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專練102生物技術(shù)實(shí)踐綜合練1.已知一種有機(jī)物X(僅含有C、H兩種元素)不易降解,會(huì)造成環(huán)境污染。某小組用三種培養(yǎng)基篩選土壤中能高效降解X的細(xì)菌(目標(biāo)菌)。Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基:在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中加入X(5g/L)。Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基:氯化鈉(5g/L),硝酸銨(3g/L),其他無(wú)機(jī)鹽(適量),X(15g/L)。Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基:氯化鈉(5g/L),硝酸銨(3g/L),其他無(wú)機(jī)鹽(適量),X(45g/L)?;卮鹣铝袉?wèn)題。(1)在Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基中,為微生物提供氮源的是。Ⅱ、Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基中為微生物提供碳源的有機(jī)物是。(2)若將土壤懸浮液接種在Ⅱ號(hào)液體培養(yǎng)基中,培養(yǎng)一段時(shí)間后,不能降解X的細(xì)菌比例會(huì),其原因是__________________________________________________。(3)Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基加入瓊脂后可以制成固體培養(yǎng)基,若要以該固體培養(yǎng)基培養(yǎng)目標(biāo)菌并對(duì)菌落進(jìn)行計(jì)數(shù),接種時(shí),應(yīng)采用的方法是_______________________________________________________________________________________________________。(4)假設(shè)從Ⅲ號(hào)培養(yǎng)基中得到了能高效降解X的細(xì)菌,且該菌能將X代謝為丙酮酸,則在有氧條件下,丙酮酸可為該菌的生長(zhǎng)提供和。2.物質(zhì)W是一種含氮有機(jī)物,會(huì)污染土壤。W在培養(yǎng)基中達(dá)到一定量時(shí)培養(yǎng)基表現(xiàn)為不透明。某研究小組欲從土壤中篩選出能降解W的細(xì)菌(目標(biāo)菌)?;卮鹣铝袉?wèn)題。(1)要從土壤中分離目標(biāo)菌,所用選擇培養(yǎng)基中的氮源應(yīng)該是。(2)在從土壤中分離目標(biāo)菌的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上甲、乙兩種細(xì)菌都能生長(zhǎng)并形成菌落(如圖所示)。如果要得到目標(biāo)菌,應(yīng)該選擇菌落進(jìn)一步純化,選擇的依據(jù)是。(3)土壤中的某些微生物可以利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈?。若要設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步確定甲、乙菌能否利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈?,?qǐng)簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路、預(yù)期結(jié)果和結(jié)論,即______________________________________________________________________________。(4)該小組將人工合成的一段DNA轉(zhuǎn)入大腸桿菌,使大腸桿菌產(chǎn)生能降解W的酶(酶E)。為了比較酶E與天然酶降解W能力的差異,該小組擬進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn),請(qǐng)完善相關(guān)內(nèi)容。①在含有一定濃度W的固體培養(yǎng)基上,A處滴加含有酶E的緩沖液,B處滴加含有相同濃度天然酶的緩沖液,C處滴加,三處滴加量相同。②一段時(shí)間后,測(cè)量透明圈的直徑。若C處沒(méi)有出現(xiàn)透明圈,說(shuō)明;若A、B處形成的透明圈直徑大小相近,說(shuō)明。3.請(qǐng)回答下列與實(shí)驗(yàn)室提取芳香油有關(guān)問(wèn)題:(1)植物芳香油的提取可采用的方法有壓榨法、和。(2)芳香油溶解性的特點(diǎn)是不溶于,易溶于,因此可用作為提取劑來(lái)提取芳香油。(3)橘子果實(shí)含有芳香油,通??捎米鳛椴牧咸崛》枷阌停姨崛r(shí)往往選用新鮮的材料,理由是___________________________________________________________________________________________。(4)對(duì)材料壓榨后可得到糊狀液體,為除去其中的固體物獲得乳狀液可采用的方法是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(5)得到的乳狀液加入氯化鈉并放置一段時(shí)間后,芳香油將分布于液體的層,原因是,加入氯化鈉的作用是________________________________________________________________________。(6)從乳狀液中分離得到的芳香油中要加入無(wú)水硫酸鈉,此劑的作用是___________________________________________________________________________________。4.某種物質(zhì)S(一種含有C、H、N的有機(jī)物)難以降解,會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,只有某些細(xì)菌能降解S。研究人員按照下圖所示流程從淤泥中分離得到能高效降解S的細(xì)菌菌株。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需要甲、乙兩種培養(yǎng)基,甲的組分為無(wú)機(jī)鹽、水和S,乙的組分為無(wú)機(jī)鹽、水、S和Y?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)實(shí)驗(yàn)時(shí),盛有水或培養(yǎng)基的搖瓶通常采用的方法進(jìn)行滅菌。乙培養(yǎng)基中的Y物質(zhì)是。甲、乙培養(yǎng)基均屬于培養(yǎng)基。(2)實(shí)驗(yàn)中初步估測(cè)搖瓶M中細(xì)菌細(xì)胞數(shù)為2×107個(gè)/mL,若要在每個(gè)平板上涂布100μL稀釋后的菌液,且保證每個(gè)平板上長(zhǎng)出的菌落數(shù)不超過(guò)200個(gè),則至少應(yīng)將搖瓶M中的菌液稀釋倍。(3)在步驟⑤的篩選過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)當(dāng)培養(yǎng)基中的S超過(guò)某一濃度時(shí),某菌株對(duì)S的降解量反而下降,其原因可能是(答出1點(diǎn)即可)。(4)若要測(cè)定淤泥中能降解S的細(xì)菌細(xì)胞數(shù),請(qǐng)寫(xiě)出主要實(shí)驗(yàn)步驟:_________________。(5)上述實(shí)驗(yàn)中,甲、乙兩種培養(yǎng)基所含有的組分雖然不同,但都能為細(xì)菌的生長(zhǎng)提供4類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),即________________________________________________________________________________________________________。5.檸檬油是植物芳香油中的一種,它是一種廣譜性的殺蟲(chóng)劑,可殺死蚊子、蒼蠅、蟑螂和臭蟲(chóng)等傳染疾病的害蟲(chóng),以及危害糧食、蔬菜的常見(jiàn)害蟲(chóng),包括幼蟲(chóng)、蛹等,被稱為一種綠色殺蟲(chóng)劑?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)檸檬油的揮發(fā)性,易溶于,比重較。(2)提取檸檬油常見(jiàn)的原料是檸檬花與檸檬果皮,嫩的花朵在蒸餾過(guò)程中,精油易被水蒸氣分子破壞,所以可采用法。檸檬果皮精油的提取適宜采用法,此種方法是通過(guò)將檸檬油從混合物中分離出來(lái),必經(jīng)步驟為(如圖):據(jù)實(shí)驗(yàn)流程圖回答下列問(wèn)題:①A是,目的是_________________________________________________________________________________________________________。②B過(guò)程一般加入相當(dāng)于檸檬果皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉,其目的是。③C過(guò)程為,目的是__________________________________________。④實(shí)驗(yàn)過(guò)程中浸泡檸檬果皮后,需用清水洗滌,其目的是_______________。(3)采用檸檬油作為殺蟲(chóng)劑,可以解決其他殺蟲(chóng)劑給人類帶來(lái)的隱患,其突出的優(yōu)點(diǎn)是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)從生產(chǎn)綠色食品的要求出發(fā),寫(xiě)出防治害蟲(chóng)的三種方法:____________________。6.[2022·湖南卷][選修1:生物技術(shù)實(shí)踐]黃酒源于中國(guó),與啤酒、葡萄酒并稱世界三大發(fā)酵酒。發(fā)酵酒的釀造過(guò)程中除了產(chǎn)生乙醇外,也產(chǎn)生不利于人體健康的氨基甲酸乙酯(EC)。EC主要由尿素與乙醇反應(yīng)形成,各國(guó)對(duì)酒中的EC含量有嚴(yán)格的限量標(biāo)準(zhǔn)?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)某黃酒釀制工藝流程如圖所示,圖中加入的菌種a是,工藝b是(填“消毒”或“滅菌”),采用工藝b的目的是_________________________________________________________________________________________________。(2)以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入指示劑,根據(jù)顏色變化,可以初步鑒定分解尿素的細(xì)菌。尿素分解菌產(chǎn)生的脲酶可用于降解黃酒中的尿素,脲酶固定化后穩(wěn)定性和利用效率提高,固定化方法有(答出兩種即可)。(3)研究人員利用脲酶基因構(gòu)建基因工程菌L,在不同條件下分批發(fā)酵生產(chǎn)脲酶,結(jié)果如圖所示。推測(cè)是決定工程菌L高脲酶活力的關(guān)鍵因素,理由是________________________________________________

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