利用電子翻譯工具探究食品的教案（Whatyourfavoritefood教案設(shè)計(jì)）

第頁(yè)共頁(yè)利用電子翻譯工具探究食品的教案（Whatyourfavoritefood教案設(shè)計(jì)）。本文將為大家介紹一種有趣的教學(xué)方法，利用電子翻譯工具來(lái)探究食品。我們將采用“What’syourfavoritefood?”教案設(shè)計(jì)來(lái)展開(kāi)講述。教案設(shè)計(jì)主題：What’syourfavoritefood?目標(biāo)：學(xué)生能夠描述和表達(dá)自己喜歡的食品及其食材、做法，同時(shí)了解不同地域的食品文化和習(xí)俗。時(shí)間：90分鐘教學(xué)方法：小組合作，口語(yǔ)交流和電子翻譯教學(xué)過(guò)程：熱身（10分鐘）教師用圖片和詞語(yǔ)或音頻提示來(lái)呈現(xiàn)不同的食品，讓學(xué)生用英語(yǔ)說(shuō)出讓其印象深刻，或是最喜歡的食品及原因。例如：T:Hello,everyone.I’mgoingtoshowyousomepicturesoffood.Whatisit?Canyoutellmewhichoneyoulike?（呈現(xiàn)“Steak”,“Hamburger”,“Sushi”,“Pasta”,“Pizza”,“Chowder”）（學(xué)生回答）S1:Ilikesushibestbecauseit’shealthy.S2:Ilovepizzabecauseit’sdelicious.…探究食品文化（30分鐘）將學(xué)生分成若干組，每個(gè)小組不同的食品文化和地域特色，讓學(xué)生用電子翻譯和英文搜索稱(chēng)述其翻譯過(guò)來(lái)的食品博客、留言或視頻等，還要分享一些食品制作過(guò)程和習(xí)俗。每個(gè)小組應(yīng)該指定一個(gè)主講人介紹他們選定的食品。例如：T:Let’slearnaboutChinesecuisinetoday.Iwilldivideyouintothreegroups.ThefirstgroupisresponsibleforChinesedishes,thesecondgroupisresponsibleforChinesesnacks,andthethirdgroupisresponsibleforChinesedrinkssuchastea.Whatinterestingthingsdoyoufind?S1:Look,IfoundarecipeforChinesedumplings.Itusespork,garlic,ginger,andsoysaucetomakethefilling.S2:IfoundavideoclipofafamousChinesesnackcalled“FriedDoughTwist”.PeopleinNorthernChinaliketoeatitasbreakfast.S3:IfoundthattheChinesepeoplehaveaspecialwayofdrinkingteacalled“gongfutea”.Theprocessofmakingthisteaisverydelicateandrequirespatience.制作食品（30分鐘）讓學(xué)生參加制作食品的活動(dòng)，學(xué)習(xí)制作一道菜的具體步驟，嘗試自己做一下。例如：T:Now,let‘smake“friedrice“.Iwilldemonstratetheprocessofmakingit.（TELLSANDSHOWS）Nowit’syourturn.Pleasefollowthestepsontheblackboard.（WRITESDIRECTIONS）Iwillwalkaroundandmakesurethateveryoneisdoingitright.小組分享（15分鐘）讓每個(gè)小組派出一名代表來(lái)分享他們所制作的食品。學(xué)生通過(guò)分享可以進(jìn)一步學(xué)習(xí)不同文化中食品的制作方法，并了解到其他地區(qū)的食品文化。例如：T:Nowit’stimetoshareyourfood.Let’sstartwithGroupA.S1:Wemade“HotandSourSoup”.It’satraditionalSichuancuisine.Doyouwanttotasteit?T:Itlooksdelicious.Thankyouforsharing.下一步行動(dòng)（5分鐘）在教學(xué)結(jié)束時(shí)，讓學(xué)生用英語(yǔ)總結(jié)今天的所學(xué)內(nèi)容，并提出下一步學(xué)習(xí)的意見(jiàn)，例如如何學(xué)習(xí)更多關(guān)于其他地方的食品文化和其他外國(guó)語(yǔ)言及文化等等。例如：T:So,whathaveyoulearnedtoday?Pleasewritedownonethingyouhavelearnedandonethingyouwanttolearnmore.（學(xué)生回答）S1:Ilearnedhowtomake“FriedRice”.IwanttolearnmoreaboutIndianfood.S2:IlearnedsomewordsaboutChinesefood.IwanttolearnmoreaboutGermanfoodculture.結(jié)論這次課程是一次有趣和富有創(chuàng)意的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。學(xué)生們通過(guò)電子翻譯工具了解了其他國(guó)家和地區(qū)的