現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理論與發(fā)展路徑

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理論與開展路徑張貴友安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院第一局部

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理論

農(nóng)，天下之大本神農(nóng)執(zhí)耒圖農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的根底，其根底的地位關(guān)系到國計民生和國家長治久安。最富足的人也不能離開農(nóng)業(yè)——色諾芬〔古希臘〕農(nóng)業(yè)的要素也就是構(gòu)成宇宙的要素：水、土、空氣和陽光——瓦羅〔古羅馬〕食為人天，農(nóng)為正本——李世民〔唐〕農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是我們經(jīng)濟建設(shè)工作的第一位——毛澤東〔中〕開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)的根本出路現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念和特征1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)專業(yè)化、社會化、區(qū)域化生產(chǎn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度農(nóng)民生活方式現(xiàn)代化

四個內(nèi)涵特點一：實現(xiàn)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化生產(chǎn)。1特點二：實現(xiàn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會一元化開展

1特點三：建立全方位的、權(quán)責一致、上下貫穿的管理和效勞體系

1特點四：農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域布局、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國內(nèi)外流通。

農(nóng)業(yè)部2023年發(fā)布了水稻、小麥等16個農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃。第三階段現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段——人定勝天

第一階段傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段——看天吃飯第二階段過渡階段——戰(zhàn)天斗地傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過程1

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遵循農(nóng)用植物或動物自身生長規(guī)律和產(chǎn)出。日出而作，日落而息。過渡階段1

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件改善，農(nóng)業(yè)科技進步，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系較為完備。種瓜得瓜，種豆得豆?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段1

生物技術(shù)、信息技術(shù)的開展使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵更豐富。沒有做不到，只有想不到。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重大意義

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1.保障國家糧食平安2.保障工業(yè)原料需求3.保護消費者健康4.促進農(nóng)民增收5.提高農(nóng)業(yè)國際競爭力6.保護農(nóng)村生態(tài)環(huán)境控制石油就是控制世界經(jīng)濟，控制糧食就是控制世界人類。索馬里糧食危機糧食出口大國操控糧價，發(fā)動一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭1.糧安天下1995年以前中國一直是大豆凈出口國；

2003年中國變成大豆凈進口國；

2004年國際糧商聯(lián)合起來，禁止向中國企業(yè)出口大豆大豆危機全面爆發(fā)；

中國大豆加工企業(yè)被迫接受國際糧商的合資條件，以得到大豆，防止倒閉；

12.工業(yè)原料需求——

大豆危機：最后，國際糧商以近乎“脅迫〞的方式，參股、控股了中國超過70%的大豆壓榨產(chǎn)能，一舉壟斷了中國的大豆加工業(yè)，國內(nèi)原本就薄弱的大豆產(chǎn)業(yè)鏈被完全割裂。3.保護消費者健康1要產(chǎn)量，更要質(zhì)量！1

4.促進農(nóng)民增收2002年日本一個農(nóng)戶家庭平均收入為5500000日元，相當于44000美元(人均10000美元以上)據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2023年我國農(nóng)民人均純收入5919元，增長14.9%。5.提高農(nóng)業(yè)國際競爭力

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日本新潟市是日本著名的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)，除了農(nóng)業(yè)自然條件好外，通過不斷提高科技含量，使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量大大高于其他地區(qū)。新潟市在制定農(nóng)產(chǎn)品國際戰(zhàn)略時，特別重視國際高端消費市常，在上海和北京等中國大城市的高端市場都有新潟市的大米出售。

上海天價大米：90元1公斤的日本大米國外“四位一體〞的農(nóng)場生態(tài)工程6.保護農(nóng)村生態(tài)環(huán)境開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要模式集約農(nóng)業(yè)——以色列精準農(nóng)業(yè)——美國設(shè)施農(nóng)業(yè)——荷蘭生態(tài)農(nóng)業(yè)——德國有機農(nóng)業(yè)——法國循環(huán)農(nóng)業(yè)——日本創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)——泰國觀光農(nóng)業(yè)——中國臺灣無公害食品綠色食品有機食品有機食品集約農(nóng)業(yè)----以色列在以色列，西紅柿每公頃最高年產(chǎn)300噸，沙漠地區(qū)柑桔每公頃最高年產(chǎn)80噸；雞年均產(chǎn)蛋280個，奶牛年均產(chǎn)奶量1萬公斤；在花卉生產(chǎn)上，溫室大棚每公頃每季度生產(chǎn)300萬支玫瑰……

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精準農(nóng)業(yè)——美國１９９５年，美國開始在聯(lián)合收割機上裝備全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)，標志著精準農(nóng)業(yè)技術(shù)的誕生。

一套精準農(nóng)業(yè)的計算機軟件系統(tǒng)的價格在５０００－１００００美元之間，遙感信息效勞費在２０美分／英畝，而包括監(jiān)測系統(tǒng)、智能機械在內(nèi)的硬設(shè)備銷售價格，在數(shù)十萬美元到數(shù)百萬美元之間。其投資本錢在５年至１０年收回。美國在５年的時間里推廣面積達總面積的１８％。設(shè)施農(nóng)業(yè)——荷蘭荷蘭國土面積4.2萬平方公里，人均耕地1.89畝，卻是世界上第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國，僅次于美國。溫室產(chǎn)業(yè)居世界領(lǐng)先地位，溫室建筑面積占全世界玻璃溫室面積的1／4，主要種植鮮花和蔬菜。蔬菜出口居世界第一，花卉每年出口占全球市場的60%。荷蘭是世界最大的溫室技術(shù)輸出國，其溫室建造已占世界市場80%。

生態(tài)農(nóng)業(yè)——德國巴伐利亞州是德國生態(tài)農(nóng)業(yè)的典范，其標準都高于歐盟規(guī)定的“Bio〞的一般標準，全州參加有機食品協(xié)會的企業(yè)3875家，10.7萬公頃的經(jīng)營面積。2豬沼菜是全球典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式有機農(nóng)業(yè)——法國到2023年底共法國有16446家有機農(nóng)場，有機土地總計677513公頃。有機農(nóng)場的份額估計占所有法國農(nóng)場的3.14%和占可利用農(nóng)業(yè)面積2.5%。在2023年，有機產(chǎn)品的市場占有率到達了食品銷售總額的1.9%。據(jù)調(diào)查，75%法國家庭每周去一次有機商店或超市。循環(huán)農(nóng)業(yè)——日本

菱鎮(zhèn)是日本開展循環(huán)農(nóng)業(yè)較早且較成功的地區(qū)，是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的廢棄物轉(zhuǎn)化為有機肥，開展廢棄物資源化的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。菱鎮(zhèn)將小規(guī)模下水道污泥、家禽糞便以及企業(yè)的有機廢物作為原料投入到發(fā)酵設(shè)備，產(chǎn)生的甲烷氣體用于發(fā)電，剩余的半固體廢渣進行固液別離，固態(tài)成分用于堆肥和枯燥，液態(tài)成分處理后再次利用或者排放(排放時已根本對環(huán)境無害)，實現(xiàn)了廢物的高度資源化和無害化。此外，菱鎮(zhèn)對廚房垃圾進行統(tǒng)一收集和處理，制成有機肥。創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)-泰國

許多國家把農(nóng)產(chǎn)品加工看作是“尚未開發(fā)的利潤源泉〞，充分利用本國的農(nóng)牧資源，提高在國際市場上的商品競爭能力?，F(xiàn)在，泰國大米、橡膠出口居世界首位。泰國還是世界上最大木薯和菠蘿罐頭出口國，第二大原麻出口國，第三大蓖麻油出口國，第五大玉米出口國，第五大原糖出口國。泰國大米泰國水果觀光農(nóng)業(yè)—中國臺灣1983年臺灣當局實施“開展觀光農(nóng)業(yè)示范方案〞，開展觀光農(nóng)園的輔導(dǎo)。到目前為止，臺灣已開發(fā)的觀光果園70多處，每個縣都有休閑農(nóng)場，僅臺北市的觀光農(nóng)場有300多公頃。據(jù)了解,臺灣休閑農(nóng)場每年的旅游人到達數(shù)100萬，約占臺灣人數(shù)的4.7%1人少地多、勞動力短缺的“節(jié)約勞動型〞模式,

代表國家是美國、澳大利亞、加拿大等農(nóng)地面積大的農(nóng)業(yè)興旺國家。人多地少、耕地資源短缺的“節(jié)約土地型〞模式,代表國家是荷蘭、以色列、日本、韓國等為代表農(nóng)地面積少的農(nóng)業(yè)興旺國家。土地、勞動力適中的“中間類型〞模式,代表國家是英國、法國、德國。這些國家既缺乏足夠的勞動力，人均耕地又不多，農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模中等。

世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的三種成功模式

1科技對農(nóng)業(yè)的奉獻率在80%以上農(nóng)產(chǎn)品商品率平均在95%以上農(nóng)業(yè)投入占當年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重在40%以上農(nóng)業(yè)勞動力占全國勞動力總數(shù)的比重低于20%

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國際上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標準：我國農(nóng)業(yè)與興旺國家的差距我國農(nóng)業(yè)是人多地少的小農(nóng)經(jīng)濟。也是影響我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的主要瓶頸。一些專家認為我國農(nóng)業(yè)落后美國100年。昔日朝天門

今日朝天門

國外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的根本特征1

特征一：機械化

模式一：美國、加拿大、澳大利亞：大規(guī)模機械化模式二：歐洲國家：中等規(guī)模集約機械化

模式三：日本、韓國：小規(guī)模精細機械化美國機械化程度世界第一日本水稻裁插和收獲的機械化分別到達98%和99%。特征二：技術(shù)科學(xué)化

美國的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合型農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新模式是世界最興旺的農(nóng)業(yè)強國和最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國，農(nóng)業(yè)科技進步奉獻率到達80%。美國農(nóng)業(yè)研究局〔ARS〕農(nóng)業(yè)部洲際合作研究教育與推廣局〔ARS〕企業(yè)、協(xié)會、農(nóng)戶新技術(shù)簡化、中試1

特征三：產(chǎn)品商品化目前掌握全球糧食運銷的是4家跨國公司，即美國ADM、美國邦吉、美國嘉吉、法國路易達孚，業(yè)內(nèi)稱之為ABCD四大糧商。新帝國主義在中國特征四：良種化1一籽一世界，一種一菩提。種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根本生產(chǎn)資料，控制種子，就掌握了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)競爭的主動權(quán)?，F(xiàn)在的孟山都已經(jīng)控制了全球谷物與蔬菜種子23%到41%的份額，〔05年數(shù)據(jù)〕由公司自行研發(fā)的基因技術(shù)已經(jīng)迅速滲透到全球種植的每一種農(nóng)作物之中。特征五：設(shè)施電氣化

1荷蘭TweeHoeven牧場，現(xiàn)有土地63公頃，常年養(yǎng)殖規(guī)模為奶牛100頭，豬225頭，另有羊10余只。由于配備了先進的機械及自控設(shè)備，常年在牧場勞動的只有年近六旬的夫婦倆和一個上中學(xué)的男孩，最多算2.5個勞力，就完成了整個牧場種、養(yǎng)、加、銷的全部工作，年純收入達4萬多歐元！特征六：農(nóng)田水利化

1美國在農(nóng)田水利研究應(yīng)用方面居于世界領(lǐng)先地位。廣泛應(yīng)用電子計算機、電測、遙感等技術(shù)對灌區(qū)進行自動化管理，在美國的大型灌區(qū)都設(shè)有調(diào)度中心，普遍實行自動化管理。為到達節(jié)水的目的，美國建立健全灌溉用水信息管理系統(tǒng)，以便及時準確的收集處理水資源信息特征七：投入化學(xué)化

石油農(nóng)業(yè)〞是以美國為代表的興旺國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展的根本模式，化肥、農(nóng)藥、塑料地膜產(chǎn)品包裝等石化制品都離不開石油。因此這種農(nóng)業(yè)又被稱作“石油農(nóng)業(yè)〞。美國的“石油農(nóng)業(yè)〞不僅僅是美國的農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了現(xiàn)代化，而且還促成了人類歷史上第一次全球范圍內(nèi)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)努力。

特征八：取向市場化

美歐等興旺國家在世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中處于支配地位。歐美農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額占全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額的50%以上，在全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中仍處于主導(dǎo)地位。美歐等興旺經(jīng)濟體會以糧食為武器，利用其在技術(shù)、資金、定價、期貨以及投資等方面的優(yōu)勢，通過跨國公司加強其對全球糧食市場的掌控力。據(jù)聯(lián)合國貿(mào)發(fā)會的報告顯示，杜邦和孟山都兩大跨國公司控制全球65%的玉米種子市場和44%的大豆種子市場；先正達、拜爾、孟山都等六大跨國公司控制世界75-80%的農(nóng)藥市場；孟山都一家公司就控制了全球91%的轉(zhuǎn)基因種子市場。特征九：資源集約化

l945年日本水稻播種面積達286．9萬hm2，總產(chǎn)量達587．2萬t。1979年水稻播種面積降為249．7萬hm2，產(chǎn)量卻增長了1倍，達1195．8萬t。美國雖然人少地多，耕地資源豐富，但是1920年以后，美國不僅不再擴大，反而逐步減少耕地面積，走集約化的路子。20世紀70年代初與40年代末相比，美國玉米單產(chǎn)水平提高了1．45倍，小麥單產(chǎn)提高了近1倍，收獲面積減少了，而產(chǎn)量卻有很大增長。

特征十：組織產(chǎn)業(yè)化

世界主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織模式分為四種類型：合同制、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)工商綜合體和聯(lián)營體。美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主要組織形式有各類公司、按合同制組成的聯(lián)合企業(yè)和合作型的聯(lián)合企業(yè)三種形式。一是垂直一體化農(nóng)業(yè)公司，即把農(nóng)工商置于一個企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)之下，組成農(nóng)工商綜合體。二是大企業(yè)或大公司與農(nóng)場主通過合同建立起合同型農(nóng)業(yè)和加工企業(yè)。三是農(nóng)場主自己建立加工增值和銷售的企業(yè)、商業(yè)組織。通過這些形式，美國農(nóng)業(yè)形成了一個產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)有機聯(lián)系的一體化經(jīng)營體系，從而使美國農(nóng)業(yè)在加深分工和提高專業(yè)化水平的根底上，加強了各部門的協(xié)作。

特征十一：全程標準化

近年來，我國農(nóng)業(yè)標準制修訂的數(shù)量明顯增加。到目前，農(nóng)業(yè)部制定農(nóng)業(yè)標準3000多項，指導(dǎo)地方制定農(nóng)業(yè)標準8000余項。標準制修訂范圍已擴展到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通的全過程，標準內(nèi)容已經(jīng)延伸到產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)加工過程、產(chǎn)品質(zhì)量平安、包裝貯運等各個環(huán)節(jié)。我縣被農(nóng)業(yè)部命名全國農(nóng)業(yè)標準化示范縣。特征十二：方式組織化

2006年美國農(nóng)業(yè)合作社的數(shù)量到達了2893家，社員達260萬之多，合作社產(chǎn)品的市場份額到達了28%。2006年日本有綜合農(nóng)協(xié)2472個，平均每個綜合農(nóng)協(xié)有3037人，90%的農(nóng)戶是農(nóng)協(xié)的會員。2006年，法國有90%以上的農(nóng)民參加了農(nóng)業(yè)合作社，農(nóng)業(yè)合作社收購了全國60%的農(nóng)產(chǎn)品，占食品加工業(yè)產(chǎn)值的40%。特征十三：環(huán)境生態(tài)化

領(lǐng)先世界的瑞典生態(tài)農(nóng)業(yè)其做法有使用天然肥料(牛、羊、豬糞便)、人工除草等。為保持土壤肥力，減少病蟲害，瑞典還采用了4年輪作的種植方法，即輪種小麥、豆類、牧草、燕麥等。瑞典生態(tài)飼養(yǎng)禽畜主要采用室外放養(yǎng)、喂養(yǎng)生態(tài)飼料等方法。對禽畜傳染病以預(yù)防為主，一般不用藥，用過抗菌類藥的禽畜要滿1年后才能出售，以保證禽畜體內(nèi)不殘留對人不利的成分。在瑞典，生態(tài)農(nóng)作物產(chǎn)量比普通農(nóng)作物產(chǎn)量稍低一些，但其售價要比普通農(nóng)作物高出1倍。特征十四：農(nóng)業(yè)信息化我國引進“農(nóng)業(yè)信息化〞的概念是在上世紀80年代，自1995年農(nóng)業(yè)部提出涉及農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)的“金農(nóng)工程〞以來，用了5年時間初步建立和完善了國家級農(nóng)業(yè)根本數(shù)據(jù)庫，對農(nóng)業(yè)開展起了很大作用。目前，2800個縣(市、區(qū))、7000多個鄉(xiāng)設(shè)立了農(nóng)業(yè)信息效勞機構(gòu)。特征十五：產(chǎn)品品牌化

美國是全球最知名、也數(shù)量最多的農(nóng)產(chǎn)品品牌大國，除了擁有麥當勞、肯德雞、先鋒等知名農(nóng)業(yè)類、食品類知名全球品牌外，美國還以農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)品牌數(shù)量多知名度高而著稱。

荷蘭是全球農(nóng)產(chǎn)品第二出口國也是農(nóng)產(chǎn)品第二強國的，以郁金香為代表的花卉產(chǎn)業(yè)享譽全球。中國：搶耕現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“品牌荒地

特征十六：生產(chǎn)專業(yè)化美國是世界上農(nóng)業(yè)地區(qū)專業(yè)化開展最早和水平較高的國家。美國農(nóng)業(yè)專業(yè)化的開展形式有三種形式：區(qū)域?qū)I(yè)化、部門專業(yè)化和企業(yè)專業(yè)化。美國農(nóng)業(yè)的區(qū)域?qū)I(yè)化表達在美國形成了以牧草乳酪區(qū)，玉米帶，棉花帶，小麥帶，煙草和綜合農(nóng)業(yè)區(qū)，山地放牧區(qū)和灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)，太平洋沿岸綜合農(nóng)業(yè)區(qū)及亞熱帶作物區(qū)八個區(qū)域。美國農(nóng)業(yè)管理實行的是“大農(nóng)業(yè)〞模式，聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部負責農(nóng)業(yè)開展的整體規(guī)劃和全面統(tǒng)籌管理。美國農(nóng)業(yè)企業(yè)的專業(yè)化生產(chǎn)，平均每個農(nóng)場只有1.4人，之所以這樣，是因為美國各種各樣的專業(yè)化農(nóng)業(yè)效勞公司，它們采用高度集成化的生產(chǎn)方式，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營過程中的各個環(huán)節(jié)承擔了，包括產(chǎn)前的生產(chǎn)資料供給，產(chǎn)中的田間管理，產(chǎn)后的運輸、加工等。特征十七：經(jīng)營規(guī)?；?/p>

美國農(nóng)場平均面積從1935年的155英畝增加到2002年的441英畝。美國平均每個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動人口耕地面積57.4公頃，據(jù)美國農(nóng)業(yè)專家估計，美國一個農(nóng)民可以養(yǎng)活98個本國人和34個外國人。特征十八：農(nóng)民知識化

美國有20%的農(nóng)民為大學(xué)學(xué)歷，200萬農(nóng)民中有48%擁有互聯(lián)網(wǎng)接入技術(shù),有20%的農(nóng)場主會用直升飛機進行田間管理,有的大型地塊采用遙控拖拉機自動耕種。特征十九：開展持續(xù)化古巴農(nóng)業(yè)一直因其運用合理科學(xué)而實現(xiàn)有機農(nóng)業(yè)得到稱贊。國際組織因為古巴“開展有機耕作方法〞投票授予其“有機農(nóng)業(yè)的另類諾貝爾獎〞。當?shù)剞r(nóng)民使用這樣一個養(yǎng)料傳送的路徑：養(yǎng)料從甘蔗田到牛槽，從牛糞到蠕蟲箱，再到有機農(nóng)作物基地，養(yǎng)料通過動物與植物的代謝活動而在這個區(qū)域內(nèi)被連接起來。

特征二十：效勞社會化荷蘭溫室的規(guī)模、面積、水平都居世界前列，卻沒有一家專門制作溫室的企業(yè)，溫室有專門的溫室工程公司建造，材料來自不同的企業(yè)甚至國家，溫室及其配套設(shè)施的生產(chǎn)已經(jīng)形成高度社會化、專業(yè)化的效勞體系。生產(chǎn)上信用合作社、供給合作社、銷售合作社、效勞合作社等提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程效勞以色列的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)驗世界農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者：在世界最嚴酷的環(huán)境下開展并創(chuàng)造了世界最興旺的農(nóng)業(yè)。在以色列，一個農(nóng)業(yè)人員可以養(yǎng)活90個人，按照以色列的農(nóng)業(yè)水準，地球可以養(yǎng)活3倍于現(xiàn)在的人口！完善的科技體系以色列農(nóng)業(yè)歸功于研究人員、推廣人員、農(nóng)民以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之間的密切合作20世紀80年代，以色列的科技進步對農(nóng)業(yè)增長的奉獻率到達95%，這在全世界是少有的。

以色列培育的大草莓黑番茄無毛雞以市場為導(dǎo)向以色列在建國初期,糧食主要依靠進口,幾乎年年逆差。70年代后，出口逐年增多。目前，以色列農(nóng)業(yè)產(chǎn)品已占據(jù)了40％的歐洲瓜果、蔬菜市場，并成為僅次于荷蘭的歐洲第二大花卉供給國?！?.2億〕〔蔬菜、馬鈴薯、瓜類〕〔合計〕〔家畜及畜產(chǎn)品〕〔水產(chǎn)品〕〔種子〕〔其他水果〕〔鮮花和裝飾性作物〕〔柑橘〕〔百萬、美元〕〔大田作物〕〔類別〕“白色革命〞—溫室以色列在溫室中成功地創(chuàng)造了每季每公頃土地收獲300噸萬西紅柿的記錄，是露天產(chǎn)量的四倍。以色列溫室的薄膜能像過濾器一樣擋住對植物生長有害的光譜，讓需要的紫外線進來，將最有效的光線最大限度的分配給植物。最新技術(shù)可以使溫室中白天降溫、夜晚加熱，減少能源投入，降低陳本。每一滴水都是珍貴的1962年，以色列一位農(nóng)民偶然發(fā)現(xiàn)水管漏水處的莊稼長得格外好。水在同一點上滲入土壤是減少蒸發(fā)、高效灌溉及控制水、肥、農(nóng)藥最有效的方法。這一發(fā)現(xiàn)立即得到了政府的大力支持，聞名世界的耐特菲姆滴灌公司于1964年應(yīng)運而生。如今，世界80多個國家使用以色列的滴灌技術(shù)，耐特菲姆滴灌公司年收入2.3億美元，其中80％來自出口。2023年中以雙方簽訂了“農(nóng)業(yè)節(jié)水工程財政合作議定書〞，以色列政府將向中國提供3億美元優(yōu)惠政府貸款，支持中方在陜西、甘肅、青海、寧夏及新疆5省區(qū)實施高科技農(nóng)業(yè)節(jié)水工程。第二局部

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展路徑我國開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的制約因素經(jīng)營規(guī)模狹?。河绊懏a(chǎn)量和質(zhì)量。農(nóng)業(yè)科技進步的速度不能夠滿足需要根底設(shè)施薄弱農(nóng)民素質(zhì)較低組織化程度不高政府效勞體系較為薄弱開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的途徑2007年一號文件：要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進農(nóng)業(yè)用現(xiàn)代開展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)用培養(yǎng)新型農(nóng)民開展農(nóng)業(yè)要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)

根底設(shè)施：水利設(shè)施、梯田、田間道路……作業(yè)機械化：耕翻、播種、插秧、收割、擠奶……設(shè)施農(nóng)業(yè)：溫室、養(yǎng)殖……流通設(shè)施：收購、倉儲、運輸、加工……用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)良種：高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)……良法：栽培方法、薄膜覆蓋……用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代種植業(yè)大田、設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)代加工流通業(yè)收購、儲藏、加工、零售現(xiàn)代觀光休閑農(nóng)業(yè)欣賞、采摘、漁釣、娛樂、度假、民俗等。用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營為根底，專業(yè)化與合作：土地的使用權(quán)可以流轉(zhuǎn)和集中。興旺國家大農(nóng)場的土地有相當比例是租地。產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后：產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后聯(lián)合：農(nóng)民專業(yè)合作組織、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、跨區(qū)收割等農(nóng)業(yè)效勞體系等。用現(xiàn)代開展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)市場經(jīng)濟理念重視質(zhì)量的理念可持續(xù)開展理念循環(huán)理念合作理念用培養(yǎng)新型農(nóng)民開展農(nóng)業(yè)有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營守法紀、講文明關(guān)鍵是加大財政投入前5個一號文件：以解決生產(chǎn)關(guān)系和改革問題為主。解決允許農(nóng)民做什么的問題。10個一號文件：解決開展問題為主。解決政府要做什么的問題。政策改革：80年代是更新觀念，現(xiàn)在是調(diào)整利益；沒有投入就難以改革。政府職能：方案經(jīng)濟體制下靠命令，現(xiàn)在要靠經(jīng)濟手段和效勞。國家財政支農(nóng)資金口徑第一是“三農(nóng)〞投入。近年來中央一號文件和政府工作報告中的提法分別有“財政支農(nóng)資金〞、“財政支農(nóng)投入〞、“中央財政用于三農(nóng)支出〞等，這都是涵蓋整個“三農(nóng)〞方面的投入。例如，2006年中央財政用于“三農(nóng)〞支出3397億元?！叭r(nóng)〞投入只有中央財政的數(shù)據(jù)，而無法獲得地方財政的數(shù)據(jù)。第二是對于農(nóng)業(yè)的投入。根據(jù)《中國統(tǒng)計年鑒》，又有不同口徑：國家財政用于農(nóng)業(yè)支出，包括分項：支農(nóng)支出、農(nóng)業(yè)根本建設(shè)支出、農(nóng)業(yè)科技三項費用、農(nóng)村救濟費。其中的支農(nóng)支出，又從不同角度進行分項，一是分為農(nóng)林水氣支出和農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)支出，二是分為農(nóng)業(yè)支出、林業(yè)支出、農(nóng)林水利氣象等部門事業(yè)費。完善財政支農(nóng)的法制農(nóng)業(yè)法第三十八條：國家逐步提高農(nóng)業(yè)投入的總體水平。中央和縣級以上地方財政每年對農(nóng)業(yè)總投入的增長幅度應(yīng)當高于其財政經(jīng)常性收入的增長幅度。缺乏之處在于：“農(nóng)業(yè)總投入〞無明確說明；財政支出口徑和支出科目上沒有要求獨立列出。沒有區(qū)分出“農(nóng)業(yè)總投入〞和“三農(nóng)總投入〞農(nóng)業(yè)總投入的增長幅度應(yīng)當是高于財政支出增長幅度。提高農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力加大政府農(nóng)業(yè)科研投入。我國2005年農(nóng)業(yè)科研的投入強度只有0.49％，不僅顯著低于國際平均水平，也低于我國總體科技投入強度〔為1.13％〕。加強農(nóng)業(yè)科研“國家隊〞建設(shè)，給予重點投入。對于農(nóng)科院、中