生活服務(wù)類欄目

生活效勞類欄目第五章生活效勞類欄目第一節(jié)生活效勞類欄目的開展

雛形期〔1960—1979〕以中央電視臺建臺之初開辦的知識性、教育性欄目《集郵愛好者》、《攝影愛好者》、《生活知識》、《醫(yī)學參謀》等為標志。獨立期〔1979—1995〕以中央電視臺《為您效勞》的開播為標志。開展期〔1996—〕以中央電視臺第二套節(jié)目中《生活》欄目的創(chuàng)立為標志。1996年7月1日，《生活》欄目開播。二、生活效勞類欄目開展的背景“無數(shù)的中國人突然發(fā)現(xiàn)：持續(xù)多年的短缺經(jīng)濟時代結(jié)束，自己不再需要手捏一大把票證去排隊購物，豐富的消費品潮水般向他們涌來。〞三．生活效勞類欄目的開展形態(tài)按節(jié)目性能劃分，有直接效勞型欄目、咨詢效勞型欄目和指導效勞型欄目。按主要表現(xiàn)手法分，有綜合型、專題型、新聞型和談話型。1．綜合型生活效勞欄目2．專題型生活效勞類欄目〔1〕單一“專業(yè)〞型生活效勞類欄目《養(yǎng)生堂》《天天飲食》〔2〕單一對象型生活效勞類欄目《咱爸咱媽的美好時代》是由北京市老齡委、北京電視臺生活頻道聯(lián)合推出了一檔全新的老年節(jié)目，效勞于老年人。首播：周六17:29--17:59；重播：周日7:17、次周六11:25〔3〕單一目的型生活效勞類欄目《天氣預報》第二節(jié)生活效勞類欄目的特性一、生活效勞類欄目的界定以實用性內(nèi)容為主，直接為觀眾日常生活、學習、工作效勞的電視節(jié)目。這類節(jié)目通過傳播信息、解答問題和反映群眾呼聲．幫助受眾解決日常生活、工作和學習中的各種實際問題，為社會提供直接、具體的效勞。節(jié)目注重實用價值，力求滿足現(xiàn)實生活中的各種效勞需求。所謂生活效勞類欄目是指：“與個人日常生活的各方面實際需求相關(guān)，以提供直接具體效勞為主的欄目。〞二、生活效勞類欄目的特性l．以實用信息為核心內(nèi)容2．以“以人為本〞的理念為精神內(nèi)核3．以“雜燴化〞的手法為表現(xiàn)特征三、存在的問題〔l〕對實用信息理解的表層化、類型化生活效勞類欄目內(nèi)容更加細分，吃喝玩樂，樣樣俱全，但內(nèi)容重復嚴重，相似的語言頻頻出現(xiàn)。生活效勞類節(jié)目應(yīng)該主要介紹一些生活中易于理解做到和為百姓考慮到可能遇到的問題，以及解決問題的好方法，所以其實用性、方便性的特點是需要更加強化的?！?〕對“效勞〞對象理解的偏頗缺少個性化效勞內(nèi)容〔3〕患了“廣告軟骨病〞〔4〕生活效勞類節(jié)目中的“克隆〞現(xiàn)象節(jié)目內(nèi)容、形式同質(zhì)化嚴重：介紹同一內(nèi)容的，如旅游、健康等，生活效勞類節(jié)目的同質(zhì)化現(xiàn)象非常嚴重。而解決這一問題的方法之一，就是，各省市臺在制作此類生活服類節(jié)目時，要抓住地域性的特色，做自己的東西，從而使效勞節(jié)目更加貼近生活、貼近群眾。生活效勞類節(jié)目大盤點專業(yè)頻道概覽

1.北京電視臺生活頻道

頻道的總體定位是：以生活效勞資訊、生活效勞技巧和情感話題三大板塊為主體格局，致力宣傳展示北京的時尚感、都市感和現(xiàn)代感。以人為本，關(guān)注民生，全力打造都市生活頻道的第一品牌。效勞版塊：18:00-22:20時段包括《生活無間報》《食全食美》《超級出租車》《生活面對面》《7日7頻道》《快樂生活一點通》《生活大調(diào)查》《你該怎么辦》《大城小事》《選擇》10檔近四個小時，觀眾人群根本一致，相互之間和諧統(tǒng)一，構(gòu)成了生活頻道的效勞版塊。時尚版塊：效勞版塊，包括《魅力前線》《時尚裝苑》和《我愛我車》3檔節(jié)目組成，這三檔節(jié)目分別從流行文化、時尚裝扮、汽車資訊等多個角度詮釋生活時尚。

《生活+》

北京電視臺唯一一檔大型家居節(jié)目2.上海生活時尚頻道

開播于2002年元旦，初期屬于典型小眾化定位。2006年1月，頻道做出了向相對“群眾化〞靠攏的戰(zhàn)略性調(diào)整，將“優(yōu)質(zhì)生活倡導者〞確定為核心理念，強調(diào)了對于未來時尚人群的培養(yǎng)和期待，試圖打造一個引領(lǐng)生活方式的品牌。

生活時尚頻道突破思維定式，以做“優(yōu)質(zhì)生活倡導者〞為Young核心價值觀，探尋全新生活方式和生活態(tài)度。品牌建設(shè)上，ChannelYoung被北大電視研究中心授予“2006年度中國電視成功牌〞，這是北大首次為電視頻道認證。節(jié)目內(nèi)容上，各欄目積極落實品牌戰(zhàn)略，加大創(chuàng)新力度。《人氣美食》不斷嘗試新的板塊內(nèi)容；《大城小事》表達“真實〞的“上海味道〞；《心靈花園》、《今日印象》、《相伴到黎明》等品牌欄目不斷求新、求變，收視率穩(wěn)中有升?！度藲饷朗场?、《今日印象》、《心靈花園》、《第一視點》、《綻放》等籌劃推出一系列特別報道。旅游衛(wèi)視

是國內(nèi)惟一的專業(yè)化旅游主題衛(wèi)星電視頻道，2002年1月28日開播。中國境內(nèi)唯一一家以旅游休閑為主要內(nèi)容的專業(yè)化衛(wèi)星電視頻道。身未動，心已遠，讓我們一起走吧！

2004年7月，頻道全面改版，傾力打造精品欄目，“旅游資訊立臺，時尚娛樂并重〞，形成了以行走類、時尚類、娛樂類、資訊類為主的四大節(jié)目群美麗俏佳人海南新聞海洋預報衛(wèi)視高爾夫第一時尚玩轉(zhuǎn)地球旅游看今天旅游新觀察城市惠生活〔周末有“周末大惠〞〕有多遠走多遠行者我愛每一天創(chuàng)意生活暢游北京漫游日本大駕光臨世界游愛+才會贏國學堂小球大世界中華美食頻道

由青島電視臺廣電中視文化承辦的中華美食頻道2005年11月8日正式播出。頻道主要欄目有《滿漢全席》、《節(jié)會直通車》、《食界精英》、《天下名廚》、《千味坊》、《養(yǎng)生館》、《美食天下》、《中華美食大講堂》等。

孕育指南頻道

湖北電視臺開辦，面向全國有線電視網(wǎng)絡(luò)播出，是全數(shù)字化專業(yè)頻道。頻道集權(quán)威性、專業(yè)性、效勞性、娛樂性為一體，為有生育方案的家庭、孕產(chǎn)婦家庭以及嬰幼兒家庭提供生理、心理衛(wèi)生健康及優(yōu)生優(yōu)育知識效勞。

該頻道主要節(jié)目有：婚姻及兩性健康話題類的《性?？燔嚒?、《多多說吧》，孕前準備指導類節(jié)目《生命方案》，孕期知識節(jié)目《寬心俱樂部》，孕期心理咨詢類欄目《媽媽課堂》、《貝貝誕生記》，產(chǎn)后孕婦保健知識類節(jié)目《陽光媽咪》，兒童養(yǎng)護及早教節(jié)目《育嬰房》，新聞節(jié)目《孕育情報站》，以及音樂視頻節(jié)目等。

美國生活時間女性頻道〔LIFETIME〕

以女性觀眾為主要效勞對象，制作各種各樣的貼近生活的效勞性節(jié)目，頻道用戶8800萬，在美國有線電視網(wǎng)收視排名中，Lifetime的黃金時間和全天收視人數(shù)通常位列前十名。

頻道播出的熱門節(jié)目有：《辦好這場晚會》〔Top

this

Party〕、連續(xù)劇《軍嫂》〔The

Army

Wife〕、《怎樣保持體態(tài)美》(How

to

Look

Good

Naked)以及風行全美的《瘋狂的主婦》〔Desperate

Housewives〕等。

美國家庭與園藝頻道〔HGTV〕

由美國斯克里普斯公司獨立擁有，用戶8000萬，是美國有線電視史上開展最迅猛的頻道之一。頻道欄目內(nèi)容以家裝設(shè)計為主，幾乎涵蓋了從房屋居住、選擇、家庭園藝、改裝、房屋內(nèi)外裝飾到手工藝品的制作等方方面面，節(jié)目貼近生活，實際操作性強，表達了受眾本位的理念。

頻道晚間主要時段的節(jié)目有：《巧妙的改裝設(shè)計》〔Deserving

Design〕、《小居室裝修設(shè)計》〔Design

on

a

Dime〕、《購房人》〔House

Hunters〕等。

美國飲食電視網(wǎng)〔Food

Network〕

由斯克里普斯公司經(jīng)營的飲食電視網(wǎng)頻道擁有幾十個不重復的各類欄目，內(nèi)容包括教做菜、廚房點滴、健康飲食、經(jīng)濟花銷等和飲食有關(guān)的方方面面，主題獨到，主持個性化，令人感到生活的實在和美好。頻道主要固定欄目有：《

30分鐘用餐》〔30

Minute

Meals〕、《不可思議的晚餐》〔Dinner：Impossible〕、《美味飲食》〔Good

Eats〕等。

類節(jié)目概覽

1.綜合效勞類為您效勞生活、北京電視臺生活頻道《快樂生活一點通》、杭州電視臺生活頻道《生活大參考》

2.美容與時尚類

美國ABC電視網(wǎng)《改頭換面》〔Extreme

Makeover〕2002年12月開播的《改頭換面》是整形效勞型真人秀的首創(chuàng)節(jié)目。節(jié)目從報名者中挑選出最需要改造的人，由“救兵小組〞進行改頭換面，助其重拾信心。救兵小組的成員包括全國知名的整形外科醫(yī)生、牙科醫(yī)生、化裝師、形象設(shè)計師和美容指導師，他們由一名出鏡的美容整形專家領(lǐng)導。

美國?？怂闺娨暰W(wǎng)《天鵝》〔The

Swan〕美國?？怂构居?004年4月播出的真人秀節(jié)目《天鵝》，可謂人間版“丑小鴨變天鵝〞，它為選手們提供了常人難以得到的時機去經(jīng)歷整容、精神情感治療等過程，由內(nèi)而外打造完美女性，重新塑造自己的人生。攝像機跟拍這些選手的整容、整形過程，最后剪輯播出。鳳凰衛(wèi)視中文臺《完全時尚手冊》3.飲食與健康類

日本朝日電視臺《料理東西軍》

是1995年4月3日開播的美食節(jié)目，至今已播放了3000多集，是極具人氣的做菜節(jié)目。主持人上沼惠美子每周和知名嘉賓一起饒有興致地做菜，品嘗好吃的菜肴。精通日本菜、中國菜、西洋菜等等的廚師是從大阪廚師專門學校請來的，從普通家庭平時就可以做的美味菜譜到稍微高級一點的菜譜，廚師專家們都會精心指導向觀眾一一介紹。

4.家居與房產(chǎn)類

美國ABC電視網(wǎng)《改頭換面〔家裝版〕》〔Extreme

Makeover

Home

Edition〕

《改頭換面〔家裝版〕》于2003年12月3日在美國播送公司首播，是目前美國播送公司〔ABC電視網(wǎng)〕收視率最高的節(jié)目之一。

節(jié)目模式是，將一個毛坯房、一個應(yīng)該受到獎賞和關(guān)愛的家庭、一群頗有見地的設(shè)計師放在一起，在短短的七天時間內(nèi)，觀察他們會做什么、會發(fā)生什么樣的故事。

在英國，裝修節(jié)目有第4頻道〔Channel

4〕的《大設(shè)計》(Grand

Designs)、《房產(chǎn)階梯》〔Property

Ladder〕、第5頻道〔Channel

5〕的《如何不加修飾》(How

not

to

decorate)及《怎樣開發(fā)房產(chǎn)》CCTV-2《交換空間》

5.旅游與汽車類

北京電視臺生活頻道《我愛我車》

上海生活時尚頻道《汽車時代》

除了上面介紹的這些類別特征相對明顯的節(jié)目之外，還有一些生活效勞類節(jié)目在各級電視臺中出現(xiàn)較多，局部節(jié)目也具有較大的影響力。如CCTV－1的《夕陽紅》、CCTV-10的《半邊天》等，專門針對老年、婦女或者殘疾人等特定群體的需求而播出的效勞性節(jié)目，也可以稱之為“對象性〞效勞節(jié)目，目標受眾定位準確，內(nèi)容實用，市場需求也在增加。職場類真人秀《職來職往》、電視婚戀節(jié)目《非誠勿擾》等擇業(yè)擇偶類的電視節(jié)目也有一定的收視市場。另外像CCTV-2播出的《快樂主婦——超市大贏家》和《購物街》《購時尚》等表演展示類生活節(jié)目也表現(xiàn)活潑，此類節(jié)目因結(jié)合了娛樂表演元素和互動元素而成為觀眾的新寵。

《為您效勞》《為您效勞》欄目是中央電視臺最早創(chuàng)辦的一個專題性欄目，走過了28年的成長歷程，在節(jié)目的不斷推陳出新中《為您效勞》已成為中央電視臺頗具影響力的品牌節(jié)目，作為為百姓生活質(zhì)量效勞的日播類節(jié)目，在中央電視臺經(jīng)濟頻道播出。

《家事新主張》——始終把“發(fā)現(xiàn)生活新感受、提倡生活新觀念〞放在重要位置，以百姓家居生活作為主要關(guān)注對象，遵循“潮流著眼，實用入手〞的原那么，幫助百姓排憂解難。

《法律幫助熱線》——隨行律師在當事現(xiàn)場進行法律咨詢，為經(jīng)濟生活提供法律咨詢幫助和效勞，直觀、形象的進行普法教育，積極促成雙方當事人的司法調(diào)解。

《旅游風向標》——為觀眾提供第一手的旅游咨詢效勞，推薦新鮮的旅游設(shè)施及出行安排。觀眾從《旅游風向標》中獲得的不僅是欣賞，更重要的是出行的參考。

《生活培訓站》——每天一期的演播室動手操作的效勞節(jié)目，借助于健康的養(yǎng)生觀念、方便的生活用具、巧妙的創(chuàng)意及有效的方法，展現(xiàn)改造生活細節(jié)的新方式。

《效勞信息網(wǎng)》——每天日播3分鐘資訊類節(jié)目，報道與百姓生活息息相關(guān)的生活效勞類信息，包括政策法規(guī)、旅游信息、出行參考、逸聞趣事等。生活有隱憂，你該怎么辦：通過展現(xiàn)扣人心弦的危機現(xiàn)場，重現(xiàn)驚心動魄的艱難場面，提醒觀眾注意日常生活中隱含的各種危險和非常事件，并提供自我解救的方法和危機預防建議。

生活大不同，專家有說法：給觀眾推薦會開開心心過日子的人和全國發(fā)生的開心的事。

生活有糾紛，律師來出招：針對日常生活中人們可能遇到的糾紛或麻煩，律師出招幫助求助者解決問題或是明確方向，并為處理同類問題提供參考意見。

《生活》欄目是中央電視臺的名牌欄目之一。以維護百姓的尊嚴和權(quán)益、全面提升生活品質(zhì)為宗旨，通過對具有典型意義的消費陷阱、黑幕、騙局的追蹤報道，通過對新近發(fā)生的關(guān)乎生命健康、公共平安、公眾利益的熱點、難點、疑點問題的解疑釋惑，提供權(quán)威、深入、細致的效勞。

《生活》欄目“以觀眾為本，展示生活精彩〞。1996年7月1日，雜志型的電視生活效勞類欄目《生活》在央視第二套節(jié)目中播出。至今已經(jīng)歷了屢次改版，近兩年漸漸由向觀眾提供具體實用的生活、消費資訊，過渡到了以關(guān)注生命平安、消費平安為目標，這從目前三個子欄目《生活危機現(xiàn)場》、《生活315》、《朱軼說計》的名稱可以看出來。

《生活315》：

打假、維權(quán)、效勞民生。每日為觀眾講述一個維權(quán)故事。通過對侵害公眾利益、損害消費者權(quán)益的事件進行追蹤報道，打擊、曝光假冒偽劣產(chǎn)品及品牌，揭密侵權(quán)內(nèi)幕，維護和標準市場秩序，維護消費者權(quán)益。

《生活危機現(xiàn)場》：

生活中總會遇到這樣那樣的突發(fā)事件，它可能會影響到人們的正常生命狀態(tài)，甚至危及到生命健康平安?！渡钗C現(xiàn)場》告訴你，如何應(yīng)對和化解危機，面對危機你該怎么辦。

生活早參考《生活早參考》是中央電視臺綜合一套早間推出的一檔全新生活效勞類欄目，這是中央電視臺一套著力打造的民生類效勞節(jié)目，也是權(quán)威媒體一次有特色、有意義的嘗試。欄目對觀眾生活中的困惑進行深層次地解讀、科學性地求證，做老百姓身邊信得過的生活參謀。央視一套2023年12月6日起開始播出全新的生活效勞類節(jié)目《生活早參考》，這檔節(jié)目是由《夕陽紅》的原班人馬打造，而且在節(jié)目推出初期，也以《夕陽紅:老年人家園特別節(jié)目:生活早參考》的名號出現(xiàn)，實現(xiàn)從《夕陽紅》到新節(jié)目《生活早參考》的順利過渡?！渡钤鐓⒖肌冯m然表現(xiàn)形式更為活潑，強調(diào)互動性，但其實節(jié)目的理念和《夕陽紅》一樣，都是為觀眾提供生活效勞。仍然鎖定早間8：30的時段，繼續(xù)向中老年觀眾提供生活效勞。，“觀眾群體偏中年，所以我們的節(jié)目得考慮30-60歲觀眾的口味，形式和話題都得變活潑。〞周一至周五8：35——9：20，時長45分鐘。舊衣服，新去處《一卷衛(wèi)生紙》

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一個個奇思妙想，讓生活充滿幸?？鞓?；一個個新法竅門，讓生活變得趣味無窮。最新的生活方式、最快樂的生活感受，盡在《快樂生活一點通》！《快樂生活一點通》是從2004年1月1日起在北京電視臺生活頻道晚上黃金時段播出，每期20分鐘，每周一至周五播出；另外每周還有一期55分鐘的周末版〔《快樂周末》〕，主要以演藝明星客串的形式將一周當中受歡送的小竅門串連起來《快樂生活一點通》節(jié)目以“快樂一家人〞室內(nèi)情景劇的形式開創(chuàng)了生活類節(jié)目角色化主持的先河：三代同堂的五口之家，其樂融融的生活氣氛，原汁原味的生活場景被真實生動地搬上了熒屏。節(jié)目形式活潑，內(nèi)容豐富。百姓生活中的小創(chuàng)造、小竅門，通過快樂家庭的日常生活一一展現(xiàn)，使觀眾在輕松詼諧的家庭氣氛中，便可學到簡單實用的生活竅門。《健康之路》《健康之路》是中央電視臺唯一一檔以關(guān)注群眾身心、保健意識，倡導健康生活為主旨的直播欄目。開辦至今，憑借鮮明的節(jié)目定位、權(quán)威的專家講解、及時的現(xiàn)場解答，欄目在在醫(yī)學界也引發(fā)轟動，節(jié)目內(nèi)容成為醫(yī)生間相互學習切磋的話題。《健康之路·直播版》以演播室為主，每次圍繞有關(guān)衛(wèi)生與健康的一個主題請國內(nèi)一流的醫(yī)學專家到演播室，做嘉賓主持直接答復觀眾的問題。演播室設(shè)有9部熱線，由主治醫(yī)師以上的專家接聽，這樣每一個咨詢者的問題雖然不一定能在屏幕上馬上獲得答案，卻能通過熱線得到答復。作為一個專欄，直播版每周五次，每次50分鐘，完全采用直播形式，在我國電視史上尚屬首次首播時間：每周一—周日18：45重播時間：每周一—周日00:4506：55首播頻道：CCTV-10《健康之路》進入CCTV-10之后，欄目已經(jīng)不是直播節(jié)目，欄目已經(jīng)縮短為30分鐘，但是，該欄目主要是關(guān)注健康與社會生活的方方面面。不定期邀請一些嘉賓到演播室來教觀眾如何解決健康問題。2023年8月31日欄目改在CCTV-10播出后，提出了“把握健康，擁有未來〞的口號。冀玉華

首播時間CCTV-10周一至周五17：50—18：20重播時間CCTV-10周一至周五8：25—8：50〔周一重播上周五節(jié)目〕1家族疑云2腎衰突襲3致命的胸痛4奇怪的過敏5美的代價6“炸〞死腫瘤7早產(chǎn)兒闖關(guān)記8別離之痛9不能吃飯的孩子10千古名方——金匱腎氣小呼嚕大麻煩(2023/03/26)致命的呼吸(2023/03/25)高壓女孩(2023/03/24)膽結(jié)石和胰腺炎(2023/03/22)吃出來的“心〞病(2023/03/21)頸部危機(2023/03/20)健康之路2023年第78期解惑“核輻射〞(2023/03/19)矮人家族(2023/03/18)疼痛的關(guān)節(jié)(2023/03/17)酸痛的肩膀〔下〕(2023/03/16受傷的肝〔下〕(2023/04/19)受傷的肝〔上〕(2023/04/18)家族疑云(2023/04/14)致命的胸痛(2023/04/13)奇怪的過敏(2023/04/12)春季話哮喘(2023/04/11)干澀的眼睛(2023/04/10)牙齒掉了怎么辦(2023/04/09)腎衰突襲(2023/04/08)為難的秘密(2023/04/07)別離之痛(2023/04/06)不能吃飯的孩子(2023/04/05)美的代價(2023/04/04)早產(chǎn)兒闖關(guān)記(2023/04/03)眩暈之謎(2023/04/02)寶寶哪去了(2023/04/02)枯瘦的女人(2023/04/01)心臟危機(2023/03/31)蹊蹺的肩疼(2023/03/30)拯救小巨人(2023/03/29)她為何變矮(2023/03/28)子宮“異客〞(2023/03/27))家政女皇這是一檔由河北衛(wèi)視和安徽連接傳媒共同打造的帶狀播出節(jié)目，每晚18點到18點30分，國內(nèi)知名主持人方瓊、誠誠傾情加盟。用綜藝形式來包裝的生活效勞類欄目，這在國內(nèi)應(yīng)屬首創(chuàng)。節(jié)目采用內(nèi)外景結(jié)合的方式，充分調(diào)動娛樂元素，志在讓觀眾在輕松的氣氛中長生活之見識。衣、食、住、行，柴、米、油、鹽，老百姓關(guān)心的“那些事兒〞全部網(wǎng)羅。節(jié)目共劃分成省時省力系列、家庭醫(yī)生系列、廚房美食系列、養(yǎng)生美容系列、旅行購物系列等幾大系列，依次播出，采取目前國際上較為流行的抽屜式的編排格局。節(jié)目的亮點有二，一、用說學逗唱表演的方式進行外景拍攝，引出現(xiàn)場話題、問題。這個環(huán)節(jié)叫“老方“窮〞〔瓊〕叨叨〞，主持人方瓊忽而變身鄉(xiāng)土氣息的“莊里嫂〞，忽而變身成清宮皇妃、小朋友們喜歡的紅太狼、秋芬等，旨在通過有趣、詼諧的短劇，寓教于樂，在輕松中長生活見識、學習小竅門。二、每期推出生活寶物，這個寶物或者是由明星嘉賓帶來的創(chuàng)意小物，或者是目前市面上少見的“好用、對生活有幫助〞的家居用品，總之新、奇、特，讓觀眾感覺節(jié)目內(nèi)容正是自己的所需所求。抽屜式編排整個欄目就像一個柜子,由許多小抽屜組合成,而每個小節(jié)目就像一個小抽屜,