DB22-T 3300-2021 種植業(yè)“品牌農(nóng)產(chǎn)品”獲證主體管理規(guī)范

65

020CCS

B

0022 DB

22/T

3300—2021代替

22/T

2636—2017種植業(yè)"品牌農(nóng)產(chǎn)品"獲證主體管理規(guī)范The

the

organizations

branded

products” 吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳 發(fā)

布DB

22/T

3300—2021本文件按照GB/T

1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件代替

DB

22/T

2636—2017《種植業(yè)“三品一標(biāo)”獲證主體管理規(guī)范》。與

22/T

2636—2017

相比，除編輯性修改外主要技術(shù)變化如下：a) 修改標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)為《種植業(yè)“品牌農(nóng)產(chǎn)品”獲證主體管理規(guī)范》；b) 刪除了

1

個(gè)規(guī)范性引用文件（見(jiàn)2017版2）；c) 增加了

7

個(gè)規(guī)范性引用文件（見(jiàn)第

2

章）；d) 刪除“三品一標(biāo)”的定義(見(jiàn)

2017

版

3.1)；e) 刪除“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”的定義(見(jiàn)

2017

版

3.2)；f) 增加了“品牌農(nóng)產(chǎn)品”的定義(見(jiàn)

3.1)；g) 刪除“有機(jī)產(chǎn)品”的定義(見(jiàn)

2017

版

3.4)；h) 增加了“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”的定義(見(jiàn)

3.3)；i) 修改了“農(nóng)業(yè)投入品”的定義(見(jiàn)

，2017

版

；j) 增加了生產(chǎn)記錄管理制度（見(jiàn)

k) 修改了基地設(shè)施（見(jiàn)

6.2，2017

版

6.2）；l) 刪除了“生產(chǎn)技術(shù)”（見(jiàn)

2017

版

m) 增加了“農(nóng)業(yè)投入品”（見(jiàn)

6.3）；n) 修改了“運(yùn)輸”的內(nèi)容（見(jiàn)

7.3，2017

版

o) 增加了認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)檢查留存材料（見(jiàn)

9.2.4）。請(qǐng)注意本文件中的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：吉林省綠色食品辦公室。姜福旭、趙佰利、楊冬、趙繼泉、孫艷秋、丁士東、王明忠、于顯飛、王牧、曲云鳳、郭喜華、于波、高玉榮、卞策。本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：——DB

22/T

2636—2017；----本次為第一次修訂。DB

22/T

3300—2021獲證主體管理規(guī)范1 范圍運(yùn)輸、標(biāo)識(shí)與證書(shū)管理及檔案管理。本文件適用于對(duì)種植業(yè)“品牌農(nóng)產(chǎn)品”獲證主體的管理。2 規(guī)范性引用文件文件。GB

7718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB/T

8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T

19630 有機(jī)產(chǎn)品

生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)與管理體系要求NY/T

綠色食品

產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T

綠色食品

農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T

綠色食品

肥料使用準(zhǔn)則NY/T

綠色食品

包裝通用準(zhǔn)則NY/T

1056 綠色食品

貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則NY/T

1276 農(nóng)藥安全使用規(guī)范 總則NY/T

—2015無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品

生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范

第1部分：通則3 術(shù)語(yǔ)和定義NY/T

界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。品牌農(nóng)產(chǎn)品

products獲得綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品或加工農(nóng)產(chǎn)品。綠色食品 green

food優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品

agricultural

products有機(jī)生產(chǎn)、有機(jī)加工的供人類(lèi)消費(fèi)、動(dòng)物食用的農(nóng)產(chǎn)品。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品 geographical

indications

for

agricultural

productsDB

22/T

3300—2021名的特有農(nóng)產(chǎn)品。內(nèi)檢員 internal

經(jīng)培訓(xùn)合格取得相應(yīng)資格，負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、質(zhì)量安全管理及標(biāo)志使用管理的專(zhuān)業(yè)人員。農(nóng)業(yè)投入品

inputs施藥器械設(shè)施等農(nóng)用生產(chǎn)資料產(chǎn)品。[來(lái)源：NY/T

2798.1—，3.3

，有修改]4 組織獲證主體應(yīng)設(shè)管理部門(mén)和崗位，并落實(shí)相關(guān)責(zé)任：a)

由決策層分管質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任負(fù)責(zé)人，全面負(fù)責(zé)獲證“品牌農(nóng)產(chǎn)品”的相關(guān)管理工作；b)

c)

設(shè)立內(nèi)檢員崗位，具體負(fù)責(zé)獲證“品牌農(nóng)產(chǎn)品”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、質(zhì)量管理和標(biāo)志管理工作。5制度種植基地管理制度獲證主體應(yīng)建立并落實(shí)以下制度：a)

組織管理制度；b)

環(huán)境保護(hù)制度；c)

投入品臺(tái)賬管理制度；d)

生產(chǎn)管理制度；e)

平行生產(chǎn)管理制度；f)

農(nóng)戶(hù)管理制度（適用于基地加農(nóng)戶(hù)的主體）。加工車(chē)間管理制度獲證主體應(yīng)落實(shí)以下制度：a)

生產(chǎn)人員管理制度；b)

生產(chǎn)交接班制度；c)

平行生產(chǎn)管理制度；d)

設(shè)備清洗及消毒制度；e)

有害生物和微生物的控制及衛(wèi)生管理制度；f)

原料及輔料臺(tái)賬管理制度。產(chǎn)品質(zhì)量管理制度獲證主體應(yīng)落實(shí)以下制度：a)

產(chǎn)品檢驗(yàn)制度；DB

22/T

3300—2021b)

產(chǎn)品出入庫(kù)及銷(xiāo)售制度；c)

內(nèi)部監(jiān)督檢查制度；d)

質(zhì)量追溯管理制度（有條件的主體探索建立質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估管理制度）；e)

不合格產(chǎn)品召回制度。標(biāo)識(shí)管理制度負(fù)責(zé)，并建立相關(guān)記錄。合同管理制度制度，妥善保管，方便查詢(xún)。貯藏、運(yùn)輸管理制度生產(chǎn)記錄管理制度獲證主體應(yīng)建立生產(chǎn)記錄及批次生產(chǎn)記錄的編制、填寫(xiě)、審核與保管制度。培訓(xùn)制度獲證主體應(yīng)建立對(duì)生產(chǎn)技術(shù)人員和管理人員的培訓(xùn)制度。6 生產(chǎn)管理產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)持續(xù)符合下列要求：a)

綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合

NY/T

391；b)

有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合

GB/T

19630。基地設(shè)施應(yīng)符合下列要求：a)

建立工作室()等規(guī)章制度；b)

建立專(zhuān)用倉(cāng)庫(kù)（或?qū)^(qū)），單獨(dú)存放施藥器械和農(nóng)業(yè)投入品；c)

有專(zhuān)用倉(cāng)庫(kù)及收集設(shè)施，收集農(nóng)藥空包裝和垃圾等廢物與污染物；d)

設(shè)置醒目標(biāo)志標(biāo)牌，標(biāo)注基地位置、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、建設(shè)單位、作物名稱(chēng)、面積、范圍等；e)

設(shè)置必要的隔離防護(hù)或緩沖帶，有效防止外源污染。農(nóng)業(yè)投入品安全適用，農(nóng)藥和肥料應(yīng)分別符合下列相關(guān)要求：DB

22/T

—2021a)

綠色食品生產(chǎn)中所使用的農(nóng)藥應(yīng)符合

NY/T

，肥料使用應(yīng)符合

NY/T

394；b)

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中所使用的農(nóng)藥和肥料應(yīng)符合

GB/T

19630；c)

地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中所使用的農(nóng)藥應(yīng)符合

GB/T

8321（所有部分）和

NY/T

1276

的要求。廢棄物與污染物處理應(yīng)按

NY/T

1276

的規(guī)定執(zhí)行，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品污染控制應(yīng)按

GB/T

19630的規(guī)定執(zhí)行。7 產(chǎn)品包裝、貯藏、運(yùn)輸包裝應(yīng)符合下列相關(guān)要求：a)

材料應(yīng)安全無(wú)毒，綠色食品包裝還應(yīng)符合

NY/T

的要求；b)

標(biāo)簽設(shè)計(jì)應(yīng)符合

GB

7718

的要求；c)

印制數(shù)量應(yīng)符合獲證產(chǎn)品品種、產(chǎn)量要求；d)

包裝物的存放應(yīng)有專(zhuān)庫(kù)（區(qū)）。貯藏場(chǎng)所應(yīng)清潔衛(wèi)生、遠(yuǎn)離污染源，溫度、濕度和通風(fēng)條件應(yīng)符合產(chǎn)品的貯藏要求，具有防潮、防蟲(chóng)、合

NY/T

1056

的要求。運(yùn)輸

NY/T

1056

要求。8 標(biāo)識(shí)與證書(shū)管理標(biāo)識(shí)8.1.1 印制在包裝上的認(rèn)證標(biāo)志應(yīng)規(guī)范設(shè)計(jì)并置于包裝的明顯位置，禁止超期、超范圍使用標(biāo)志。8.1.2 加貼在包裝上的防偽標(biāo)識(shí)，應(yīng)與認(rèn)證產(chǎn)品和包裝規(guī)格相匹配。證書(shū)9 檔案管理總體要求應(yīng)滿(mǎn)足下列要求：a)

檔案宜統(tǒng)一編號(hào)、統(tǒng)一目錄、統(tǒng)一裝訂成冊(cè)，妥善保管，便于查找，并適時(shí)更新；DB

22/T

3300—2021b)

無(wú)法統(tǒng)一裝訂時(shí)，應(yīng)有便于查找的路徑說(shuō)明；c)

宜建立電子檔案管理體系。存檔內(nèi)容9.2.1 制度文件應(yīng)將第

4

章和第

5

章相關(guān)制度文件存檔。9.2.2 技術(shù)文件主要包括：a)

種植技術(shù)規(guī)程；b)

加工技術(shù)規(guī)程；c)

種植業(yè)“品牌農(nóng)產(chǎn)品”相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化文件。9.2.3 記錄主要包括：a)

投入品相關(guān)臺(tái)賬；b)

種植過(guò)程相關(guān)記錄；c)

加工過(guò)程相關(guān)記錄；d)

標(biāo)識(shí)管理相關(guān)記錄；e)

產(chǎn)品出入庫(kù)及銷(xiāo)售記錄；f)

不合格產(chǎn)品召回記錄；g)

倉(cāng)儲(chǔ)防潮、防蟲(chóng)、防鼠記錄；h)

內(nèi)部監(jiān)督檢查記錄；i)

相關(guān)培訓(xùn)記錄。9.2.4 品牌認(rèn)證（登記）相關(guān)材料應(yīng)包括獲證產(chǎn)