
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第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例1精選課件滲透系統(tǒng)裝置2精選課件1、裝置管內(nèi)液面升高的原因是什么?燒杯中的水分進(jìn)入漏斗內(nèi)的緣故。2.如果用一層紗布代替半透紙,漏斗管內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎?漏斗管內(nèi)的液面不會(huì)升高。因?yàn)榧啿嫉目紫逗艽螅崽欠肿右部梢宰杂赏ㄟ^。3.如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液結(jié)果會(huì)怎樣?液面不會(huì)上升,單位時(shí)間內(nèi)透過半透紙膜進(jìn)入長頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量。3精選課件原理?xiàng)l件滲透作用的概念:水分子〔或其他溶劑分子〕透過半透膜的擴(kuò)散半透膜膜兩側(cè)的溶液具有濃度差溶液A濃度<溶液B,水分子從AB移動(dòng)溶液A濃度>溶液B,水分子從BA移動(dòng)半透膜:一些物質(zhì)〔一般是水分子物質(zhì)〕能透過,而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。稱為滲透作用.4精選課件“水往處流〞高低高在滲透作用中,水分是從溶液濃度
的一側(cè)向溶液濃度
的一側(cè)滲透。擴(kuò)散:物質(zhì)從高濃度到低濃度的運(yùn)動(dòng)滲透:水及其他溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散區(qū)別:滲透與擴(kuò)散的不同在于滲透必須有滲透膜〔半透膜〕。擴(kuò)散與滲透的區(qū)別?5精選課件外界溶液濃度
小于細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞吸水膨脹外界溶液濃度
等于細(xì)胞質(zhì)濃度保持原狀態(tài)外界溶液濃度
大于細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞失水皺縮1、紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能透過細(xì)胞膜嗎?2、紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于“問題探討〞中所說的半透膜?一、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水3、當(dāng)外界溶液的濃度低時(shí),紅細(xì)胞一定會(huì)由于吸水而漲破嗎?4、紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件?濃度差越大細(xì)胞吸水或失水越多其他動(dòng)物細(xì)胞的吸水或失水與紅細(xì)胞相似6精選課件動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜是半透膜把紅細(xì)胞看作一個(gè)滲透裝置細(xì)胞質(zhì)〔蔗糖溶液〕細(xì)胞膜〔半透膜〕清水7精選課件蘿卜條吸水和失水鹽水清水溶液濃度比細(xì)胞液的大溶液濃度比細(xì)胞液的小植物細(xì)胞的細(xì)胞膜也是一層半透膜二、植物細(xì)胞的吸水和失水〔失水〕〔吸水〕8精選課件對于動(dòng)物、植物細(xì)胞來說:外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度高低失水外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度低高吸水水分子是順相對含量梯度跨膜運(yùn)輸9精選課件細(xì)胞膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)液泡細(xì)胞核細(xì)胞壁原生質(zhì)層由纖維素和果膠組成,是全透性的成熟的植物細(xì)胞10精選課件原生質(zhì)層:細(xì)胞膜和
液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。原生質(zhì)層、原生質(zhì)體和原生質(zhì)的區(qū)別?原生質(zhì):細(xì)胞內(nèi)具有生命活動(dòng)的物質(zhì)稱為原生質(zhì)。包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核,它側(cè)重于細(xì)胞的組成成分,主要包括核酸和蛋白質(zhì)。
原生質(zhì)體:植物細(xì)胞去掉細(xì)胞壁后剩余的植物細(xì)胞稱為原生質(zhì)體。
11精選課件原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜作出假設(shè):理由是:植物細(xì)胞膜和液泡膜都是生物膜,〔P49〕他們具有與紅細(xì)胞的細(xì)胞膜根本相同的化學(xué)組成能夠和結(jié)構(gòu)。液泡和細(xì)胞體積、大小的變化12精選課件設(shè)計(jì)方案:將植物細(xì)胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中,觀察大小的變化;再浸潤在清水中,觀察其大小的變化。13精選課件預(yù)期實(shí)驗(yàn)的結(jié)果:由于原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜,水分子可以自由通過,而蔗糖分子那么不能通過,因此在蔗糖溶液中,植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)縮小,細(xì)胞皺縮;在清水中植物細(xì)胞的液泡又會(huì)變大,細(xì)胞膨脹。14精選課件設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)結(jié)果:
中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小蔗糖溶液清水變小逐漸恢復(fù)原來大小原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁根本不變根本不變15精選課件實(shí)驗(yàn)結(jié)論:原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞液長頸漏斗中有蔗糖液外界溶液燒杯中有清水半透膜成熟的植物細(xì)胞滲透系統(tǒng)裝置原生質(zhì)層(選擇性透過膜)Next16精選課件正常情況下的細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁別離結(jié)論:植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜17精選課件成熟的植物細(xì)胞和外界溶液組成一個(gè)滲透系統(tǒng)返回18精選課件外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞失水植物細(xì)胞質(zhì)壁別離現(xiàn)象返回19精選課件外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞吸水植物細(xì)胞質(zhì)壁別離復(fù)原現(xiàn)象返回20精選課件外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞失水植物細(xì)胞質(zhì)壁別離現(xiàn)象返回21精選課件外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞吸水植物細(xì)胞質(zhì)壁別離復(fù)原現(xiàn)象返回22精選課件1.在質(zhì)壁別離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中,如果沒有細(xì)胞壁,結(jié)果會(huì)有什么不同嗎?由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí),原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸別離開,從而發(fā)生質(zhì)壁別離。2.發(fā)生質(zhì)壁別離的原因是什么?如果沒有細(xì)胞壁,細(xì)胞就會(huì)像紅細(xì)胞一樣會(huì)持續(xù)吸水直到漲破細(xì)胞膜。23精選課件四、滲透作用原理的運(yùn)用〔1〕判斷植物細(xì)胞的生活狀況〔2〕判斷植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度〔3〕農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理〔4〕生活中殺菌、防腐、腌制食品24精選課件初始濃度
0Mg2+
Ca2+Si4+
離子培養(yǎng)液中的離子濃度水稻番茄物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例實(shí)例一1、水稻培養(yǎng)液中的鈣、鎂兩種離子濃度為什么會(huì)增高?2、不同作物對無機(jī)鹽離子的吸收有差異嗎?25精選課件1.在培養(yǎng)過程中,水稻吸收水分及Si4+離子較多,吸收Ca2+、Mg2+較少,結(jié)果導(dǎo)致水稻培養(yǎng)液里的Ca2+、Mg2+濃度增高。2.在番茄的培養(yǎng)液中,Ca2+、Mg2+的濃度下降,而Si4+的濃度升高,證明番茄吸收的Ca2+、Mg2+比Si4+
多。3.不同作物對無機(jī)鹽的吸收是有差異的。根據(jù)資料分析結(jié)論:細(xì)胞對于物質(zhì)的輸出和輸入有選擇性。28.1648.55米曲菌38.6651.00酵母菌2.414.93圓褐固氮菌12.9533.99大腸桿菌K2OP2O5微生物其他物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例26精選課件結(jié)論:物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是順相對含量梯度的。物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例20—25倍人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞250mg/L血液I-27精選課件水分子跨膜運(yùn)輸是順相對含量梯度的其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是這樣,這取決于細(xì)胞生命活動(dòng)的需要。細(xì)胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。結(jié)論:細(xì)胞膜不僅是半透膜還是選擇透過性膜28精選課件1.家庭養(yǎng)花,如果施肥過多,會(huì)引起花卉萎蔫,這時(shí)可以采取的措施有〔〕①加強(qiáng)光照②改善空氣流通③適當(dāng)澆灌清水④更換盆中泥土①③B.②④C.①②D.③④2.a、b、c表示某植物體的三個(gè)相鄰的細(xì)胞,它們的細(xì)胞液濃度為a>b>c,它們之間的水分滲透方向應(yīng)該是()acbacbacbacb課堂練習(xí)ABCA29精選課件3.當(dāng)把紫色的洋蔥鱗片葉的表皮置于質(zhì)量濃度為0.3g/ml的蔗糖溶液中后,原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間將〔〕緊緊靠在一起B(yǎng).充滿細(xì)胞液C.充滿蔗糖溶液D.充滿清水4.濃鹽水有殺菌防腐的作用,其原因是〔〕A.濃鹽水中含有較多的氯離子,使細(xì)菌毒素失效B.濃鹽水中沒有細(xì)菌所需要的酶,細(xì)菌不能產(chǎn)生毒素C.濃鹽水中含養(yǎng)料少,細(xì)菌迅速死亡D.由于滲透作用,使細(xì)菌失水死亡30精選課件5.以下哪種情況會(huì)發(fā)生滲透作用〔〕①干種子萌發(fā)時(shí)的吸水②萎蔫的青菜放進(jìn)清水中變得硬挺③根毛細(xì)胞吸水④水由氣孔進(jìn)入外界環(huán)境⑤插在花瓶中的花枝由瓶中吸水⑥洋蔥表皮細(xì)胞放在鹽水中發(fā)生質(zhì)壁別離⑦兔的血液紅細(xì)胞放在鹽水中發(fā)生皺縮①②③⑤⑦B.②③⑤⑥⑦C.②③④⑥⑦D.②③⑥⑦31精選課件7.將洋蔥表皮浸泡在7%的尿素溶液中,表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁別離,隨后又自動(dòng)發(fā)生質(zhì)壁別離復(fù)原。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因可能是〔〕A.細(xì)胞液濃度下降B.尿素分子進(jìn)入細(xì)胞C.細(xì)胞壁受到破壞D.細(xì)胞膜受到破壞32精選課件6.某同學(xué)設(shè)計(jì)的滲透實(shí)驗(yàn):用雞蛋膜將
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