第七節(jié)中國農(nóng)業(yè)

中國的農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí)要求1、我國農(nóng)業(yè)消費的地域差別。2、我國主要農(nóng)作物的分布。3、我國農(nóng)業(yè)構(gòu)造的變化和特點。4、我國主要農(nóng)業(yè)地域類型及區(qū)位要素分析。農(nóng)業(yè)狹義農(nóng)業(yè)漁農(nóng)林牧副一、農(nóng)業(yè)概略1、概念狹義農(nóng)業(yè)：種植業(yè)利用動植物的生長發(fā)育規(guī)律，經(jīng)過人工培育來獲得農(nóng)產(chǎn)品的消費部門。2、位置——國民經(jīng)濟(jì)的根底產(chǎn)業(yè)為我們提供衣、食、用等生活資料為工業(yè)消費提供原料和消費市場廣義農(nóng)業(yè)：種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、副業(yè)、漁業(yè)等3、影響農(nóng)業(yè)區(qū)位要素自然條件社會經(jīng)濟(jì)條件勞動力機(jī)械化消費技術(shù)：氣候：地形土地:水源市場：政策交通：熱量和降水、光照、晝夜溫差、雨熱配合土壤、地價農(nóng)業(yè)消費的類型和規(guī)模良種培育、耕作技術(shù)等二、中國農(nóng)業(yè)的開展1、評價中國農(nóng)業(yè)開展條件有利不利自然條件氣候土地水資源大陸性季風(fēng)氣候顯著夏季高溫、雨熱同期降水季節(jié)變化、年際變化大，水旱災(zāi)禍頻繁多大風(fēng)、寒潮、暴雨、臺風(fēng)等災(zāi)禍性天氣總量豐富，河川徑流量居世界第6位水資源時空分布不均、徑流季節(jié)變化大總量豐富、類型多樣耕地、林地比重小，后備土地資源缺乏、墾殖費用高農(nóng)耕歷史悠久、土壤肥沃多山地、干旱地域面積廣有利不利社會經(jīng)濟(jì)條件政策勞動力市場保證和推進(jìn)農(nóng)業(yè)的開展、提高農(nóng)業(yè)消費力和消費積極性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策制定、實施尚有缺乏之處勞動力素質(zhì)低，不利于農(nóng)業(yè)技術(shù)的推行和運用。人均資源量少人口眾多、勞動力豐富，有利于精耕細(xì)作、提高單產(chǎn)受經(jīng)濟(jì)條件限制、對動物性食品的消費量低人口多，市場需求量大，推進(jìn)農(nóng)業(yè)開展、促進(jìn)農(nóng)業(yè)構(gòu)造的調(diào)整2、農(nóng)業(yè)消費的地域差別熟制〔耕作制度〕北部旱地農(nóng)業(yè)：南部水田農(nóng)業(yè)：---秦嶺、淮河西部：東部：水產(chǎn)業(yè)種植業(yè)林業(yè)畜牧業(yè)耕作方式西北：青藏：灌溉農(nóng)業(yè)、綠洲農(nóng)業(yè)河谷農(nóng)業(yè)三、中國的農(nóng)業(yè)類型1.概念種植業(yè)：在耕地上種植農(nóng)作物的消費部門2.種植業(yè)對自然條件的要求：3.分布土地：地形平坦、土壤深沉肥沃氣候：適宜的光照、熱量、水分水源：灌溉水源充足潮濕、半潮濕的平原、丘陵、盆地地域〔一〕種植業(yè)種植業(yè)甘蔗油菜水稻甜菜玉米小麥棉花花生糖料作物油料作物糧食作物經(jīng)濟(jì)作物水稻生長習(xí)性：喜熱、喜濕單季稻雙季稻三季稻小麥生長習(xí)性：耐寒、耐旱，順應(yīng)性強(qiáng)，分布廣。玉米生長習(xí)性：喜高溫，順應(yīng)性強(qiáng)，分布廣我國是世界玉米的產(chǎn)銷大國，總產(chǎn)量僅次于美國。4.主要的農(nóng)作物分布〔1〕糧食作物小麥水稻——秦--淮以南最北可種植到三江平原以長江下游、黃淮海平原為優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)——長江以北地域〔夏季高溫、雨熱同期〕華北：冬小麥——秋播夏收思索：1、既是我國水稻產(chǎn)區(qū)，又是小麥產(chǎn)區(qū)，一年中稻麥兩熟的地域在哪里？2、華北平原、東北平原都是小麥產(chǎn)區(qū)，其耕作制度能否一樣？江淮地域東北：春小麥——春播秋收甜菜生長習(xí)性：喜溫涼，耐鹽堿和干旱，生長期短。40°甘蔗生長習(xí)性：喜溫、喜濕、生長期長是我國主要制糖原料。在我國主要分布在24°N以南的熱帶、亞熱帶地域廣東、福建、臺灣、海南、云南、四川、廣西等省區(qū)〔2〕經(jīng)濟(jì)作物分布糖料作物甘蔗甜菜分布：臺、閩、粵、桂、瓊、云、川等〔24°N以南地域，熱帶〕分布：黑、吉、內(nèi)蒙古、新〔40°N以北，中溫帶〕特點：喜溫涼，耐鹽堿、干旱，生長期較短特點：喜高溫、需水量大，生長期長花生生長習(xí)性：喜高溫枯燥，不耐霜，適宜微堿性砂質(zhì)壤土。生育期100～150天，個別晚熟種類可達(dá)180天?；ㄉ簴|部的暖溫帶、亞熱帶、熱帶的沙土和丘陵地域位置最重要的油料作物山東產(chǎn)量最多油菜生長習(xí)性：喜溫、喜濕油菜的分布油菜：主要分布在長江流域位置播種面積最大的油料作物〔2〕經(jīng)濟(jì)作物分布油料作物花生油菜—山東丘陵—長江流域〔有南遷北移趨勢〕水熱豐富的亞熱帶氣候東部的暖溫帶、亞熱帶、熱帶的沙土和丘陵地域

花生油菜四川盆地、長江中下游平原貴州山東河北河南大豆我國是大豆的故土，大豆既是糧食作物，又是油料作物，我國大豆分布廣泛，而以東北松遼平原和華北的黃淮平原最為集中。松遼平原是我國最主要的大豆消費基地，黑龍江的產(chǎn)量最多我國是世界上消費芝麻最多的國家之一。我國芝麻分布廣泛，主要分布在河南、湖北、安徽、山東等省，其中河南省產(chǎn)量居全國首位。棉花生長習(xí)性：喜溫、喜光，生長期長棉花長江中下游地域華北地域西北內(nèi)陸〔新疆〕地域〔2〕經(jīng)濟(jì)作物分布光照充足、土質(zhì)疏松、水源充足五大商品棉基地分布圖江漢平原長江下游濱海、沿江平原冀中南、魯西北、豫北平原黃淮平原南疆生長條件：1、夏季高溫、光照強(qiáng)、降水豐沛2、生長的后期降水少，利于后期成熟和采摘3、土壤呈沙性南疆地域長江下游沿江、濱海平原江漢平原黃淮平原冀中南、魯西北、豫北平原中國9大商品糧基地分布圖松嫩平原商品糧基地江漢平原洞庭湖平原成都平原珠江三角洲鄱陽湖平原太湖平原江淮地域三江平原糧食商品率較高增產(chǎn)潛力大自然條件優(yōu)越和根底好其他商品性農(nóng)業(yè)基地商品棉基地太湖平原珠江三角洲閩南三角地域出口農(nóng)業(yè)基地南疆冀中南、魯西北、豫北平原黃淮平原長江下游濱海、沿江平原江漢平原〔花卉、蔬菜、水果等〕外向型農(nóng)業(yè)基地項目秦淮以北秦淮以南耕地類型糧食作物經(jīng)濟(jì)作物耕作制度旱地水田小麥水稻棉花、花生、甜菜棉花、油菜、甘蔗華北平原兩年三熟或一年兩熟、東北一年一熟一年兩熟到三熟小結(jié)：中國南北農(nóng)業(yè)消費的地域差別水稻：以南春小麥：古長城以北冬小麥：古長城以南玉米秦嶺—淮河(2)主要經(jīng)濟(jì)作物分布棉花：黃河、長江中下游地域和花生：、河南油菜：甘蔗：臺灣、廣西、廣東、海南、云南等省，四川盆地甜菜：黑、吉、內(nèi)蒙古、新南疆山東長江流域〔3〕特征種植業(yè)及立體農(nóng)業(yè)②耕作業(yè):東部季風(fēng)區(qū)③壩子農(nóng)業(yè):云貴高原①灌溉農(nóng)業(yè):河套平原.寧夏平原.河西走廊.⑤綠洲農(nóng)業(yè):新疆塔里木盆地和準(zhǔn)噶爾盆地.④河谷農(nóng)業(yè):湟水谷地雅魯藏布谷地.⑥基塘農(nóng)業(yè)珠江三角洲⑦立體農(nóng)業(yè)橫斷山區(qū)⑧魚塘-臺田農(nóng)業(yè)華北平原壩子農(nóng)業(yè)谷地農(nóng)業(yè)有利條件:雨熱同期，地勢平坦，土壤肥沃，地廣人稀、機(jī)械化程度高，交通便利。有利條件氣候;夏季高溫多雨，光熱充足，地形;地形平坦不利條件三大妨礙：旱澇、鹽堿、風(fēng)沙有利條件:與高原比較，海拔較低，氣溫較高，地勢平坦，水源充足。改造措施節(jié)水農(nóng)業(yè)、跨流域調(diào)水、興修水利、魚塘—臺田、排灌結(jié)合、引淡淋鹽、生物措施有利條件:光照充足，晝夜溫差大；地形平坦，土壤肥沃，有灌溉水源；地廣人稀，地價低。不利條件:水源緊缺改造措施植樹造林、節(jié)水農(nóng)業(yè)改造措施大棚.培育良種不利條件:與我國東部相比，熱量缺乏不利條件:冬季溫度低，熱量缺乏，改造措施溫室、培育良種5、我國的種植業(yè)開展的地域差別四大牧區(qū)：內(nèi)蒙古牧區(qū)〔載畜量最多〕〔三河馬、三河?！城嗪Ｄ羺^(qū)〔牦?！澄鞑啬羺^(qū)〔牦?！承陆羺^(qū)〔細(xì)毛羊〕灘羊——寧夏〔二〕畜牧業(yè)三、中國的農(nóng)業(yè)類型牧區(qū)畜牧業(yè)與農(nóng)耕區(qū)畜牧業(yè)的比較地位生產(chǎn)方式主要產(chǎn)品生產(chǎn)對象飼料來源牧區(qū)畜牧業(yè)農(nóng)耕區(qū)畜牧業(yè)次主放牧舍養(yǎng)皮、毛及肉、奶肉、蛋、奶、禽馬、牛、羊、駱駝豬、牛、羊及家禽天然牧草秸稈、飼料東部農(nóng)耕區(qū)家畜數(shù)量占全國80%，其豢養(yǎng)和放牧的有哪些有利條件？②秸稈、飼料豐富。思索：①南方山區(qū)山地草坡多；四、中國農(nóng)業(yè)存在的主要問題1.人均農(nóng)產(chǎn)品占有量偏低：2.農(nóng)業(yè)綜合消費才干較低：抗災(zāi)才干弱、農(nóng)業(yè)消費動搖較大3.農(nóng)業(yè)構(gòu)造不合理：種植業(yè)比重太大，林、牧、漁業(yè)比重小。機(jī)械化程度、農(nóng)業(yè)科技程度還不高既不利于經(jīng)濟(jì)效益提高，還會呵斥生態(tài)環(huán)境的破壞。四、中國農(nóng)業(yè)存在的主要問題1.人均農(nóng)產(chǎn)品占有量偏低：2.農(nóng)業(yè)綜合消費才干較低：抗災(zāi)才干弱、農(nóng)業(yè)消費動搖較大3.農(nóng)業(yè)構(gòu)造不合理：種植業(yè)比重太大，林、牧、漁業(yè)比重小。機(jī)械化程度、農(nóng)業(yè)科技程度還不高4.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低，農(nóng)民收入程度低。5.農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境脆弱、環(huán)境污染嚴(yán)重：如耕地減少、土壤鹽堿化、草場退化沙化、森林面積減少、土壤污染等，嚴(yán)重制約我國農(nóng)業(yè)的開展。五、中國農(nóng)業(yè)的開展思緒1、穩(wěn)定糧食消費才干①要珍惜和合理利用土地，真實維護(hù)耕地②要用科學(xué)方法種田，提高單產(chǎn)與質(zhì)量③添加農(nóng)業(yè)投入，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)根本建立④加強(qiáng)農(nóng)業(yè)消費集約化和地域消費專門化提高糧食產(chǎn)量的途徑：2、調(diào)整農(nóng)業(yè)業(yè)構(gòu)造，積極開展多種運營在穩(wěn)定我國糧食消費根底上，充分發(fā)揚(yáng)我國自然條件多樣的特點，因地制宜、積極開展經(jīng)濟(jì)作物，大力開展畜牧業(yè)、林業(yè)、水產(chǎn)業(yè)。3、科技興農(nóng)，開展優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)農(nóng)業(yè)4、走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的消費、加工、銷售一體化運營，提高農(nóng)民