/3EEXBXb、2/3EeXBXb,與EeXbY雜交,后代中野生型果蠅即E-XB-的比例為(1/3+2/3×3/4)×1/2=5/12,則突變型果蠅的比例為1-5/12=7/12。④若D/d與E/e位于非同源染色體上,則后代會出現(xiàn)野生型;若D/d與E/e位于同源染色體的不同位置,則后代也會出現(xiàn)野生型,故根據(jù)亮紅眼與猩紅眼果蠅雜交,F(xiàn)1、F2果蠅中沒有出現(xiàn)野生型,則可以推測亮紅眼基因與猩紅眼基因位于同源染色體的相同位置,即e基因是d的等位基因。(3)由于眼黃素是色氨酸經(jīng)過酶促反應(yīng)合成的,由于亮紅眼果蠅眼睛中色氨酸的酶促反應(yīng)未收到影響,而眼黃素顯著降低,故推測亮紅眼基因可能與色氨酸進(jìn)行色素合成細(xì)胞有關(guān)。【題目點撥】本題的難點在于(2)的亮紅眼基因位置的判斷,需要考生根據(jù)各組雜交結(jié)果進(jìn)行分析,進(jìn)而推出基因的位置及相關(guān)個體的基因型,并進(jìn)行相關(guān)的計算。8、循環(huán)經(jīng)濟(jì)生態(tài)工程系統(tǒng)整體性整體性物種豐富度越大,生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜,其抵抗力穩(wěn)定性越高分解者間接【解題分析】
1、生態(tài)工程建設(shè)目的:遵循自然界物質(zhì)循環(huán)的規(guī)律,充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力,防止環(huán)境污染,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的同步發(fā)展。(少消耗、多效益、可持續(xù))。2、生態(tài)經(jīng)濟(jì)主要是通過實行“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”原則,使一個系統(tǒng)產(chǎn)生出的污染物,能夠成為本系統(tǒng)或者另一個系統(tǒng)的生產(chǎn)原料,從而實現(xiàn)廢棄物的資源化,而實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)最重要的手段之一是生態(tài)工程。生態(tài)工程依據(jù)的基本原理:(1)物質(zhì)循環(huán)再生原理:物質(zhì)能在生態(tài)系統(tǒng)中循環(huán)往復(fù),分層分級利用;(2)物種多樣性原理:物種繁多復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)具有較高的抵抗力穩(wěn)定性;(3)協(xié)調(diào)與平衡原理:生態(tài)系統(tǒng)的生物數(shù)量不能超過環(huán)境承載力(環(huán)境容納量)的限度;(4)整體性原理:生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)要考慮自然、經(jīng)濟(jì)、社會的整體影響;(5)系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理:系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理:要通過改善和優(yōu)化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)改善功能;系統(tǒng)整體性原理:系統(tǒng)各組分間要有適當(dāng)?shù)谋壤P(guān)系,使得能量、物質(zhì)、信息等的轉(zhuǎn)換和流通順利完成,并實現(xiàn)總體功能大于各部分之和的效果,即“1+1>2”?!绢}目詳解】(1)根據(jù)以上分析已知,生態(tài)經(jīng)濟(jì)遵循的主要原則是循環(huán)經(jīng)濟(jì),利用的手段是生態(tài)工程。(2)根據(jù)題意分析,在林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的設(shè)計過程中,各組分之間必須具有適當(dāng)?shù)谋壤P(guān)系,以便使系統(tǒng)順利完成能量、物質(zhì)、信息、價值的轉(zhuǎn)換和流通,并實現(xiàn)總體功能大于各部分之和的效果,這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的系統(tǒng)整體性原理;還要綜合考慮林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益,即要考慮自然、經(jīng)濟(jì)、社會的整體影響,這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的整體性原理。(3)生態(tài)系統(tǒng)的物種豐富度越大,則生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜,其抵抗力穩(wěn)定性就越高,因此在建設(shè)林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)時要歸還林業(yè)的本來面目,不能將如中草藥、食用菌、野生花卉、香料植物甚至果樹都拒之門外。(4)林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)具有涵養(yǎng)水源、保持水土、防風(fēng)固沙、維護(hù)生態(tài)平衡、減少自然災(zāi)害等作用,都屬于生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)功能,體現(xiàn)了生物多樣性具有間接價值?!绢}目點撥】解答本題的關(guān)鍵是了解生態(tài)工程建設(shè)的目的、生態(tài)經(jīng)濟(jì)的概念以及生態(tài)工程的基本原理等知識點,能夠根據(jù)不同的實例分析判斷其所遵循的生態(tài)工程原理,明確生態(tài)功能體現(xiàn)的是生物多樣性的間接價值。9、①無機(jī)化合物(無機(jī)物)
②蛋白質(zhì)
③脂肪
④RNA(核糖核酸)【解題分析】
1、組成細(xì)胞的化合物包括無機(jī)化合物和有機(jī)化合物。無機(jī)化合物包括水和無機(jī)鹽。2、組成細(xì)胞的有機(jī)化合物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸;生物體的主要的能源物質(zhì)是糖類;生命活動的主要承擔(dān)者是蛋白質(zhì);遺傳信息的攜帶者是核酸?!绢}目詳解】1、組成細(xì)胞的化合物包括無機(jī)化合物和有機(jī)化合物。故①為無機(jī)化合物;2、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇類。故③為脂肪;3、組成細(xì)胞的有機(jī)化合物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸,故②為蛋白質(zhì);4、核酸是遺傳信息的攜帶者,包括DNA和RNA,故④為RNA?!绢}目點撥】本題是對細(xì)胞化合物概念圖的考查,題目比較簡單,主要是對學(xué)生基礎(chǔ)知識的識記能力掌握,同時也指導(dǎo)學(xué)生知識的復(fù)習(xí),將高中生物知識以概念圖或者思維導(dǎo)圖的形式歸納整理,有助于知識體系、知識網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建。10、葡萄糖、半乳糖醛酸纖維素酶和果膠酶化學(xué)結(jié)合物理吸附包埋萃取劑的性質(zhì)和使用量不同的色素在層析液中溶解度不同,隨層析液在濾紙上的擴(kuò)散速度不同胡蘿卜素層析帶【解題分析】
①植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠。纖維素酶能夠催化纖維素水解;纖維素是由許多葡萄糖分子脫水縮合而成。果膠酶能夠分解果膠;果膠是由半乳糖醛酸聚合而成的。瓦解植物的細(xì)胞壁,可以提高水果的出汁率,并使果汁變得澄清。②固定化酶和固定化細(xì)胞是利用物理或化學(xué)方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù),包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。細(xì)胞個大,難以被吸附或結(jié)合,多采用包埋法固定化;酶分子很小,容易從包埋材料中漏出,更適合采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法固定化。③胡蘿卜素萃取的效果主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量,同時還受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量、萃取的溫度和時間等條件的影
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