高中化學(xué)選修5課件

高中化學(xué)選修5課件引言有機化學(xué)基礎(chǔ)烴烴的衍生物有機合成與高分子化合物實驗部分contents目錄01引言課程名稱：高中化學(xué)選修5適用對象：高中生課程目標：通過學(xué)習(xí)選修5，學(xué)生能夠掌握有機化學(xué)的基本概念、原理和實驗技能，為進一步學(xué)習(xí)化學(xué)專業(yè)或相關(guān)領(lǐng)域打下基礎(chǔ)。課程簡介010204學(xué)習(xí)目標掌握有機化學(xué)的基本概念和原理，了解有機化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)機理。熟悉常見有機化合物的制備、分離和鑒定方法。掌握有機化學(xué)實驗的基本操作和技能，能夠獨立完成實驗。培養(yǎng)學(xué)生對有機化學(xué)的興趣和探究精神，提高分析和解決問題的能力。0302有機化學(xué)基礎(chǔ)

有機化學(xué)簡介有機化學(xué)的定義有機化學(xué)是一門研究有機化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成和反應(yīng)的學(xué)科。有機化學(xué)的發(fā)展歷程從19世紀初開始，隨著工業(yè)革命的推動和人們對自然界認識的深入，有機化學(xué)逐漸發(fā)展成為一門獨立的學(xué)科。有機化學(xué)的重要性有機化學(xué)在醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、材料科學(xué)、能源等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，對于人類的生產(chǎn)和生活具有重要意義。分子的幾何構(gòu)型有機化合物的分子具有一定的幾何構(gòu)型，如直線形、平面三角形、四面體等，這些構(gòu)型對于化合物的物理和化學(xué)性質(zhì)有著重要影響。共價鍵有機化合物中的原子通過共價鍵相互連接，共價鍵的類型包括單鍵、雙鍵和三鍵。分子中的極性在有機化合物分子中，由于電負性的差異，導(dǎo)致分子中正負電荷中心不重合，形成極性分子。有機化學(xué)中的鍵與分子結(jié)構(gòu)有機反應(yīng)可以根據(jù)反應(yīng)機理的不同分為親核反應(yīng)、親電反應(yīng)、自由基反應(yīng)等類型。有機反應(yīng)的類型反應(yīng)中間體催化劑的作用在有機反應(yīng)過程中，常常會形成一些不穩(wěn)定的反應(yīng)中間體，如碳正離子、碳負離子、自由基等。在有機反應(yīng)中，催化劑能夠降低反應(yīng)的活化能，加速反應(yīng)的進程，提高反應(yīng)的產(chǎn)率。030201有機化學(xué)中的反應(yīng)機理03烴烷烴由碳原子和氫原子組成，碳原子之間通過單鍵連接，形成鏈狀或環(huán)狀結(jié)構(gòu)。烷烴的結(jié)構(gòu)烷烴為無色、無味的液體或固體，具有較低的熔點和沸點，不溶于水，可溶于有機溶劑。烷烴的物理性質(zhì)烷烴的化學(xué)性質(zhì)相對穩(wěn)定，不易發(fā)生氧化、還原、取代等反應(yīng)，但在一定條件下可發(fā)生裂解、烷基化等反應(yīng)。烷烴的化學(xué)性質(zhì)烷烴烯烴和炔烴的物理性質(zhì)烯烴和炔烴多為氣體或低沸點的液體，具有特殊的氣味和毒性。烯烴和炔烴的化學(xué)性質(zhì)烯烴和炔烴具有活潑的化學(xué)性質(zhì)，易發(fā)生加成、氧化、聚合等反應(yīng)。烯烴和炔烴的結(jié)構(gòu)烯烴含有碳碳雙鍵，炔烴含有碳碳三鍵。烯烴和炔烴芳香烴含有苯環(huán)，是碳氫化合物的一種。芳香烴的結(jié)構(gòu)芳香烴多為無色或淡黃色的液體或固體，具有特殊的氣味和毒性。芳香烴的物理性質(zhì)芳香烴具有穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)，但在一定條件下可發(fā)生取代、加成等反應(yīng)。芳香烴的化學(xué)性質(zhì)芳香烴04烴的衍生物根據(jù)與鹵素原子相連的碳原子的個數(shù)，鹵代烴可以分為一鹵代烴和多鹵代烴。鹵代烴的分類鹵代烴具有不溶于水、可溶于有機溶劑的性質(zhì)，同時具有取代反應(yīng)、消去反應(yīng)等化學(xué)性質(zhì)。鹵代烴的性質(zhì)鹵代烴在工業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有廣泛的應(yīng)用，如制冷劑、滅火劑、溶劑等。鹵代烴的應(yīng)用鹵代烴03醚的性質(zhì)醚是一種由醇分子間脫水形成的化合物，醚類化合物具有低毒、低刺激性等性質(zhì)。01醇的性質(zhì)醇是一種常見的有機化合物，具有羥基官能團，具有親水性和疏水性，可以與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)。02酚的性質(zhì)酚是一種特殊的醇類，其羥基直接連接在苯環(huán)上，具有弱酸性、氧化性和親水性等性質(zhì)。醇、酚和醚醛的性質(zhì)醛是一種含有醛基的化合物，具有還原性和加成反應(yīng)等性質(zhì)，可以與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)。酮的性質(zhì)酮是一種含有酮羰基的化合物，具有較高的穩(wěn)定性，可以發(fā)生氧化、還原等反應(yīng)。羧酸的性質(zhì)羧酸是一種含有羧基的化合物，具有酸性、還原性和取代反應(yīng)等性質(zhì)，是生物體內(nèi)重要的有機酸。醛、酮和羧酸05有機合成與高分子化合物123有機合成是指通過化學(xué)反應(yīng)將簡單、易得的原料轉(zhuǎn)化為具有特定結(jié)構(gòu)和功能的有機化合物的過程。有機合成定義從19世紀初開始，隨著化學(xué)工業(yè)的發(fā)展和人們對有機物質(zhì)的認識，有機合成逐漸發(fā)展成為一門獨立的學(xué)科。有機合成發(fā)展歷程有機合成在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用，對于人類社會的發(fā)展和進步具有重要意義。有機合成的重要性有機合成簡介高分子化合物是由許多重復(fù)單元通過共價鍵連接而成的長鏈分子，其相對分子質(zhì)量通常很大。高分子化合物定義根據(jù)其來源和性質(zhì)，高分子化合物可分為天然高分子和合成高分子兩大類。高分子化合物的分類高分子化合物在日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用，如塑料、橡膠、纖維等。高分子化合物的應(yīng)用高分子化合物簡介高分子化合物的性質(zhì)高分子化合物具有相對較高的熔點和硬度，良好的絕緣性和化學(xué)穩(wěn)定性，廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域等。高分子化合物的改性為了滿足不同的需求，可以通過化學(xué)改性或物理改性的方法對高分子化合物進行改性，以改善其性能。高分子化合物的合成方法高分子化合物的合成方法主要有加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)兩種。高分子化合物的合成與性質(zhì)06實驗部分實驗安全與防護掌握常用的有機化學(xué)實驗器材，如冷凝管、分液漏斗、燒瓶等，以及常用的試劑性質(zhì)和使用方法。實驗器材與試劑實驗操作規(guī)范學(xué)習(xí)正確的實驗操作規(guī)范，如加熱、冷卻、攪拌、萃取等，以及實驗操作的注意事項和要點。了解有機化學(xué)實驗的基本安全知識和防護措施，如穿戴實驗服、戴化學(xué)防護眼鏡、使用防護器材等。有機化學(xué)實驗基礎(chǔ)蒸餾與分餾01掌握蒸餾和分餾的基本原理和操作方法，了解不同類型化合物的蒸餾和分餾特點。萃取與洗滌02學(xué)習(xí)萃取和洗滌的基本原理和操作方法，了解不同萃取劑的選擇和使用。結(jié)晶與重結(jié)晶03了解結(jié)晶和重結(jié)晶的基本原理和操作方法，掌握結(jié)晶產(chǎn)物的分離和純化技巧。有機化合物的制備與分離烷烴的性質(zhì)掌握烷烴的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，如氧化、還原、取代等，通過實驗了解烷烴的性質(zhì)特點。烯烴與炔烴的性質(zhì)了解烯烴