親子活動(dòng)教案設(shè)計(jì)-DIY美味蛋糕

第頁共頁親子活動(dòng)教案設(shè)計(jì)——DIY美味蛋糕美味蛋糕在我們的忙碌生活中，很多人很難抽出時(shí)間和孩子在一起玩耍，這使得親子關(guān)系的發(fā)展變得漫長而緩慢。然而，親子活動(dòng)可以讓孩子和父母一起享受快樂，增強(qiáng)親子關(guān)系的紐。其中，制作美味蛋糕是一個(gè)很好的活動(dòng)，它不僅可以增加親子之間的互動(dòng)和溝通，還可以培養(yǎng)孩子的創(chuàng)造力和想象力。本文將介紹如何設(shè)計(jì)一個(gè)親子活動(dòng)教案——DIY美味蛋糕。一、活動(dòng)前準(zhǔn)備1、材料準(zhǔn)備：面粉、糖、蛋、牛奶、植物油等2、工具準(zhǔn)備：蛋糕模具、攪拌器、刀、筷子、量杯、平衡杯等3、規(guī)劃場地：活動(dòng)最好在寬敞和安全的場地進(jìn)行，比如室外超市后面的景觀花壇，或是在家里的后院，讓孩子們有足夠的空間進(jìn)行活動(dòng)。二、活動(dòng)目標(biāo)1、讓孩子感受親子關(guān)系的快樂。2、增強(qiáng)孩子的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。3、提高孩子的注意力和耐心。4、讓孩子掌握制作美食的基本技能。5、讓孩子了解蛋糕的進(jìn)化歷史和文化背景。三、活動(dòng)流程1、活動(dòng)開幕：教練向孩子們介紹本次活動(dòng)將要做的美食，讓孩子們感受這種美食的文化背景和相應(yīng)的歷史。2、活動(dòng)第一步：孩子們要選擇自己喜歡的蛋糕形狀，在面粉、糖、牛奶、雞蛋等材料中混合攪拌出面糊來。這一步是很重要的，因?yàn)樗鼤?huì)讓孩子們意識(shí)到食物中的主要成分、質(zhì)地和混合術(shù)，而也能跟孩子們講解食材、衛(wèi)生問題和烹飪的技巧。3、活動(dòng)第二步：現(xiàn)在孩子們可以把面糊倒入蛋糕模中，烤盤要提前涂油，這樣蛋糕才可以完整地脫模。孩子們可以使用各種工具（如刀、筷子等）來創(chuàng)造自己心儀的形狀和圖案，好讓蛋糕更有趣、更有意思。在這一步，孩子們可以展示他們自己的個(gè)性和創(chuàng)造力，從而讓他們感到很興奮。4、活動(dòng)第三步：讓蛋糕在烤箱中烤制。這時(shí)，孩子可以學(xué)習(xí)烘烤的知識(shí)，例如如何將時(shí)間和溫度恰到好處。孩子們可以在掌握技巧的同時(shí)勸告內(nèi)心深處更仔細(xì)地來觀察，在設(shè)定的時(shí)間結(jié)束后，將烤好的蛋糕取下來，讓它冷靜幾分鐘，之后就可以享用了。5、活動(dòng)評(píng)價(jià)：在蛋糕制作完成后，各家各戶都可以展示出他們所制作的美味佳肴，教練可以查看孩子們的蛋糕，讓孩子們彼此評(píng)價(jià)，并選擇最佳的和最差的蛋糕。這里面，評(píng)價(jià)和競爭的方式肯定不能太嚴(yán)格，只要讓孩子們有更大的參與和獲得成功的時(shí)刻，就成為了活動(dòng)的亮點(diǎn)。四、活動(dòng)后總結(jié)在活動(dòng)結(jié)束后，教練可以跟孩子們聊聊本次活動(dòng)，反思制作過程和結(jié)果等，讓孩子們從不同角度來思考和理解其中的價(jià)值所在。同時(shí)，教練可以在活動(dòng)后給予家長一些有用的技能烹飪和飲食方面的建議，在這里，需要提醒家長，要注意掌握好