心儀食堂策劃書

湖北大學(xué)知行學(xué)院食堂優(yōu)秀窗口評(píng)比暨交流總結(jié)大會(huì)策劃書湖北大學(xué)知行學(xué)院食堂信息監(jiān)管小組2013-4-9活動(dòng)背景及目的在全校師生及食堂信息監(jiān)管小組的共同監(jiān)督下，學(xué)校食堂無論是在衛(wèi)生還是飯菜的品種和質(zhì)量都有了極大的改善。為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂與同學(xué)們的交流，讓食堂經(jīng)理在得到同學(xué)們寶貴建議的同時(shí)完善食堂經(jīng)營，給同學(xué)們營造一個(gè)既溫馨又安全的飲食環(huán)境，加深學(xué)生對(duì)食堂的認(rèn)可度，監(jiān)督和引導(dǎo)食堂在競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展，以更好的質(zhì)量服務(wù)廣大師生，同時(shí)在上一次食堂座談會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行修改完善，將優(yōu)秀窗口評(píng)比與座談會(huì)相結(jié)合，形成此次食堂優(yōu)秀窗口評(píng)比暨交流總結(jié)大會(huì)。此外，活動(dòng)也可加深同學(xué)們對(duì)食堂信息監(jiān)管小組的了解，提升食堂監(jiān)管小組的知名度與影響力?；顒?dòng)主題“心儀食堂，你我共創(chuàng)”活動(dòng)時(shí)間4月25日18:30活動(dòng)地點(diǎn)行政樓201會(huì)議室（約容50人左右）組織結(jié)構(gòu)（1）主辦單位：后勤服務(wù)中心（2）承辦單位：食堂信息監(jiān)管小組(3)協(xié)辦單位：學(xué)校食堂六、邀請(qǐng)嘉賓后勤主任、食堂經(jīng)理、食堂各窗口負(fù)責(zé)人？？還是只是獲獎(jiǎng)的來？？學(xué)生代表七、評(píng)比對(duì)象湖北大學(xué)知行學(xué)院新食堂（天興園）、舊食堂（坤生園）各窗口八、活動(dòng)流程（一）活動(dòng)前期準(zhǔn)備1、前期平面宣傳（1）制作宣傳板一個(gè)、海報(bào)四張內(nèi)容：會(huì)議的意義及活動(dòng)的報(bào)名方式、時(shí)間、地點(diǎn)位置：宣傳板放置于舊食堂門口報(bào)名處，海報(bào)張貼于三棟及四棟宣傳欄上、學(xué)生會(huì)宣傳欄、行政樓宣傳欄。。跟上面沒有對(duì)齊，我不會(huì)調(diào)。。。（2）橫幅兩條內(nèi)容：熱烈慶祝食堂優(yōu)秀窗口評(píng)選暨交流總結(jié)大會(huì)圓滿成功（兩張）心儀食堂，你我共創(chuàng)（一張）位置：可放置于水泥籃球場(chǎng)，并在會(huì)議開始前挪至201會(huì)議室。（3）宣傳單500份4月16—18日（12:05-12：50）在報(bào)名點(diǎn)發(fā)放宣傳單2、前期網(wǎng)絡(luò)宣傳（1）院學(xué)生會(huì)微博宣傳（2）食堂信息監(jiān)管小組宣傳（3）貼吧宣傳發(fā)布活動(dòng)內(nèi)容時(shí)間地點(diǎn)、報(bào)名時(shí)間地點(diǎn)3、活動(dòng)準(zhǔn)備（1）11日審批策劃，12日15日申請(qǐng)報(bào)名場(chǎng)地、懸掛橫幅及張貼海報(bào)。（2）4月16、17、18日新舊食堂門口分別設(shè)點(diǎn)報(bào)名，收集登記有意向參加此次活動(dòng)的同學(xué)信息，并發(fā)放報(bào)名表、民意測(cè)評(píng)表、活動(dòng)宣傳單（報(bào)名表詳見附錄二，民意測(cè)評(píng)表詳見附錄。。（我這兒沒有民意測(cè)評(píng)表）（3）19日進(jìn)行審表工作，確定學(xué)生代表（代表產(chǎn)生方案詳見附錄三），由食堂信息監(jiān)管小組成員共同審核，審核通過的代表名單交與后勤主任加以確認(rèn)。（4）在座談會(huì)開始前一天，確定學(xué)生代表是否到場(chǎng)，準(zhǔn)確核實(shí)人數(shù)。（5）在座談會(huì)當(dāng)天再次確定各位嘉賓的到場(chǎng)。（6）19—21日完成邀請(qǐng)函的制作及發(fā)放。（7）會(huì)場(chǎng)的簡(jiǎn)單布置及座次安排。（8）會(huì)議開始前一天利用中午時(shí)間由食堂經(jīng)理帶領(lǐng)報(bào)名同學(xué)參觀食堂。（二）活動(dòng)中期1、會(huì)議開始前30分鐘確定學(xué)生代表到場(chǎng)的具體信息，如有特殊原因不能到場(chǎng)提前做好應(yīng)急準(zhǔn)備，并進(jìn)行簡(jiǎn)單的會(huì)前培訓(xùn)（包括在會(huì)上提出的問題種類、會(huì)議準(zhǔn)確時(shí)間及會(huì)議要求等）。（詳情見附錄四）2、會(huì)議開始前10分鐘再次確定會(huì)場(chǎng)布置（包括茶水、臺(tái)簽、橫幅）3、會(huì)議開始（1）人員進(jìn)場(chǎng)：（大約5分鐘）邀請(qǐng)嘉賓按次序就坐（2）開場(chǎng)白（約3分鐘）（3）介紹到場(chǎng)嘉賓（4）由后勤熊主任介紹此次活動(dòng)的目和意義（5）由學(xué)生代表發(fā)表參觀后的感想，也可對(duì)食堂工作方面提出良好的建議，食堂經(jīng)理要對(duì)學(xué)生代表提出的問題表示感謝并給予正面的回復(fù)（6）由食堂經(jīng)理發(fā)言，談?wù)剬?duì)學(xué)生在食堂用餐的看法及在食堂管理方面遇到的問題等等（7）自由交流時(shí)間，學(xué)生代表可自由發(fā)問，食堂經(jīng)理可針對(duì)學(xué)生代表提出的問題進(jìn)行解釋（8）由后勤處主任對(duì)上述提出的問題進(jìn)行總結(jié)，發(fā)表個(gè)人的看法（9）食堂經(jīng)理對(duì)食堂未來的發(fā)展方向進(jìn)行說明（10）頒發(fā)3個(gè)優(yōu)秀窗口獎(jiǎng)項(xiàng)（11）由主持人宣布會(huì)議圓滿結(jié)束，大家合照留念4.后續(xù)工作（1）嘉賓有序退場(chǎng)（2）會(huì)場(chǎng)清理全體工作人員留下打掃會(huì)場(chǎng)（三）活動(dòng)后期1、會(huì)議記錄成員負(fù)責(zé)整理會(huì)議記錄2、相關(guān)的活動(dòng)總結(jié)3、后期宣傳（1）將學(xué)生代表提出的問題整理張貼于新舊食堂（2）微博上簡(jiǎn)單的活動(dòng)總結(jié)活動(dòng)前期宣傳過程中的照片簡(jiǎn)單的闡述活動(dòng)產(chǎn)生的影響（3）利用會(huì)議開展過程中的影像資料及整理的文字材料制作成后期宣傳板，在舊食堂前展出沒有對(duì)齊九、活動(dòng)人員安排1、前期宣傳負(fù)責(zé)人:王金勇、王晗2、前期報(bào)名工作總負(fù)責(zé)人：熊振宇，活動(dòng)前期的報(bào)名由當(dāng)天值班的人員負(fù)責(zé)，有特殊情況者自行調(diào)節(jié)問題同上3、參觀食堂負(fù)責(zé)人及座談會(huì)場(chǎng)地的布置：楊帆4、會(huì)議記錄、活動(dòng)問題匯總：王晗5、邀請(qǐng)函的發(fā)放及座談會(huì)嘉賓到場(chǎng)：程晨6、活動(dòng)期間的全程拍照拍攝及上傳工作：方竑偲7、會(huì)場(chǎng)清理由食堂監(jiān)管小組成員負(fù)責(zé)8、后期宣傳與總結(jié)：由熊振宇、程晨十、注意事項(xiàng)1學(xué)生代表在會(huì)議開始后仍沒到場(chǎng)取消資格，告訴主持人提前做好準(zhǔn)備2、在參觀食堂過程中，告知學(xué)生代表不能用手機(jī)進(jìn)行拍照3、在會(huì)議進(jìn)行中，各與會(huì)人員皆將手機(jī)調(diào)成振動(dòng)，如有急事需離開會(huì)場(chǎng)，向主持人示意并輕聲離開會(huì)場(chǎng)4、事前通知學(xué)生代表在自由發(fā)問中不要出現(xiàn)言辭偏激現(xiàn)象5、值班人員在報(bào)名點(diǎn)處值班時(shí)需佩戴工作證。在回答學(xué)生疑問時(shí)要注意禮貌。6、活動(dòng)結(jié)束后，擴(kuò)大宣傳力度，使更多的同學(xué)了解到這次的活動(dòng)。十、活動(dòng)預(yù)算（1）宣傳單：500份內(nèi)容包括：活動(dòng)的意義學(xué)生代表的征選食堂信息監(jiān)管小組的作用（2）民意測(cè)評(píng)表：。。張（2）橫幅：3個(gè)（宣傳前期懸掛在水泥籃球場(chǎng)和新舊食堂報(bào)名點(diǎn)）（3）海報(bào)4張（4）飲用水：20瓶（5）贈(zèng)與積極提問學(xué)生代表的禮物（筆記本10本、筆5支）（6）邀請(qǐng)函若干(7)宣傳欄、海報(bào)等制作材料可在109借到食堂信息監(jiān)管小組2012年4月9日附錄一活動(dòng)時(shí)間安排表活動(dòng)時(shí)間活動(dòng)地點(diǎn)活動(dòng)內(nèi)容負(fù)責(zé)人4月16—18日（12：05-13:50）舊食堂、新食堂報(bào)名及發(fā)放宣傳單熊振宇4月22日舊食堂、新食堂參觀食堂楊帆4月23日（18:30-8：30）行政樓201會(huì)議室會(huì)議余輝附錄二報(bào)名表食堂優(yōu)秀窗口評(píng)比暨交流總結(jié)大會(huì)報(bào)名表姓名性別照片系別專業(yè)班級(jí)政治面貌聯(lián)系方式個(gè)人簡(jiǎn)介先進(jìn)事跡對(duì)座活動(dòng)的認(rèn)識(shí)湖北大學(xué)知行學(xué)院食堂監(jiān)管小組湖北大學(xué)知行學(xué)院學(xué)生會(huì)附錄三學(xué)生產(chǎn)生方案（一）報(bào)名階段1、食堂信息監(jiān)管小組微博網(wǎng)站進(jìn)行報(bào)名(網(wǎng)址:shitangjiandu@）2、設(shè)點(diǎn)報(bào)名在舊食堂及新食堂投訴崗接受報(bào)名（報(bào)名時(shí)間：12:00---13:30）3、報(bào)名要求（1）報(bào)名學(xué)生要具備良好的道德情操，無反動(dòng)偏激思想（2）報(bào)名學(xué)生口齒清晰，具備基本的溝通能力（3）報(bào)名學(xué)生無違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象，在班級(jí)中表現(xiàn)優(yōu)異（4）報(bào)名學(xué)生需有責(zé)任感，對(duì)自己的發(fā)言負(fù)責(zé)（5）報(bào)名學(xué)生需活潑開朗，積極向上（6）報(bào)名學(xué)生需認(rèn)真填寫基本信息（如有錯(cuò)誤信息，取消代表資格）（7）報(bào)名學(xué)生需在食堂用餐時(shí)遵守紀(jì)律，無插隊(duì)、與員工爭(zhēng)吵等現(xiàn)象（二）審核階段將同學(xué)們填的報(bào)名表收集起來交由食堂信息監(jiān)管小組進(jìn)行整理對(duì)整理好的名單進(jìn)行初審將審核后的名單交由后勤主任注：若人數(shù)不夠，則由團(tuán)委下通知要求各系部與各組織參加。附錄四培訓(xùn)內(nèi)容強(qiáng)調(diào)會(huì)議的紀(jì)律（手機(jī)調(diào)成震動(dòng)或關(guān)機(jī)）準(zhǔn)備座談會(huì)上提出的問題食堂衛(wèi)生方面········食堂飯菜質(zhì)量方面·······食堂倉庫原料方面·········在食堂未來的發(fā)展方面·············向?qū)W生代表介紹會(huì)議流程告訴學(xué)生代表一些簡(jiǎn)單的說話禮儀將學(xué)生代表提出的問題進(jìn)行審核，挑選出較好的將選好的問題交由學(xué)生代表進(jìn)行溫習(xí)附錄五優(yōu)秀窗口評(píng)選方案一、評(píng)選流程：第一階段：代表評(píng)選代表由食堂信息監(jiān)管小組成員組成，主要依據(jù)每日食堂檢查情況，對(duì)出現(xiàn)的問題的窗口進(jìn)行登記，代表評(píng)選占最終成績(jī)的50%。第二階段：同學(xué)評(píng)選民意調(diào)查表結(jié)果占最終成績(jī)的50%。第三階段：領(lǐng)導(dǎo)審核通過前兩輪評(píng)選，將收集的信息進(jìn)行整理、匯總，然后交至后勤領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行審核。領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂窗口的評(píng)選擁有一票否決權(quán)。第四階段：公布結(jié)果對(duì)獲獎(jiǎng)窗口頒發(fā)獎(jiǎng)狀，同時(shí)食堂公司給予窗口部分獎(jiǎng)勵(lì)資金。二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置綜合評(píng)比：“月度優(yōu)秀窗口”單項(xiàng)評(píng)比：“最佳服務(wù)窗口一個(gè)”“最佳衛(wèi)生窗口一個(gè)”對(duì)獲得獎(jiǎng)勵(lì)的窗口頒發(fā)獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)金。同時(shí)將獲獎(jiǎng)情況通過食堂信息監(jiān)管小組以及院學(xué)生會(huì)微博等網(wǎng)絡(luò)宣傳途徑宣傳。三、評(píng)選細(xì)則食堂工作人員1、著裝整潔。2、員工個(gè)人衛(wèi)生及健康狀況，帶病員工不要進(jìn)行窗口工作。3、進(jìn)窗口工作前用專用消毒液洗手。4、工作期間不吸煙。5、工作期間必須配戴手套和口罩，不要赤手接觸食物。6、講普通話，便于與同學(xué)交流。7、態(tài)度良好，幫助指導(dǎo)同學(xué)購餐，不與學(xué)生發(fā)生爭(zhēng)吵。8、不收取現(xiàn)金。食堂各窗口1、窗口保持干凈明亮，保證窗口整潔。2、柜臺(tái)上不要擺放雜物，地面，案板，機(jī)械，墻壁保持干凈。3、處理好工作垃圾，垃圾擺放到位，不能隨便亂放。4、菜的價(jià)格必須明確標(biāo)出。5、飯菜的保溫工作做到位，對(duì)不熱的飯菜及時(shí)加熱。6、操作臺(tái)佐料擺放整齊，干凈衛(wèi)生。食堂環(huán)境1、地面干凈，物品擺