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文檔簡介
酒店人事部工作總結(jié)3篇本文名目
酒店人事部工作總結(jié)
酒店人事部年終工作總結(jié)
酒店人事部年終工作總結(jié)
20xx年,我店人力資源部工作,在店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實ling總在20xx年度酒店工作報告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店治理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過本部門全體職員的共同努力,取得了一定的成績。
(一)深入學(xué)習(xí)ling總20xx年度工作報告精神,不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。
xx總在xxx年度代表酒店所作的工作報告,全面分析了棗莊地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢,科學(xué)總結(jié)了酒店開業(yè)四年來的差不多體會,進(jìn)一步闡明了在人事治理中,資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的全然要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標(biāo),對酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀(jì)、新節(jié)段人事工作的行動綱領(lǐng)。ling總的報告終止后,我部配合總辦認(rèn)真組織了各部門進(jìn)行了學(xué)習(xí),關(guān)心各部門及時制定了學(xué)習(xí)意見。專門在本部門采取了集中學(xué)習(xí)、個人自學(xué)等形式,在原原本本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會的基礎(chǔ)上,我部組織召開了小型的學(xué)習(xí)心得體會交流會,共同展望康總在報告中對人事工作描畫的美好遠(yuǎn)景。在學(xué)習(xí)康總20xx年度報告精神的基礎(chǔ)上,人力資源部全體同事進(jìn)一步激發(fā)了工作熱情和進(jìn)取精神,為全面完成XX年度人事工作任務(wù)提供了強大的精神動力,促進(jìn)了人力資源部各項工作全面健康平穩(wěn)進(jìn)展。
(二)加強人事政策宣傳,使“顧客第一、職員第一”達(dá)到質(zhì)的統(tǒng)一
宣傳工作是社會精神文明建設(shè)的重要組成部分,而加強酒店職員的人事政策的宣傳,是提高治理人員、一般職員的競爭意識,關(guān)于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的進(jìn)展,具有專門強的現(xiàn)實意義。酒店以職員中意、客人中意、業(yè)主中意為準(zhǔn)則,以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報率比,使酒店有更為寬敞的進(jìn)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。年前,酒店第一提出一個口號“顧客第一、職員第一”。有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認(rèn)為第一只有一個,而不可能有兩個,也許在形式邏輯中,它違抗了邏輯法則。兩個第一的并列,說明我們酒店對經(jīng)營、治理的不同視角,從酒店的服務(wù)對象而言,因此以顧客的需求為對象,它是第一位的,從治理而言,擺在首位的則是職員。職員是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財寶,只有領(lǐng)先職員,以“職員第一”才有可能造就“顧客第一”,職員第一是基礎(chǔ),顧客第一是職員第一的展現(xiàn),是職員第一造就的成果。
在這一年里,我們廣作宣傳,倡導(dǎo)“顧客第一、職員第一”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動職員的工作積極性,最大限度地激發(fā)職員潛能,一個有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店職員隊伍越來越齊整,職員素養(yǎng)有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,征招能人志士,往常只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了完全的杜絕,在人與人的工作當(dāng)中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了職員向治理層提供信息的渠道,減輕了職員的工作壓力與不快,增加了職員的參與感。
在這一年里,我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關(guān)系,倡導(dǎo)“后勤為前勤服務(wù),女士為先生服務(wù),先生為先生服務(wù)”,提高職員的地位,樹立了職員在服務(wù)過程中的自信心,又倡導(dǎo)“客人永久是對的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們通過向職員做了上述的有利宣傳,從而使“顧客第一、職員第一”達(dá)到了質(zhì)的統(tǒng)一。
(三)重點服務(wù)環(huán)節(jié)、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效
為確保重點服務(wù)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn),人力資源部全面在酒店實施了服務(wù)質(zhì)量再提高工作,今年初,專門在第一季度末,人力資源部針對酒店職員的服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)實情形,又走訪了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”,這三大工程在酒店領(lǐng)導(dǎo)重視、全體職員積極參與下,取得了較好的成效。
1、禮節(jié)禮貌再提高工程
禮節(jié)禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進(jìn)完善的設(shè)備,因此不能成為一流的酒店,但假如有現(xiàn)代的設(shè)備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),那富麗堂皇、齊全配套的設(shè)施也只能是如同虛設(shè),在設(shè)備條件相同情形下,服務(wù)就成了酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。古語道“主賢客來勤”,大伙兒都明白,酒店業(yè)是人的行業(yè),做的是人的生意,贏得了顧客,也就贏得了生意,同時酒店又是禮儀行業(yè),要講究禮節(jié)禮貌,殷勤待客,有好此,才能贏得顧客,試想一下,彬彬有禮的職員、端正清潔的外表、適宜得體的談吐,文雅大方的舉止,這不正是客人所尋求的嗎?這也正是酒店吸引客人的緣故所在,讓職員明白了這些道理之后,我們采取了集中培訓(xùn)、日常操作、平常抽查的方式,使酒店禮節(jié)禮貌上了一個臺階;再者,我們專門嚴(yán)格要求了各級治理人員,因為酒店講究禮節(jié)禮貌是全體職員的事,不論是前臺、后臺都要講禮節(jié),有的人以為講禮貌是服務(wù)員的事,與自己無關(guān),還有人認(rèn)為,講禮貌是下級的事,上級無所謂,這些差不多上錯誤的看法,禮貌是相互的,尊重友好也是相互的,只有如此才能制造一個相互尊重、相互友好的氛圍,輕松愉快的工作環(huán)境,職員才能更好地為顧客服務(wù),下級也才能心情舒服地工作,因此,我們重點要求治理人員要身為表帥,并起到了一定的成效。
2、食品衛(wèi)生再提高工程
大伙兒都明白,衛(wèi)生對酒店來說,是“根”也是“花”,酒店沒有了衛(wèi)生,也就等于沒有了“根”,沒有了根,那個酒店也就等于沒有了生命。衛(wèi)生是花,它是一種形象,是一種外在形象,將給客人以美的享受,留下美好的經(jīng)歷。固定在酒店當(dāng)局的指導(dǎo)下,成立了以人力資源部為主的酒店衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)組織,明確了工作責(zé)任權(quán)限及義務(wù),我們把每月15日作為“酒店衛(wèi)生宣傳日”,組織各部門衛(wèi)生宣傳通過組織生活,定期召開小組成員會議,對酒店衛(wèi)生工作提出建議及要求,依照市防疫站的要求,我們每年均組織職員進(jìn)行了查體辦證工作,一年來職員軀體健康合格率達(dá)到100%,我們定期組織全員的衛(wèi)生防疫知識的培訓(xùn),采取參觀、講解、看錄像等形式,提高了職員學(xué)習(xí)愛好和自覺性,又使之把握了一些必備的衛(wèi)生防疫知識和一些常用消毒程序。每逢節(jié)假日或大型宴會,人力資源部更要配合各部門開展衛(wèi)生防疫工作,這一年里,酒店未發(fā)生一例食物中毒現(xiàn)象,在全市飲食行業(yè)全年衛(wèi)生達(dá)標(biāo)評比中獲得優(yōu)異的成績,使衛(wèi)生工作在此年里取得了較為中意的成績。
3、工作效率再提高工程
在上述兩個工程得到****開展的同時,我們在年底又啟動了“工作效率再提高工程”,此項工作的啟動,是迎合了酒店當(dāng)前形式,結(jié)合社會飛速進(jìn)展的需要,我們配合質(zhì)管部出臺了“魯南大酒店獎罰制度”,此制度的宗旨是提高職員的工作效率,提高職員的工作標(biāo)準(zhǔn),提高職職員作質(zhì)量,剛開始職員有較大的抵觸情緒,我們?nèi)肆Y源部做了較大量的工作,從而確保新制度的實施,使職員順利的度過了抵觸到明白得,從明白得到執(zhí)行的過程,使各部職員都有了時刻感,工作責(zé)任感。
以上三項質(zhì)量再提高工程,于20xx年初啟動,四月份進(jìn)入了正式實施時期,在其他部門的配合及酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)下,截止XX年12月底,這三項質(zhì)量再提高工程已差不多達(dá)到了預(yù)期成效。
(四)嚴(yán)格“執(zhí)法”,強化治理,有效整治了違紀(jì)源頭
酒店治理要緊是通過對人的治理實現(xiàn)的,人力資源部是酒店重要資源,在XX年度,專門是酒店質(zhì)管部未成立之前,人力資源部作為酒店紀(jì)律督查的職能部門,差不多上嚴(yán)格執(zhí)行了酒店規(guī)章制度、職員守則,執(zhí)行嚴(yán)格的工作程序,執(zhí)行了嚴(yán)格的酒店規(guī)章制度。
我們明白,治理和罰獎是做好酒店制度堅持工作的重要措施和手段,堅持有功必獎,有過必罰,小過即改,既往不咎,制度面前人人平等,愛護(hù)酒店職員的正常利益和促進(jìn)職員的個人進(jìn)展為行動方針。
采取批判教育,督促檢查,每日通報,罰款處分等一系列措施,加大了質(zhì)檢力度,嚴(yán)格落實酒店各項制度的實施,嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為,是解決職員違規(guī)的重要措施,也是規(guī)范職員服務(wù)的要緊方法,人力資源部配合酒店各部門,采取了層層監(jiān)督,督導(dǎo)、白日質(zhì)檢,周六大質(zhì)檢,夜間增設(shè)值班經(jīng)理等相結(jié)合的方式,不斷加大監(jiān)督檢查頻次。
回憶此年工作,一共依照規(guī)定除名了23名職員,勸退了12名職員,留店查看2名職員,降職3名職員,其他最后警告及系列處罰共995人次,進(jìn)一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度降職的良好氛圍。
在過去的一年里,我們結(jié)合四星級行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和本酒店治理實踐相結(jié)合,逐步形成了能表達(dá)酒店自身的人務(wù)資源治理模式,在組織結(jié)構(gòu)上,以精簡、必需、合理為原則,依照各部門功能和職權(quán)情形,設(shè)置了合理的三級垂直治理模式,初步達(dá)到了機構(gòu)簡、人員精、層次少、效率高的目的,對治理人員具體操作,我們第一設(shè)立了各項工作標(biāo)準(zhǔn),然后利用這些標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)職員的工作和檢查工作的結(jié)果,并按實際結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)相比較,進(jìn)行反饋,我們?nèi)肆Y源部在人員的治理上合理運用了“前瞻性治理原則,一致性治理原則,客觀性治理原則”這三項治理原則,力求在治理上達(dá)到前后不矛盾,始終保持一致,要求在治理程序及方式上不縱橫交錯,不一轟而上,而應(yīng)只執(zhí)行一條規(guī)則,為達(dá)到治理上的一致性,我們部門努力為各部門制造了良好的環(huán)境,如作為部門的治理人員,我力求以身作則,成為榜樣與典范,而不嘴上一套,行動上一套。我們?yōu)榱吮3忠?guī)劃的一致性和連續(xù)性,在
總的配合下,初步編訂了各部門的作業(yè)指導(dǎo)書,又修訂了《職員手冊》使職員“有法可依”,因此,我們在強調(diào)一致性的同時,還注重了讓職員有進(jìn)展自身才能的自由,出臺了新的工資方案,更大限度鼓舞職員動腦動手,大膽干、放手干,從而最大限度激發(fā)了職員的潛能。
通過強化治理,嚴(yán)格執(zhí)“法”,使職員明白了自己是酒店的主人,也明確了自己所在集體的目標(biāo),提高了職員對集體的歸屬感,把集體看成了自己的家,自己是集體不可缺少的一分子,也加強了集體的凝聚力和斗爭力,使酒店得到了較好的愛護(hù),酒店治理目標(biāo)得到較。
(五)加強職員事務(wù)治理,達(dá)到動作規(guī)范化
職員事務(wù)工作對人力資源部來講是酒店后勤的保持工作,負(fù)責(zé)辦理酒店各種衛(wèi)生許可證的報批及復(fù)驗工作,負(fù)責(zé)對外租及施工單位的衛(wèi)生治理并和諧解決有關(guān)事宜,確保酒店的食品及飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),職員事務(wù)工作質(zhì)量的好壞直截了當(dāng)阻礙酒店職員的士氣和精神面貌,對一線服務(wù)的優(yōu)劣起著舉足輕重的作用,因此,在20xx年我部把增強職員對企業(yè)歸屬感和凝聚力就成了人力資源部工作的重要目標(biāo)。
為了完成這一目標(biāo),20xx年里,我們制訂了酒店衛(wèi)生防疫治理制度及獎罰條例,并組織落實了酒店衛(wèi)生防疫工作的督導(dǎo)、檢查、整改、達(dá)標(biāo),為了確保給客人提供衛(wèi)生健康的飲食環(huán)境,我部定期組織了酒店職員去市衛(wèi)生防疫站去體檢,專門是一線職員,沒有漏查一個,增進(jìn)了職員的身心健康,為給職員提供一個安靜舒服的住宿環(huán)境,我部盡可能地改善職員住宿環(huán)境,并給宿舍配備了電扇、電視等設(shè)施,使職員能在休息的同時,也能隨時了解更多的時事信息,為確保宿舍財產(chǎn)不流失,我們制訂了“宿舍治理規(guī)定”,并建立了職員住宿登記檔案,依照職員的變動和進(jìn)離酒店人員的變化,做到了相應(yīng)的調(diào)整及變更手續(xù),對宿舍的水電等作到了嚴(yán)格的操縱,從而較好地杜絕了白費現(xiàn)象。在職員食堂的治理上,我們依照酒店規(guī)定的飲食標(biāo)準(zhǔn)(治理人員2.50元/人餐、職員2元/人餐),合理制訂每日的飲食標(biāo)準(zhǔn),十二個月來,在保證職員中意的情形下,飲食標(biāo)準(zhǔn)從沒有超過打算標(biāo)準(zhǔn)。為了配合酒店二期工程的全面開展,老的職員食堂場地需要搬遷,我部積極利用酒店現(xiàn)有的場所,克服了種種困難,親自主動搬遷,自行動手修爐搭灶,從搬遷到新場所的使用,只用了短短三天時刻,從而確保了職員用餐的不間斷,俗語講“百口難調(diào)”,為了給職員制作出可口的飯菜,我們聘請餐廳的廚師來指導(dǎo)我們作菜,同時利用各種方法來改善菜的花樣與品種,今年的職員投訴率比往年有大幅度降低。在計生工作上,我們專門組織開展打算生育教育活動,組織已婚育齡婦女定期婦檢,把“查環(huán)、查、查病、冶病”融為一體,使寬敞育齡婦女職工享受到了初級生殖保健服務(wù),每月上級單位組織的“單月查”“雙月查”活動時,我部派專人帶隊去查體,對聯(lián)系不到的女職工,都派專人親自上門服務(wù),從而全面把握了酒店打算生育底數(shù),及時了解了人口與婚姻,生育、避孕、節(jié)育等變動情形,我們還靈活運用了計生政策,認(rèn)真落實了打算生育獎勵政策,積極關(guān)心打算生育家庭解決工作、生活、生育中的實際困難。
為使職員事務(wù)達(dá)到程序化、規(guī)范化,動作合理化,在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,我們初步制定了《職員事務(wù)治理作業(yè)指導(dǎo)》,并張貼上墻,如此方便了本部職員的學(xué)習(xí)和使用,也方便了其他部門職員的督導(dǎo),更使職員事務(wù)工作的運作透亮化。
(六)充分發(fā)揮部門職能,盡可能提高職職員作積極性
“顧客”對酒店也是“上帝”,同樣,就人力資源部而言,職員則是我們的上帝,為使我們的上帝(職員)盡可能在工作中發(fā)揮積極性,我們充分發(fā)揮本部職能,深入各部門,利用各種方式來調(diào)動職員的工作積極性。
今年,是酒店人員波動較大的一年,酒店二期改造工程全面啟動,造成部分職員放假,針對此種現(xiàn)象,我部不敢松懈,依照實際情形,及時調(diào)整了工作重點,把職員隊伍的穩(wěn)固,作為各項工作的重中之重,常抓不懈,以落實民心工程為主線,不斷加強職員的思想政治工作,對在職職員、退離休職工有針對性的進(jìn)行拜望慰問,征求其對酒店的意見和建議,專門是加大了對放假職工的跟蹤工作,盡可能地采取措施,最大可能地解除了職員的后顧之憂。
我部利用仲秋,這一當(dāng)?shù)剌^注重的節(jié)日,走訪了部分家庭較為困難的在崗職工及退休職工和遺囑。我部合理制定了節(jié)日福利采購打算,逢重大節(jié)日給當(dāng)崗職員發(fā)了米面油等福利品。部門制定了職員勞保用品發(fā)放方案,本年已順利完成了領(lǐng)的勞保用品發(fā)放,從而確保了職員身心健康,、我們每月15日列為酒店職員生日聚會,在聚會上,店領(lǐng)導(dǎo)祝酒并贈禮品,給當(dāng)日生日職員帶來了美的溫馨,我部倡導(dǎo)了酒店優(yōu)秀職員評比活動,使當(dāng)月表現(xiàn)優(yōu)秀的職員得到了應(yīng)有的物質(zhì)獎勵和精神鼓舞,我部積極參加了職員的婚育活動,從而有效地聯(lián)絡(luò)了與職員的感情。我部還積極深入職員隊伍,了解職員的思想動態(tài),及時了解職員的實際困難,對顯現(xiàn)不良思想原職員進(jìn)行及時有效的糾正,通過上述扎實有效的工作,溝通了與職員的關(guān)系,增加了我部與職員之間的感情,取得了職員的諒解,解除了職員的思想怠狀,通過一年來的努力,職員的風(fēng)氣正了、心更齊了、氣更順了、勁更足了,對職員隊伍的穩(wěn)固和鼓舞起到了一定的助力作用。
(七)積極作好領(lǐng)導(dǎo)的參謀,盡最大能力履行了崗位職責(zé)
在20xx年度,除了上述工作外,依照人力資源部工作在酒店治理中重要性越明顯的現(xiàn)實,本部依照實際情形積極地履行了崗位職責(zé),積極地為店領(lǐng)導(dǎo)提供數(shù)據(jù)及資料,較好地發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)參謀的作用。
1、協(xié)助店領(lǐng)導(dǎo)及其他部門了解、把握了本部改革開放方針政策精神,并專門好地貫徹執(zhí)行了國家法律、地點法規(guī)。
2、經(jīng)常組織和參與調(diào)查研究,抓好信息工作,向總經(jīng)理傳遞綜合信息和反饋各方面的信息,為總經(jīng)理決策和指導(dǎo)工作,提供了可靠的依據(jù),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)在一些決策上走向民主化、科學(xué)化。
3、積極做好了各種會議的組織預(yù)備和會議室事項的催辦落實工作。
4、組織、起草、審核各種文稿,做好文綜合和文處理工作。酒店人事部年終工作總結(jié)酒店人事部工作總結(jié)(2)|返回名目
酒店人事部XX年終工作總結(jié)
XX年立即度過,回憶自XX年9月19號正式開業(yè)以來來人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)進(jìn)展觀為指導(dǎo),在認(rèn)真貫徹落實國家有關(guān)勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上,堅持以人為本的治理理念,愛護(hù)職員的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)固的
企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬職員政治教育和治理,牢固樹立責(zé)任意識和治理意識,嚴(yán)格按照大廈治理制度做好各項人事治理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將XX年人事部工作具體總結(jié)如下:
一、加強所屬職員政治思想教育,強化責(zé)任意識,明確治理分工,逐步提高人事治理水平和效率
人事部門屬大廈職能部門,現(xiàn)共有人員5名,其中經(jīng)理1名,主管2名,職員餐廚師2名,發(fā)揮著組織、和諧、培訓(xùn)、治理和職員差不多生活保證等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素養(yǎng),一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事治理工作的基礎(chǔ),通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情形下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開展學(xué)習(xí)大廈行政治理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬職員樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實工作責(zé)任制,年初對所屬部門人職員作進(jìn)行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時也逐步提高了人事治理水平和工作效率。認(rèn)真做好大廈聘請工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
二、認(rèn)真做好大廈聘請工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流淌性較大,有時因人員不能及時聘請到位,勢必會阻礙工作的正常進(jìn)行,因此,今年人事部重點抓好聘請工作,通過在晨報公布聘請廣告、戶外放置聘請水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,并對應(yīng)聘資料進(jìn)行選擇、儲備,除此之外,人事部加強與各部門職員之間的聯(lián)系,鼓舞職員舉薦周圍的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的成效,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,進(jìn)行合理定員,確保工作效率最大化。大廈現(xiàn)有人員情形:酒店現(xiàn)有職員共計91名,其中人事部、辦公室7名(含總經(jīng)理),司機班3人,財務(wù)部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前廳部11人,餐飲部29人(含廚房14人),服務(wù)中心8人,在所有人員中,總經(jīng)理1名,總經(jīng)理助理1名、現(xiàn)役官兵9名,經(jīng)理7名,副經(jīng)理1名,主管4名,領(lǐng)班7名,職員61名,督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的23%,職員占總?cè)藬?shù)的67%,現(xiàn)役官兵占總?cè)藬?shù)的10%。認(rèn)真做好各類檔案資料的治理工作。
三、認(rèn)真做好各類檔案資料的治理工作
檔案治理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案治理方面,通過對各類資料進(jìn)行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、打算生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動等8個類別,人事部檔案分為績效考核、職員考勤與花名冊、職職員資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、職員應(yīng)聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中,均沒有顯現(xiàn)問題。
四、認(rèn)真抓好職員薪酬治理工作,愛護(hù)職員合法利益
薪酬是單位對職員的奉獻(xiàn)包括職員的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報,是職員比較關(guān)懷和敏銳的問題,今年人事部在職員薪酬治理方面,第一依照總經(jīng)理的指示,在年初1月份開始對全體職員的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時在職職員資調(diào)整和職位晉升的工作中堅持公平、公平原則,對符合條件的職員及時上報總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。共有28名職職員資得到調(diào)整,11名職員被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。極大的促進(jìn)了職員的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、職員的各項扣款、工齡工資認(rèn)真進(jìn)行審核,確保工資的準(zhǔn)確,愛護(hù)職員的切身利益。
五、衛(wèi)生治理、打算生育、精神文明建設(shè)工作
衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事,食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。今年的衛(wèi)生工作要緊抓經(jīng)常性的檢查工作,由往常的一個月兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實衛(wèi)生治理責(zé)任制,對每次檢查情形進(jìn)行通報,并按照衛(wèi)生治理制度規(guī)定對部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行扣分處罰,對庫房食品及時進(jìn)行檢查,發(fā)覺過期食品責(zé)成庫管下架報廢,嚴(yán)禁使用和出售過期食品、原料。打算生育工作是國家的差不多國策,我們嚴(yán)格按照國家打算生育政策,自覺同意辦事處計生辦的工作指導(dǎo),加強對育齡婦女登記建檔工作,為酒店婦女進(jìn)行了婦檢。每月均能按時參加街道辦事處的打算生育例會,上報人口流淌信息,治理和發(fā)放好計生藥具。精神文明建設(shè)工作是促進(jìn)經(jīng)營工作順利健康進(jìn)展是經(jīng)營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設(shè)工作,對大廈各項工作至關(guān)重要,作為市級精神文明單位,今年連續(xù)抓好各項精神文明工作,落實各項市級精神文明單位標(biāo)準(zhǔn),自覺同意辦事處文明辦的工作指導(dǎo),按時參加例會,填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。
六、職員餐和職員宿舍治理
做好職員生活差不多保證工作是促進(jìn)各項工作有利開展的前提,今年人事部第一在改善職員伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查職員餐伙食質(zhì)量,同職員餐師傅依照季克制定每月伙食打算,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓職員吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到職員餐,供職員食用,即幸免的白費,又進(jìn)一步提高了職員的用餐質(zhì)量,得到了寬敞職員的普遍認(rèn)可,同時加強職員餐的衛(wèi)生治理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生適應(yīng),經(jīng)常性的對職員餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為職員提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員治理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情形按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍30間,其中男職員宿舍19間,女職員宿舍11間,住宿舍人員共計41人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育職員養(yǎng)成良好的生活適應(yīng),共同營造潔凈、
舒服的住宿環(huán)境。
七、組織和諧工作本文來自文秘
在開展各類活動和召開各種會議時,人事部能做好各類上傳下達(dá),組織和諧,擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展,同時認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動工作,在今年的各類會議和大廈活動的開展以及在大型宴會的接待中,通過部門人員的不懈努力,各項工作組織和諧得力,沒有顯現(xiàn)問題。
八、存在的問題和改進(jìn)的方法
在取得輝煌成績的同時,我們也認(rèn)識到部門還存在有專門多問題有待于改進(jìn),要緊歸納為以下幾個方面:
1、人事部人員在社會閱歷和治理體會方面還不成熟,了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些地點政府單位(如市旅行局)均實行網(wǎng)絡(luò)辦公,人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng),上報文件和同意文件要到商務(wù)中心進(jìn)行,有時會造成一些行業(yè)通知不能及時傳達(dá)到人事部和上報工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習(xí)培訓(xùn),逐步提高治理水平。
2、職員崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓(xùn)資料,目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老職員帶新職員的方式進(jìn)行,造成職員業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓(xùn)機構(gòu)取得聯(lián)系,對主管、經(jīng)理進(jìn)行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),之后再由各部門主管、經(jīng)理對所屬職員進(jìn)行培訓(xùn)。
3、部門人員缺乏溝通意識,不能及時向上級匯報工作情形,針對這方面,今后還要加強部門人員的教育,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強工作請示匯報力度。
4、職員就餐治理制度落實不夠,造成經(jīng)常有職員倒飯和白費現(xiàn)象,今后要加大對職員餐就餐制度的檢查和落實力度,做到監(jiān)督和處罰相結(jié)合,同時加強職員餐師傅的烹飪技能,提高職員伙食質(zhì)量。
5、抓平常日常檢查工作力度不夠,對違紀(jì)人員的處理不及時,造成治理松懈,今后要加強日常工作檢查力度,并實行檢查考核記分制,對發(fā)覺的違紀(jì)現(xiàn)象及時處理,并做好統(tǒng)計,每季度對部門統(tǒng)計情形進(jìn)行通報。酒店人事部年終工作總結(jié)酒店人事部工作總結(jié)(3)|返回名目
專門快10年就要終止了,我也在人事部工作了四月有余,人事部的工作在董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持“以人為本,人性化治理”的重要思想,邊學(xué)習(xí),邊工作,逐步在部門的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:
人事檔案及相關(guān)資料
為了方便開展人事工作,規(guī)范治理人員情形,部門依照工作需要,在趙總的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調(diào)資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
聘請與檔案治理
聘請為了對酒店人員進(jìn)行及時補充,跟進(jìn)保證各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,聘請可分為常規(guī)聘請,和專門規(guī)聘請,常規(guī)聘請即指到滕州人才市場進(jìn)行聘請,但滕州人才市場,還未形成一定規(guī)模,此類聘請對客房服務(wù)員、傳菜員的職業(yè)有一定成效,除了常規(guī)聘請外,我部還預(yù)備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時與學(xué)校聯(lián)系溝通,為方便人才進(jìn)行儲備。
以上聘請的方法成效不是專門明顯,除此之外,人力資源部加強與部門職員之間的聯(lián)系,鼓舞職員舉薦周圍的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。
職員檔案是隨時把握職員差不多資料情形的資源庫,也是建立職員人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),它包括職員手寫檔案,包括在職人員職員檔案,離職人員職員檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效治理,有利于人力資源部,隨時把握在職人員以及人員流淌情形,關(guān)于凡是來到酒店來應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低聘請率。
人員在崗情形
酒店現(xiàn)有人員共計169人,其中行政辦公室8人,財務(wù)部18人,后勤部8人,市場營銷部14人,餐飲部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,廚房24人,質(zhì)檢部2人,人事部1人,前廳部8人,在所有人員中董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總助5人,總監(jiān)2人,經(jīng)理8人,副經(jīng)理7人,主管5人,領(lǐng)班12人,職員138人,督導(dǎo)層以上人員占人數(shù)的18%,職員占總?cè)藬?shù)的82%。
勞動工資
自董事長接管后,依照酒店人職員資情形,對各部門工資進(jìn)行了一系列的調(diào)整,通過調(diào)整,職員在崗情形是比較穩(wěn)固的,加之現(xiàn)在的工資能表達(dá)出優(yōu)秀與一樣的差別,關(guān)于職員來講,能起到一定的鼓舞作用。
人員定編審核
人力資源部依照酒店實際情形,結(jié)合部門意見,淡旺季最低編制如下
淡季人員旺季人員
客房部:30人+3人
餐飲部:25人+3人
廚房:24人+4人
市場營銷部:14人
后勤部:8人
財務(wù)部:18人
行政辦:8人
工程部:17人
保安部:14人
人事、質(zhì)檢部:3人
前廳部:8人
計:169人共:+10人計:179人
但從實際看,人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應(yīng)成正比,在商務(wù)型酒店中更重要的是,初步設(shè)想為,進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,部門之間相互調(diào)配人員,是最理想的方法。
以上對10月11日到崗后的工作總結(jié),本人和部門的工作還存在許多不足之處,需要連續(xù)加強學(xué)習(xí),給自己充電,努力的去充實完善自己。要緊包括:
1、制度方案有待完善,形成一套適合酒店運行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。
2、培訓(xùn)工作應(yīng)加強,應(yīng)在酒店范疇內(nèi)形成主動學(xué)習(xí)的氛圍,培養(yǎng)酒店職員的學(xué)習(xí)積極性以及能動性,只有有了好學(xué)的職員,酒店才能進(jìn)步的更快。
3、職員聘請方式單一,補給不及時,造成各部門人員短缺,
4、職員考評工作不到位,本年度職員的考評工作,總體來講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽取職員意見進(jìn)行綜合分析。
5、檔案治理不到位,檔案記錄著酒店進(jìn)展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回憶與總結(jié),并從中汲取體會和教訓(xùn),然而就本部而言,只是初步建立了職員人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案。能夠說這是檔案治理的一大缺憾。
6、業(yè)務(wù)能力欠缺一直是阻礙本部治理提高的瓶頸,缺乏超前的治理意識,無私的治理精神,由于知識面
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