小學(xué)四年級上冊綜合實踐活動方案

PAGEPAGE2《學(xué)做家常菜》綜合實踐活動方案一．活動主題本次綜合實踐活動的主題是《學(xué)做家常菜》。通過調(diào)查了解，家長、學(xué)生最希望開展與日常生活有關(guān)的綜合實踐活動，學(xué)生學(xué)喜歡以小組為單位開展活動，希望得到老師、家長、同學(xué)的肯定和認(rèn)可。根據(jù)這些情況，確立了本次活動的主題和方案。二．活動的目的和任務(wù)1.讓學(xué)生學(xué)會做家常菜。提高動手實踐能力。2．讓學(xué)生體會父母的辛勞，學(xué)會體貼父母。3．通過與父母的學(xué)習(xí)合作，加強(qiáng)溝通，增進(jìn)理解。三．活動內(nèi)容1．利用“五一”假期學(xué)做至少一道家常菜。2．學(xué)生填寫完成《致學(xué)生的一封信》。3．家長填寫完成《致家長的一封信》。4．學(xué)生依據(jù)家庭住址就近原則，自愿組成活動小組，合作完成一桌菜，由家長品嘗。5．每人學(xué)做至少一道拿手菜，并編寫菜譜，在班中展示。6．每組編寫一份葷素冷熱搭配的家宴菜單，在班中展示。7．對菜譜和菜單進(jìn)行評比。擇優(yōu)編入《私房菜》。8．以小組為單位，現(xiàn)場廚藝展示，請部分家長和老師但當(dāng)評委。9．根據(jù)學(xué)生的廚藝，在家長中推選出“金牌培訓(xùn)師”。四．分組學(xué)生依據(jù)家庭住址就近原則，自愿組成活動小組。五．成果展示1．每人學(xué)做至少一道拿手菜，并編寫菜譜，在班中展示。2．每組編寫一份葷素冷熱搭配的家宴菜單，在班中展示。3．對菜譜和菜單進(jìn)行評比，編入《私房菜》。4．以小組為單位現(xiàn)場展示示廚藝。六．評價方案1．對菜譜和菜單進(jìn)行評比，擇優(yōu)編入《私房菜》。2．聘請家長和老師各三位，但當(dāng)評委，對活動過程進(jìn)行評價；小組成員進(jìn)行自評和互評；小組間互評；綜合各種評價結(jié)果選出“金牌大廚”一名;“銀牌大廚”“銅牌大廚”各兩名；頒發(fā)榮譽(yù)證書，進(jìn)行表彰。3．根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，在家長中推選出“金牌培訓(xùn)師”五名，頒發(fā)榮譽(yù)證書，進(jìn)行表彰。學(xué)習(xí)活動，少點統(tǒng)一，多點寬松；少點強(qiáng)求，多點自主；少點批評